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1,在四川綿陽喝白酒一般哪個價位哪個牌子比較適合辦酒席
紅花郎這個酒是醬香型的白酒,走的是高端路線,包括一些婚宴都用這個酒,口感是還可以的,而且柔和不刺激。
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2,綿陽地區(qū)有多少品牌的白酒
在綿陽手上出名的酒品牌很多,
豐谷酒,射洪的
沱牌酒,綿竹的
劍南春。后來一一獨立出去了
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3,綿陽地區(qū)有多少品牌的白酒
在綿陽手上出名的酒品牌很多,豐谷酒,射洪的沱牌酒,綿竹的劍南春。后來一一獨立出去了豐谷酒,涪泉牌豐谷酒、、 綿陽產(chǎn)的、、 也算是綿陽的特色酒吧、
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4,綿陽地區(qū)有多少品牌的白酒
你好!豐谷酒、、綿陽產(chǎn)的、、也算是綿陽的特色酒吧、僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
5,重慶哪有Rum賣
也是40%..
蘭姆酒都是40%...
你去大型的洋酒行就有賣..
但是是不是你要的那牌子我就不確定..
不知道什麼牌子就找最大的..
BACADI..標誌是一隻蝙蝠....建議你這牌子 Mulata我記得好像是混血姑娘,朗姆酒大多數(shù)是用甘蔗做的原料,但是朗姆酒的話一般都是烈酒,重慶要買酒的話還是最好去酒吧吧,一杯酒也就幾十到一百。瓶裝的酒也才700多-1000不等。超市的酒一般沒有酒吧或者高檔酒的純感。
白色朗姆酒:Light Dry口感不甜
金黃色朗姆酒:Gold口感微甜。酒精度可高達75.5度
褐色朗姆酒:Dark口感醇厚.
分給我吧。姚YUAN HANG~!
6,四川白酒中的六朵金花十朵小金花你都喝過哪幾款
川酒系的老一代的"六朵金花"非常出名,它們是
五糧液、劍南春、
瀘州老窖特曲、
全興大曲酒、
郎酒、沱牌曲酒。十朵小金花是川酒中新進的名牌好酒,它們是2019年7月10日,在四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會組織下,川酒首屆評選的十朵"小金花":-綿陽
豐谷酒業(yè)(主打健康低醉度產(chǎn)品)-四川文君(邛崍酒中的老品牌,已被劍南春收購)-瀘州三溪(三溪酒是瀘州地方名酒)-古川酒業(yè)(邛崍酒中的綿柔產(chǎn)品,江蘇市場銷量不錯)-遠鴻小角樓酒業(yè)(巴中的小角樓酒始于明末清初,酒廠位于森林區(qū))-宜賓敘府酒業(yè)(敘府酒業(yè)成立于1979年,宜賓老牌名酒)-江口醇酒業(yè)(巴中的江口醇始于1879年,川酒中的老名酒)-仙潭酒業(yè)(十朵小金花中唯一主打醬香型白酒的酒企,其它小金花都主打濃香型)-玉蟬集團(瀘州市第二大濃香型優(yōu)質(zhì)品牌
原酒釀造基地)-廣漢金雁酒業(yè)(金雁酒是廣漢老牌口碑名酒,金雁酒在廣漢酒民中有"廣漢五糧液"之稱。)這其中排在首位的就是綿陽豐谷酒,這是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型釀酒企業(yè),歷史可追溯到公元212年的富樂燒坊,是近年來四川白酒業(yè)的一匹黑馬。推薦它的主打產(chǎn)品豐谷酒王,口感濃而陳,香味優(yōu)雅,初聞爽凈,喝下去之后又覺得甘冽,尾味綿長,主要是它的口感極佳;其另一大特點就是低醉酒度,簡單來說就是“醉酒后身體的不適應程度”低,即使喝醉了酒,卻不導致人醉酒得厲害,而且自然醒轉(zhuǎn)也很快,不會讓身體產(chǎn)生負擔,有一種清新自然的感覺。
7,我班有個綿陽的那一直說豐谷比瀘州老窖好望網(wǎng)友些解釋哈不管是歷
我來證實一下,豐谷真的不錯,確實,你的同學沒有騙你其實每種酒都有很多的系列,不同的系列口感都不一樣,這個是仁者見仁智者見智的,本人覺得瀘州老窖的牌子老,質(zhì)量經(jīng)的起考驗,不過你一定要買正規(guī)的,因為瀘州老窖有很多的其他酒廠盜用其名號,毀了這個牌子...因為你同學你綿陽人,所以他才說豐谷比瀘州老窖好。瀘州老窖勝在檔次還有所包含的歷史文化底蘊都比豐谷高的多。還有就是個口感問題,你同學是綿陽人,從小就喝豐谷,當然覺得豐谷要順喝些勒。都是四川濃香型白酒,對著也還是那味!不過有可能糟蹋了瀘州老窖!豐谷確實比瀘州好喝,而且將來的發(fā)展趨勢遠遠大于瀘州老窖,我是山東人!
