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1,白酒瓶裝的梅河和通化什么賣的好我想了解一下謝謝
應(yīng)該是大泉源,通化地產(chǎn)的白酒,比較有名。還有就是白城的洮兒河系列、白山的林海雪原系列也不錯。大泉源
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2,通化哪種酒好喝
白酒就是大泉源御酒 葡萄酒 當(dāng)然是通化葡萄酒啦,很有名的
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3,白酒瓶裝的梅河和通化什么賣的好我想了解一下謝謝
應(yīng)該是大泉源,通化地產(chǎn)的白酒,比較有名。還有就是白城的洮兒河系列、白山的林海雪原系列也不錯。
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4,通化雅士樽冰酒和張裕黃金冰酒哪個好
看你送誰?要是大陸的 并且懂酒的 就送雅士樽 要是那種俗的人 什么都不懂得 只看看名字 看看牌子 當(dāng)然就是后者了 從品質(zhì)和歷史、工藝上看還是雅士樽好點(diǎn)。后者完全是商業(yè)化得效應(yīng)才有點(diǎn)名氣的!你好!通化的~我的回答你還滿意嗎~~我覺得還是通化的雅士樽比較好一些的 呵呵 只是個人意見
5,東北的白酒什么品牌好喝
東北好喝的名酒略知以下幾種:一,大泉源酒。產(chǎn)于吉林通化大泉源鄉(xiāng)。乃明末清初女真部落發(fā)明的燒鍋(蒸)白酒。甘爽綿甜,為清朝御酒的貢品,用古井礦泉水純糧制造,固態(tài)發(fā)酵,舊稱關(guān)東名酒,曾多次獲得國家和國際大獎金獎,為歷史文化名酒,也稱感恩酒。二,圣元春酒。產(chǎn)于吉林松花江嫩江兩江流域白城市嶺下鎮(zhèn)。用巖下廣義泉泉水和紅高梁釀制。號稱東北王酒,乃溥義當(dāng)年專用御酒。高溫大曲,發(fā)酵60天,儲藏三年后方能出廠,醇鰒幽香,清純通透,地地道道,紅糧釀糙。屬泥池老窯,醇樸,醇正,醇厚。歷史百多年。曾有:十里一燒鍋,百里聞酒香的美譽(yù)。三,山雁王酒。產(chǎn)于遼寧北部鐵嶺昌圖縣境內(nèi)的天橋山腳下,紅高梁為主,經(jīng)陳年老窯發(fā)酵釀作,歷史百年,以香氣悠久,味道純厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處,酒味全面而著稱,遼寧著名品牌。名貫內(nèi)外等。其實(shí)東北名酒太多了,比如
五糧液等不勝枚舉也。謝謝。酒這個東西既是好東西,也是壞東西。怎么說呢:少喝養(yǎng)精提神,壯膽增力,少解憂愁煩惱,心中快樂一時也。壞處是喝的不是時侯,或喝的過量,產(chǎn)生酒精刺激大腦,麻痹神經(jīng),臆識模糊,口不由心,借酒發(fā)威,打人罵人,雪仇消恨,不能自己,難已勸解,招惹是非,終誤大事,而全家不能安生。酒醒后悔,為時已晚矣。古人云:莫飲卯時酒,昏昏醉倒酒。意即早晨空腹莫飲高度白酒也,早空飲宜傷神傷身傷心破情也,最宜傷身誤事不吉利也。酒者,水酉也。古人下午戍亥時,家家閉戶安息,而在酉時(下午5一7點(diǎn))乃喝酒最好時機(jī)也,勞累一天,吃一奌晚飯,少喝一點(diǎn)白辣酒,既能解除疲勞,去除憂愁,還能提高血液循環(huán)量,不至于心肌缺血和心梗,更能安神入眠也。本人對酒研究不多,已二十多年戒酒戒煙。滴酒未進(jìn),支煙未摸也。所以對酒的種類品牌優(yōu)劣不甚了解,只能知其一二也。
6,知道在吉林通化有個小燒酒廠嗎
通化小燒,在上個世紀(jì)很出名的,現(xiàn)在有些沒落了,白酒這個東西基本一個地方,這一兩年流行喝一種,然后就過了,這么多年,就是川酒過來勾兌成的榆樹系列品牌的酒的生命力強(qiáng),榆樹王,榆樹錢啥的。好像金廠那邊有,。我家人去幫別人買過 通化大泉源比較出名不知道清泉酒廠算吧算白酒廠吧?我有聽說過
