醬香型白酒成本大概多少,一瓶五糧液1200元請問它的成本大概有多少

1,一瓶五糧液1200元請問它的成本大概有多少

釀酒采用五種糧食,每公斤可用各種糧食3-4公斤,酒曲若干,勾兌、人工費(fèi)、機(jī)器設(shè)備費(fèi)用等計算在內(nèi),也就五十元左右。如果規(guī)模生產(chǎn),成本會更低。加上包裝材料,不超過一百元。因?yàn)榫剖前凑疹^曲、二曲、三曲這樣分等級的,五糧液是該酒中的極品,也就是說是最好的,如此計算再加價,也不會超過一百五十元的成本。
200元

一瓶五糧液1200元請問它的成本大概有多少

2,醬香型白酒五斤糧食才能出一斤白酒嗎為什么它的真實(shí)成本是多少

謝邀,很高興回答您的問題,醬香型白酒是需要五斤糧食才能出一斤酒,有時候還不止。這取決于醬香酒復(fù)雜的釀造工藝。真實(shí)成本:糧食+人工+快遞等算起來,它的真實(shí)成本在50元左右

醬香型白酒五斤糧食才能出一斤白酒嗎為什么它的真實(shí)成本是多少

3,醬香型白酒大概多少錢能買到真的

150元以上是真的。要釀?wù)诘募兗Z醬香酒,原料成本高、釀造工藝復(fù)雜、儲藏時間長、人力成本和時間成本都很高,并不是每個酒廠都能承受這么高的成本,酒廠實(shí)力很重要,只有有規(guī)模、有根基的酒廠,才能負(fù)擔(dān)得起。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年。醬香酒采用獨(dú)特的陰陽發(fā)酵:堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵兩種發(fā)酵方式結(jié)合。歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,出酒率大約只有20%。在漫長、特殊而神秘的生物發(fā)酵過程中,空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種香味香氣物質(zhì)盡數(shù)羅置于酒中。一年的釀造周期,形成了風(fēng)格迥異的七個輪次基酒,這還只是半成品,根據(jù)不同酒度、不同香型、不同酒齡、不同輪次,最終可以演變?yōu)?00多種基酒組合,然后分型貯存、以酒勾酒等獨(dú)特工藝,像七個音符組成一首曲子,醬香酒才能包裝上市。醬香型酒“三高”的特點(diǎn),蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。以上內(nèi)容參考百度百科-醬香型白酒

醬香型白酒大概多少錢能買到真的

4,白酒的成本到底是多少為可價格一漲再漲就是工資不漲

名酒主要是稀缺性,由市場供求關(guān)系加上人們的心理決定的,廠家漲的并不太多,但經(jīng)過平臺商、代理商、經(jīng)銷商,零售商等人一層一層漲價就漲幅大了。
精英占得多了,你自然就占得少了..而且在產(chǎn)業(yè)鏈低端,企業(yè)生產(chǎn)都是極其廉價的東西,1萬件衣服出口,利潤1塊錢也就是1萬塊,成本上漲了,利潤只有7毛就七千塊,企業(yè)當(dāng)然只能靠壓低工人工資來實(shí)現(xiàn)利潤。而且經(jīng)濟(jì)都是有連鎖效應(yīng),一樣資源上漲,必將導(dǎo)致相關(guān)產(chǎn)品上漲。比如糧食上漲,以糧食作為原料的食譜,白酒,飼料都會漲。
你好!商品的價格不是減少,而是價格上漲希望對你有所幫助,望采納。
問 RMB
說成本只是為了漲價隨便找的一個借口而已,當(dāng)然只是針對高檔酒

5,一瓶300元醬香酒的成本

60-100左右。兩次投糧,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次溜酒;三高:高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒;兩長:基酒生產(chǎn)周期長(1年1次)基酒儲藏時間長(至少3年)。其實(shí)醬香酒的成本不是特別高,高的是現(xiàn)在的炒作。個人言論,僅供參考,不作為標(biāo)準(zhǔn)。