8,四川白酒有哪些品牌
四川白酒有如下的品牌:第一款:五糧液第一個要說的自然是大曲濃香型白酒“五糧液”,據(jù)傳它起源于宋代,生產(chǎn)地位于四川省宜賓市,主要以大米、小麥、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,其在我國眾多濃香型白酒中獨樹一幟,它的香氣悠長,口感醇厚。五糧液無論是品牌價值還是產(chǎn)品口碑,都名列中國白酒前列。第二款:瀘州老窖產(chǎn)地四川省瀘州市,瀘州老窖是我國最古老的四大名酒之一,發(fā)源于古江陽,其擁有兩年多年的歷史,有著“中國第一窖”、“酒中泰斗”等美譽。瀘州老窖講究的是傳統(tǒng)釀造工藝,這也體現(xiàn)了我們中華民族的獨創(chuàng)精神,其在全國有著突出的價值。第三款:劍南春劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)地是四川省綿竹市。因為現(xiàn)在的綿竹市在唐代屬
劍南道,所以此酒才被稱作“劍南春”。這款酒屬于濃香型白酒,其口感芳香濃郁,醇和回甜。劍南春一直占據(jù)著我國白酒界的頭三把交椅,在白酒界絕對稱得上“金剛境”。第四款:郎酒郎酒產(chǎn)于四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn),這是一個擁有百年歷史的中國知名白酒品牌。郎酒的香型有濃香型,醬香型,兼香型三種。其酒體清澈透明,醬香濃郁,醇厚凈爽。郎酒在《中國500最具價值品牌》中位列第51位,并且多次蟬聯(lián)我國白酒行業(yè)品牌價值前五名。第五款:
全興全興大曲的產(chǎn)地在四川省成都市。全興燒坊始建于清朝乾隆五十一年,至今已有兩百多年歷史。全興酒給眾多酒友的印象是酒體透明無雜色,入口綿甜甘冽,落口凈爽,是典型的大曲濃香白酒。全興大曲與五糧液、郎酒、沱牌、劍南春、瀘州老窖一同被稱為四川白酒的“六朵金花”。第六款:
水井坊水井坊產(chǎn)于成都市一座元、明、清三代川酒老燒坊。其在成都的酒業(yè)歷史中形成了獨特的釀造工藝和風味,受到了眾多品酒人士的青睞。水井坊的老酒廠被考古界認定為“中國最老酒坊”,并有著“中國白酒第一坊”的美稱。第七款:沱牌沱牌酒產(chǎn)于四川省遂寧市沱牌鎮(zhèn),這里不僅僅出好酒,還是唐代詩人陳子昂的故鄉(xiāng)。沱牌酒始于唐代而盛于今。沱牌酒最讓人記憶猶新的便是那句經(jīng)典廣告詞“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”,眾多酒友對沱牌的評價是“綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長”。
9,四川幾家最大的酒企
宜賓五糧液集團有限公司瀘州老窖集團股份有限公司四川百郎酒集團有限責任公司劍南春集團有限責任公司沱牌集度團有限公司全興股份有限公司綿陽豐谷內(nèi)酒業(yè)有限責任公司四川省江口醇酒業(yè)集團四川小角樓酒業(yè)有限責任公司四川省文君酒廠有容限責任公司邛崍的酒廠大大小小有好幾百家。最出名的當屬文君酒,當年是國家二級企業(yè)。在全國也頗有些知名度,后來因為體制改革,破產(chǎn)。被賣給藍劍集團,但是效益沒有好轉(zhuǎn)。