7,東北好白酒有哪些品牌
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回答
您好!東北酒有:第一款:
北大倉 部優(yōu) (醬香型)53°!這款北大倉部優(yōu),價格便宜,口感綿醇,醬香較薄,糧香突出,微苦,收口微快。但就整體性價比而言已是很不錯了!第二款:榆樹大曲(濃香型)味道較為清雅,落口清甜,香味綿長。入口細(xì)膩幽雅,下喉爽冽。香味有點(diǎn)像單糧的酒香,夾雜著一絲果香和菠蘿香氣,窖香味凸顯。整體不錯。
第三款:鳳城老窖(醬香型)遼寧丹東鳳城所產(chǎn)的一款醬香型白酒,它的制作也是采用的麩曲作為發(fā)酵工藝。鳳城老窖的糧香較為突出,中段能品出焦香,醬香稍遜,略有苦味,飲后唇齒留香,微有些頭重腳輕。香味的協(xié)調(diào)感較好,打嗝都很帶感。第四款:道光二十五 酒中仙(濃香型)45°文章圖片4道光二十五的頭銜一堆,獲得過國家的優(yōu)質(zhì)獎和銀質(zhì)獎。這是一款非常有歷史的酒,它的得名也是因?yàn)樵诹杷l(fā)現(xiàn)了在道光二十五年釀造的老酒而得名,因此把原來的凌水酒廠出產(chǎn)的凌水老窖正是更名為道光二五。此款酒酒體微黃,陳香濃郁,入口綿軟,柔和細(xì)膩,微微帶一絲醬香風(fēng)味,口感甘冽爽凈。風(fēng)味獨(dú)特,值得一品。
第三款:鳳城老窖(醬香型)遼寧丹東鳳城所產(chǎn)的一款醬香型白酒,它的制作也是采用的麩曲作為發(fā)酵工藝。鳳城老窖的糧香較為突出,中段能品出焦香,醬香稍遜,略有苦味,飲后唇齒留香,微有些頭重腳輕。香味的協(xié)調(diào)感較好,打嗝都很帶感。第四款:道光二十五 酒中仙(濃香型)45°道光二十五的頭銜一堆,獲得過國家的優(yōu)質(zhì)獎和銀質(zhì)獎。這是一款非常有歷史的酒,它的得名也是因?yàn)樵诹杷l(fā)現(xiàn)了在道光二十五年釀造的老酒而得名,因此把原來的凌水酒廠出產(chǎn)的凌水老窖正是更名為道光二五。此款酒酒體微黃,陳香濃郁,入口綿軟,柔和細(xì)膩,微微帶一絲醬香風(fēng)味,口感甘冽爽凈。風(fēng)味獨(dú)特,值得一品。
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8,吉林產(chǎn)什么好酒
吉林省比較出名的有 洮南香。紅酒有長白山,和通化葡萄酒。 地產(chǎn)酒有洮兒河,榆樹錢,德惠大曲,金土地酒,巷子酒,遼源的龍泉春酒,四平的百年公主酒,牡丹江的北大荒酒。我們大吉林雖然沒有那種國家一線高端白酒品牌,但是好酒有的是,個人偏愛大泉源酒,是固態(tài)發(fā)酵的糧食酒,而且是酒海儲藏的,全國少見,口感柔和。還有一些其他,比如洮南香,榆樹錢,洮河。等等都有好酒,而且比那些所謂的好酒好喝的多,非常不贊同那種吉林沒名牌的說法,名氣能代表品質(zhì)嗎?屁話。吉林好酒多的是,只是不適合裝逼的人喝。其他的都是白搭,主推通化葡萄酒?。。】诟泻?,掛杯久,顏色鮮,氣味香~~~
9,東北三大醬香型白酒是什么
1、大泉源酒大泉源酒因產(chǎn)于通化縣大泉源鄉(xiāng)而得名,釀造歷史始于明末清初在這里設(shè)立的燒鍋,并因其酒品甘爽綿甜,被努爾哈赤欽定為御酒,清朝歷代皇帝也把大泉源燒鍋酒納為貢品。 大泉源酒保持了古井礦泉,純糧釀造,固態(tài)發(fā)酵,酒海貯藏的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝,使酒的品質(zhì)優(yōu)異。先后榮獲“關(guān)東名酒”、“首屆中國食品博覽會金獎”、“巴黎國際博覽會特別金獎”、“吉林名牌”、“吉林省行業(yè)名酒”、“中國歷史文化名酒”等多項殊榮。2、山雁王酒山雁酒廠坐落于鐵嶺北部昌圖縣境內(nèi)風(fēng)光秀麗的天橋山腳下,占地四萬多平米。昌圖地處遼寧北部,土地肥沃、人杰地靈,盛產(chǎn)高粱、玉米、大豆、水稻等作物被譽(yù)為“遼北糧倉”。山雁系列白酒,以東北特產(chǎn)紅高粱為主要原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝、最新科學(xué)配方和國家級優(yōu)質(zhì)天然礦泉“郷鍶泉水”精釀?wù){(diào)制而成,采用古老的存酒方法使生產(chǎn)的
