茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
春節(jié)即將來(lái)臨，白酒市場(chǎng)迎來(lái)了今年第一個(gè)銷(xiāo)售旺季。今年春節(jié)，返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動(dòng)頻繁，這些人際交往活動(dòng)將帶動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇，也導(dǎo)致白酒動(dòng)銷(xiāo)明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
貴州茅臺(tái)集團(tuán)茅臺(tái)醇珍藏級(jí)1949工藝大壇禮盒口感柔和醬香型53°度商務(wù)自飲婚宴送禮白酒1500ml/1.5L升3斤壇裝的網(wǎng)上零售報(bào)價(jià)是888元。茅臺(tái)醇珍藏級(jí)1949工藝大壇禮盒怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
茅臺(tái)醇香53°珍藏級(jí)1949是茅臺(tái)集團(tuán)子公司技術(shù)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)的一款醬香型白酒，是消費(fèi)者比較信賴的一款產(chǎn)品。這款茅臺(tái)醇香秉承了茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí)，又糅入了現(xiàn)代科學(xué)勾兌技術(shù)，是濃香型白酒的杰出代表。茅臺(tái)醇香1.5L以其濃郁的芳香征服著市場(chǎng)，陶醉了華夏，它的質(zhì)樸、親切、平和，受到消費(fèi)者的青睞，獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可。
茅臺(tái)醇香53°珍藏級(jí)1949在茅臺(tái)系列酒中算是一款中端白酒，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)有點(diǎn)貴，一瓶的市場(chǎng)價(jià)在五百元左右。不過(guò)相比較而言也不是太貴，一斤的價(jià)格也就一百多一點(diǎn)，用來(lái)與朋友聚會(huì)，或者是當(dāng)做禮品送人都是不錯(cuò)的選擇。
茅臺(tái)醇作為茅臺(tái)家族重要成員，填補(bǔ)了我國(guó)柔和淡雅口感的醬香型白酒市場(chǎng)的空白。柔和醬香型白酒是技術(shù)開(kāi)發(fā)公司結(jié)合白酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)，通過(guò)獨(dú)創(chuàng)“二次投料、一次續(xù)沙、九次發(fā)酵、十次蒸煮、七次均衡取酒”釀造工藝，歷時(shí)多年開(kāi)發(fā)的具有柔和淡雅口感的白酒產(chǎn)品，酒體風(fēng)格上呈現(xiàn)“綿柔醇和、幽雅細(xì)膩、醬香顯著、尾凈味長(zhǎng)、空杯留香”的特點(diǎn)，填補(bǔ)了我國(guó)柔和淡雅口感的醬香型白酒市場(chǎng)的空白。
工藝生產(chǎn)上為了適合更多人的口味，在茅臺(tái)酒口味基礎(chǔ)上進(jìn)行了“減酸增香”的配比調(diào)整。茅臺(tái)酒原酒有7個(gè)輪次酒，每1個(gè)輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體，每一種典型體又分為3個(gè)等級(jí)，勾兌時(shí)還要使用口味獨(dú)特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。通過(guò)適當(dāng)調(diào)整各種原酒的勾兌比例，達(dá)到了減輕酸醬香，增強(qiáng)醇窖香——“減酸增香”的目的。
53°柔和型茅臺(tái)醇是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司2009年3月上市的新產(chǎn)品。柔和型茅臺(tái)醇生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)4年以上，端午采曲，重陽(yáng)投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。以上過(guò)程為1年，另再三年窖藏以上。
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，法定代表人：張城。公司注冊(cè)資金2.73億元，年包裝產(chǎn)能10000噸以上，年銷(xiāo)售額逾7億元。下設(shè)兩個(gè)子公司：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）白金酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司。
