1，江西新余水北有什么特產(chǎn)
新余特產(chǎn) 馬洪皮蛋、仙女湖茶、新余蜜桔、觀巢葡萄、馬洪酒豆腐水北豆腐
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2，新余馬洪老酒變酸是怎么回事
可能是保存不當(dāng)變質(zhì)了。馬洪老酒是新余市千年地方特產(chǎn)，用本地特產(chǎn)的一季晚糯米，經(jīng)傳統(tǒng)工藝歷經(jīng)數(shù)年發(fā)酵精釀而成，不加色素而褐紅晶瑩，無需勾兌而香濃味醇。其主要原料糯米屬中稻，因它的成熟期天氣已涼，不施農(nóng)藥防蟲，沒有殘毒，因此馬洪老酒實(shí)屬無公害綠色飲用品。馬洪老酒分為兩種：一稱為水酒，二稱為燒老酒（普通話我也不知道怎么說）其實(shí)兩種酒是有很大的區(qū)別的，首先是價(jià)格的區(qū)別，燒老酒要比水酒貴一倍！口感也比水酒好很多，后勁更是厲害！它們最大的區(qū)別就是：水酒是拿水釀（土話跨）的，而燒老酒是拿自己家里喝的燒酒（谷酒）釀的，所以價(jià)格也就會貴一倍！現(xiàn)在大家在市場上買的那個(gè)有包裝的馬洪老酒就是水酒！其實(shí)在我們農(nóng)村里，一般是不釀水酒的，因?yàn)樗谱钌僖?年以上還好看，喝起來也好喝?。伾艜l(fā)黑）而且很難留這么長時(shí)間,技術(shù)不好的很容易酸掉，一般釀水酒的都是差不多一年就賣給酒廠了（簡稱為新酒的），然后酒廠在一包裝就生產(chǎn)出罐裝的馬洪老酒了！
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3，新余的的特產(chǎn)是什么呢
新余特產(chǎn)有：夏布、皮蛋，紅心咸鴨蛋、蜜桔、天地人五蛇酒、純天然干白魚、干魚塊、 蜂蜜、花粉、蜂王漿、筍干、甜茶、純正茶油、羽仙酒、仙龍火腿、仙女湖名茶等。
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4，新余的的特產(chǎn)是什么呢
八戒戲鳳菜肴運(yùn)用新余羅坊鎮(zhèn)農(nóng)家無飼料喂養(yǎng)的土豬肉和土雞為原料，故名曰：八戒戲鳳。此道菜肴農(nóng)家風(fēng)味濃重，精選三層土豬五花肉，再用稻草烙毛，用柴火煨爛后，再用肉湯將雞塊煨透，雞與肉湯的美妙結(jié)合彰顯出地道的農(nóng)家原始風(fēng)味。蛋白翹嘴魚關(guān)于這道菜肴有一個(gè)浪漫的傳說。當(dāng)年七仙女下凡來到新余，見到新余的秀水青山，非常喜歡，流連忘返。于是她們相約每年下凡嬉戲一次。第三年的時(shí)候，她們嬉戲完后準(zhǔn)備返回天庭，突然聞到湖邊茅屋里飄來一陣陣誘人的香味。眾仙女跟著香味走進(jìn)茅屋，屋內(nèi)空無一人，香氣是灶上蒸籠里蒸好的翹嘴魚里散發(fā)的。眾仙女按耐不住正欲品嘗，忽然聽到腳步聲，情急之下，仙女碰翻了灶邊擺放的雞蛋，蛋汁和蛋黃流到了蒸籠里，仙女匆忙離去。結(jié)果加入了雞蛋的翹嘴魚潔白嫩滑，美味無比。當(dāng)然，仙女與董永喜結(jié)良緣也是因這道菜而起了。涼皮涼皮子做工較復(fù)雜，即先將小麥面粉和成面團(tuán)，放在清水盆里用手搓洗，直到將淀粉全部洗出，只剩面筋。然后將洗出的粉漿沉淀，倒掉清水，攪成糊狀，用平底大盤在滾水鍋中一張張涮熟，涼后切成條即成。而面筋則蒸熟后切成塊。兩者相配，加上醋、辣子、蒜等配料，便可食用了。
5，新余有沒有特產(chǎn)啊是什么
雙林水豆腐、霉豆腐、雙林夏布、江西嵩酒系列、操場板栗、東魁楊梅 新余市特產(chǎn)苧麻布、松香、辣椒、大蒜、花生等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，深受客商青睞。 文山里脊丁、用豬里脊肉和辣椒滑炒而成。 小喬燉白鴨，據(jù)傳，始于三國時(shí)期。清燉武山雞、武山雞，又名烏骨雞，是江西著名特產(chǎn)
