劉伶醉釀酒股份有限公司(以下簡稱“劉伶醉”)是以研究、生產(chǎn)、經(jīng)營白酒系列產(chǎn)品為主營業(yè)務(wù)的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。
日前,第111屆全國糖酒商品交易會在深圳市隆重舉辦。作為食品行業(yè)的重要展會,糖酒會素有“白酒行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”之稱,在本屆大會上,白酒行業(yè)的未來發(fā)展成為了焦點話題。當(dāng)
10月28日,中免集團(tuán)旗下全球最大單體免稅店——cdf??趪H免稅城迎來了發(fā)展歷程中的兩周年。風(fēng)雨兩載結(jié)碩果,拉動消費新引擎。兩年來,中免集團(tuán)cdf??趪H免稅
在“與輝同行閱山河”陜西專場活動中,黃關(guān)紅運黃酒以其獨特的非遺傳承、純凈的配料表以及好喝、時尚、健康的定位,吸引了全國消費者的目光,并贏得了廣泛的認(rèn)可與喜愛,累
河北劉伶醉復(fù)古酒52°度濃香型純糧固態(tài)老酒送禮白酒500ml一瓶裝、劉伶醉復(fù)古酒52度怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
劉伶醉白酒,劉伶醉酒釀造歷史悠久,經(jīng)歷代酒師不斷的經(jīng)驗總結(jié)和不斷的總結(jié)經(jīng)驗和傳承發(fā)展,形成了一整套的完整的、獨特的劉伶醉傳統(tǒng)釀造工藝。
歷史的劉伶醉
近年來,文物部門對“劉伶醉古燒鍋”進(jìn)行了勘探、清理和發(fā)掘。經(jīng)考古專家鑒定,現(xiàn)廠區(qū)內(nèi)古燒鍋遺址的年代距今已有兩千年的歷史,其中遺存的古發(fā)酵池一直連續(xù)使用到今天,為已知我國歷史最久遠(yuǎn)的白酒釀造發(fā)酵池,由于連續(xù)使用年代久遠(yuǎn),自然培育了非常豐富的釀造濃香型白酒非常有益的的微生物菌群,形成了獨特的微生物環(huán)境,經(jīng)國家科學(xué)院微生物研究所鑒定:“劉伶醉古燒鍋"內(nèi),微生物區(qū)系廣泛,群落豐富,對生產(chǎn)高質(zhì)量的白酒有非常重要的作用。其中有些是上其他地域從未發(fā)現(xiàn)過,且對釀造優(yōu)勢濃香型白酒非常有益的菌種,是開展進(jìn)一步科學(xué)研究的好材料。近兩千年的古釀早場所,不僅文化平滑無與倫比,也是科學(xué)研究的豐富源泉。
劉伶醉酒廠遺存有大量的檀香木制和荊編制酒海,并陳儲有大量1948年前的優(yōu)質(zhì)調(diào)味酒,造就了劉伶醉酒的醇香甘美和卓越品質(zhì)。