陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上,于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝,總資產(chǎn)約1.65億元,現(xiàn)有職工600余名,擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心,5個(gè)純糧釀造車間,7個(gè)儲(chǔ)酒庫,3個(gè)包裝車間。擁有包括2位國家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
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結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費(fèi)回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場(chǎng)關(guān)鍵詞,隨著酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,“散酒
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今天我給酒友們介紹的是一款河南名酒——杜康老窖(尊享版),它的品質(zhì)值得信賴。這款酒很便宜,一瓶的價(jià)格,十幾或二十塊錢,性價(jià)比很高。
杜康老窖系列美酒精選優(yōu)質(zhì)糧食,經(jīng)制曲、陳年發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,窖香濃,入口順,回味香,一杯酒,三重味。
這款酒的瓶子很精致,采用的是青花乳玻瓶,給人的感覺很不錯(cuò)。話說,一般情況下,酒的裝扮越好,酒質(zhì)越差,不過,這款酒令人很驚訝,它里里外外的表現(xiàn),還是值得品鑒的。下面是這款酒的一些基本自身屬性。
聞一聞,寡淡的感覺,濃香的特點(diǎn)很明顯,甜果香和窖香,味道還不錯(cuò),很舒服。
嘗一嘗,它入口綿柔,回甘快,比較甜,下喉特別順,一點(diǎn)兒都不辣不苦。雖然能夠感覺到濃香味道,但是體現(xiàn)的不夠,滋味不豐富,也不醇厚,回味也不悠長(zhǎng)。
小結(jié)一下,杜康老窖(尊享版),價(jià)格便宜,性價(jià)比高。作為老百姓的口糧酒,很適合。
白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國古老的文明史中,酒的文化無比輝煌。被譽(yù)為酒林“元老”的杜康美酒,為我國久負(fù)盛名的歷史名酒,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。
杜康針對(duì)發(fā)酵和儲(chǔ)存兩大白酒釀造核心環(huán)節(jié)率先導(dǎo)入精細(xì)化管理標(biāo)準(zhǔn)“分區(qū)發(fā)酵"和“分區(qū)儲(chǔ)藏”,水、糧、窖泥等原料和釀造工藝的統(tǒng)一,保證了杜康“醇厚、甘美"的一致性酒體格。根據(jù)窖齡不同的分區(qū)發(fā)酵和分區(qū)儲(chǔ)藏,則使不同窖區(qū)的產(chǎn)晶自有風(fēng)格,各自芬芳。