1，為什么我的酒量越喝越小特別是白酒
喝酒就是這樣，喝醉了一次，下一次量就少了，除了身體原因外，心理的原因很重要，因為下一次喝酒時總想著不要喝醉，身體有排斥，所以就不敢多喝了也喝不下去了。酒喝多了傷人，能少喝就少喝一些吧。以免損傷肝臟。
{0}
2，我的酒量和煙量怎么會越來越小呢
聽起來讓你先開口和別人說話，在你的心里面似乎總有點求別人的感覺。所以你需要一支煙，作為一種饋贈，可以讓你感到你已經(jīng)為了這段關(guān)系付出了一定的代價，這樣才好平等的交往似的。或許就象你好友說的，你的確有點不自信，似乎感覺有點低人一等的樣子。推薦你看看張徳芬的遇見未知的自己系列，對于認(rèn)識自己、調(diào)整狀態(tài)很有幫助希望你能夠找到答案
{1}
3，酒量越來越小是什么原因
酒量的大小主要原因是；個人的肝臟解毒能力，鍛煉有一定作用，但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。碰上推不開的應(yīng)酬，最好婉言謝絕！酒量不是肌肉組織，不能練大，反而可造成肝臟變大和損害，長期大量飲酒影響健康，偶爾喝酒海量而清醒是因為身體狀況當(dāng)時不錯，同樣酒量的人，天天喝的比間隔幾天喝的危害大的多，在下曾是一位酒場上的“金牌三陪”，單位，朋友凡有聚會，接待無不邀某同樂，席間推杯換盞，氣氛昂然，時過境遷，身受其害，精盡神亡，妻離子散，勸君偶而一豪飲，長日保健康，莫要用青春賭明天，也賭不起?。?！
{2}
4，酒量越來越小是什么原因
老大，現(xiàn)在那能跟以前比啊，20來歲時，喝多了點身體還扛得住，現(xiàn)在快30了，雖說男人30一朵花！但工作上頻繁的應(yīng)酬（其往往是上桌就開干，扁肚皮還沒來得急填碗飯，兩杯就已下肚。像這樣喝，即便是水 你也喝不了多少，何況是酒）家庭 事業(yè)都過于操心！也是一方面。身體有些功能的抵抗力下降也是一方面 注意多做戶外的有氧活動！ 酒這東西?。〉醚驖u進！喝得適量得益，喝得過頭就、、、、、、不用說啦！ 一句話，量力而行！ 酒后，建議多喝熱水（開水）加白糖更佳，西瓜 蘋果等等，盡量避免喝茶水（因為酒后喝茶，雖能解酒，可它在傷害身體方面也不比酒勁差）
5，我原來能喝78兩白酒沒事可是現(xiàn)在酒量明顯下降
讓我們從臉紅的原因說起吧。很多人以為是酒精（乙醇）導(dǎo)致的，其實不然，是乙醛引起 的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴張的功能，而臉部毛細(xì)血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒 臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcoho l dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogena se)。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝 ，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗，當(dāng)1－2個小時后紅色就會漸漸腿去，這是 靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進入TCA循環(huán)而被代謝。 那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢？這些人往往越喝臉越白，到一個點突然不行了 ，爛醉如泥。那是因為這樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里 的P450慢慢氧化（因為P450是特異性比較低的一群氧化酶）。那么，這樣的人為什么會給 人很能喝酒的感覺呢？那時因為他們靠體液來稀釋酒精，個頭越大感覺越能喝酒。在正常 情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷，對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人 由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不 要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一個人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會怎樣呢？