青島 喝什么白酒，青島人常喝什么酒

青島啤酒。

不是的，去青島喝青島碑酒啊

青島人主攻“啤酒”，本地產(chǎn)的瑯琊臺(tái)白酒不錯(cuò)，最高的一種七十度。

青島地區(qū)喝白酒，傳統(tǒng)是茅臺(tái)，五糧液，天之藍(lán)等，本地主要是瑯琊臺(tái)了。

青島人主攻“啤酒”，本地產(chǎn)的瑯琊臺(tái)白酒不錯(cuò)，最高的一種七十度。

瑯琊臺(tái)的原漿70度怎么樣?。康教幱匈u的

青島地區(qū)喝白酒，傳統(tǒng)是茅臺(tái)，五糧液，天之藍(lán)等，本地主要是瑯琊臺(tái)了。

樓主說的是瑯琊臺(tái)的原酒吧 我知道這個(gè)就是70~

實(shí)話實(shí)說，徐州已經(jīng)沒有本地產(chǎn)的好酒了，還是買五梁系列之類的吧！

瑯琊臺(tái)、金六福這些都行，看你飯店是啥樣的了，五星級(jí)的直接五糧液茅臺(tái)拉菲就行，小菜館老村長三鞭酒二鍋頭啊，真的，白酒不是特別重要

冬天吧，喝白酒好一些暖胃，茅臺(tái)酒不錯(cuò)，不過的適量，不可貪杯哦！

吃嘎啦哈啤酒

冬天喝姜絲煮黃酒，即活血又暖身。

青島啤酒

青山根

1、海航牌機(jī)場白酒地址青島市城陽區(qū)重慶北路108號(hào)，生產(chǎn)廠家為青島流亭機(jī)場酒廠。2、青島流亭機(jī)場酒廠位于山東省青島市流亭海軍機(jī)場大院內(nèi)，是建于1963年的軍工企業(yè)，以前其產(chǎn)品僅供海軍航空兵飲用，近些年才面向人民大眾。生產(chǎn)的海航牌系列白酒，具有50余年的歷史，自建廠至今一直完全采用傳統(tǒng)的釀造工藝，老窖發(fā)酵，取甘冽嶗山白沙河泉水，由高粱、小麥、大米釀造而成。酒質(zhì)入口綿甜醇和，回味悠久，余口爽凈，酒香濃郁的獨(dú)特風(fēng)格，即使當(dāng)天酩酊大醉也絕不上頭、不口干。發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的釀造工藝，絕不進(jìn)勾兌，不添加任何添加劑，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，釀好每一滴機(jī)場白酒。3、寺后老燒鍋酒青島市純糧釀造清香型白酒的典范，始于民國年間。其創(chuàng)始人于崇魁先生于1935年在青島老家創(chuàng)辦小酒坊，并傳授釀酒技藝于其子于盛久先生，期間所釀燒鍋酒倍受鄉(xiāng)親們的歡迎。1982年，于盛久先生之子于寶功先生抓住流亭機(jī)場部隊(duì)鼓勵(lì)內(nèi)部企業(yè)軍辦轉(zhuǎn)民辦的機(jī)遇，在機(jī)場內(nèi)部創(chuàng)辦酒廠，并繼續(xù)沿用家傳古法釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的釀酒技術(shù)，提高粱之精，取玉米之神，采嶗山之泉水精心釀造而成的原漿白酒，選料嚴(yán)格，釀造講究，技藝融古貫今，素有“青島小茅臺(tái)”之稱。所釀白酒具有清香柔和、綿甜爽口、回味悠長以及不上頭等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的青睞，是逢年過節(jié)、走親訪友的饋贈(zèng)佳品。4、青島九龍醇酒秉承家傳百年釀造秘方，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的釀酒技術(shù)，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用大麥、豌豆制成大曲，清蒸清燒，長期貯存而成。具有清香柔和、酒體豐滿、口味凈爽以及不上頭特點(diǎn)，素有“青島小茅臺(tái)”之稱。青島九龍醇酒業(yè)有限公司位于青島膠州市。廠區(qū)占地面積20余畝，是青島市重點(diǎn)釀酒廠家之一，公司主要生產(chǎn)原生態(tài)純糧白酒。為謀求企業(yè)長遠(yuǎn)健康發(fā)展。公司在膠州成立“青島九龍醇酒業(yè)有限公司”主營正宗“老機(jī)場白”和“盛世九龍醇”兩大品牌?，F(xiàn)公司面向社會(huì)各界廣招英才，誠邀有志之士加盟,共同完成“讓所有人喝上原生態(tài)的純糧食酒”的目標(biāo)。5、瑯琊臺(tái)酒瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前，其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要階段，這一時(shí)期瑯琊臺(tái)酒的發(fā)展為瑯琊臺(tái)酒奠定了基礎(chǔ)。瑯琊臺(tái)酒產(chǎn)自青島西海岸新區(qū)，是青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)旗下同名產(chǎn)品，瑯琊臺(tái)的釀酒歷史至今已有兩千多年，始于春秋戰(zhàn)國，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋?，樼鹋_(tái)酒采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝釀造而成，具有酒窖香氣濃郁，回甜，沁人心脾，回味悠長等特點(diǎn)。6、秦漢酒業(yè)位于山東平度，始于1946年，至今已有70多年的歷史。旗下產(chǎn)品主要有”秦漢”牌、”蘭底”牌系列白酒。秦漢酒屬于濃香型白酒的一種，以高粱、小麥為原料，采用泥池老窖混蒸、混燒釀造而成，具有酒液清澈透明，窖香濃郁，綿甜醇厚，香味協(xié)調(diào)， 尾凈味長等特點(diǎn)。