又被劍南春收購。這幾年馬馬虎虎,銷量還算一般,但是難再現(xiàn)當年輝煌。現(xiàn)在劍南春正在將文君酒這個品牌重新包裝,希望能有好的效果。論就得品質(zhì),當年的老文君酒確實是不錯的。另外還有好多私營企業(yè)生產(chǎn)的酒也是比較出名的:臨邛酒、春泉酒、君樂酒等等。邛崍的品牌就幾乎都是中低檔次產(chǎn)品,邛崍最出名的還是原酒,邛崍一直沒有打出像五糧液劍南春這樣品牌的酒,主要原因是邛崍的小企業(yè)太多,難以形成氣候,國有企業(yè)由于過去體制問題歷史包袱重,難以發(fā)展。政府多次想整合邛崍白酒業(yè)都沒能成功。其實好多名牌酒都是邛崍的酒搞貼牌生產(chǎn)的。比如像劍南春、五糧液一些產(chǎn)品就是邛崍的酒。當年的貴州、山東等地的酒也是邛崍的就運過去作為原酒勾兌出來的。比如說五糧液的君臨天下其實就是邛崍的酒,商店賣800多一瓶。邛崍是產(chǎn)好酒的,如果你有朋友是酒廠的,就直接到酒廠打好久喝吧。如果你是外地的,那可能你要到邛崍親自到酒廠品嘗好酒了,實際上市面上的邛崍酒都一般,不過性價比是不錯的。
10,四川省比較大的白酒生產(chǎn)企業(yè)都有哪些
四川白酒廠主要分布邛崍,綿竹,瀘州,宜賓等地。除五糧液 劍南春外,還有許多大型白酒生產(chǎn)企業(yè),華福酒廠 臨邛酒廠 川池酒廠 豐谷酒廠 古川酒廠 江口純酒廠
小角樓酒廠 生春酒廠 高洲酒廠 東圣酒廠1. 五糧液集團有限公司位于四川省宜賓市北部的岷江之畔。它的前身是上世紀50年代初由幾家古老的釀酒作坊共同創(chuàng)辦的“中國壟斷公司四川宜賓酒廠”。四川水井坊股份有限公司,水井坊的制作始于元末明初。獨特的地理氣候條件孕育了水井坊酒古老而獨特的風格。經(jīng)過數(shù)百年的洗滌,傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營技術去粗取精,去偽存真,與現(xiàn)代科學技術相結(jié)合,形成了今天水井坊獨特的生命。綿州自古盛產(chǎn)葡萄酒,也創(chuàng)造了豐谷酒的誕生。豐谷酒位于四川省綿陽市,自古就有“蜀路明珠,音樂之鄉(xiāng)”的美譽。2. 中國名酒劍南春曾多次獲得國家和國際質(zhì)量金獎,主導產(chǎn)品劍南春酒是中國八大名酒之一,在中國有著悠久的歷史。四川沱牌集團有限公司位于四川洪子昂之鄉(xiāng),以葡萄酒產(chǎn)業(yè)為支柱,集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體,是一家跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團,為國家大型甲級企業(yè)。3. 四川江口酒業(yè)(集團)有限公司,江口酒起源于晚清,距今已有130多年的歷史。采用優(yōu)質(zhì)紅谷和山泉,輔以大巴山獨有的20多種中藥材,獨創(chuàng)“酒窖中酒窖”雙發(fā)酵工藝制作而成,酒質(zhì)高,醬汁濃,香味濃郁;以江口酒文化傳統(tǒng)為基礎,向他人學習。