6，江西特產(chǎn)酒是什么酒
有好幾種：
四特酒產(chǎn)于江西清江李渡酒產(chǎn)于江西省進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)章貢王酒產(chǎn)于江西贛州清華婺酒產(chǎn)于江西上饒上饒市麻姑酒產(chǎn)于江西南城縣珍珠液酒是江西釀酒工業(yè)的產(chǎn)品江西嵩酒 新余特產(chǎn) 麻姑酒是江西省傳統(tǒng)名酒，它與“麻姑茶”、“麻姑粉”被人們合稱為麻姑“三寶”。 據(jù)有關(guān)史料記載，麻姑酒已有1700百多年的釀造歷史。清朝光緒年間，就已經(jīng)開始 向南洋各國出口。唐代大書法家顏真卿曾撰詩稱麻姑酒“三杯可祛病，久服能益壽”。 麻姑酒能成為美釀佳液是與麻姑山泉水好分不開的。早年 ，麻姑山有一座麻姑廟， 廟旁有一個(gè)酒泉。相傳，這個(gè)酒泉是一只猛虎用爪扒出來的，故取名叫“虎泡泉”。 “虎泡泉”的泉水清澈干凈，據(jù)化驗(yàn)分析，含有多種元素，且無鈣質(zhì)，是釀造美酒 最好不過的泉水。曾有人進(jìn)行過試驗(yàn)，同量的麻姑米，用每百斤“虎泡泉”水釀酒， 要比普通水多出四斤酒，其色、香、味也大不相同。 此酒酒液呈琥珀色至棕紅色，晶瑩光亮，為陳年封缸三年中自然轉(zhuǎn)色。它具有香氣 濃郁，口味甘醇，酒性柔和，醇度適中的獨(dú)特風(fēng)味。適量常飲，有清腦提神，驅(qū)風(fēng)壯胃，舒筋活血，去病延年之功效。素有“壽酒”之美譽(yù)。 工藝：麻姑酒是以江西南城縣麻姑山特產(chǎn)銀珠糯米為主要原料，以麻姑山泉水為釀酒用水， 并配入麻姑山鞭蓉峰特產(chǎn)何首烏、靈芝等20多味名貴中藥材，經(jīng)精工釀制而成。
7，新余市的特產(chǎn)是什么啊
蜜橘和仙女湖大米、蜜橘新余特產(chǎn)：
醇厚濃郁：新余嵩陽酒
味甜汁多，新余黃花梨
香味醇厚，鵠山大蒜
新余仙女湖純正茶油
降壓祛脂，新余甜茶
新余仙女湖野生魚
新余仙竹（潤）筍干夏布！你輸入智能ABC的：xiabu就直接出來了``這從某種意義上說是新余的驕傲吧
8，新余特產(chǎn) 新余特產(chǎn)有哪些
1、觀巢巨峰葡萄是江西省新余市渝水區(qū)觀巢鎮(zhèn)的特產(chǎn)。觀巢是江西省最大的葡萄園和江南馳名的葡萄生產(chǎn)基地之一。觀巢鎮(zhèn)自然優(yōu)越，物產(chǎn)豐富。觀巢種植葡萄已有數(shù)百年的歷史。歷朝歷代，觀巢的紳士商賈、文人雅客，以致農(nóng)人工匠，均有在自家的房前屋后，廣植葡萄，作為美化、綠化環(huán)境的愛好。是江西省最大的葡萄園和江南馳名的葡萄生產(chǎn)基地之一。 2、天地人五蛇酒系選用江西優(yōu)質(zhì)活鮮蘄蛇、眼鏡蛇、烏梢蛇、黃稍蛇為主要原因原料，以優(yōu)質(zhì)純糧白酒為酒基，輔以白芷、茯苓、甘草、枸杞、何首烏、白茅根等20余種名貴中藥材，采用傳統(tǒng)浸泡和現(xiàn)代滲漉相結(jié)合的方法精制而成?？诟屑冋⒕莆洞己?，是集治療、滋補(bǔ)和預(yù)防為一體的新型保健品。經(jīng)常飲用可以平衡人體機(jī)能，調(diào)節(jié)人體內(nèi)部生態(tài)環(huán)境，提高機(jī)體免疫能力，改善功能活力，營養(yǎng)肌膚，達(dá)到防病、治病與強(qiáng)身的目的。 3、新余山茶油是從山茶科油茶樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。野山茶油，因其稀有的資源和對人體健康的特殊功效，歷來為皇家指定進(jìn)貢品，野山茶油在全世界唯中國獨(dú)有，野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。 我國山茶油至今已有3000年以上的食用歷史。茶油可以治療痔瘡，退濕熱、茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌。