作為土生土長的青島人，喝啤酒多過喝任何酒，每一款啤酒都各有特點(diǎn)，很多新品牌的都很不錯(cuò)，今年一款醇島精釀上市迅速成為酒徒們的首選，啤酒醇厚，香醇，泡沫豐富，口味多樣，最最重要的是好喝，好喝，好喝，重要的事情說三遍?? ，所以你問青島精釀啤酒品牌哪個(gè)好，那我現(xiàn)在回答你，肯定是醇島精釀呀，回答完畢，記得采納給分哈！

我國是白酒的故鄉(xiāng)，酒文化源遠(yuǎn)流長，在我國已有幾千年的 歷史 ，最早的白酒度數(shù)很低，直到元代時(shí)期人們才發(fā)明了蒸餾技術(shù)，使白酒更加濃烈，口感也更加豐富。經(jīng)過幾千年的發(fā)展，如今我國的白酒可謂是享譽(yù)世界，尤其以貴州、四川一帶釀造的白酒最為有名，僅宜賓、瀘州、遵義三地，面積不到6萬平方公里的地方，就出產(chǎn)了我國五分之一的白酒。 當(dāng)然，在我國各省市幾乎都有自己釀造的白酒品牌，山東省就是其一，有人說山東白酒雖然名氣不如茅臺(tái)、五糧液，但口味也是各具特色。下面就來看看山東好喝的10大白酒，看看有沒有你愛喝的，你認(rèn)為哪款最好喝。排名不分先后。 1、濟(jì)南趵突泉酒 趵突泉酒產(chǎn)自濟(jì)南歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)，其口感綿甜爽凈、諸味協(xié)調(diào)、香而不艷、醇厚豐滿、窖香口感獨(dú)好。趵突泉酒選自濟(jì)南知名的趵突泉水，而且是水源頭采集，用于釀造白酒，采用五糧液的釀造工藝，一經(jīng)上市就受到了消費(fèi)者的喜歡，因此也被山東省列入當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。我每次到濟(jì)南出差和當(dāng)?shù)嘏笥押染埔话愣际沁@款酒，總體感覺不錯(cuò)，而且山東人喝酒比較規(guī)矩，先吃菜，菜過五味再飲酒，主人敬一杯，客人喝一杯。這點(diǎn)個(gè)人感覺要比河南好些，河南是一上來就先喝，別看酒杯很小，但是架不住當(dāng)?shù)靥厣魅魏纫粋€(gè)，客人喝3個(gè)，一桌人來上一圈，還沒吃菜就暈的呼了。 2、青島瑯琊臺(tái)酒 瑯琊臺(tái)白酒產(chǎn)自山東省青島市，該酒的 歷史 可以追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)期，距今也有2000多年了。如今的瑯琊臺(tái)白酒依然保留了傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù)，使該酒具備了，落口爽凈、綿甜甘冽、窖香濃郁、回味悠長等濃香型白酒特點(diǎn)。度數(shù)最高瑯琊臺(tái)酒高達(dá)70度，據(jù)統(tǒng)計(jì)排名也算是我國10大烈酒之一了。僅比東北的燒刀子低5度，不能喝酒的喝上一口瑯琊臺(tái)，定讓你領(lǐng)略它的精髓。 3、臨沂蘭陵王酒 蘭陵王酒產(chǎn)自于山東省臨沂市，蘭陵王酒也是非常有 歷史 底蘊(yùn)的，古籍記載，蘭陵酒在北齊時(shí)期是御用酒，距今也有2000多年的 歷史 ，其特點(diǎn)是幽雅細(xì)膩、酒體豐滿諧調(diào)、口味圓潤綿甜、余味悠長、持久飄香，同時(shí)窖香濃郁、多糧復(fù)合香突出。蘭陵王酒在包裝上也是獨(dú)具特色，大紅色的外瓶，透著祥和喜慶，非常適合節(jié)日慶典時(shí)助興飲用。 4、濟(jì)寧孔府家酒 孔府家酒產(chǎn)自濟(jì)寧曲阜，這里不僅酒有名，也是儒家的發(fā)源地，孔子、孟子、顏回、左丘明等名家的故鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)氐尼劸?歷史 也有2000多年，一直沿襲著古法釀造，因此孔府家酒一直以聞著香、入口香、回味香而著稱。特點(diǎn)是窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長，醇厚甘冽等特點(diǎn)。孔府家酒的外瓶也是非常有特點(diǎn)，最早出產(chǎn)的小酒壇子古樸典雅，到現(xiàn)在還有人保存著。 5、青州云門春酒 云門春白酒產(chǎn)自山東省青州市，在業(yè)內(nèi)有著洞藏白酒，北國獨(dú)秀的美譽(yù)，同時(shí)還被譽(yù)為“江北茅臺(tái)，魯酒之峰”。