天津光大酒業(yè)生產(chǎn)品種，紅星二鍋頭是哪個(gè)酒廠生產(chǎn)的

北京紅星股份有限公司是著名中華老字號(hào)企業(yè)。紅星商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo),紅星獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年5月，是中央稅務(wù)局籌建的我國(guó)第一家國(guó)營(yíng)釀酒廠，當(dāng)時(shí)收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家老字號(hào)酒作坊，匯集了釀酒人才和技術(shù)，“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝。北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年（1680年），發(fā)揚(yáng)光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國(guó)成立，首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場(chǎng)，成為迎接新中國(guó)誕生的獻(xiàn)禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱贊，近60年暢銷不衰。公司首創(chuàng)將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產(chǎn)品名稱正式啟用，這是新中國(guó)第一個(gè)以釀酒工藝命名的白酒。紅星二鍋頭與共和國(guó)同行，與百姓的情感融為一體，成為京味文化的典型代表之一。

正是從那個(gè)時(shí)候開始，世界上有越來(lái)越多的人了解了金星，義聚永的美名也隨之遠(yuǎn)揚(yáng)。1920年，劉鑫的長(zhǎng)子劉香久繼任義聚永的經(jīng)理后，再次對(duì)玫瑰露酒和五加皮酒進(jìn)行了深入的改進(jìn)，形成了獨(dú)特的風(fēng)格，并先后于1927年和1931年在南洋和香港注冊(cè)了“金星牌”商標(biāo)。通過(guò)香港轉(zhuǎn)口至世界各地，使“金星牌”系列酒成為享譽(yù)世界的著名品牌。 1956年，實(shí)行公私合營(yíng)，義聚永、義豐永、同聚永、廣聚永、同豐涌、裕慶永、永豐玉、裕豐永、廣興居、春泰永，這十家大直沽僅存的私營(yíng)燒鍋合并到天津食品進(jìn)出口股份有限公司，統(tǒng)一對(duì)外出口。酒廠也由大直沽前街6號(hào)遷址賈沽道食品加工廠。新中國(guó)成立以后，作為天津酒業(yè)的正宗傳人，天津食品進(jìn)出口股份有限公司在弘揚(yáng)和光大天津唯一的酒水“中華老字號(hào)”—“金星牌”的歷程中，在保留三大名酒原有獨(dú)特風(fēng)味的同時(shí)，延續(xù)了傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，引進(jìn)了先進(jìn)設(shè)備，興建了現(xiàn)代化工廠，繼而從傳統(tǒng)作坊式的生產(chǎn)走上了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)相結(jié)合的工業(yè)化道路。1994年，在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的推動(dòng)下，天津食品進(jìn)出口公司在寧河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)投資人民幣8000萬(wàn)元建設(shè)了天津義聚永酒業(yè)釀造有限公司一期工程，包括發(fā)酵車間、灌裝車間，成品庫(kù)房等基礎(chǔ)設(shè)施。使金星牌系列酒的生產(chǎn)真正形成規(guī)模化，批量化。 