他/她就是傳 說中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢？看是不是大量出汗。因為如果兩個酶都高 活性，酒精迅速變成乙酸進入TCA循環(huán)而發(fā)熱，所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能 自認(rèn)倒霉，就是十個八個正常人也斗不過他。好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧 。 有一點要提醒大家，喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝 臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒后發(fā)困，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了 。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精 由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人 身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息，因為 酒精的代謝需要一兩天的時間。
6，為什么我的酒量會下降
酒量大小，難以簡單表述，其差異不僅表現(xiàn)在人類個體之間，而且同一個人在不同的體質(zhì)、情緒、環(huán)境狀態(tài)下，酒量也大相徑庭。當(dāng)然與酒品質(zhì)、種類不無關(guān)系。 概而言之，判斷一個人的酒量大小可“以貌取人”，身體重的人較瘦子酒量較大；肌肉結(jié)實的比身寬體胖的酒量大；男性較之女性酒量大。但也常常出乎意表，有失之子羽的時候。究其原因與體內(nèi)酶作用有關(guān)，也有人認(rèn)為與遺傳有千絲萬縷的關(guān)系。 酶作用說認(rèn)為攝取酒精以后在人體內(nèi)的代謝，是由肝臟承擔(dān)的。酒精被吸收后進入肝臟，由肝臟細(xì)胞中的乙醇脫氫酶ADH催化作用下，將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛。乙醇脫氫酶對血液中低濃度的乙醇有極強的催化能力，在酒精代謝上作用極大。在此之后，則有乙醛脫氫酶將乙醛氧化為乙酸，繼續(xù)水解，最終產(chǎn)物為水和二氧化碳。經(jīng)過如此轉(zhuǎn)換，乙醇被人體吸收后絕大部分被氧化為水和二氧化碳從而排出體外。后一個轉(zhuǎn)化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如乙醇脫氫酶將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛容易。體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶含量高的人，能將酒精及時地分解為無害而且易于排除的水和二氧化碳，因此對乙醇的適應(yīng)性強，換句話說，體內(nèi)這兩類酶多者，其酒量就大；體內(nèi)這兩類酶少者，其酒量就小。另外，據(jù)有人研究，人與人之間的乙醇脫氫酶含量差別并不懸殊，乙醛脫氫酶則相差甚大，這被認(rèn)為是酒量不同的重要原因。我也見過許多不善飲酒的人，原本一飲輒醉，臉紅如關(guān)公，暈陶陶不知所往。后來經(jīng)過逐漸適應(yīng)，變得酒量大增，堪稱海量。可能是體內(nèi)乙醇、乙醛脫氫酶增加的原因。 基因說常常見之于報端。是世界學(xué)術(shù)界研究的熱門，有人說他們找到了嗜酒基因。據(jù)美國雜志報導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)基因有兩種形式，每種各產(chǎn)生一種類型的神經(jīng)細(xì)胞，稱為巴胺D受體，它在快感中起到關(guān)鍵作用。在大腦物質(zhì)中發(fā)現(xiàn)了受體A-1和A-2等位基因。并且發(fā)現(xiàn)嗜好酒者有超出正常水平的A-1，而非嗜好酒者中A-2比例較多。也就是說具有A-1基因多者嗜酒，酒量也大；反之A-2基因多者不善飲酒，酒量也小。 