云門春酒創(chuàng)建于1948年，一直堅(jiān)持生產(chǎn)醬香型白酒，經(jīng)過幾十年的延續(xù)傳統(tǒng)，交流融合，形成了自己的特點(diǎn)。53度云門醬酒歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，再經(jīng)陶缸長期儲(chǔ)存，在30年老酒的勾調(diào)下，酒品口感呈現(xiàn)出醬香、陳香幽雅舒適，酒體醇厚，圓潤細(xì)膩，回味悠長，空杯留香的特點(diǎn)。 6、菏澤花冠白酒 花冠白酒產(chǎn)自菏澤市，該酒廠1958年才投產(chǎn)， 歷史 不是很長，但能迅速占領(lǐng)市場，受到消費(fèi)者的喜歡，還是自身具有實(shí)力的，因此也被列入了山東省10大白酒之一。因?yàn)閷τ们?、發(fā)酵、取糟、蒸酒、儲(chǔ)酒各個(gè)環(huán)節(jié)精準(zhǔn)純熟的把控，因此特點(diǎn)分明，喝上一口，入口之后約一秒，從上顎開始散發(fā)出凝實(shí)而舒適的木香氣息，再過一秒之后又轉(zhuǎn)化為滿口糧香，層次鮮明、極具品位特色。 7、濰坊一品景芝酒 一品景芝白酒產(chǎn)自山東省濰坊市，這是一款別具特色的的白酒，其它白酒都是清香型、濃香型和醬香型，一品景芝酒還具有芝麻香，該酒融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華，使其具有芝麻香的幽雅純正，醇和細(xì)膩，香味協(xié)調(diào)，風(fēng)格典雅，因此也有著一品景芝，三味天下的美譽(yù)。陳年的悠遠(yuǎn)氣息撲面而來，芝麻香醇厚綿軟，余味悠長，絲絲縷縷，沁人心脾，讓人頓覺如癡如醉。吃著濰坊的朝天鍋，喝著芝麻香的一品景芝，此乃人生一大快事。 8、淄博黃河龍白酒 黃河龍白酒產(chǎn)自山東省淄博市，前身是滿洲人在濰坊創(chuàng)辦的一個(gè)酒坊，距今也有上百年的的 歷史 。該酒秉承貴州茅臺(tái)酒千年傳統(tǒng)釀造工藝，經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒，整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。在特殊的自然環(huán)境中豐富的微生物群、氧氣發(fā)生吐納作用，不斷的醇化老熟達(dá)五年以上，再進(jìn)行精勾細(xì)調(diào)。使其該酒具有醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，空懷留香的特點(diǎn)。 9、聊城景陽岡白酒 景陽岡白酒產(chǎn)自山東聊城，這里早在唐代就開始有釀酒的記載，最有名的當(dāng)屬水滸傳中武松在景陽岡喝了十八碗白酒，當(dāng)時(shí)的白酒因?yàn)獒勗旃に嚨脑?，普遍度?shù)和現(xiàn)在的啤酒差不多，按照宋代的釀酒技術(shù)，所生產(chǎn)的白酒和我們現(xiàn)在的米酒或黃酒差不多。如今的景陽岡白酒已成為山東10大名酒之一，堅(jiān)持使用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備，繼承了傳統(tǒng)釀造工藝，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新，其特點(diǎn)是醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽。 10、泰安泰山酒 泰山白酒產(chǎn)自于山東省泰安市，泰山酒取名于我國泰山泰山，早在乾隆年間，泰山酒就被譽(yù)為宮廷御酒，歷屆的酒品師都稱贊泰山酒為小茅臺(tái)，同時(shí)還有著濃香傾獨(dú)秀，美酒震一方的美譽(yù)。取自泰山的甘泉，釀造出優(yōu)質(zhì)白酒，使其具有窖香濃郁、醇和綿甜、柔順?biāo)瑑舻奶攸c(diǎn)。 今天的分享就到這里了，針對此事你有何看法，歡迎在評論區(qū)留言，喜歡的朋友記得關(guān)注下，濤哥每天都會(huì)分享不一樣的趣聞，今天的分享就到這里了，祝大家在2021年里好運(yùn)連連，財(cái)源滾滾，再見！