原酒在窖藏過程中得以凈化。3、圣元春酒中國東北地區(qū)在冬季時刻,氣候較寒冷,因此從古至今大部分東北人喜歡喝酒驅(qū)寒,久而久之也形成了許許多多的地方名酒。其中有一個為常人所知的白酒--圣元春白酒,該酒制作工藝精良,至今已有數(shù)百年歷史。圣元春白酒采用高粱泥窖、生態(tài)發(fā)酵。大泉源建成酒文化博物館吉林省大泉源酒業(yè)有限公司在文物保護(hù)部門和博物館專家指導(dǎo)下,經(jīng)過近半年的建設(shè),建成了以明清古建筑風(fēng)格為主,占地1580平方米、展廳面積1000平方米的吉林省唯一一家酒文化博物館,并正式對外免費(fèi)開放。2007年,大泉源清寶泉涌酒坊遺址被吉林省政府批準(zhǔn)為省級文物保護(hù)單位,傳承了近400年的大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝,也于2007、2008年先后被吉林省政府和國務(wù)院批準(zhǔn)為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。大泉源酒文化還被植入大型電視連續(xù)劇《闖關(guān)東》中篇主要的情節(jié)中,對打造企業(yè)品牌,起到了積極的推動作用。以上內(nèi)容參考:中國就業(yè)新聞網(wǎng)(中國酒報官網(wǎng))-大泉源建成酒文化博物館以上內(nèi)容參考:百度百科-山雁王酒以上內(nèi)容參考:百度百科-東北白酒以上內(nèi)容參考:百度百科-大泉源酒
10,吉林省內(nèi)的白酒品種
吉林省本地白酒主要有長春地區(qū):榆樹錢,德惠大曲,積德泉,白城地區(qū):洮南香,洮兒河,遼源龍泉春,通化的大泉源這幾家比較有名氣一些.但還有有一百多個小品牌在某一個地區(qū)賣的不錯,如稻香醇,百年公主,陳壇,吉林原槳,梅河大高梁,九臺原槳,鶴鄉(xiāng)王,貴賓,小村外等等總之吉林有好酒但無名酒,就是榆樹錢好像銷售額也沒排進(jìn)中國前一百名.你好!吉林省本地白酒主要有長春地區(qū):榆樹錢,德惠大曲,積德泉,白城地區(qū):洮南香,洮兒河,遼源龍泉春,通化的大泉源 梨樹的大房身小燒這幾家比較有名氣一些.但還有有一百多個小品牌在某一個地區(qū)賣的不錯,如稻香醇,百年公主,陳壇,吉林原槳,梅河大高梁,九臺原槳,鶴鄉(xiāng)王,貴賓,小村外等等僅代表個人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。吉林省本地白酒主要有長春地區(qū):榆樹錢,德惠大曲,積德泉,白城地區(qū):洮南香,洮兒河,遼源龍泉春,通化的大泉源 梨樹的大房身小燒這幾家比較有名氣一些.但還有有一百多個小品牌在某一個地區(qū)賣的不錯,如稻香醇,百年公主,陳壇,吉林原槳,梅河大高梁,九臺原槳,鶴鄉(xiāng)王,貴賓,小村外等等
11,討論吉林的品牌白酒哪個好
德譽(yù)小六繼續(xù)為大家分享全國各地知名白酒系列7——吉林知名白酒!讓大家久等了,想了解其他省份的,大家可以查看“全國各地知名白酒系列”相關(guān)文章。龍泉春, 吉林省遼源市的著名白酒品牌,濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品,現(xiàn)已形成省名牌、部優(yōu)、國優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。