6,醬香型白酒大概多少錢能買到真的

我想跟你說,這種醬香型的白酒,這一般的超市里面都可以買得到,又不要花多少錢哦,一般的超市,大型的超市里面的白酒應(yīng)該說都是真的哦,誰敢賣假酒???賣假酒不是砸了自己的牌子嗎?做一個長期經(jīng)營的老板,他是不敢賣假酒的,嗯,賣假酒,一不小心被揭穿,他就從此關(guān)門大吉,再沒有人相信他咯,所以名譽(yù)是最重要的嗯,但是有的小賣店的老板,屈進(jìn)貨的渠道比較雜,可能會有假的。小老板,大多數(shù)也都是不敢賣假酒嗯,嗯,醬香型白酒呢?在我們這邊大超市嗯,就拿新開元超市來說吧,這個賣的醬香型白酒嗯,十多塊的也有,20多塊的,30多塊的都有啊,都是真的,哪里有假的哦?至于價錢嘛,你想要什么價都有什么價?各種各樣的價錢都有的,一分錢一分貨,看你買哪個?
真正的坤沙酒剛出的價格在50到80一斤,上了年份的價格酒更高,一般的想喝好酒的話都要上5年的年份,這樣口感醇厚
其實(shí)你們都并不懂醬香型白酒。其實(shí)真正的醬香型白酒五年份的八十塊都是可以買的到的。
一般醬香型白酒需要在酒窖儲藏三到五年,這個提高了它相對于其他香型白酒的價格,其他基本一樣,按照三斤糧食一斤酒的做好了,成本也沒有多少,考慮現(xiàn)在的品牌跟人工成本以及其他運(yùn)營等費(fèi)用。建議您購買百十來元的,不能說是純糧,也會勾兌的比較適合人體各項(xiàng)指標(biāo)。
這個茅臺鎮(zhèn)醬酒部落的商標(biāo)能否值那么多先不說,光從字面理解,這個標(biāo)能注冊到已經(jīng)是很不錯的了,風(fēng)險性很大,許多注冊醬酒的商標(biāo)都沒能注冊下來,這個帶了一個部落,貌似能包含所有醬香型白酒的意思!哈哈!值個幾十百把萬應(yīng)該是可以的!現(xiàn)在做域名和商標(biāo)投資還可以!

7,醬香酒一萬噸需要多少投資

五十萬糧食成本:制曲原料為冬小麥,下沙原料為茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)嘏锤吡?,粗略計算,冬小麥與糯高粱需求比例為1:1,出酒率為20%的情況下,一斤白酒需要耗費(fèi)5斤糧食,糧食成本大約為18元/斤。一斤優(yōu)質(zhì)茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒成本肯定不止50元,再加上市場營銷費(fèi)用,成品倉儲管理費(fèi)用,市場上100元以下的酒最好不要喝了。醬香型亦稱茅香型,以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。

8,醬香型白酒和濃香型白酒哪個價格貴

這個沒有辦法給你最標(biāo)準(zhǔn)的答案,因?yàn)槠焚|(zhì)差別很大,不同香型的白酒放一塊對比,也難說。一般而言,醬香型白酒因其工藝過程復(fù)雜,原料消耗成本較高,價格貴一些屬于正常的。
我個人覺得韓國人可能會接受清香型或者米香型的酒~~不知道準(zhǔn)確與否~因?yàn)槲衣犝f韓國人喝的白酒的度數(shù)其實(shí)是很低的~味道也沒那么濃烈~以下是酒的類型:濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點(diǎn),最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今尚且沒有定論,但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 另: 清香型,又稱汾香型,以杏花村汾酒為主要代表,清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點(diǎn)。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 米香型,米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實(shí)純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。 兼香型,通常又稱為復(fù)合香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。

9,茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒的成本多少

醬香酒在白酒市場非常受歡迎,尤其是純糧醬香酒,而醬香酒的價格在市場上算是比較高的價格了,主要是因?yàn)獒u香酒的釀造成本本來就很高,因此銷售價格隨之升高。今天望山河醬酒就帶你們看看醬香酒的釀造成本,你就知道為什么醬香酒價格這么貴了!一起來看看吧!從原料上看,醬香酒的原料用的是純糧食,要說醬香酒的最佳原料那必定是茅臺鎮(zhèn)的紅纓子糯高粱,醬香酒的釀造過程中,原材料要經(jīng)過多重蒸煮工序來錘煉。紅纓子糯高粱的優(yōu)點(diǎn)在于它的外皮非常薄,果實(shí)飽滿,正好符合醬香酒釀造的要求,如果用別的高粱釀酒,就算勉強(qiáng)能多次蒸煮,也打不到紅纓子糯高粱做出的口感。釀酒是一個漫長的過程,生產(chǎn)周期加上儲藏時間最短也要四年,期間產(chǎn)生大量的生產(chǎn)成本。醬香酒要經(jīng)歷一年才能出廠,制作過程非常復(fù)雜,投料、蒸煮、發(fā)酵、再到取酒,就只是蒸煮就要九次,發(fā)酵要八次,繁瑣復(fù)雜。因此要付出巨大的人力和物力成本。釀酒不能靠死板的機(jī)器,需要經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師全程跟蹤操作,就單單是制曲的環(huán)節(jié),就需要光腳在幾十度的曲上來回踩,這不是一般人可以做得來的。所以光是人工成本就已經(jīng)非常高了。新酒出廠后不能立即拿到市場上去售賣,醬香酒醇厚的口感要經(jīng)歷時間的沉淀,儲藏時間不能低于三年才能出口感正宗的醬香酒,存放需要倉庫還需要管理,都要算在成本里。因此醬香酒的貯藏成本也不低。三年之后將醬香酒進(jìn)行勾兌調(diào)味,想要新酒老酒充分融合,還要繼續(xù)封存一年才能算成了。你以為到這步就算成酒了?要想喝好酒必須用老酒勾兌,老酒的成本也非常高。新酒作為基酒,還需要和老酒勾兌,勾兌的酒至少是儲藏了五年的,這就需要酒廠有雄厚的釀酒歷史了,不然只能向其他酒廠購買,也是一筆不菲的開銷啊。醬香酒對于釀造的環(huán)境要求也非常嚴(yán)格,都說山水養(yǎng)人,酒也是需要養(yǎng)的,水源、氣候、土壤等都與釀酒息息相關(guān),這方面的費(fèi)用也不能被忽視。看了上面的文字想必你也可以看出好的純糧醬香酒的釀造需要昂貴的原料,大量人力物力,還有其他雜七雜八的成本,只有老酒廠才能保證老酒勾兌的質(zhì)量,欲速則不達(dá),沒有最少五年的制造周期,是出不了優(yōu)質(zhì)醬香酒的。如果你去買市場上幾十元的醬香酒肯定喝不出正宗的味道,不要被低價所迷惑從而錯失好酒呀!

