安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國(guó)老八大名酒企業(yè),中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè),是以中國(guó)第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國(guó)家大型一檔企業(yè),坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2024年12月20日,在南昌綠地國(guó)際博覽中心,2024中國(guó)綠色食品博覽會(huì)盛大啟幕。本次博覽會(huì)匯聚了全國(guó)各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
香從桃花曲
桃花春曲脂玉心
桃花凋﹐春曲成
酒香伴著花香芬芳不散
感綿柔
令人沉醉
香自池底酒
明清善池群匠心醞釀
只取部分底層酒酷形成優(yōu)級(jí)原酒
窖香自然
古井貢酒年份原漿8年屬于濃香型白酒,具有色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回昧經(jīng)久不息的特點(diǎn)。
它以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高梁為原料,并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內(nèi),利用其自然微生物環(huán)境,按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成。
古井貢酒年份原漿8年呈香、呈味的酯類物質(zhì),在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過(guò)定量分析,古井貢酒含有80多種香味物質(zhì),比其他濃香型酒多15~30種。
并且這些香味物質(zhì)的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時(shí),在古井貢酒中還擁有一個(gè)完整的有機(jī)酸丙酯系列,這是其他濃香型大曲酒所沒有的。
古井貢酒原產(chǎn)地域范圍位于渦河之灣、洪河的河套,地處溫暖帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,光照充足,氣候溫和,雨量適中,光、熱、水組合條件較好。
年平均氣溫15.6℃左右,最冷為一月,平均氣溫為1.1℃左右,最熱為七月,平均氣溫為32.3℃左右,年平均降雨量達(dá)1065.8毫米左右。優(yōu)越的地理環(huán)境,溫暖濕潤(rùn)的氣候,為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供極為有利的條件。