窖酒是中國四大名酒品牌之一,是中國大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568),其1573國寶酒窖池群于1996年成為第一批國家級重點文物保護單位,其傳統(tǒng)釀造工藝于2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,被稱為“雙國寶單位”。其產(chǎn)品國椒1573被譽為“活文物釀造”和“中國白酒鑒賞標準級酒”。拓展資料1. 白酒屬于國家產(chǎn)業(yè)政策限制的行業(yè)。有許可證的,審查條件符合標準的,可以繼續(xù)使用。不再批準新的生產(chǎn)許可證。2、如需證件原件,在期滿前六個月提交申報材料,到省質(zhì)量技術監(jiān)督局許可證辦辦理。3.如果你想取得白酒生產(chǎn)許可證,你只能購買已經(jīng)通過認證的白酒生產(chǎn)企業(yè),購買整個企業(yè),轉(zhuǎn)讓股權(quán),一般不能移動
11,咖啡廳管理模式
咖啡廳經(jīng)營管理隨著社會的不斷進步和發(fā)展,人民的生活水平也有了很大的提高,人們在閑暇時走進一間暖香暖色的咖啡館,似乎是件很自然的事情;如果你選擇的城市正好是歲月悠久、文化獨特的咖啡消費狀態(tài),這些理由很適合你投資經(jīng)營一家屬于自己的咖啡小館。業(yè)界一般把咖啡館分為純咖啡館和簡餐咖啡復合經(jīng)營店,這兩種經(jīng)營模式都有十分強勢的品牌。尤其是其中的簡餐咖啡復合經(jīng)營模式。盡管咖啡專業(yè)人士認為簡餐咖啡復合經(jīng)營是種變相的中西餐廳,咖啡愛好者也很不喜歡這種咖啡館里比咖啡香味更濃烈的飯菜味道,但從經(jīng)營角度考慮,在目前的市場條件下,簡餐、糕點、飲料等副業(yè)品種,往往是咖啡館中占較大比重的利潤點。不過也要注意,副業(yè)的利潤再高,但做咖啡館,切記不能丟掉自己的咖啡味道。經(jīng)營咖啡館的地址非常關鍵,尤其是咖啡館經(jīng)營已十分激烈,而城市的周邊市縣的都市咖啡館市場還比較空白,你不妨在自己的家鄉(xiāng)開辦咖啡館。首先要選擇一個好的合作方,最好有合作方提供咖啡館的店面布局、標志設計,答應提供咖啡原料供貨商。有了合作方的大力支持,會很快使咖啡館迅速走上正規(guī),重要的是,合作方能夠提供優(yōu)質(zhì)的原料,這就能讓咖啡館的顧客很快就找到了親近感。在經(jīng)營之際,要注意收集本地消費市場的信息反饋。受消費習慣和意識的限制,到咖啡館來的客人一方面很喜歡這里溫馨的氛圍,經(jīng)常來洽談各種事項,一方面又希望能在這里享受到便捷的就餐服務。順應市場要求,可以聘請一名廚師制作很簡單的快餐,對消費量也比較大的西點、早茶等休閑食品項目,選擇從其他店里訂貨,這樣做能節(jié)約咖啡館的人力成本,也避免了咖啡館經(jīng)營項目越多越走味的弊端。具體問題具體分析。貴咖啡廳的實力如何?名牌還是不知名?外圍環(huán)境如何?市場環(huán)境如何?消費群體,檔次,工資等階,消費潛力如何?你是管理人員,可曾做過探索嘗試?效果如何?...投資餐飲業(yè)一直被人們普遍看好,而綿陽的咖啡館也從上世紀90年代的三兩家發(fā)展到現(xiàn)在500余家。為何有的店鋪生意火紅,有的幾乎成為機麻和茶館的代名詞??磥?,咖啡館要生存下去,還要適應水土。 