2006年1月13日，金星牌五加皮酒獲得國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的國(guó)產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)證書“國(guó)食健字號(hào)”。同年，天津義聚永酒業(yè)釀造有限公司通過(guò)了國(guó)家藥品食品監(jiān)督局GMP認(rèn)證。2006年12月19日，“金星牌”商標(biāo)又榮獲了國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的津門酒業(yè)唯一“中華老字號(hào)”?；赝x聚永艱辛輝煌的發(fā)展歷程，義聚永作為我國(guó)酒文化百花園中的一朵奇葩，在國(guó)際市場(chǎng)上始終暢銷不衰。產(chǎn)品已發(fā)展為4大系列，20多個(gè)品種，上百種規(guī)格。從作坊酒到出口酒，從國(guó)酒佳釀到文化品牌，在經(jīng)歷過(guò)兩百年的海外洗禮后，形成了義聚永“義行天下、聚德載福、永恒金星”特有的品牌文化和企業(yè)文化。今天，義聚永的全體員工正在為新的夢(mèng)想而奮斗，為使義聚永在中國(guó)、在世界，煥發(fā)出更璀璨的光芒而不懈努力著！

公司簡(jiǎn)介 天津漁陽(yáng)酒業(yè)有限責(zé)任公司 企業(yè)簡(jiǎn)介：薊縣古稱漁陽(yáng)，據(jù)史書記載：酒、乃漁陽(yáng)之大宗產(chǎn)物，要地均有，每日酒車不絕運(yùn)往北京。天津漁陽(yáng)酒業(yè)有限責(zé)任公司（原天津漁陽(yáng)釀酒有限公司）坐落于漁陽(yáng)境內(nèi)，盤山腳下，始建于清朝光緒26年（1900年），時(shí)稱“興泰德燒鍋”，是當(dāng)時(shí)全國(guó)十大宮廷御酒之一。末代皇帝溥儀的弟弟著名書畫家溥佐經(jīng)考證后，為漁陽(yáng)酒業(yè)揮毫題字“昔日宮廷御酒，今日漁陽(yáng)玉液”，展現(xiàn)了漁陽(yáng)酒的歷史和品質(zhì)。公司解放后收歸國(guó)有，現(xiàn)改制為天津漁陽(yáng)酒業(yè)有限責(zé)任公司。公司占地面積70000平方米，其中建筑面積25000平方米，擁有資產(chǎn)4500萬(wàn)元，年產(chǎn)白酒 14000余噸。公司注冊(cè)產(chǎn)品有“漁陽(yáng)牌”百年漁陽(yáng)系列酒、金漁陽(yáng)系列酒、漁陽(yáng)玉液系列酒和“泰達(dá)牌”津泰達(dá)系列酒等濃香型白酒以及“漁陽(yáng)牌”飲用純凈水等。并與北京紅星集團(tuán)合作生產(chǎn)紅星牌系列二鍋頭酒。公司所有注冊(cè)產(chǎn)品均是漁陽(yáng)酒業(yè)公司精選綠色原料基地之優(yōu)質(zhì)紅梁、玉米、小麥、大麥、豌豆和天然純凈的盤山礦泉水，采漁陽(yáng)天地之精華，集漁陽(yáng)人文之聰慧，承盤山甘泉之靈氣，凝御酒釀造工藝之精髓精心釀制而成，原料可稱純凈天然，品質(zhì)堪稱經(jīng)典。漁陽(yáng)系列產(chǎn)品酒制清澈透明，窖香濃郁，酒體豐滿協(xié)調(diào)，香氣幽雅舒適，入口醇和，產(chǎn)品暢銷京、津,冀等廣大地區(qū)。公司連續(xù)11年保持天津市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，多次獲得國(guó)際金獎(jiǎng)；1995年被中國(guó)綠色食品中心評(píng)定為“綠色食品”；1999年被天津市政府評(píng)定為“名牌產(chǎn)品”、被天津市工商局評(píng)為“著名商標(biāo)”；2001年公司順利通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。多年以來(lái)，公司一直秉承“生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，在滿足消費(fèi)者物質(zhì)需求的同時(shí)充分滿足消費(fèi)者的精神需求”的企業(yè)宗旨，高舉傳乘漁陽(yáng)美酒文化的大旗，充分使“成功百年，品味漁陽(yáng)”的企業(yè)文化訴求和經(jīng)典的漁陽(yáng)美酒相結(jié)合，堅(jiān)持把百年漁陽(yáng)的酒文化進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大。