選用東北紅高粱為主要原料,以獨(dú)特的生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代先進(jìn)科技精工釀制,開創(chuàng)了北方濃香型白酒的典范。洮南香,濃香型白酒,吉林省洮南市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。洮南香酒以本地特產(chǎn)紅高粱為主要原料,采用中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,選用老五甑生產(chǎn)方法,在洮南香特殊發(fā)酵池經(jīng)過四十五天發(fā)酵,經(jīng)精心勾制調(diào)兌后灌裝而成。其酒體清澈透明、窖香濃郁、入口綿甜、回味悠長。榆樹錢,吉林省榆樹市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。濃兼復(fù)合型白酒,因地域特點(diǎn)及人文因素,與其它濃香型白酒有著不同之處。 以脫殼的紅高粱、小麥、豌豆、等為釀酒原料, 采用混蒸混燒老五甑工藝;低溫入窖、緩慢發(fā)酵、文火蒸餾、看花摘酒,酒味
清醇,香味悠長,開創(chuàng)了北方酒獨(dú)有凈爽風(fēng)味。德惠大曲,吉林德惠,濃香型白酒, 精選東北特產(chǎn)紅高粱為原料,以純小麥培制的中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用人工老窖,續(xù)糟混燒,固態(tài)發(fā)酵42-120天,精心釀制后,經(jīng)分段接酒,分級貯存,科學(xué)勾兌而成。洮兒河,吉林白城,濃香型,以 東北特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,取洮兒河流域深層(180米以下)地下水,采用雙輪底發(fā)酵、清蒸混入、緩慢蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級貯存、經(jīng)多年陳釀精制而成,具有窖香濃郁、入口綿甜、余香顯著等特點(diǎn)。大泉源,濃香型白酒,吉林省通化縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。選用本地優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水釀造, 采用“清蒸混入續(xù)渣法”(有別于清香型工藝的“清蒸清入二次清的清渣法”),木制酒海貯藏清亮透明,清香較純正,略帶陳香、焦香、糟香、入口柔順、綿甜、余味爽凈,風(fēng)格獨(dú)特。百年鹿通,吉林輝南,清香型(也有濃香型),采用
杏花村釀造工藝,采用長白山火山泉水釀造,口感純正,回味香醇。哈達(dá)山,濃香型,吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣,以東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)高粱和前郭灌區(qū)優(yōu)質(zhì)大米為原料,以瀘州大曲的多種酶系糖化發(fā)酵,用己酸菌人工培植窖泥,發(fā)酵期為六十天,采取蒸餾后分段取酒,分級貯藏的方法。百年公主,吉林公主嶺,濃香型榆樹大曲,吉林長春,濃香型松花湖酒,吉林省蛟河市,兼香曲酒,以東北高粱、玉米、大米為原料,以無污染的松花湖水為釀造用水,采用傳統(tǒng)純釀固態(tài)發(fā)酵,精心釀造而成;酒質(zhì)始終保持香、綿、凈、甜四大特點(diǎn)。吉林還有很當(dāng)?shù)刂拙频模珂?zhèn)賚、吉林茅酒、關(guān)東魂、中誼、頂山泉、新懷德等等,這些小六就不一一介紹分析了,留給大家在下方補(bǔ)充吧。這些吉林美酒中,您又喜歡哪一款呢?可以與小六一起交流哦!下回分享全國各地知名白酒系列8——甘肅省知名白酒,敬請期待!?本文版權(quán)歸屬作者小六(deyujiuye666)所有,未經(jīng)同意,不得抄襲!
