瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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四川省瀘州老窖原味老窖慶裝口感濃香型52°度商務(wù)自飲白酒禮盒裝500ml*6瓶一箱裝。瀘州老窖原味老窖慶裝怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
原味老窖慶裝2021版采用的是金色的瓶身,金色象征著高貴光榮華貴,是一種最輝煌的光澤色,在中國傳統(tǒng)文化中,金色代表著至高無上的品質(zhì),原味老窖慶裝2021版莊重典雅的金色設(shè)計(jì),古法傳承的釀造技藝,只為在歡慶時(shí)刻品味一杯濃香佳釀!
瀘州牌“原味老窖”,系出名門,承繼濃香正宗,擁有傳世釀制技藝,與國窖1574同宗同源。以純小麥制曲,采用北緯28度白酒金三角獨(dú)有的釀酒上佳有機(jī)原糧糯紅高粱,堅(jiān)持傳統(tǒng)的“單糧”釀制技藝,堅(jiān)持弘揚(yáng)濃香型白酒的正統(tǒng)之道——采用混蒸混糟、續(xù)渣配料的生產(chǎn)工藝,并采用“分層回酒”和“雙輪底”發(fā)酵技術(shù),釀制出濃香正宗的原味老窖酒。飲后尤香,清冽甘爽,回味悠長,是瀘州濃香型白酒味道的典型代表。
瀘州老窖具有悠久的釀造歷史,瀘州老窖具有源遠(yuǎn)流長的歷史以獨(dú)特的優(yōu)勢在中國眾多白酒品牌中獨(dú)樹一幟,同時(shí)它也是我國濃香型白酒的開始。瀘州老窖是中國四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽,興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來,世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化,被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國務(wù)院頒布為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,旗下產(chǎn)品國窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團(tuán)。