嘉士伯、百威、小太陽、喜力、青島、雪花 看您的個(gè)人喜好而定！

喝啤酒了

大多數(shù)喝的是啤酒，紅酒不多，白酒更少

洋氣一點(diǎn)的喝雞尾酒 大眾一點(diǎn)就啤酒或者洋酒，看個(gè)人經(jīng)濟(jì)實(shí)力！

啤酒，，

就檔次來說的話呢，像茅臺(tái)五糧液這樣的上好的酒非常少。 安徽人常說山東無好酒，河南無好煙。原因就是安徽有好酒也有好煙，優(yōu)越感溢于言表。 一統(tǒng)山東的好酒基本沒有。但各個(gè)市都有自己的地方名酒。濟(jì)南有趵突泉，淄博一般是黃河龍和扳倒井，濰坊是景芝，青島是瑯琊臺(tái)，德州是古貝春，濟(jì)寧是孔府家酒，煙臺(tái)有煙臺(tái)古釀。臨沂那邊是蘭陵。 景陽春——濃香型白酒 山東白酒品牌中出名的白酒，也是山東白酒中國出口創(chuàng)匯酒，具有山東特色的濃香型白酒，以綿柔窖香濃厚，口感醇厚著稱，其包裝也體現(xiàn)了山東齊魯文化“武松打虎”的 歷史 故事，景陽春白酒的包裝都是以“武松打虎”為主題的圖案色彩。外部表現(xiàn)的豪爽豁達(dá)，而其酒又表達(dá)著山東大漢的耿直真誠。景陽春白酒作為山東代表白酒飽受中外消費(fèi)者的歡迎。蘭陵酒——濃香型和芝麻香型白酒 “蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光?！边@是詩仙李白對蘭陵酒的美稱。蘭陵酒也同樣來自山東，并且蘭陵美酒的 歷史 及其古老。蘭陵酒起于商朝延續(xù)至今，可謂囊括了中華上下三千年的 歷史 。 歷史 上圣人荀子就任于蘭陵導(dǎo)致蘭陵酒文化的開始。蘭陵酒有著“入口柔一線喉”的美譽(yù)?，樼鹋_(tái)——濃香型白酒 春秋時(shí)期，源于越王勾踐。秦漢時(shí)期繁榮，在唐宋時(shí)期發(fā)展鼎盛。瑯琊臺(tái)的酒類非常奇葩，低度酒低至29°，高度酒竟然高達(dá)71°。但因?yàn)槠溽劸萍妓嚰兪?，瑯琊臺(tái)在山東白酒品牌中的地位以及消費(fèi)市場也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 說起這款老白干，算得上是中華老字號(hào)酒了?！皟簳r(shí)景芝酒名揚(yáng)，長輩貪杯我聞香，佳釀聲高人已老，沾唇不僅念故鄉(xiāng)”就是用來描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一輩還是當(dāng)今現(xiàn)下，都一直倍受歡迎，連功夫明星成龍都獨(dú)愛景芝白干。更加說明景芝白干在山東白酒品牌的地位無可動(dòng)搖。扳倒井——濃香型白酒 扳倒井在中國的名頭不小，而其又是來自與山東的白酒品牌。扳倒井因?yàn)槠溆凭玫?歷史 加上現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)，釀造技藝多樣復(fù)雜化，結(jié)合當(dāng)今消費(fèi)者的喜好釀造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合著不同口味的消費(fèi)者，不管是山東白酒市場還是中國白酒市場，扳倒井算得上是酒中翹楚，并且多次被專家評價(jià)為酒中精品。孔府家——濃香型白酒 中國眾多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌?？赘揖埔缘投葦?shù)而受歡迎，其 歷史 發(fā)展則要追溯到中國古代文化儒家的孔子身上了?？赘揖凭褪怯煽赘矣镁品话l(fā)展出來的，眾多酒友對其評價(jià)非常高，素享有三香（聞香，入口香，回味香）與三正（香正，味正，酒體正）。山東的酒文化比較講究，因?yàn)榭酌现l(xiāng)，所以酒桌上的禮節(jié)比較重。電視劇《闖關(guān)東》中，夏掌柜和傳杰在探討酒桌文化時(shí)，傳杰講述的山東酒桌禮節(jié)基本適用山東所有地區(qū)。言歸正傳，酒文化大省的山東同樣盛產(chǎn)名酒，或許很多人認(rèn)為好喝的酒就是從白酒行列中產(chǎn)生，但其實(shí)山東的啤酒、葡萄酒也非常知名，下面就幾款不同的酒闡述下。 首先是煙臺(tái)地區(qū)的紅酒和葡萄蒸餾酒，很多人只知道煙臺(tái)的張?jiān)?