茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
春節(jié)即將來(lái)臨,白酒市場(chǎng)迎來(lái)了今年第一個(gè)銷售旺季。今年春節(jié),返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動(dòng)頻繁,這些人際交往活動(dòng)將帶動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇,也導(dǎo)致白酒動(dòng)銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
貴州茅臺(tái)集團(tuán)2017年范增訓(xùn)虎圖口感醬香型53°度收藏投資送禮白酒500ml*2瓶一整套的網(wǎng)上零售價(jià)格大概是4799元,一瓶的網(wǎng)上零售報(bào)價(jià)是799元。茅臺(tái)酒范增訓(xùn)虎圖怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
飛天迎賓酒到底是什么樣的酒?
相信對(duì)于很多資深的“茅粉”來(lái)講,飛天迎賓酒這款產(chǎn)品一定不會(huì)陌生。這款產(chǎn)品是茅臺(tái)股份有限公司2016年推出的一款非流通產(chǎn)品,沒(méi)有商品的條碼,最初只供應(yīng)公司團(tuán)購(gòu)客戶,每年產(chǎn)量不多,現(xiàn)在系列酒經(jīng)銷商也可根據(jù)指標(biāo)下單。
飛天迎賓酒是嚴(yán)格按照坤沙工藝釀造的,也就是“大曲醬香12987生產(chǎn)工藝”,經(jīng)過(guò)一年的生產(chǎn)周期,遵從端午制曲、重陽(yáng)下沙、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等生產(chǎn)工藝。
茅臺(tái)飛天迎賓酒的品質(zhì)屬于上等,雖然不及飛天,但也是僅居其下的,喝過(guò)的酒友都知道,此迎賓非彼迎賓,酒質(zhì)更不在一個(gè)檔次,檔次與遵義1935相同,甚至在酒質(zhì)上,飛天迎賓接近飛天茅臺(tái)的地方。整體設(shè)計(jì)上,酒體很柔順,層次感很強(qiáng),也有人說(shuō)它與遵義1935其實(shí)就是“同質(zhì)+兄弟”的關(guān)系。
在飛天迎賓酒剛面世之初,有不少業(yè)內(nèi)人士對(duì)此款酒產(chǎn)生質(zhì)疑,認(rèn)為“迎賓酒”只是低端的醬香酒。但出人意料的是,飛天迎賓酒也“難逃真香定律”,飛迎畢竟是茅股中的“飛天牌”,在酒質(zhì)等方面力壓群芳。飛天迎賓是正宗茅香風(fēng)格,總體來(lái)說(shuō)和茅臺(tái)酒口感相似,醬味濃郁度接近飛天,但沒(méi)飛天醬漆味濃,入口綿柔細(xì)膩,飽滿醇厚但沒(méi)有飛天茅臺(tái)的厚重,諸味協(xié)調(diào),尾味略帶酸感,回味比較悠長(zhǎng)略帶微苦,空杯留香特點(diǎn)也明顯。
飛天迎賓酒和茅臺(tái)迎賓酒又有什么區(qū)別?
整體包裝大同小異,茅臺(tái)迎賓酒用的是車輪五星標(biāo),有商品條碼,是正常流通的產(chǎn)品。包裝顏色相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較暗一些,蓋子有點(diǎn)帶紅。它們還有酒質(zhì)相近,不同包裝的其他茅臺(tái)迎賓酒,市面上也比較少看到。
飛天迎賓酒用的是飛天標(biāo),沒(méi)有商品條碼,非流通產(chǎn)品。包裝顏色比較鮮明的,如紅色都是大紅色,蓋子是純金黃色,看著更顯眼,有檔次感。
茅臺(tái)迎賓酒:不限群體,市面上最常見(jiàn)的,市面價(jià)100以下,是茅臺(tái)股份出的最低端產(chǎn)品,算入門級(jí)低端醬香酒。
飛天迎賓酒:它以前只對(duì)公司企業(yè)、政府機(jī)關(guān)單位以及事業(yè)單位銷售,不對(duì)個(gè)人零售,所以市面上不常見(jiàn)?,F(xiàn)在茅臺(tái)股份也放量,市場(chǎng)上開始有這個(gè)酒了,市面價(jià)上450左右,中端醬香酒。酒友稱它是“小飛天”,在市面上十分受追捧。
茅臺(tái)迎賓酒:是使用翻沙酒工藝(坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加新高粱和新曲藥釀造),以前茅臺(tái)官方在官網(wǎng)中提到過(guò),酒體品質(zhì)較差,口感一般,一般不能滿足經(jīng)常喝醬香酒的老酒友的口感。
飛天迎賓酒:據(jù)說(shuō)是按照坤沙工藝,即12987工藝生產(chǎn)的,酒質(zhì)優(yōu)品,口感好,且和飛天茅臺(tái)酒口感有相似之處,醬香味也比較濃,很多酒友喝不了茅臺(tái)酒,而找它來(lái)滿足一下口感需求的。
茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。
茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?!?/p>
貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司,法定代表人:張城。公司注冊(cè)資金2.73億元,年包裝產(chǎn)能10000噸以上,年銷售額逾7億元。下設(shè)兩個(gè)子公司:貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))白金酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司。