競爭 讓行內(nèi)人憂心 不管是在臨園干道、五一廣場、人民公園、嘉年華、大觀園步行街、芙蓉漢城、御營壩、老茶樹河提、花園小區(qū)……車站等繁華的街道上,還是隱蔽的小巷里,都可以看到各種各樣的咖啡館的身影。然而,很多咖啡館由于生意經(jīng)營不當而面臨入不敷出的困境。 東方勁這一經(jīng)國家商標局注冊的品牌公司的締造者說,現(xiàn)在咖啡館行業(yè)競爭激烈,像名典、兩岸、良木緣、上島、拉芳舍、波特曼、歐蕾、舍得坊等咖啡館打拼比較久時間,已經(jīng)樹立自己的品牌,但很多新開的店在圈內(nèi)競爭得很吃力,有幾家花大投入進去,卻得不到預期的效益?!靶型馊讼胪锩鏀D,行內(nèi)人卻在里面憂心”是目前綿陽咖啡館業(yè)的現(xiàn)象。 轉(zhuǎn)型 才能適應環(huán)境 咖啡館原本源自西式餐飲,而在綿陽卻有了新的“內(nèi)涵”。各式高中低檔的花茶、綠茶、甚至炒螺螄、炒粉干、水煮田雞等都成了這里能找到的菜品,這或許就是他們適應“水土”的策略。 “以咖啡、茶和美食融合經(jīng)營,我覺得我們的抉擇是正確的。”東方勁的締造者說。他們就是要打破傳統(tǒng)西餐廳的做法,把天下名小吃搬進來,才找到了一條適應本土咖啡館的經(jīng)營方式。甚至于將國碎文化“麻將”也引入其中。 而在競爭激烈的現(xiàn)狀下,東方勁目前準備發(fā)展產(chǎn)業(yè)化道路,對餐飲配料進行加工銷售。 業(yè)內(nèi)人士指出,雖然咖啡館圈內(nèi)競爭激烈有目共睹,但近5年內(nèi),咖啡美食的市場還是未飽和的,只要做好服務,適應環(huán)境,就能生存下去。 投資 注意四個要素 如果你想開一家規(guī)模較大的咖啡館,那么你需要200萬元左右的投入。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算,開一家1000平方的咖啡廳,裝修費用需要100萬元左右,店面租金在30萬-50萬元,設備需要50萬元以上,加上員工工資、水電費、管理費等合計10萬元左右。 環(huán)保一定要做好,油煙問題是目前很多咖啡館和茶餐廳最困擾的問題,在接到周圍市民投訴案件逐漸增多的情況下,不得不好好考慮一下咖啡館和茶餐廳的廚房該如何布局。 管理、選址與車位問題。 需要專業(yè)的物流和經(jīng)過培訓的服務員,地址也一定要選擇妥當之外,中高檔次休閑美食場所還應解決好顧客停車問題。 投入資金得有一定控制,在不了解行情的情況下切不可盲目地大資金投入。樓上的 說的話太籠統(tǒng) 我就用一句話反擊一下樓上的吧 沒用的話不要說 沒用的報告不要寫 今天你來請教問題 是想做好做大 想要的 問題更不是好看 上網(wǎng)上一找能找一堆樓上寫的那個 首先我先說下我自己 我以前是個開 酒吧的 小本買賣 ~~! 首先開咖啡廳 必須要有家的感覺 讓客人沒事的時候想找個地方坐坐的時候就會想到你的咖啡廳 關于這一點怎么做 其實也很簡單 告訴你手下的人 嘴甜一點 進門不管男女 哥姐不離 什么先生女士之類的 盡量少說 因為那個不親切 ! 做生意主要是靠人 不是我說 什么質(zhì)量那都是扯淡 能真正喝出咖啡好壞的有幾個? 你的東西好不好是客人在決定 他說你的好你的就是好 她說你的不好那么抱歉即使你的藍山咖啡 是純外國進口的 也是冒牌的! 做生意看的是人 只要你夠行 只要你的員工夠可以 能抓住客人就行了! 還有做生意千萬要記住 不要坑害任何一個客人那個影響是非常大的 當一個客人覺得你這個地方很好的時候 她會告訴她身邊10個人說你這個地方很好 當她認為你這個地方不好的時候 她會告訴20個人你這個地方相當差勁 抓住老客戶 他們自然會帶來新客戶 這個才是王道 你慢慢看 這是我的建議 本人沒什么大的才華 但是我說的一切都是從現(xiàn)實和理論結(jié)合過的結(jié)果