9，江西新余的特產(chǎn)是什么
新余土特產(chǎn) ● 純天然干白魚、干魚塊：白魚，又名翹嘴巴，是一種喜歡捕食水中動物的魚類，是仙女湖優(yōu)質(zhì)天然野生魚。它肉質(zhì)白嫩，口感清爽。本產(chǎn)品經(jīng)過傳統(tǒng)腌制和科學(xué)配方烘干而成，色、香、味俱佳，是居家、旅游、宴席、饋贈的理想佳品。 ● 蜂蜜、花粉、蜂王漿：是純天然營養(yǎng)、食療、美容、保健佳品。天然的蜂產(chǎn)品具有促進(jìn)代謝健體、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、美容、養(yǎng)心益腎生精、滋陰補(bǔ)虛生血、補(bǔ)腦益智健胃、補(bǔ)中益氣安神、養(yǎng)顏益壽延年、防疾祛病抗癌等功效。 ● 筍干：是由新鮮春筍經(jīng)人工挖取、去皮、洗凈、烘干等工序加工而成，它入口鮮、嫩、脆、不油膩，是一種方便、衛(wèi)生、營養(yǎng)、安全，回歸自然的高營養(yǎng)、低熱量、含微量元素較高的天然綠色食品。 ● 甜茶：它生長在海拔500米以上的密林中，在仙女湖區(qū)范圍內(nèi)只有東坑林場峽沙分場的九龍山上才有。由于其生長環(huán)境特殊，所以具有清熱解暑、降壓祛脂等藥用價(jià)值，既是保健用品，又是醫(yī)藥用品。用開水沖泡后，香氣四溢，沁人心脾，甘甜爽口，使人頓覺心曠神怡。 ● 仙女湖純正茶油：本品選用優(yōu)質(zhì)山茶仁為原料，經(jīng)過科學(xué)提煉精制而成，無混雜、無污染、其真性溫涼，老少皆宜，常年食用，是難得的天然綠色食品，具有生血降脂、抗御頑疾、滋潤肌膚、保持青春之功效。 ● 羽仙酒：羽仙酒源于仙女湖民間傳統(tǒng)釀酒工藝,選用優(yōu)質(zhì)礦泉水、糯米、經(jīng)高梁釀制而成，無色素，無酒精調(diào)兌，是純綠色食品，上等的保健佳品，具有味純酣美、窖香濃郁、綿甜甘洌、飄飄欲仙之獨(dú)特風(fēng)味，深受廣大消費(fèi)者青睞。 ● 仙龍火腿：采用民間千年傳統(tǒng)配方，純天然熏烤精制而成，真空包裝，形狀美觀、色澤紅潤、芳香馥郁、風(fēng)味獨(dú)特，切下洗凈，蒸煮均可，并含有多種氨基酸、維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)腎壯陽、開胃健脾、產(chǎn)婦補(bǔ)身、老年益壽、兒童益智、增強(qiáng)食欲等功效，是上等的美味佳肴。 ● 仙竹（潤）筍干：本品以仙女湖深山毛竹春筍為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成，清香可口，原汁原味，是難得的綠色天然食品。清蒸水煮小炒均可，具有清熱解毒、減肥健身、延年益壽等功效。 ● 仙女湖名茶：本品先用仙女湖一帶優(yōu)質(zhì)嫩芽為原料，采用傳統(tǒng)工藝揉制而成，具有條索纖細(xì)、卷曲成螺、白毫顯露、香氣濃郁、滋味鮮醇甘厚、湯色碧綠、清澈等特點(diǎn)，歷來被飲者視為茶中佳品。本品具有消暑解渴、清熱解毒、醒神益思、保肝明目、除臭防齟、減肥健身等功效。
10，新余有哪些特產(chǎn)呢你會選擇哪四種呢