12,雪原林海 是指什么地方
在我國黑龍江省牡丹江地區(qū)準(zhǔn)確的說應(yīng)該指黑龍江的大小興安嶺地區(qū)東北地區(qū),長白山大興安嶺地區(qū)東北大興安嶺與長白山之間的地區(qū)“雪原林?!钡募旨指艣r吉林省簡稱吉。位于我國東北地區(qū)中部,東南鄰朝鮮、俄羅斯。古為肅慎地,漢屬夫余,唐為渤海地,遼為上京、東京等道,金為上說、咸平等路,元屬遼陽行省,明為女真地,清末置吉林省?,F(xiàn)轄一自治州、八地級市、二十縣級市、一八縣、三自治縣。二十多個市縣對外開放。全省面積一十八萬多平方千米。有漢、朝鮮、滿、回、蒙古、錫伯等民族。省會長春。吉林氣候吉林省地勢東南高西北低,東南產(chǎn)長白山區(qū)一般海拔一千米以上。中朝邊境的長白山天池,俗稱龍?zhí)叮枪呕鹕娇诤?,為本省第一大河松花江之源。長白山山高林密,設(shè)有列入國際生物圈保護(hù)網(wǎng)的自然保護(hù)區(qū)。本省中西部為松遼平原,海拔二百米以下,公主嶺一帶通稱松遼分水嶺。西北端為草原牧區(qū)。溫帶大陸性季風(fēng)氣候,氣候溫涼,冬長夏短,一月平均氣溫零下一十八攝氏度左右。無霜期約四個半月。年降水量四百——一千毫米。本省各地,尤其長白山區(qū)冬雪較多,降雪日數(shù)達(dá)四十天以上。吉林經(jīng)濟(jì)吉林省耕地資源人均占有量約三畝,居全國各省第二位。農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá),是我國著名的余糧省,糧食人均占有量居全國第一位。玉米種植普遍,出口量約占全國一半。大豆、高梁商品率亦高。京哈鐵路附近的榆樹、九臺、德惠等地為著名的糧豆之鄉(xiāng)。延邊等地盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻。本省中西部是我國向日葵、甜菜集中產(chǎn)區(qū)。吉林所產(chǎn)關(guān)東煙和人參、鹿茸、貂皮等“三寶”負(fù)有盛名。長白山區(qū)撫松、集安等地林副業(yè)比重較大,這里是我國木材、造紙原料和藥材的供應(yīng)基地之一。本省土特產(chǎn)還有琿春木耳、通化山葡萄、吉林湖鯽等。本省金、鎳、鉬等礦藏及森林、水力資源豐富,工業(yè)有一定基礎(chǔ),以汽車、車輛、基本化工、木材加工、輕工食品等為主要支柱。其中汽車、鐵路客車、拖拉機(jī)、基本化工原料、鐵合金、碳素制品、木材、膠合板、機(jī)制紙、葡萄酒等產(chǎn)量居全國重要地位。長春光學(xué)機(jī)械、行走機(jī)械、吉林化工、石硯新聞紙等工業(yè)著稱全國。通化冶金、遼源煤礦、四平機(jī)械、松源油田等也很重要。本省輕工業(yè)名產(chǎn)有長春有參煙、吉林三寶酒、通化葡萄酒等。手工工業(yè)工藝品有長春家具、四平鐵器及吉林樺皮畫等。吉林省有京哈、長圖、四梅、梅集、長白、平齊等鐵路縱橫交錯。內(nèi)河航線主要以松花江為主干,四—一一月通航。還有公路、民航線通往北京、大連和省內(nèi)各地。
13,東北三省有什么有名的白酒
東北無陳釀,所以沒有窖藏難出好酒。 爺爺?shù)臓敔攼酆缺贝髠},孫子的孫子還是愿意喝北大倉。這個廣告我看了很多回,我覺得如果世世代代都喝北大倉的話,那么這種東北酒應(yīng)該是最厲害的了吧? 東北糧食好,水好 所以燒出來的白酒更好 問題來了 為啥東三省沒有出名的白酒呢 歷史 文人墨客東三省沒有 東北人太容易滿足現(xiàn)狀,也不愿意宣傳自己 東北白酒行業(yè)也沒有過出色的領(lǐng)軍人物 前幾年,經(jīng)常看見某某液火車液體罐 在東北拉走玉米酒精 理由說多就有推脫的嫌疑 東北的小燒特別是東三省小燒 只要喝過的,沒有說不好的 洮兒河,大泉源,北大荒,老村長,洮南香,榆樹錢 1、北大倉酒 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 北大倉酒是黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,中華老字號,釀造工藝被載入“黑龍江非質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,先后被評為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號。據(jù)MAIgoo編輯了解,北大倉酒酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。 2、老龍口白酒 3、大泉源酒 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 大泉源酒是吉林省通化縣特產(chǎn),東北十大名酒之一,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。大泉源酒保持了古井礦泉,純糧釀造,固態(tài)發(fā)酵,酒海貯藏的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝,使酒的品質(zhì)優(yōu)異。大泉源酒先后榮獲“關(guān)東名酒”、“首屆中國食品博覽會金獎”、“巴黎國際博覽會特別金獎”、“吉林名牌”、“吉林省行業(yè)名酒”、“中國 歷史 文化名酒”等多項殊榮。 4、玉泉酒 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 玉泉酒是黑龍江省
哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。玉泉酒取黑龍江高粱小麥之精,泉水之靈,承千年蒸餾傳現(xiàn)世釀制,陶壇窖藏,自然老熟,口感好,醇厚香味典雅。兼香型玉泉白酒,因其“芳香優(yōu)雅,濃醬協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤怡長”的獨(dú)特風(fēng)格,先后兩次被評為國家優(yōu)質(zhì)酒,并和湖北
白云邊酒一起,被中國釀酒工業(yè)協(xié)會認(rèn)定為濃醬兼香型白酒的代表酒。 5、洮南香酒 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 洮南香酒是吉林省洮南市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,時有“隔壁飲酒千家醉,雨后開瓶十里香”之美譽(yù),遂取地名“洮南”及其酒“香”的特點(diǎn)名為“洮南香酒”。洮南香酒的釀造源自于清末洮南府的“東海涌”燒鍋,已有100余年的 歷史 。1961年,洮南香酒成品酒出廠,以其獨(dú)特的香氣和口感,被命名為“吉林四大名酒”之一,遠(yuǎn)銷東北三省和內(nèi)蒙等地區(qū),洮南香酒走進(jìn)了廣大消費(fèi)者的視野,知名度不斷提升。 6、凌塔白酒 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 凌塔白酒是遼寧省朝陽縣柳城鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,采用四百多年古傳秘方釀造,以無色清亮透明,想起清雅純正,綿甜醇和,酒體協(xié)調(diào),余味爽凈,飲后無酒氣的獨(dú)特風(fēng)格而聞名。據(jù)MAIgoo編輯了解,凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑,采用清立清燒、發(fā)酵期為20,量質(zhì)接酒,分楂別貯存,貯存期為1年。 7、富裕老
窖酒 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 富裕老窖酒是黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其釀造工藝入選黑龍江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。得益于特殊的生產(chǎn)環(huán)境和傳統(tǒng)釀造工藝,富裕老窖酒具有“色澤清澈、芳香濃郁、純正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾凈醇厚、濃香顯著”的特點(diǎn),屢獲殊榮。 8、榆樹錢酒 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 榆樹錢酒是吉林省榆樹市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。榆樹錢酒嘉慶十七年(1812年)誕生,已有200年的傳奇 歷史 。榆樹錢系列白酒,歷經(jīng)7代釀酒大師傳承,采納天下酒藝之精,融匯南北臻釀之美,以“真藏真釀”著稱于世,被譽(yù)為北派濃香型白酒典范。曾榮獲“巴黎金獎”等百余項國際酒類行業(yè)評比殊榮,其釀造技藝列入吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 9、圣元春酒 圣元春酒是1913年建廠燒酒的百年東北 歷史 名酒?,F(xiàn)在圣元春酒業(yè)傳承百年釀酒絕技,恪守傳統(tǒng)工藝流程,厚古通今,古法揉新,采用
茅臺、瀘州原廠高溫大曲,發(fā)酵60天,儲藏三年后方準(zhǔn)出廠,所得酒體,醇馥幽郁,清純通透。深厚的 歷史 和地理環(huán)境沉淀出來的“圣元春酒”,地地道道,紅糧久釀,泥池老窖,讓您品出醇樸、醇正、醇厚。 10、老村長酒 老村長酒產(chǎn)自中國東北黑龍江,年生產(chǎn)能力超過萬噸,為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌,被中國食品工業(yè)協(xié)會評為中國優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品。老村長酒特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料,得益于億萬年植物分解而成的黑土盛產(chǎn)的金糧,且生長周期超過150天,得益于冰雪巖溢水;集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成,酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢。 11、北大荒白酒 北大荒白酒產(chǎn)自黑龍江省哈爾濱,以北大荒潔凈無污染的自然環(huán)境和得天獨(dú)厚的糧食資源為優(yōu)勢,采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù),其全部過程運(yùn)用微機(jī)程控系統(tǒng)。