12,寧夏都有哪些特產(chǎn)
獨特的自然地理條件,使寧夏擁有許多獨具特色的農(nóng)副畜產(chǎn)品,其中最主要的是被譽為“紅、黃、藍、白、黑”寧夏“五寶”的枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、發(fā)菜?!凹t寶”枸杞 木本植物,漿里呈鮮紅色,形似紡錘,更似紅瑪瑙墜,是寧夏的傳統(tǒng)名牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品質(zhì)優(yōu)良馳名中外。歷史上是皇室貢品。枸杞是一種名貴中藥,營養(yǎng)成份十分豐富,并有很高的藥物價值,不僅含鐵、磷、鈣等物質(zhì),而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等,有潤肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目、強筋骨的功能?,F(xiàn)應市者多為經(jīng)過脫水處理的干果,用法主要有三:入藥、泡酒泡茶、做菜。它的系列產(chǎn)品有:干鮮枸杞、枸杞菜、枸杞酒、枸杞水晶糖、鮮枸杞罐頭等?!包S寶”甘草 豆科,多年生草本植物。寧夏甘草以骨重粉足、條干順直、口面新鮮、加工精細著稱。出口叫“西正甘草”或“西正草”。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌等功能,并有補脾益氣、滋陰潤肺、緩急解毒、調(diào)和百藥的效果。“藍寶”賀蘭石 產(chǎn)于海拔2600米左右的賀蘭山懸崖上,石料結(jié)構(gòu)均勻,質(zhì)地細膩,剛?cè)嵯嘁?。用它刻制的賀蘭硯,具有發(fā)墨、存墨、護毫、耐用等優(yōu)點。賀蘭石天然形成深紫綠兩色,相互輝映,色彩鮮明,紫底綠彩,形態(tài)繁多奇妙,好像平柔絨上鑲嵌著各式各樣的翡翠。除兩彩、三彩、多彩外,還有“石眼”、“玉帶”、“銀線”、“云紋”等特殊結(jié)構(gòu),妙不可言。雕刻藝人因石制宜,精心用料,雕出千姿百態(tài)的賀蘭硯。歷史上賀蘭硯曾與端硯、歙硯齊名,素有“一端二歙三賀蘭”之說。它不僅是“文房四寶”的實用品,而且是珍貴的工藝收藏品。除刻制硯臺外,賀蘭石還被用來刻制成印章、鎮(zhèn)紙、筆架等,都是雅致的文房貴品。“白寶”灘羊皮 寧夏灘羊?qū)傺蛭仓?、粗毛型。裘皮用綿羊品種,在世界裘皮中獨樹一幟。有二毛、沙毛之分,毛色有純白、純黑、淺褐、雜色幾種,多為純白色。黑色皮又叫紫羔皮,因其少而貴。白色皮張毛色潔白,光澤如玉,皮板薄如厚紙,但質(zhì)地堅韌,柔軟豐勻。毛穗呈現(xiàn)出特有的波浪彎,好像一湖漣漪、輕盈柔軟,美觀大方,保溫性極佳,實為各類裘皮中之佼佼者,很早以來就是傳統(tǒng)的名牌出口商品。