天津漁陽(yáng)酒業(yè)有限責(zé)任公司企業(yè)宗旨：生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，在滿足消費(fèi)者物質(zhì)需的同時(shí)充分滿足消費(fèi)者的精神需求。企業(yè)理念：以人為本，融歷史文化于現(xiàn)代理念之中。企業(yè)精神：求真務(wù)實(shí)，高效創(chuàng)新。企業(yè)行為準(zhǔn)則：質(zhì)量是企業(yè)的生命，品牌是員工的飯碗。

美國(guó)葡萄酒 埃爾.帕索（El Paso）關(guān)于美國(guó)葡萄酒故事的記載，大多開始于一個(gè)名叫朱尼佩羅.賽羅（Junipero Cerro)的弗朗西斯科（Franciscan）牧師的到來(lái)。他于1769年到達(dá)加州南部，并在那里成立了圣地亞哥傳教會(huì)（Misssion San Diego），作為羅馬教傳教的第一站。在其后的50年，傳教會(huì)擴(kuò)大至舊金山北部的索諾馬（Sonoma）。最初，修道士們很有可能是用一種名為克里奧拉（criolla）的歐洲品種葡萄來(lái)釀制葡萄酒的。但遠(yuǎn)在弗朗西斯科的傳教士到來(lái)之前，北美就開始釀制葡萄酒了。根據(jù)美國(guó)葡萄酒的歷史學(xué)家萊昂.亞當(dāng)斯（Leon D.Adams）的記載，在16世紀(jì)的弗羅里達(dá)，法國(guó)人于格諾（Huguenots就已是個(gè)成功的釀酒師了；1609年，弗吉尼亞詹姆斯鎮(zhèn)（James Town）的早期殖民地者也一樣。再向前推，墨西哥州長(zhǎng)科爾特斯（Cortez）就早已在埃爾.帕索（El Paso），即今得克薩斯境內(nèi)種植葡萄了。加州葡萄酒的故事猶如海潮，有漲有落。1849年隨著淘金熱的開始，葡萄的種植也四處擴(kuò)展，但真正活躍的葡萄酒貿(mào)易還是在19世紀(jì)末期。酒商們借葡萄酒發(fā)了大財(cái)，但很快又虧光了，因?yàn)?914年美國(guó)實(shí)行了禁酒令。這給葡萄酒業(yè)以沉重的打擊，1919年全美國(guó)“無(wú)甜”了（至少官方這樣說(shuō)）。1933年全美禁酒令解除后，市場(chǎng)上便充滿了甜葡萄酒 ，直到1968年，餐桌酒的消費(fèi)量才超過(guò)果酒。加州優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀制成功的關(guān)鍵因素之一就是自19世紀(jì)70年代起采用了如卡本妮蕭偉昂（Cabernet Sauvignon）和辛藩地爾（Zinfande）等優(yōu)質(zhì)葡萄品種。20世紀(jì)末，加州紅酒已進(jìn)入世界級(jí)極品之列。在閉目比試中，卡本妮酒通常會(huì)勝過(guò)紫紅酒。在卡尼羅（Carneros）和圣巴巴拉（Santa Barbara）的少數(shù)生產(chǎn)商用黑品諾（Pinot Noir）釀制上好的葡萄酒，其品質(zhì)與科爾多省以外的葡萄酒一樣好，甚至比產(chǎn)自科爾多省的酒更佳。加州葡萄酒已發(fā)揚(yáng)光大了。華盛頓太平洋西北部的葡萄生長(zhǎng)區(qū)域，處于加州北海岸的正上方，包括了華盛頓州以及奧羅根地區(qū)。此地區(qū)與波爾多地區(qū)處于同一緯度，相比奧羅根地區(qū)而言，華盛頓州更為多產(chǎn)，釀制更多系列的高質(zhì)量的葡萄酒。芳香的水果口感是它的特點(diǎn)，其中最為人所稱道的有加本力蘇維翁、梅洛紅、莎當(dāng)妮、白蘇維翁以及薏絲琳葡萄酒。層巒疊嶂的山峰使哥倫比亞山谷與太平洋相隔，因此當(dāng)?shù)氐南募練夂驕睾停瑴囟冗m中，白晝較長(zhǎng)，夜晚涼風(fēng)習(xí)習(xí)，如此溫和的天氣中誕生了一些最杰出的華盛頓葡萄酒品種。