目前已開發(fā)出清香、濃香、兼香三大系列,高、中、低檔,高、中、低度70多個品種,其酒質(zhì)穩(wěn)定,清亮透明,優(yōu)雅細(xì)膩,綿甜柔順,回味悠長。 12、鳳城老窖酒 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 鳳城老窖是中華十大文化名酒之一,遼東第一名酒,以麩曲醬香,口感純正著稱。依靠鳳城優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件,以東北優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,采用傳統(tǒng)堆積工藝與現(xiàn)代 科技 手段相結(jié)合的生產(chǎn)技術(shù),取鳳凰山天然泉水經(jīng)多輪次發(fā)酵,長期貯存,精心勾兌生產(chǎn)出鳳城老窖。鳳城市位于 遼東半島東部,鳳城地區(qū)屬遼東山地丘陵地貌類型,北部是海拔1000米以上的侵蝕構(gòu)造地形,境內(nèi)山多林密,野生資源繁多,水質(zhì)為純碳酸鈣優(yōu)質(zhì)飲用水,是釀造業(yè)和輕工業(yè)的理想用水。 13、黑土地酒 來自黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司的黑土地酒正是濃縮了黑土地上的精華,將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,采用1800米深的巖溢泉水,以生長周期超過150天的高粱、大米為主料,傳承600年的釀造工藝,經(jīng)手工分摘,以正其品,陶壇窖藏,以蘊(yùn)其厚。黑土地酒窖香濃郁,口味豐滿,且有飲后不上頭的特性,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。 14、山雁王酒 遼寧山雁王酒業(yè)有限公司位于遼寧省鐵嶺市全國著名產(chǎn)糧大縣昌圖縣境內(nèi)風(fēng)光秀麗的天橋山腳下,現(xiàn)有生產(chǎn)線三條,每小時可灌裝7000瓶以上,日可產(chǎn)白酒10噸以上。相繼開發(fā)出:山雁系列、山雁王系列、山雁王藍(lán)色系列、罕王醉系列、山雁老窖系列等五大品系。產(chǎn)品覆蓋遼寧省內(nèi),產(chǎn)品知名度高,質(zhì)量過硬,深受用戶好評。 15、北方佳賓白酒 北方佳賓酒是東北十大名酒之一,采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝,實(shí)行清蒸清入純種培養(yǎng)的生產(chǎn)技術(shù),利用北方良好天氣變化,適時控溫,分質(zhì)分存、微機(jī)勾調(diào)優(yōu)化配方設(shè)計,以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝條件,釀造出清亮透明、清香純正、綿甜諧調(diào),余味爽凈的風(fēng)格獨(dú)特的清香型白酒。 東北比較低調(diào),不做宣傳,自給自足。南方的都是各種宣傳,為了企業(yè)價值。不一定好喝,還死貴 黑龍江地區(qū)地大物博,盛產(chǎn)的白酒數(shù)不勝數(shù),那么被譽(yù)為“中國糧倉”的黑龍江,究竟有哪些好酒? 哈爾濱 玉泉酒 兼香型 玉泉酒濃醬協(xié)調(diào),為北派兼香的代表,產(chǎn)地阿城市玉泉鎮(zhèn)被譽(yù)為中國蒸餾酒的發(fā)祥地。玉泉酒芳香優(yōu)雅、綿厚甜爽,在黑龍江省的覆蓋面很廣。 北大荒 濃香型 潔凈無污染的自然環(huán)境和得天獨(dú)厚的糧食資源造就了北大荒白酒。北大荒采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù),使得其酒質(zhì)穩(wěn)定。酒液清亮透明,口感優(yōu)雅細(xì)膩、綿甜柔順、回味悠長,深受黑龍江人的喜愛。 龍濱酒 醬香型 龍濱酒采用特殊工藝,用黑龍江省優(yōu)質(zhì)高粱釀制而成,醬香舒適、口感醇綿、酒體細(xì)膩、回味悠長的獨(dú)特醬香酒。 哈爾濱
老白干 老白干香型 哈爾濱老白干的色澤微黃透明,清香風(fēng)格明顯,口感醇厚豐滿、純甜干凈、余味綿長,風(fēng)格為典型的老白干風(fēng)格。 齊齊哈爾 北大倉 醬香型 北大倉號稱北國茅臺,被公認(rèn)為我國北方醬香白酒經(jīng)典。酒瓶設(shè)計很有特點(diǎn),酒液清澈,色澤微黃,醬香突出,醇香濃郁,具有入口柔和,回味綿長的獨(dú)特風(fēng)格。 雙城 老村長 濃香型 老村長屬于東北特色的低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌,目前也是黑龍江的老大。以小麥、玉米、高粱、大米、糯米為原料,集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成。其酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,有一種極為舒服的感覺,實(shí)屬純糧上乘佳品。 黑河 嫩江春 清香型 嫩江春酒以黑龍江特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅高粱為主要原料,酒液清亮透明,酒質(zhì)綿柔醇厚。嫩江春酒之所以有上好的口感和所處的優(yōu)越地理位置密不可分:西傍嫩江,東依小興安嶺,絕佳的地理環(huán)境造就了這款清雅凈爽的清香型白酒。 黑龍江的白酒干凈爽利,和黑龍江人的性格有點(diǎn)像。黑龍江的部分白酒就介紹到這,黑土地、花園酒、富裕老窖、東北王等也不錯,酒友可以去品一品。 沈陽老龍口, 哈尓濱玉泉大曲, 齊齊哈爾北大倉! 當(dāng)然應(yīng)該是紅高粱白酒了吧?喝醉了可以躺在荘稼地里干那個! 真正東北喝酒的都喝小燒誰家的好喝就買誰家的。