灘羊毛纖維細長均勻,絨毛輕柔蓬松,富彈性。也是制作毛毯、披肩、圍脖等裝飾品的高級原料。寧夏產(chǎn)的提花毛毯,以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風格馳名世界?!昂趯殹卑l(fā)菜 在植物分類學中,屬蘭藻門,含珠藻的一種。生長在荒漠、半荒漠地區(qū),逢雨萌發(fā),深秋早春時節(jié)采收。制作過程是將采回的帶雜質(zhì)的“毛菜”揀選,去雜質(zhì),潤濕曬干包裝。新鮮發(fā)菜呈藍綠色或褐色,風干后烏黑,形態(tài)酷似東方女子的秀發(fā),故得名。它是一種高檔食品,與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”,是喜慶筵宴必不可少的山珍。發(fā)菜的營養(yǎng)十分豐富,而且極易被人體吸收。其蛋白質(zhì)含量為雞蛋的20倍,含糖類、脂肪、鈣質(zhì)也較多,更富磷、鐵等礦物質(zhì)。在醫(yī)學上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能,手術后的病人吃發(fā)菜,還能促使傷口愈合。寧夏“五寶”用顏色來說,是紅、黃、藍、白、黑,它們分別是枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、太西煤、枸杞原位野生,俗稱野茨,木本植物。它耐鹽堿、沙荒、干旱,是貧瘠地區(qū)植樹造林的好樹種。從五月到八月,枸杞花開不斷,花朵鮮艷,到了秋季在茂密的綠枝上,綴滿了紅彤彤、亮閃閃、玲瓏剔透、貌似櫻桃、狀如寶石的果實,十分招人喜愛。枸杞渾身是寶,根、莖、葉、花、果都可以利用。它的根皮,又叫“地骨皮”有清虛熱、涼血的功能,主治虛帶發(fā)熱、盜汗、咳血等癥。它的嫩葉藥名叫“天精草”,有除煩益志、補五勞七傷的功效,主治熱毒、瘡腫:葉與羊肉一起做羹,味美而益人,還可以制成枸杞茶。枸杞的果實“枸杞子”色澤鮮紅,背譽為“紅寶”,營 養(yǎng)成分十分豐富,并有很高的藥物價值,不僅含鐵、磷、鈣等物質(zhì),而且還含有大量的糖、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、多糖色素、維生素等,有濕肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、名目、強筋骨的功能。特別是對人體醫(yī)療保健作用含糖量河有益于人體智力開發(fā)的有機含量均高于其他中國省區(qū)。1993年經(jīng)中國軍事醫(yī)學科學院臨床驗證,寧夏枸杞還是人體免役功能的增強劑,應用十分廣泛?,F(xiàn)在市面上多為經(jīng)過脫水處理的干果。用法主要有三:入藥、泡酒、做菜。它的系列產(chǎn)品有:干鮮枸杞、枸杞酒、枸杞菜、枸杞水晶糖、鮮枸杞罐頭等。 黃寶——甘草 甘草別名甜食根,多年生草本豆科植物。其根莖可入藥,是中藥常用的解毒、調(diào)和藥劑,故有“十方九草”之說。甘草多生長在沙漠邊緣,黃土高原及黃土丘陵地帶。具有補脾益氣、清熱解毒、潤肺止咳等功效。能起到抗?jié)?、抗炎癥、降血壓、中樞抑制、甚至抗腫瘤的作用,被稱為中藥里的“國老”,贊為“藥中之王”。