新余，江西省地級市，位于江西省中部偏西，境內(nèi)著名景點(diǎn)有仙女湖景區(qū)、抱石公園、孔目江濕地公園、毓秀山國家森林公園、蒙山等，尤其是仙女湖景區(qū)，據(jù)說與七仙女下凡的歷史傳說有關(guān)，來旅游的游客也不少。那么來新余旅游除了去景點(diǎn)游玩，還有哪些特產(chǎn)可以帶回去呢？接下來就為大家介紹四個(gè)新余當(dāng)?shù)赜刑厣奶禺a(chǎn)。第一個(gè)是新余蜜桔，主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū)，地處新余市東部，袁河中下游的低丘陵地帶。這里生產(chǎn)的蜜桔結(jié)果早，抗寒性強(qiáng)，易于種植，大概在11月上旬成熟。新余蜜桔的特點(diǎn)是色澤美艷，大小適中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味清甜，入口化渣，很是美味。第二個(gè)是觀潮巨峰葡萄，主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū)觀潮鎮(zhèn)，這里是江西省最大的葡萄園和江南馳名的葡萄生產(chǎn)基地之一。整個(gè)鎮(zhèn)又以湖陂村為主，面積超過1500畝，品種達(dá)到19個(gè)，年產(chǎn)量達(dá)到2000余噸。觀巢種植葡萄種植已有數(shù)百年的歷史，歷朝歷代，都有種植葡萄。第三個(gè)是仙女湖名茶，主要產(chǎn)地在新余仙女湖一帶，來仙女湖游玩的游客可以選擇帶回去的一種特產(chǎn)。這里種植的茶葉口感十分香醇，具有條索纖細(xì)、卷曲成螺、香氣濃郁、滋味鮮醇甘厚、湯色碧綠、清澈等特點(diǎn)，歷來被飲者視為茶中佳品。對于喜歡喝茶的人來說是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。第四個(gè)是馬洪老酒，有著千年的歷史，名字取決于當(dāng)?shù)氐鸟R洪泉，是新余本地千年的地方特產(chǎn)，主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū)。該酒采用本地糯米和泉水、特制酒曲，經(jīng)傳統(tǒng)工藝土窖藏制而成，不添加任何色素。除了上面介紹的四種新余特產(chǎn)，還有雙林夏布、新余山茶油、野山麻竹筍、新余黃花梨、鵠山大蒜等等多種特產(chǎn)。
11，江西的特產(chǎn)是什么呢
一、景德鎮(zhèn)瓷器景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美，品種繁多，裝飾豐富，風(fēng)格獨(dú)特。瓷質(zhì)“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是中國文化寶庫中的重要財(cái)富。景德鎮(zhèn)瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，遠(yuǎn)在隋代就有“獅”、“象”、大曾的制作。二、四特酒四特酒，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。它是以整粒大米為原料，大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸、“三進(jìn)四出”操作，老窖固態(tài)發(fā)酵，緩氣蒸餾，量質(zhì)摘酒，分級入庫，經(jīng)貯存、勾兌等多道程序精工釀制而成，屬“特香型”白酒。三、狗牯腦茶狗牯腦茶，江西省遂川縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一，產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。