14,吉林省內(nèi)的白酒品牌有哪些
德譽(yù)小六繼續(xù)為大家分享全國各地知名白酒系列7——吉林知名白酒!讓大家久等了,想了解其他省份的,大家可以查看“全國各地知名白酒系列”相關(guān)文章。 龍泉春, 吉林省遼源市的著名白酒品牌,濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品,現(xiàn)已形成省名牌、部優(yōu)、國優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。選用東北紅高粱為主要原料,以獨(dú)特的生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代先進(jìn)科技精工釀制,開創(chuàng)了北方濃香型白酒的典范。 洮南香,濃香型白酒,吉林省洮南市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。洮南香酒以本地特產(chǎn)紅高粱為主要原料,采用中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,選用老五甑生產(chǎn)方法,在洮南香特殊發(fā)酵池經(jīng)過四十五天發(fā)酵,經(jīng)精心勾制調(diào)兌后灌裝而成。其酒體清澈透明、窖香濃郁、入口綿甜、回味悠長。 榆樹錢,吉林省榆樹市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。濃兼復(fù)合型白酒,因地域特點(diǎn)及人文因素,與其它濃香型白酒有著不同之處。 以脫殼的紅高粱、小麥、豌豆、等為釀酒原料, 采用混蒸混燒老五甑工藝;低溫入窖、緩慢發(fā)酵、文火蒸餾、看花摘酒,酒味清醇,香味悠長,開創(chuàng)了北方酒獨(dú)有凈爽風(fēng)味。 德惠大曲,吉林德惠,濃香型白酒, 精選東北特產(chǎn)紅高粱為原料,以純小麥培制的中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用人工老窖,續(xù)糟混燒,固態(tài)發(fā)酵42-120天,精心釀制后,經(jīng)分段接酒,分級貯存,科學(xué)勾兌而成。 洮兒河,吉林白城,濃香型,以 東北特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,取洮兒河流域深層(180米以下)地下水,采用雙輪底發(fā)酵、清蒸混入、緩慢蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級貯存、經(jīng)多年陳釀精制而成,具有窖香濃郁、入口綿甜、余香顯著等特點(diǎn)。 大泉源,濃香型白酒,吉林省通化縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。選用本地優(yōu)質(zhì)紅高粱和古井礦泉水釀造, 采用“清蒸混入續(xù)渣法”(有別于清香型工藝的“清蒸清入二次清的清渣法”),木制酒海貯藏清亮透明,清香較純正,略帶陳香、焦香、糟香、入口柔順、綿甜、余味爽凈,風(fēng)格獨(dú)特。 百年鹿通,吉林輝南,清香型(也有濃香型),采用杏花村釀造工藝,采用長白山火山泉水釀造,口感純正,回味香醇。 哈達(dá)山,濃香型,吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣,以東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)高粱和前郭灌區(qū)優(yōu)質(zhì)大米為原料,以瀘州大曲的多種酶系糖化發(fā)酵,用己酸菌人工培植窖泥,發(fā)酵期為六十天,采取蒸餾后分段取酒,分級貯藏的方法。 百年公主,吉林公主嶺,濃香型 榆樹大曲,吉林長春,濃香型 松花湖酒,吉林省蛟河市,兼香曲酒,以東北高粱、玉米、大米為原料,以無污染的松花湖水為釀造用水,采用傳統(tǒng)純釀固態(tài)發(fā)酵,精心釀造而成;酒質(zhì)始終保持香、綿、凈、甜四大特點(diǎn)。 吉林還有很當(dāng)?shù)刂拙频?,如?zhèn)賚、吉林茅酒、關(guān)東魂、中誼、頂山泉、新懷德等等,這些小六就不一一介紹分析了,留給大家在下方補(bǔ)充吧。 這些吉林美酒中,您又喜歡哪一款呢?可以與小六一起交流哦! 下回分享全國各地知名白酒系列8——甘肅省知名白酒,敬請期待!? 本文版權(quán)歸屬作者小六(deyujiuye666)所有,未經(jīng)同意,不得抄襲!洮兒河 洮南鄉(xiāng) 巷子 新懷德