空腹時酒精吸收快，血液中酒精濃度高，易醉；反之則由于胃中食物吸收緩沖作用，血液中酒精濃度低，因此醉得慢、酒量大。生病、身體疲勞時，人體代謝作用受到影響，也能使酒量下降。此外也與人的情緒及所處環(huán)境、氣氛息息相關(guān)。司馬遷的《史記》中記載了這樣一段齊威王與淳于髡的經(jīng)典對白：齊威王：先生能飲幾何而醉？淳于髡 ：臣飲一斗亦醉，一石亦醉。齊威王：先生飲一斗而醉，哪能飲一石啊！可否說來聽聽？淳于髡回答說：“賜酒大王之前，執(zhí)法在旁，御史在后，臣恐懼俯伏，不過一斗徑醉矣。若親有嚴(yán)客，髡侍酒于前，執(zhí)壺祝酒，喝點剩酒，不過二斗就醉了。若朋友交游，久不相見，猝然相賭，歡然道故，私情相語，飲可五、六斗徑醉矣。若州閭之會，男女雜坐，猜拳行令，握手無罰，目視不禁，合尊促坐，前有墮珥，后有遺簪，髡最樂此，飲可八斗而醉。 當(dāng)髡心最樂之時可飲一石。” 語帶滑稽，僅資笑談。不過其本意在諷諫齊威王，其中也蘊含了孔子的“唯酒無量，不及亂”的含義。 最后，酒量與酒的品質(zhì)密切相關(guān)，白酒、葡萄酒乙醇濃度高比飲啤酒易醉。劣酒易醉，而且容易“上頭”，不僅毫無益處，有害于身體健康。因此選擇好酒是關(guān)鍵。我們精心釀造的克利策啤酒，經(jīng)過數(shù)十年的永無止境的追求盡善盡美，已深諳釀造精髓，外觀既賞心悅目，酒液更是品質(zhì)卓越，花香郁郁，來自天山大草原；色呈金黃，源出澳洲原野的滾滾麥浪。低糖低乙醇，可飲數(shù)瓶不醉而且“暢飲無肚”。一瓶在手，或淺斟獨酌，或?qū)飘?dāng)歌，或聚眾豪飲高談闊論不亦爽哉！ 酒量大小與什么有關(guān) 我們都會有這樣的疑問，為什么有的人喝酒“千杯不醉”，而有的人喝一點酒后就情緒激動甚至酩酊大醉？酒量的大小到底與什么有關(guān)呢？醫(yī)學(xué)專家最近的研究可能會給這一問題提供一定的解釋。 酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠體內(nèi)的兩種酶，一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。前者能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇成乙醛。而后者則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水。人體內(nèi)若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經(jīng)就較少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒后，也能很快代謝。在一般人體中，都存在前一種酶，而且數(shù)量基本是相等的。但缺少后一種酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，而是以乙醛繼續(xù)留在體內(nèi)，使人喝酒后產(chǎn)生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。 我國人口中乙醛脫氫酶缺陷所占比例很大，所以酒量小的人較多。此前，國內(nèi)的一項調(diào)查表明，乙醛脫氫酶缺陷型者，朝鮮族中占24％，蒙古族中占44％，壯族中占45％，侗族中占48％。另外，從性別看，一般女性比男性占的比例大，從地區(qū)看，南方人比北方人占的比例大。所以，男性通常比女性能喝酒，北方人比南方人酒量大。 近年的研究還證實，上午喝酒要比晚上喝酒容易醉。這是因為人體內(nèi)乙醇脫氫酶的活性有時間規(guī)律，上午活性降低，晚上活性增加?？茖W(xué)研究表明，凌晨2時至中午12時，乙醇在血液中維持時間較長，因而它對中樞神經(jīng)的影響較強；而下午2時至半夜12時，血液中乙醇濃度下降較快，所以乙醇對中樞神經(jīng)的影響程度較小。 酒量先天定千萬練不得 親友相會，家庭聚餐，離不開酒。為了能在酒桌上隨和一些，酒量小者往往苦練酒量，但收效甚微。這是怎么回事呢？原來現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)證明，酒量大小主要是由遺傳因素決定的，而不是后天所能練出來的。 我們知道，酒的主要成分是酒精。飲酒后酒精由肝臟中的乙醇脫氫酶作用變成乙醛，乙醛再被乙醛脫氫酶催化成乙酸，最后生成二氧化碳和水。