10,一斤白酒的釀造成本是多少

濃香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。發(fā)酵期30天左右。醬香型白酒需要5斤高粱。發(fā)酵期9個月。農(nóng)村的玉米酒需要2斤玉米,發(fā)酵期不到10天。白酒又名燒酒、老白干、燒刀子等,為中國特有的一種蒸餾酒。以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的中國傳統(tǒng)飲料酒,制作過程需經(jīng)歷 原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷卻、拌醅、入窖發(fā)酵、蒸酒。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,完全采用糧食(固態(tài))埋入密封容器(窖池、缸等),經(jīng)自然發(fā)酵生成再蒸餾而出。完全采用糧食靠微生物自然發(fā)酵生成,微量組份相當(dāng)豐富而復(fù)雜?,F(xiàn)已探明的成份有300多種,還有不少未探明成份。決定口感的正是純糧食釀造中產(chǎn)生的微量成份,但不只是由各組份比例決定,更多是由形成的大分子基團(tuán)電磁場性狀決定(味覺原理)。但是生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵法白酒,有一個高門檻,就是生產(chǎn)成本高、周期長。這就注定在長期以來的市場上,真正的純糧酒,只能是少數(shù)。更多琳瑯滿目的所謂純糧酒,其實(shí)是廉價的新工藝白酒。擴(kuò)展資料:黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。黃酒是中國的漢族特產(chǎn),屬于釀造酒。在世界四大釀造酒(白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。參考資料:黃酒搜狗百科
濃香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。發(fā)酵期30天左右。陳釀至少1年。醬香型白酒需要5斤高粱。發(fā)酵期9個月。陳釀2年以上。不包括曲糧。農(nóng)村的玉米酒需要2斤玉米,發(fā)酵期不到10天。
酒的直接成本不高,一般在3元到100元不等,中間差異太復(fù)雜,不講,這里講它的間接成本中的稅金成本是:17%+25%。因?yàn)?7%是增值稅,25%是消費(fèi)稅,還有銷售費(fèi)用就更豐富了。所以,一斤酒的成本沒有人能夠準(zhǔn)確告訴你。
濃香型和清香型白酒一斤需要三斤高粱。醬香型白酒需要五斤高粱,農(nóng)村的玉米酒一斤需要兩斤玉米。釀酒需要以優(yōu)質(zhì)高粱為原料(不破碎或破碎20%),用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑,兩次投料、高溫堆積,采用條石筑的發(fā)酵窖,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,采用高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒的特殊工藝。這種高粱是產(chǎn)于金沙本地和周邊的糯性高粱,俗稱紅纓子高粱,顆粒堅實(shí)飽滿,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上的優(yōu)質(zhì)高粱,這種高粱的成本在3.5-4.5元/斤,但是只有高粱出不來酒,必須有酒曲。所以,第一步大家要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麥,而且還要原來剩余的酒曲加進(jìn)去才行。小麥的成本在3-4元/斤。制曲的時間是在農(nóng)歷的五月初,這個時候天氣正熱,各種微生物活躍,便于酒曲發(fā)酵形成。做好之后,用草包起來存放,讓它再自行發(fā)酵。十幾天后,拆開,翻翻面,再繼續(xù)發(fā)酵。這個工藝過程叫“裝倉”和“翻倉”。經(jīng)過3~5個月幾次折騰之后,就可以用了。農(nóng)歷九月份,這個時候有了合格的酒曲,就可以開始對高粱進(jìn)行發(fā)酵了。高粱發(fā)酵是連同酒曲放進(jìn)窖池,這個叫“下沙”,沙指的就是高粱。下沙要分好多次,每次下沙是酒曲和高粱按一定比例混合裝進(jìn)窖池。下沙之前,要先在池外發(fā)酵?;旌虾蠖哑饋恚l(fā)酵就開始了,混合物開始發(fā)熱,加速發(fā)酵速度。等發(fā)酵到整個堆外面都燙手了,就算成熟了。溫度是用手來測量的,全憑經(jīng)驗(yàn)。成熟的一批混合物,放進(jìn)窖池。開始第一輪的發(fā)酵。醬香型白酒用的窖池,是用磚砌起來的,其他的香型直接是窖泥。一個月后,弄出來,加上新的高粱,進(jìn)行蒸煮,再堆起來池外發(fā)酵,成熟后再放進(jìn)窖池。經(jīng)過多次這樣的過程,等窖池的混合物發(fā)酵到一定程度,就可以出酒了。醬酒出酒的過程和其他蒸餾酒工藝最大的不同是,每次蒸餾出酒后都要把酒糟收起來,攤開、晾涼,再堆起來發(fā)酵。池外發(fā)酵完畢,再次放進(jìn)窖池發(fā)酵。一批發(fā)酵成熟的混合物要經(jīng)過7到9次這樣的過程,才算出酒完畢。這就是我們所謂的九次蒸煮八次發(fā)酵七次溜酒。九次出來的酒,味道也不一樣。第一次出酒,味道酸、辣、澀都有。最后一次出酒,有焦糊的味道。中間幾次出酒,味道是最好的,最純凈的。

