湖州特產(chǎn)白酒是什么，湖州有什么特產(chǎn)吖

湖州地處江南，自古美食眾多。這里有諸老大的粽子，被譽(yù)為“粽子狀元”，有丁蓮芳的千張包子，有周生記餛飩，有震遠(yuǎn)同“茶食三珍”，有泗安酥糖，有雙林姑嫂餅，南潯定勝糕，有讓世人驚詫的“百魚宴”，有佳肴爛糊鱔絲、太湖熗白蝦，練市醬羊肉、雙林板羊肉，花鰱頭滾豆腐、雨后地滑苔（菌），有田螺嵌肉，有芽麥塌餅、繡花錦菜，有清汁筍、莼菜，有名酒箬下春和烏程酒等。

湖州特產(chǎn) 長興銀杏 湖州張一品醬羊肉 湖州銀魚 薰豆茶 湖州繡花錦菜 湖州天目筍干 湖州青梅 湖州濮院羊毛衫 湖州歐詩漫珍珠 湖州蘆筍 湖州雷甸國興西瓜 湖州綾絹 紫筍茶 紫砂壺 竹林土雞 諸老大粽子 張一品醬羊肉 早園筍 新娘子茶 太湖蟹 太湖青魚 太湖百合 雙交面 清溪花鱉 青熏豆 歐詩漫珍珠 南潯香大頭菜 南潯酒 莫干黃芽 魚鮮 菱湖白扁豆 綾絹 雷甸珍珠 雷甸枇杷 雷甸國興西瓜 桔紅糕 金沙泉 鱭魚 黃花梨 湖州羽毛扇 雪藕 湖州大餛飩 湖筆 風(fēng)枵號 丁蓮芳千張包子 吊瓜 大溪山核桃 臭豆腐干 長興白果 安吉竹蓀 安吉竹盆景 冬筍 安吉板栗 安吉白片 安吉白茶

　　湖州的特產(chǎn)有安吉白茶、雞肉線粉、太湖銀魚、千張包子、玫瑰酥糖、諸老大肉粽、雷甸西瓜、雷甸枇杷、長興青梅、黃花梨、張一品醬羊肉、善璉湖筆、莫干黃芽、筍干、大溪山核桃。 1、安吉白茶 　　安吉白茶是浙江湖州的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，早在宋代徽宗年間趙佶著《大觀茶論》中就有安吉白茶的記載。安吉地理環(huán)境優(yōu)越，光照充足、氣候溫和、雨量充沛、四季分明，適宜農(nóng)作物的生長。所產(chǎn)出的安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細(xì)嫩成朵，葉白脈翠。 2、雞肉線粉 　　雞肉線粉是浙江湖州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，距今已經(jīng)有著五百多年的歷史了。該線粉選用純綠豆特別精制成粗粉絲，質(zhì)地滑潤，烹制考究，所制作出來的雞肉線粉肉質(zhì)香嫩，湯鮮醇，粉絲柔滑可口。 3、雷甸枇杷 　　雷甸枇杷是浙江湖州的特色水果，有著悠久的歷史，在漢代就已經(jīng)開始種植了。雷甸有著獨(dú)特的地理環(huán)境，土層深厚、疏松、肥沃、滲水性和通氣性好，水資源充沛，光照充足，非常適合枇杷的生長，所產(chǎn)出的枇杷果大肉厚、汁多味甜、營養(yǎng)豐富。

湖州特產(chǎn)如下：1、安吉白茶安吉白茶是浙江湖州的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，早在宋代徽宗年間趙佶著《大觀茶論》中就有安吉白茶的記載。安吉地理環(huán)境優(yōu)越，光照充足、氣候溫和、雨量充沛、四季分明，適宜農(nóng)作物的生長。所產(chǎn)出的安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠金黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細(xì)嫩成朵，葉白脈翠。2、諸老大肉粽諸老大肉粽是浙江湖州的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，始創(chuàng)于1887年(光緒13年)。諸老大粽子最出名的是細(xì)沙甜粽和鮮肉咸粽。甜粽中特制的玫瑰細(xì)沙，烏黑油亮，味甜而糯;咸粽精選腿肉切成條狀分布全粽，首尾均有餡心，味鮮而香。這種粽子伏天存放一周不餿，冬季半月不變質(zhì)。3、玫瑰酥糖玫瑰酥糖是浙江湖州的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，有著悠久的歷史。選用優(yōu)質(zhì)的玫瑰花，白砂糖為主要原料，然后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的玫瑰酥糖色澤乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不膩。是湖州四大地方傳統(tǒng)名點(diǎn)之首，并多次榮獲省、全國的大獎，如省名特優(yōu)新品的“玉兔獎”，省農(nóng)博會金獎、食品博覽會金獎等。4、長興紫砂壺長興紫砂壺是浙江湖州的特色工藝品，有著非常悠久的歷史。長興紫砂陶土為原料，基本上以手工成型，造型簡潔優(yōu)雅，雕刻裝飾得體，結(jié)構(gòu)配合嚴(yán)密，色澤醇厚古樸，以其制作美觀典雅，儲量大，色澤豐富，功能實(shí)用而成為獨(dú)特的旅游佳品。