該山形似狗頭，取名“狗牯腦”，所產(chǎn)之茶即從名之。四、贛南臍橙贛南臍橙，江西省贛州市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。贛南臍橙年產(chǎn)量達(dá)百萬噸，原產(chǎn)地江西省贛州市已經(jīng)成為臍橙種植面積世界第一，年產(chǎn)量世界第三、全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。五、南康甜柚南康甜柚，江西省贛州市南康區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。南康甜柚在贛州市有1500多年的種植歷史，由于特定的環(huán)境氣候和土質(zhì)條件，加上傳統(tǒng)的種植技術(shù)，形成了南康甜柚特有的外形特征，果皮具芳樟香氣，果肉脆嫩。參考資料來源：搜狗百科-景德鎮(zhèn)陶瓷參考資料來源：搜狗百科-四特酒參考資料來源：搜狗百科-狗牯腦茶參考資料來源：搜狗百科-贛南臍橙參考資料來源：搜狗百科-南康甜柚全國各地的特產(chǎn)都十分豐富，江西的特產(chǎn)當(dāng)然也是十分豐富，下面簡單介紹江西各地的提產(chǎn)。軍山湖大閘蟹--南昌廬山云霧茶--九江南豐蜜桔--南豐婺源汽糕--上饒瓷泥煨雞--景德鎮(zhèn)你好，江西特產(chǎn)為您解答：江西有很多的小吃，比如三杯子雞、香質(zhì)肉、冬筍干燒肉、黎毫炒臘肉、原籠船板肉、石魚炒蛋、沼陽魚片、炸石雞、興國豆腐、米粉牛肉、金錢吊葫蘆、信豐蘿卜餃、樟樹包面、樟樹炒粉，黃元米果等；首先南昌作為江西的省會城市，有南昌米粉我認(rèn)為最為盛名，它歷史悠久，潔白細(xì)嫩、久煮不爛、久炒不碎，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)大米。要經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也很方便，可以涼拌、炒、煮，須放入姜末、蒜末、麻油、醬油、蔥花、咸菜末、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。來南昌嘗一下美味可口的南昌米粉，讓人回味無窮。江西茶餅?zāi)愫?江西特產(chǎn)： 特產(chǎn)風(fēng)物： 上饒?jiān)缋?、上饒白眉、上饒豆豉果、樂平桃酥、修水【（饣肖）同“少”】子、高安腐竹、掛面、景德?zhèn)瓷器、新余蜜桔、觀巢巨峰葡萄、馬洪皮蛋、仙龍火腿、馬洪酒、廬山云霧茶、遂川狗牯腦茶、婺源毛尖、泰和烏雞、瑞昌山藥、萬載煙花、崇仁麻雞、樂安生豬、南豐蜜桔、萬載百合粉、宜春茶油、宜春松花皮蛋、南酸棗糕、豐城凍米糖、興國紅薯干、南豐蜜桔、遂川金桔、贛南臍橙、信豐臍橙、安?；鹜?、蓮花血鴨、南昌煌禽醬鴨、南安板鴨、宜豐竹雕、婺源龍尾硯、清華婺酒、 弋陽年糕、蘆田灌心糖、萬年貢米、玉山羅紋硯、廣昌白蓮、宜豐閩筍、鄱湖銀魚、黎川茶樹菇，湖口酒糟魚、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、筍干等?！ √厣〕裕骸 ∮篮投垢⒓渤捶?、南昌炒粉、南昌煨湯（瓦罐湯）、永新狗肉、涼拌粉、九江茶餅、湖口糟魚、樂平狗肉、伊府面、雞汁仙魚卷、米粉蒸肉、米面、木瓜涼粉、釀冬瓜圈、牛肉炒粉、清湯泡糕、上饒雞腿、上饒豆豉、宜豐燒賣、飯糊果、豆豉果、灰煎果、油條包麻子果、燈盞果、吊漿果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、鉛山燙粉、清湯、客家黃元米果、大余多味花生、南康月亮花生巴、豐城田螺辣椒醬、萬載艾草麻蛋、荷包胙、米粉魚、酶豆腐、撫州牛雜粉、撫州菜梗，景德鎮(zhèn)餃子粑等?！ ∠Ｍ麑δ阌袔椭?。你好江西特產(chǎn)有很多種，不同地區(qū)有不同的特產(chǎn)。比如贛南臍橙贛南臍橙，贛南是全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。每年的11，12月份，介于秋季和冬季之間臍橙成熟，而且贛南臍橙的營養(yǎng)價(jià)值很高。甘福園的臍橙是贛州本土的，百分比正品，在t寶上就可以購買，方便快速。希望對您有幫助！
12，江西新余特產(chǎn)是什么如題 謝謝了
新余是典型的江南魚米之鄉(xiāng)，尤以棉、麻著稱，分宜縣被譽(yù)為中國夏布之鄉(xiāng)，渝水區(qū)為全國優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn)基地、全國商品糧基地、全國秸桿氨化養(yǎng)牛基地和全國瘦肉型豬基地。全市先后建成了十一個(gè)省級無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，逐步形成了“渝棉鈐麻”的特色種植業(yè)，“渝桔鈐栗”、“渝梨鈐梅”的特色果業(yè)，“渝牛鈐羊、仙女湖魚”的特色養(yǎng)殖業(yè)布局。市恩達(dá)印染公司、洪鴨食品公司等五家企業(yè)進(jìn)入省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)行列，昌山香椿、百樂大米等六個(gè)產(chǎn)品獲得國家綠色食品標(biāo)志。 除此之外還有： 1、皮蛋，紅心咸鴨蛋 無鉛皮蛋：系選用無鉛材料，經(jīng)恒溫浸泡新工藝精制而成。吃著清涼爽口，余味持久，回味無窮。經(jīng)常食用對滋陰，潤肺，清肝等較好。 紅心咸鴨蛋：系選用天然飼料喂養(yǎng)的淡水鴨鴨蛋，經(jīng)古法鹽漬而成。 2、中國夏布之鄉(xiāng) 雙林鎮(zhèn)素有"中國夏布之鄉(xiāng)"的美譽(yù)，雙林夏布始于唐末鼎盛于清乾隆年間。全鎮(zhèn)85%以上人員從事夏布產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)有5100戶專業(yè)戶，夏布專業(yè)加工廠8個(gè)，夏布集團(tuán)1個(gè)，夏布綜合交易市場1個(gè)，紡織印染公司1個(gè)。全鎮(zhèn)種植苧麻8280畝，年產(chǎn)苧麻75萬公斤，年產(chǎn)夏布42萬匹，年銷售額達(dá)6600萬元，創(chuàng)匯480萬美元，雙林夏布在韓國、日本、東南亞受到廣泛好評并占有韓國市場的大部分份額。 3、新余蜜桔 新余市蜜桔系1977年由江西省新余市農(nóng)業(yè)局科技人員在"黃巖本地早"群體中選育高抗株系，經(jīng)過20年篩選，多點(diǎn)試驗(yàn)，表明其遺傳性十分穩(wěn)定。結(jié)果早，五年生樹株產(chǎn)10公斤以上；產(chǎn)量高，味甜肉嫩、化渣、固形物含量16.1BX、糖12.31%、酸0.73%，維生素32.88毫克/100毫升；果實(shí)整齊度高，單果重71.4-85克；成熟期中熟偏早，10月下旬轉(zhuǎn)色，11上旬成熟，具有抗寒、抗瘠、耐旱、適應(yīng)性強(qiáng)、能抵御-86攝氏度低溫而不被凍死等特點(diǎn)。該成果在1997年正式通過省級鑒定，屬省內(nèi)鄰先水平。 