/a>白蘭地，但是卻不知白蘭地是葡萄蒸餾酒，一般外地朋友去到煙臺(tái)，煙臺(tái)本地人都會(huì)用白蘭地來招待，白蘭地雖然屬于烈酒，但是因?yàn)獒勗鞎r(shí)間長，所以口感柔和，飲用后比較舒爽，是非常好喝的一款山東酒。 另外煙臺(tái)地區(qū)葡萄酒，因?yàn)闊熍_(tái)所處的緯度比較適合生長釀酒葡萄，所以煙臺(tái)的葡萄酒口味也是非常的純正，尤其以煙臺(tái)蓬萊地區(qū)最為純正，只不過我國紅酒文化相比于國外不是那么出眾，所以葡萄酒在山東不是那么盛行，大部分人還是感覺白酒最好喝。 白酒，山東應(yīng)該首推景陽春，不管從知名度以及口感上面，景陽春應(yīng)該都能代表山東白酒。雖然知名度比之茅臺(tái)、五糧液、洋河等名酒那么知名，但是景陽春的口感更符合山東大漢的形象。景陽春是一款濃香型白酒，芳香濃郁，沁人心脾。 其次山東的白酒還有瑯琊臺(tái)、扳倒井、蘭陵等眾多品牌，每個(gè)人根據(jù)口味不同所以喜歡的也各有不同。另外提起山東的酒絕對不能把青島給排除在外，青島不僅有名揚(yáng)世界的青島啤酒更有 歷史 悠久的即墨老酒。青島啤酒最好喝的當(dāng)屬青島原廠產(chǎn)的“扎啤”，夏天一杯醇厚的扎啤，一盤簡單的海鮮，啤酒的爽凈是非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。 另外即墨老酒是黃酒的行列，在山東地區(qū)但凡是喜歡喝黃酒的老人，都會(huì)選擇即墨老酒，尤其是冬天溫上一壺老酒，口中余香不斷。山東的酒眾多，泰山原漿啤酒、煙臺(tái)古釀、文登學(xué)、趵突泉、云門等酒類也都不錯(cuò)。 如有不同看法，歡迎留言一起探討你喜歡的酒。補(bǔ)腰自來！我今年三十，也是好酒之人，白的，啤的，紅的，包括威士忌伏特加什么的洋的，我也都喝過不少，自行前來小說幾句. 我從小就接觸白酒，我的爺爺是山東某地級(jí)市酒廠的老工人，建國前的那種，據(jù)說還參與了下面八個(gè)縣市酒廠的酒精塔建造工作，一輩子工人，據(jù)我爸說他從小就偷爺爺酒喝.我爸當(dāng)兵專業(yè)后接爺爺?shù)陌?，我從小在酒廠宿舍出生，酒廠的每一道工序我都參與過，直至出場運(yùn)輸，到達(dá)酒桌，都參與過.據(jù)爸媽說，我一歲半的時(shí)候就被爸爸的同事灌了半酒盅白酒，哈哈，估計(jì)是練習(xí)的早，現(xiàn)在酒量也不差. 白酒的釀造離不開糧食，小的時(shí)候經(jīng)?？吹骄茝S的大地磅上稱重一車車運(yùn)來高粱、地瓜干等糧食，偷吃地瓜干也是小樂趣之一，經(jīng)常偷偷去存糧食的倉庫.糧食變成酒，我印象中最重要的兩個(gè)環(huán)節(jié)，就是發(fā)酵和蒸餾，發(fā)酵需要窖池和里面一直有的微生物，我至今記得老爸在兩米多深的窖池底部一锨锨扔上來的情景，很是辛苦.蒸酒或許是最神奇的環(huán)節(jié)了，窖池發(fā)酵好的那些黑乎乎的東西和稻糠，一層層均勻的鋪到直徑幾米的大鍋里，鋪的必須均勻，保證出酒率，蒸汽通入大鍋，若干小時(shí)后開始放酒.剛開始出來的叫酒頭，最好的酒是掐頭去尾后中間的那一段，沒有酒頭的糧食味，也不像最后的那么淡，記得那個(gè)時(shí)候他們都會(huì)目測一下每一鍋酒的度數(shù)，錫碗，接一碗，就憑借酒流沖起的酒花就可以判斷酒精度，一般誤差都不過兩度，我也學(xué)了個(gè)大概，現(xiàn)在喝白酒之前，我也常拿起瓶子晃晃，看酒花，猜度數(shù). 蒸酒大鍋里出來的就是原酒了，這個(gè)是不經(jīng)勾兌的，純正糧食酒，一般都很不錯(cuò)的，但是區(qū)別于五糧液等名酒的，應(yīng)該就是水和微生物了，這方面是山東酒永遠(yuǎn)也學(xué)不來的地方！瓶裝的白酒都是經(jīng)過勾兌的，為了滿足工業(yè)化生產(chǎn)的需要，原酒的酒精度一般控制在60-65度，六十二三度的比較多，這個(gè)讀書的出酒率最好，技能保證較高的品質(zhì)，出的酒量也不會(huì)太少. 原酒在白酒車間出來后，會(huì)被送入酒庫儲(chǔ)存，用地排車載著的大不銹鋼罐，幾個(gè)人推著去，我也推過好多，到了酒庫就被倒入一個(gè)個(gè)深挖地下一二十米的酒窖，全是白酒，平時(shí)廣告所謂的窖藏多少年，應(yīng)該就是在酒里放了多少年吧.這些深埋地下的酒也會(huì)經(jīng)過微生物的二次處理，會(huì)更醇香. 