湖州特產(chǎn)有安吉白茶、長興紫筍茶、胥倉雪藕。一、安吉白茶安吉白茶，浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。沖泡后，清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。2004年4月，原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。 2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。二、長興紫筍茶長興紫筍茶，浙江省湖州市長興縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。長興紫筍茶亦稱湖州紫筍、長興紫筍，產(chǎn)于浙江省長興縣，早在1200多年前已負(fù)盛名，自唐代廣德年間（763—764年）至明洪武八年間（1375年）被列為貢茶。紫筍茶制茶工藝精湛，茶芽細(xì)嫩，色澤帶紫，其形如筍，故此得名為紫筍茶。2010年09月13日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“長興紫筍茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。三、胥倉雪藕胥倉雪藕，浙江省湖州市長興縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。長興縣地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜，境內(nèi)地層從志留系（除三系）至第四系均有出露。胥倉雪藕種植地呂山鄉(xiāng)位于長興縣東南部平原?區(qū)，為浙北低山丘陵向太湖西岸平原過渡的區(qū)域，地勢東低西高，屬水網(wǎng)平原地貌。胥倉雪藕為青荷藕，表皮藕銹少、白嫩、光澤度好，肉質(zhì)細(xì)膩、清脆爽口、甘甜無渣；黃熟藕淀粉含量高，熟食粉糯香甜。2020年4月30日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“胥倉雪藕”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

　　湖州的特產(chǎn)有安吉白茶太湖銀魚，玫瑰酥糖，諸老大肉粽，雙瀆雪藕，太湖百合，菱湖白扁豆，長興青梅，顧渚紫筍茶，雷甸枇杷，安吉白片。 1、安吉白茶 　　安吉白茶是浙江湖州的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，早在宋代徽宗年間趙佶著《大觀茶論》中就有安吉白茶的記載。安吉地理環(huán)境優(yōu)越，光照充足、氣候溫和、雨量充沛、四季分明，適宜農(nóng)作物的生長。所產(chǎn)出的安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細(xì)嫩成朵，葉白脈翠。 2、太湖銀魚 　　銀魚是太湖著名特產(chǎn)。因此，銀魚亦稱膾殘魚或王余魚。清康熙年間，與梅鱭魚白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪，細(xì)嫩透明，柔若無骨，色澤似銀，春秋時期太湖已盛產(chǎn)銀魚。品種有大銀魚、雷氏銀魚、太湖短吻銀魚和寡齒短吻銀魚等。銀魚肉質(zhì)肥嫩鮮美，營養(yǎng)豐富。銀魚炒蛋、銀魚丸子、芙蓉銀魚和銀魚餛飩等是太湖名菜名點(diǎn)。 3、玫瑰酥糖 　　玫瑰酥糖是浙江湖州的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，有著悠久的歷史。選用優(yōu)質(zhì)的玫瑰花，白砂糖為主要原料，然后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的玫瑰酥糖色澤乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不膩。是湖州四大地方傳統(tǒng)名點(diǎn)之首，并多次榮獲省、全國的大獎，如省名特優(yōu)新品的“玉兔獎”，省農(nóng)博會金獎、食品博覽會金獎等。 4、諸老大肉粽 　　諸老大肉粽是浙江湖州的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，始創(chuàng)于1887年(光緒13年)。諸老大粽子最出名的是細(xì)沙甜粽和鮮肉咸粽。甜粽中特制的玫瑰細(xì)沙，烏黑油亮，味甜而糯;咸粽精選腿肉切成條狀分布全粽，首尾均有餡心，味鮮而香。這種粽子伏天存放一周不餿，冬季半月不變質(zhì)。