4、新余天地人五蛇酒 天地人五蛇酒系選用江西優(yōu)質(zhì)活鮮蘄蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡蛇、烏稍蛇、黃稍蛇為主要原因原料，以優(yōu)質(zhì)純糧白酒為酒基，輔以白芷、茯苓、甘草、紅花、木瓜、枸杞、何首烏、白茅根等20余種名貴中藥材，采用傳統(tǒng)浸泡和現(xiàn)代滲漉相結(jié)合的方法精制而成?？诟屑冋?、酒味醇和，是集治療、滋補(bǔ)和預(yù)防為一體的新型保健品。經(jīng)常飲用可以平衡人體機(jī)能，調(diào)節(jié)人體內(nèi)部生態(tài)環(huán)境，提高機(jī)體免疫能力，改善功能活力，營養(yǎng)肌膚，達(dá)到防病、治病與強(qiáng)身的目的。 新余土特產(chǎn)還有： ● 純天然干白魚、干魚塊：白魚，又名翹嘴巴，是一種喜歡捕食水中動物的魚類，是仙女湖優(yōu)質(zhì)天然野生魚。它肉質(zhì)白嫩，口感清爽。本產(chǎn)品經(jīng)過傳統(tǒng)腌制和科學(xué)配方烘干而成，色、香、味俱佳，是居家、旅游、宴席、饋贈的理想佳品。 ● 蜂蜜、花粉、蜂王漿：是純天然營養(yǎng)、食療、美容、保健佳品。天然的蜂產(chǎn)品具有促進(jìn)代謝健體、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、美容、養(yǎng)心益腎生精、滋陰補(bǔ)虛生血、補(bǔ)腦益智健胃、補(bǔ)中益氣安神、養(yǎng)顏益壽延年、防疾祛病抗癌等功效。 ● 筍干：是由新鮮春筍經(jīng)人工挖取、去皮、洗凈、烘干等工序加工而成，它入口鮮、嫩、脆、不油膩，是一種方便、衛(wèi)生、營養(yǎng)、安全，回歸自然的高營養(yǎng)、低熱量、含微量元素較高的天然綠色食品。 ● 甜茶：它生長在海拔500米以上的密林中，在仙女湖區(qū)范圍內(nèi)只有東坑林場峽沙分場的九龍山上才有。由于其生長環(huán)境特殊，所以具有清熱解暑、降壓祛脂等藥用價(jià)值，既是保健用品，又是醫(yī)藥用品。用開水沖泡后，香氣四溢，沁人心脾，甘甜爽口，使人頓覺心曠神怡。 ● 仙女湖純正茶油：本品選用優(yōu)質(zhì)山茶仁為原料，經(jīng)過科學(xué)提煉精制而成，無混雜、無污染、其真性溫涼，老少皆宜，常年食用，是難得的天然綠色食品，具有生血降脂、抗御頑疾、滋潤肌膚、保持青春之功效。 ● 羽仙酒：羽仙酒源于仙女湖民間傳統(tǒng)釀酒工藝,選用優(yōu)質(zhì)礦泉水、糯米、經(jīng)高梁釀制而成，無色素，無酒精調(diào)兌，是純綠色食品，上等的保健佳品，具有味純酣美、窖香濃郁、綿甜甘洌、飄飄欲仙之獨(dú)特風(fēng)味，深受廣大消費(fèi)者青睞。 ● 仙龍火腿：采用民間千年傳統(tǒng)配方，純天然熏烤精制而成，真空包裝，形狀美觀、色澤紅潤、芳香馥郁、風(fēng)味獨(dú)特，切下洗凈，蒸煮均可，并含有多種氨基酸、維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)腎壯陽、開胃健脾、產(chǎn)婦補(bǔ)身、老年益壽、兒童益智、增強(qiáng)食欲等功效，是上等的美味佳肴。 ● 仙竹（潤）筍干：本品以仙女湖深山毛竹春筍為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成，清香可口，原汁原味，是難得的綠色天然食品。清蒸水煮小炒均可，具有清熱解毒、減肥健身、延年益壽等功效。 ● 仙女湖名茶：本品先用仙女湖一帶優(yōu)質(zhì)嫩芽為原料，采用傳統(tǒng)工藝揉制而成，具有條索纖細(xì)、卷曲成螺、白毫顯露、香氣濃郁、滋味鮮醇甘厚、湯色碧綠、清澈等特點(diǎn)，歷來被飲者視為茶中佳品。本品具有消暑解渴、清熱解毒、醒神益思、保肝明目、除臭防齟、減肥健身等功效 檢舉