這其中乙醛能引起面紅耳赤，心率加快，神經(jīng)興奮。如果分解乙醛的脫氫酶少，則乙醛多，酒量就小。如果分解乙醛的脫氫酶多，則乙醛少，酒量就大。值得注意的是，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活動性大小，恰恰是由遺傳因素決定的，不是通過硬練而能得到的。硬練肯定會給健康和生命帶來危險。所以酒量是萬萬練不得的。 酒對人體的影響 酒的種類繁多，但它們共同的成分就是化學(xué)中稱的乙醇。乙醇是決定酒的性質(zhì)、構(gòu)成酒的風(fēng)格的主要成分，酒對人體的生理作用，實際上就是乙醇對人體的生理作用。 乙醇是一種對人體各種器官都有損害的原生質(zhì)毒物，人飲酒過后約有20%的乙醇在胃中被吸收，其余80%由十二指腸、空腸吸收，空胃時吸收更多，二氧化碳可促進其吸收，而且乙醇濃度較低的酒類更易于吸收，高濃度的酒吸收反而緩慢。被吸收的乙醇均勻而迅速地滲透到人體各內(nèi)臟組織中，將有90~98%的乙醇被完全氧化，放出約30%焦耳/克的能量為人的機體所利用。成人每小時可氧化10毫升左右的乙醇，但有人一天能氧化380毫升乙醇，相當(dāng)于2.5升黃酒。人體對乙醇的氧化速度較為恒定，不受血液濃度高低的影響，因此，飲酒如超過人體對乙醇的氧化速度，將會蓄積而造成乙醇中毒。未被氧化的乙醇有2——10%通過腎肺排出，汗、淚、膽汁、唾液也有微量排出。 乙醇對中樞神經(jīng)系統(tǒng)基本上與麻醉藥相似，但因安全度不夠，因而不能作為麻醉藥來用。飲酒后所表現(xiàn)出來的興奮其實是大腦的抑制功能被減弱的緣故，因此飲者會失去不同程度的自制，同時辨別力、記憶力、集中力及理解力會減弱甚至消失，視力（中樞性）也會出現(xiàn)障礙。 乙醇對循環(huán)系統(tǒng)的作用因量而有所不同，中等量的乙醇可擴張皮膚血管，使飲者皮膚發(fā)紅而有溫暖感，但不可以飲酒來御寒，因為人在受寒時皮膚血管收縮，而酒會抑制血管運動中樞，使皮膚血管擴張而導(dǎo)致大量熱能損失，可見飲酒御寒反而會增加凍傷、凍死的危險。中等量的乙醇對心臟功能無明顯影響，慢性酒精中毒造成心血管障礙并非由乙醇所致，而是以酒為能量來源的人不注意飲食結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)不良而導(dǎo)致。 乙醇對消化系統(tǒng)的作用視乙醇含量而定，飲乙醇含量在10%左右的酒對胃液、胃酸的分泌都有增加。因此飲低度酒有促進胃的消化吸收機能，但對胃潰湯病患者則是有害的。飲乙醇含量達20%以上的酒類，會抑制胃液的分泌，減弱胃蛋白酶的活性，從而削弱人體的消化吸收機能。飲乙醇含量達40%以上的酒類，對胃粘膜有強烈的刺激，使人容易患上慢性胃炎。乙醇在消化過程中產(chǎn)生的乙醛會刺激人體的嘔吐中樞，使人嘔吐。 如用乙醇擦抹皮膚可加速熱量的揮發(fā)，產(chǎn)生涼感，因此可用高熱病人作物理降溫處理，乙醇含量為70%時有很強的殺菌作用，低于6%或高于80%則殺菌功效皆較低。 http://www.39.net/Public/living/food/200105/8773720010522.htm 酒精離我越遠(yuǎn)越好 好萊塢新時代明星、巨片《珍珠港》男主角、素有“美女殺手”之稱的本·艾弗利克在現(xiàn)實生活中竟是一個不折不扣的“大
酒鬼”！由于長期沉迷于酒精而無法自拔，艾弗利克已于日前發(fā)表聲明，決定自愿住進戒酒中心接受專業(yè)輔導(dǎo)，并希望能夠“在家人的支持下找回健康的身體”。 過度飲酒帶來的危害確實相當(dāng)嚴(yán)重。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國12億人口中大約有3億酒民，1987年因縱酒死于心血管病者達57萬人，1991年北京市16個區(qū)縣15000戶居民的酒依賴患病率達到1．43％。 在飲酒與健康的關(guān)系問題上，不少人還有這樣的概念：大量飲酒有害健康，但偶爾飲酒或長期少量飲酒，對健康影響不大，甚至有益健康。但是世界衛(wèi)生組織的流行病學(xué)調(diào)查顯示，飲酒量必須嚴(yán)格控制。 ■酒類所含營養(yǎng)有限 白酒基本上是由酒精和水兩大部分組成，除三種主要成分酒精、酯類、甲醇外，還有一些如酸類、醛類、雜醇油、鉛等有毒物質(zhì)。酒類不含脂肪，在白酒中可檢測出微量氨基酸，葡萄酒和啤酒中含有較多的蛋白質(zhì)、肽類、氨基酸、糖類和有機酸。