存放若干時(shí)間后，酒的味道會(huì)更純正，酒庫的酒會(huì)被抽出來，進(jìn)入機(jī)械化的灌裝車間，然后在人工貼標(biāo)，裝箱。一箱酒就基本完成了，當(dāng)年效益好的時(shí)候，那個(gè)品牌的酒瓶子，回收廢品小販都要給到三毛才會(huì)賣給他.除了灌酒是機(jī)械化外，包裝物的訂購運(yùn)輸我參與過，貼標(biāo)裝箱我也都干過，10歲的時(shí)候完全可以當(dāng)一個(gè)熟練工人，哈哈哈！ 酒廠紅火的70、80年代，據(jù)說想買酒都得去酒廠排隊(duì)，還得批條子，要不然就只能等兩天，酒廠不景氣了，就開始給客戶送酒，多是各個(gè)縣市的批發(fā)商，銷量還可以吧。再到90年代基本就沒落了，然后就是破產(chǎn)清算！ 以上算是回憶吧，真啰嗦！ 為什么山東沒有名酒呢？主要是跟山東人的性格有關(guān)系吧，自小跟老爸在各種基層酒桌上混，也看到了很多.山東人實(shí)在，人家一勸酒，基本就喝了，山東人有熱情好面子，所以勸酒格外積極，各個(gè)層次勸酒的功力也是見識(shí)了不少，我愛喝，卻不怎么會(huì)勸，所以說，純正傳統(tǒng)的山東酒桌上，沒有個(gè)半斤八兩50度白酒的酒量，最好還是不要喝了，不然你撐不下來的.說到這個(gè)份上了，山東人折麼愛喝，都出不來名酒，還是要?dú)w結(jié)于保守的思想，每個(gè)縣都有酒廠！喝誰的都是喝！除非是特別的名酒，都不大喝臨縣的酒，頂多就是本市大酒廠和本縣兩個(gè)酒廠的?。ó?dāng)然，現(xiàn)在這種情況很少了，基本是什么酒都行，就是不大喝本地的?。┥綎|又是個(gè)關(guān)系 社會(huì) ，什么都是關(guān)系，喝酒更是如此，地方酒這個(gè)問題也導(dǎo)致了山東沒有一家獨(dú)大的酒廠！頂多是各領(lǐng)風(fēng)騷三五年！像當(dāng)年秦池，孔府家折麼響的名頭，才幾年？ 現(xiàn)在山東人富起來了，本地的酒由于名氣，品質(zhì)都比不過名酒，喝的人是越來越少，就連中低端酒也開始遭遇各大名酒廠的沖擊，個(gè)人覺得山東不會(huì)有名酒出現(xiàn)，除非有很強(qiáng)的資本運(yùn)作能力可以一統(tǒng)各個(gè)地市的酒廠和銷售渠道！不過這是不可能的！ 很愛酒，希望山東的地方酒在市場大潮的沖擊中盡量的多活一家，盡量不要去四川拉酒回來勾兌，盡量的自己生產(chǎn)幾鍋，讓真正喜歡本地酒的人多一份念想！ 有什么再想起來的，評論再說吧 喝過趵突泉、百脈泉、古貝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、蘭陵王、蘭陵大曲、齊民思、一品景芝、紅太陽、心酒、泰山特曲、五岳獨(dú)尊、孔府家、云門春、云門洞藏、煙臺(tái)古釀、萊州特曲、燒鍋（威海的）、瑯琊臺(tái)、70度的小榔頭、浮來春、洛北春、景陽岡、東阿王、禹王亭、扳倒井、軍馬酒、花冠、四君子?？傮w來說山東白酒各市有各市的特色酒，但主要占據(jù)中低端市場，太便宜的也沒有，太貴的也沒有，出了省能見到本省的白酒并不多，身為德州人在濟(jì)南喝古貝春白板和趵突泉居多，再高點(diǎn)檔次只能喝外省的酒了，比如劍南春、舍得之類的。 一位山東大漢喜愛喝酒的人來回答這個(gè)問題。 山東屬于大省，山東人也能喝酒，喜歡喝酒。因此在山東有很多酒廠，六七十年代鄉(xiāng)里、鎮(zhèn)里、村里都有小酒坊，那個(gè)時(shí)候主要做的是地瓜干白酒，像什么什么老白干，那是純糧食酒，那個(gè)酒非常好喝。 我是80后，下面我就分享幾種我喝過的，山東產(chǎn)的比較不錯(cuò)白酒。 第一種:溫河王白酒 先說兩款我們的家鄉(xiāng)酒，這個(gè)溫和王是山東臨沂溫河酒業(yè)出品的，當(dāng)年剛出來的時(shí)候，這個(gè)酒的批發(fā)價(jià)在70塊錢左右一瓶，酒精度在39°左右，不會(huì)超過40°。 這個(gè)酒就和它的名字一樣，喝起來比較溫順綿柔，反正我喝過1斤是一點(diǎn)兒問題沒有?，F(xiàn)在的溫和王已經(jīng)沒有了，變成了溫和大王。 第二種:蘭陵王白酒 這也是我們臨沂產(chǎn)的白酒，在我們當(dāng)?shù)厮闶潜容^高檔的一種白酒，市場價(jià)紅瓶包裝的在100元左右，黑瓶包裝的在150元左右，當(dāng)然還有更貴的。 