甘草又是副食品工業(yè)的原料,可做醬油、口香糖、餅干、香煙的添加劑。在工業(yè)和印染業(yè)中,甘草也有廣泛的用途,寧夏素來就是甘草之鄉(xiāng),所產(chǎn)甘草色紅皮細,骨重粉足、條干順直,名蓋西北,國際市場上俗稱“西正甘草”。自古就是向皇室進獻的貢品,在國內(nèi)外享有盛譽。 藍寶——賀蘭石 賀蘭石出產(chǎn)于海拔2600米左右的賀蘭山筆架山一帶。賀蘭石有淺綠、深紫相掩飾的鮮明色彩,深紫石質(zhì)大約占78%,藝人稱為“紫底”,其他的是淺綠色石質(zhì),藝人稱為“綠彩”和“紫底”配合起來,猶如晶瑩嫩綠的翡翠,鑲嵌在平坦柔韌的紫絨上,顯得十分素雅清秀。不少賀蘭石還呈現(xiàn)出紫中嵌綠,綠中付紫的“三彩”,這就更加美麗、典雅了,極少數(shù)還夾有褐色石線,更為難得。賀蘭石可做硯臺、屏風、插屏臺燈、鼻煙壺、鎮(zhèn)紙等。用它刻制的硯臺具有存墨、護毫、不干不臭的特點。 白寶——灘羊皮 灘羊石以長年放牧在賀蘭山東麓和黃河兩岸廣闊草灘上而得名的,它屬于長尾脂、粗毛型裘皮用綿陽品種。在世界裘皮中獨樹一幟。毛色有純白、純黑、淺褐、雜毛幾中,多為純白色。在民間有“非三十日齡而不撥之規(guī)”三十天左右的羊羔,宰殺取皮,經(jīng)過精細加工成“二毛皮”皮薄如紙,質(zhì)地堅韌,柔軟豐勻,非常輕便,以“輕裘”著稱。色澤晶瑩的毛穗,長約8厘米——10厘米,柔軟彎曲,波浪起伏,有“九道彎”之稱,若將皮板倒,潔白的毛穗順次自然下垂,潔白如雪。 黑寶——發(fā)菜 是一種陸生藻類植物,學名發(fā)狀念珠藻。是一種珍貴山珍,主要生長在寧夏中部和同寧夏比鄰的內(nèi)蒙古西部的荒漠、半荒漠草原上。新鮮的發(fā)菜呈綠色或橄欖褐色,風干后呈黝黑色,因其縷縷交織酷似東方女子的秀發(fā)故得名。發(fā)菜營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高于20%(是雞蛋的6倍),有鈣、磷、鐵等多種礦物元素。有助消化、解油膩、清腸胃、降血壓之功用。臨床上常用為營養(yǎng)醫(yī)療食品,輔助治療高血壓和某些婦女病。手術后的病人食用發(fā)菜還能促進傷口愈合。發(fā)菜是一種高檔食品,與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌并稱為“美味八珍”因其諧音“發(fā)財”富含吉祥,是喜慶宴席中必不可少的佳肴。 寧夏珍珠米 寧夏大米,產(chǎn)量豐盈,以品優(yōu)質(zhì)量佳而著稱,清朝曾被列為朔方貢米??滴踉L寧夏時欽點為宴席主食,稱為“珍珠粳米”。珍珠米粒圓,色澤油潤、味香、蛋白質(zhì)脂肪含量高,營養(yǎng)豐富。用其蒸制的米飯潔白如脂,粒粒晶瑩,黏而不膩,油潤香口,特別是青銅峽葉盛“白皮大稻”加工的粳米,更是佳品。 太西煤 因原產(chǎn)于山西太原市而得名。寧夏石嘴山市汝箕溝盛產(chǎn)此煤。它有三低(低硫、低磷、低灰)六高(高發(fā)熱量、高比電阻、高塊煤率、高化學活性、高精煤回收率、高機械強度)的特點。是國內(nèi)之冠的優(yōu)質(zhì)無煙煤,遠銷亞歐美等十多個國家。太西煤的經(jīng)濟價值很高,它既是冶金、工業(yè)和民用的好燃料,又是化學工業(yè)的好原料。二毛皮枸杞 發(fā)菜 賀蘭石 甘草