但無論何種酒，這些物質(zhì)的總含量一般都不會超過1％。 1公斤酒中含有的氨基酸和碳水化合物不過相當(dāng)于10克牛肉或大米中的含量。某些種類的酒含有一定量的礦物質(zhì)，但數(shù)量很少?以100毫升酒計算，鐵含量在0．1到0．3毫克以下，鋅不到0．03毫克。 就礦物質(zhì)與維生素而言，酒中含量較高的是鈣與維生素B1。不過，白酒幾乎不含維生素，葡萄酒、啤酒中所含的維生素B1、B2、葉酸和尼克酸的量也多在0．05毫克以下。若以酒補鈣，則人每日需飲白酒1公斤才能獲得日需要量的1／20；飲1公斤葡萄酒或啤酒才能得到日需要量的1／3。若以葡萄酒或啤酒補充維生素，則必須每日飲2到10公斤。顯然，這樣的補充方法是不現(xiàn)實的。 ■飲酒對身體弊大于利 雖然一些研究提示，酒類中的某些成分有益于健康，但與其對身體的危險相比實在是微不足道。由嗜酒引起的疾病叫酒源性疾病。有人統(tǒng)計，現(xiàn)在酒源性疾病較之10年前增加了28倍，由此而造成的死亡人數(shù)上升了30.6倍。 長期過量飲酒，對人的胃腸、心臟、肝臟、腎臟等都會有不良的影響，容易導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，最常見的有慢性胃炎、中毒性肝炎、心肌肥大、尿路結(jié)石、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、急性胰腺炎等。酒精會在不知不覺中悄悄損害腦細(xì)胞、微血管，使人感覺遲鈍、注意力不集中、情緒變化無常，影響人的思維和注意力，到了一定程度就可能出現(xiàn)腦萎縮、腦缺血、腦動脈硬化、老年性癡呆。長期濫飲酒類對性功能也有損害。男性酒精中毒者中，大約40％有陽痿，女性酒精中毒者中，30％到40％存在性興奮困難。而且女性酒精中毒者更容易衰老，并且會過早絕經(jīng)。另外，過量飲酒還會使熱量過剩，導(dǎo)致肥胖。 ■遠(yuǎn)離酒精困擾 有些人根本不該喝酒，這包括無法自我節(jié)制的青少年、可能或已經(jīng)懷孕的女性。一些酒精造成的致命影響，在很低的飲酒量下都會發(fā)生，如要開車、操作機器或參與需要注意力與統(tǒng)合力配合的活動時更是如此。 酒精會改變許多藥物的效力與毒性。如果你正在服藥，請不要飲酒。支氣管哮喘患者不宜飲酒，因為哮喘患者中約有10％對酒精過敏。大量飲用啤酒，還有可能加重心臟機能衰弱者的病情。有些人喜歡睡前飲酒，其實飲酒后入睡，代謝減慢，肝解毒功能也相應(yīng)減弱，酒精內(nèi)所含的有害物質(zhì)更容易積蓄。 ■青少年酗酒已成嚴(yán)重問題 青少年酗酒現(xiàn)已成為嚴(yán)重的社會問題。據(jù)某省一份對大中學(xué)生進行的調(diào)查顯示，學(xué)生中有飲酒史的高達82%，其中男生89%，女生為75%。而且在這些飲酒的學(xué)生中，飲用高酒精含量的白酒者占23%。世界上其他國家也是如此。據(jù)美國人口調(diào)查局統(tǒng)計，在美國，約有1/3以上的12歲至17歲青少年經(jīng)常飲酒。 要矯正少年飲酒的惡習(xí)，最重要是讓他們認(rèn)清過量飲酒的危害性，增強自我控制能力。第一，與其他酒友隔離。第二，在家庭中不興勸酒之風(fēng)。第三，多找一些因過度酗酒而導(dǎo)致中毒、精神病的事例給他看，造成對酒的厭惡，達到戒酒目的。 ■飲酒適度難以衡量 有人提出，飲酒關(guān)鍵要適時、適量。但是更多的研究人員認(rèn)為，飲酒適度的尺度難以把握。酒精入胃后大約5分鐘便可入血，一次性喝下大約80克的酒精時，大腦皮層就會受到抑制。這種情況雖不至于危險，但已是酒精中毒的初期。 世界衛(wèi)生組織提出預(yù)防酒依賴的安全飲酒限度：男性每天飲酒不得超過1兩白酒，女性每天不超過1瓶啤酒，每周至少兩天不飲酒。上述標(biāo)準(zhǔn)比較寬泛，但實際上上述標(biāo)準(zhǔn)只是針對于預(yù)防酒依賴，并不意味著不會發(fā)生其他健康問題。 有關(guān)專家表示，為防止酒精危害，飲酒時最好以帶糖的食物、堿性食品、綠葉蔬菜和水果為下酒菜。喝酒的同時吃些堿性蔬菜，可以中和酸，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。多吃河魚、雞肉、豆腐、發(fā)酵豆制品、新鮮蔬菜水果等可以補充蛋白質(zhì)和維生素，因為酒精在肝臟內(nèi)分解時需要各種維生素。