我個(gè)人感覺這個(gè)酒要比溫和王好喝，因?yàn)樗亩葦?shù)高，一般都在50°左右。 第三種:景陽崗白酒 三碗不過景陽崗，武松打虎，由此而來的白酒。 這款酒的度數(shù)也在不到40°，價(jià)格不到100元一瓶，個(gè)人喝很不錯(cuò)，景陽崗白酒業(yè)屬于山東的老品牌，之所以說這款就我感覺是因?yàn)樗膬r(jià)格適中，酒的品味也不錯(cuò)，唯一遺憾的就是它的度數(shù)太低。 第四種:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近幾年廣告做的比較兇的一個(gè)品牌，有山東人黃渤代言。 這款酒的價(jià)格比較高，稍微好一點(diǎn)兒的都在二三百塊錢，酒精的度數(shù)在40°左右。 這款酒喝起來入嘴比較嗆，酒勁很足，喝后的感覺和二鍋頭有一拼。 以上我說的四種酒，都是我喝過的、比較不錯(cuò)的、山東產(chǎn)的白酒，價(jià)格也適中，喜歡喝酒的朋友不放來山東的時(shí)候試一試，嘗一嘗。 本人喜歡喝酒，喜歡以酒會(huì)友，我在山東臨沂，歡迎全國各地的朋友來山東臨沂玩，與你喝杯酒。 實(shí)在不含糊，列舉 泰安七天原漿，720ml，以前九塊，九塊五，現(xiàn)在十塊了，我說的是超市賣的，不后悔。前提是保質(zhì)期內(nèi)越早喝越好！白酒，52℃五岳獨(dú)尊，三十年，二十年，感覺很棒，價(jià)格嘛，四百塊左右。其他的高端酒沒喝過，也說不了！ 濟(jì)南章丘呢，以前是市現(xiàn)在成區(qū)了。 小的時(shí)候大人都喝清照jiu~~~現(xiàn)在清照成百脈泉了，各位大佬都說山東沒啥高度酒，實(shí)在話，但是低度確實(shí)也不錯(cuò)，前提是夠低度，大約34℃吧。家里條件還不錯(cuò)的一般就是百脈泉九年，34℃的，好喝不上頭。僅代表我自己的看法，天天喝九年那家庭條件相當(dāng)不錯(cuò)了，也不貴320一箱六瓶，我感覺天天喝也挺貴的了。然后就是清照王，豪情啥的了?，F(xiàn)在漲錢了，大約是270,240左右一箱，也不知道啥原因。其實(shí)百脈泉酒廠直接開票賣的65一斤的零酒高度相當(dāng)不錯(cuò)了（我不知道多少℃，大約肯定五十℃以上了），前提是自己去酒廠買，開票打酒，跟以前供銷社一樣的場景，懷舊感一下就上來了。高度酒，實(shí)在是好，自我感覺！濟(jì)南的趵突泉34℃也挺好！高端酒沒喝過，也評價(jià)不了！其他暫且不表，因?yàn)闆]喝過，也不懂。 從我老爺爺?shù)轿叶际呛染频娜?，家里的親戚也幾乎都能喝酒。結(jié)論是一樣的，山東的白酒沒好酒，正宗的景芝白酒還是不錯(cuò)的，不是勾兌的，其它白酒幾乎全部是勾兌。 愿意喝紅酒葡萄酒白蘭地，可以去煙臺(tái)張?jiān)?，價(jià)格不貴，但口味絕對地道。 愿意喝啤酒，一定要喝青島登州路的，要么喝扎啤，要么喝瓶裝的，不要喝罐裝的。 黃酒呢，即墨老酒也不錯(cuò)，但很多鄉(xiāng)村自己釀的黃酒要比即墨老酒好得多。 山東的酒文化很深。 排座次是必需的，給自己的位置變小了，寧可不坐。遇上大喜事，如果陪酒的人不能把客人賠醉了，鉆桌子底下，他都是失職，他的勸酒詞是一套一套的，讓人不能不喝，客人開始沒有說話的權(quán)利。 做生意，一切談好了，簽合同前一定要喝酒，如果客戶不真心，和合同寧可不簽。 年底討債，欠債的拿著二兩半的酒杯，倒?jié)M五、六杯，甚至更多，對討債的人說，喝一杯酒拿…萬 ，絕對不賴賬；付債的人為了得到錢，只能拼命的喝，且喝的是快酒，什么菜都不吃，把酒灌到肚子里就可以了。 一個(gè)不喝酒的人在酒場上是沒有說話的權(quán)利的，要不喝一滴都不要喝，喝一滴就要喝全場；說不喝酒還要必須有一個(gè)前提，喝酒的人當(dāng)中沒看過之前他喝酒，若他被看見過喝酒了，這個(gè)人就是撒謊，當(dāng)場要罰酒。 白酒喝完了，一定要再喝啤酒的，說是透透。有的人不喝白酒只能喝啤酒，至少是1：6，有可能是1：8，別人喝一杯白酒，他要至少喝六杯或者八杯啤酒。 在山東喝酒如果說干杯，就要把杯子的酒全部干掉，并把杯子口朝下，表示真正的全部干掉了；如果滴出一滴酒，就要罰一杯了。 在山東這里喝酒喝醉了，不丟人，人們反而說他很實(shí)在，下一法再在一起喝酒的時(shí)候就會(huì)照顧他。