11,請問醬香酒的成本是多少呢

醬香型白酒用的窖池,是用磚砌起來的,其他的香型直接是窖泥。一個月后,弄出來,加上新的高粱,進(jìn)行蒸煮,再堆起來池外發(fā)酵,成熟后再放進(jìn)窖池。經(jīng)過多次這樣的過程,等窖池的混合物發(fā)酵到一定程度,就可以出酒了。1出酒成本醬酒出酒的過程和其他蒸餾酒工藝最大的不同是,每次蒸餾出酒后都要把酒糟收起來,攤開、涼涼,再堆起來發(fā)酵。池外發(fā)酵完畢,再次放進(jìn)窖池發(fā)酵。一批發(fā)酵成熟的混合物要經(jīng)過7到9次這樣的過程,才算出酒完畢。這就是我們所謂的九次蒸煮八次發(fā)酵七次溜酒。九次出來的酒,味道也不一樣。第一次出酒,味道酸、辣、澀都有。最后一次出酒,有焦糊的味道。中間幾次出酒,味道是最好的,最純凈的。2貯存成本大家留意一下時間,等最后出酒的時候,基本都到了第二年了。也就是說,基酒的完成,需要一年左右的時間。但是,這個時候的酒,還不能喝。經(jīng)過幾次蒸煮,出來了不同階段的白酒,要分開存放,頭酒在一起,尾酒在一起,不能混淆。存放這些原酒,工藝叫貯存,需要的時間是三年。三年之后才能拿出來進(jìn)行勾兌。大家算一下,等你勾兌的時候,從你制曲開始,幾年了?四年左右了吧。前面的工序,都一樣。各家酒體味道的區(qū)別就在最后一道工序:勾兌、調(diào)味。完成之后裝壇封存,滿一年,才算成熟。如果沒算錯的話,現(xiàn)在應(yīng)該是五年后了。但是,五年就能喝上好酒嗎?還是不可以的!我們現(xiàn)在調(diào)制的酒水,還僅僅是用你這一批出的酒。用的是去年的酒來勾兌的。這根本就不能叫好酒,因?yàn)榭谖短?。怎么才能口味醇厚呢?必須使用一定比例的老酒?老酒成本什么叫老酒?去年的叫老酒嗎?前年的叫老酒嗎?好像都不夠!一般來說,沒有五年貯存的白酒做基酒,都談不上好酒。現(xiàn)在問題來了,要喝上好喝的醬香型白酒,就需要5年前的酒水。那么,5年前的酒水,是幾年前開始釀造的呢?太震撼了,一個酒廠,沒有十年釀酒歷史,只能購進(jìn)其他酒廠的老酒。而這樣的老酒成本巨大。到現(xiàn)在為止,釀友也也就清晰見到成本材料了:醬香型白酒,一斤高粱出2兩酒。一斤醬香型白酒5×4.5元,22.5元。好吧,你用了五年半的時間,釀造出一斤酒來,不算酒曲的原料,只說高粱就已經(jīng)22.5元了。你肯22.5元出手嗎?更別說其中還有一定比例10年前的酒水了。

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