如玩心眼被人看出來了，大家都要灌他的。 慚愧?。∽鰹樯綎|人，也算是半個(gè)好酒之人，竟然數(shù)不出一統(tǒng)山東各地的好酒。不過做為酒桌禮儀和酒量都在國內(nèi)富有盛名的齊魯大地，雖沒有一統(tǒng)山東的大品牌好酒，但幾乎各個(gè)地市都有自己的品牌酒來招待遠(yuǎn)方來的客人，正所謂“有客自遠(yuǎn)方來不亦樂乎”，所以山東各個(gè)地市，甚或縣域都有自己的一種品類的切拿的出手的酒。一如濟(jì)南的趵突泉，淄博的扳倒井，臨沂的蘭陵，煙臺(tái)的瑯琊臺(tái)，德州的古貝春，濱州的四環(huán)五海等等，還有景陽岡傳奇下的景陽春，可說是琳瑯滿目，不一而足啊！ 但大山東也得有號(hào)令全國的是酒啊，不然豈不辜負(fù)了酒量最好的稱號(hào)。山東最富盛名，且盛名之下無虛的當(dāng)屬“青啤”了，哈啤酒，吃蛤蜊那可是普及人民的酒文化。另外青島即墨的老酒也是真正 養(yǎng)生 的好東西。 總之好客山東人，只要來山東做客那是要做好開始大喝的準(zhǔn)備才行。 放開你的酒量，大膽來山東。 　作為山東泰安東平人，我當(dāng)然感覺最好喝就是我們的“一品液”，有東平“小茅臺(tái)”之稱。 　山東一品液釀酒有限公司的前身為始創(chuàng)于1818年的“惠源和”酒坊，迄今已有近200年的 歷史 。解放后，先后稱謂惠民國營酒店、渤海專釀公司試驗(yàn)廠、山東惠民地區(qū)釀酒廠、山東孫武酒業(yè)有限公司，經(jīng)過多次資產(chǎn)重組，后納入中國社滙集團(tuán)旗下，發(fā)展成為今天的山東一品液釀酒有限公司。公司占地70多畝，坐落于黃河三角洲沖積平原，兵圣孫子故里孫武鎮(zhèn)古城墻根，這里土壤肥沃，水草豐美，是釀酒的生態(tài)天堂。 現(xiàn)存于廠區(qū)西北角的釀酒四車間即為當(dāng)時(shí)惠源和酒坊釀酒遺址所在地，其中的46個(gè)泥窖池已有近200年的發(fā)酵出酒史，長年的發(fā)酵哺養(yǎng)，使老窖泥中含有的總酸、總脂、有益菌含量非常豐富，微生物群落…… 我國現(xiàn)代著名詩人臧克家（諸城人）有詩：‘’兒時(shí)景芝酒名揚(yáng)，長輩酌酒我聞香；佳釀聲高人已老，沾唇不禁念故鄉(xiāng)?！梢娋爸ゾ?歷史 悠久，影響深遠(yuǎn)。記得電視連續(xù)劇《紅高粱》中有一集，說的是在山東高密舉辦的釀酒大賽，其中就有‘’景芝‘’號(hào)牌參賽。事實(shí)上，大賽冠軍也非‘’景芝‘’莫屬，因?yàn)榫爸ィò睬鹗芯爸ユ?zhèn)）與諸城、高密搭界，自古至今、坐地方圓，公認(rèn)景芝酒是好酒名酒。當(dāng)然了，電視劇情節(jié)張冠李戴也是情有可原的。景芝酒經(jīng)典詞有：‘’難舍最后一滴，景芝景陽春酒‘’；‘’一品景芝‘’；"好客山東人，好酒景陽春"。景芝酒尤為自豪的是創(chuàng)制了國家白酒行業(yè)獨(dú)一無二的‘’芝麻香‘’型，并主導(dǎo)制定了芝麻香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)，成為白酒領(lǐng)域"芝麻香"型品牌的創(chuàng)領(lǐng)者。景芝酒業(yè)投資興建的‘齊魯酒地’文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，坐落在安丘經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和濰坊高新技術(shù)開發(fā)區(qū)之間，充分挖掘酒文化 歷史 底蘊(yùn)，并與現(xiàn)代 旅游 業(yè)高度融合，這在山東酒界又獨(dú)樹一幟?！瓣柗甲猛钙肯悖瑝咽亢里嬍擞x；酒助神威降猛虎，誰道三碗不過崗‘’。祝：景芝酒香飄萬里，山東酒界組團(tuán)騰飛！

這得看你們想喝什么酒。啤酒紅酒我不太清楚，白酒就喝紅星二鍋頭吧。紅星二鍋頭在全中國都非常有知名度的。有句話叫“南有茅臺(tái)、北有紅星”，而且紅星這酒很親民，一點(diǎn)都不貴，保準(zhǔn)大家一喝這情緒都能high起來了，跟朋友在酒桌上來個(gè)一兩瓶，保準(zhǔn)能拉近感情。

別人我不知道，但我們哥幾個(gè)一般都選紅星

百威、青島葛，喝白的就百年糊涂

我平常跟朋友下館子，只要是喝白酒肯定就選紅星，實(shí)惠還得勁