本文目錄一覽
- 1,茅臺酒為什么那么貴是什糧食酒呢
- 2,茅臺酒的產(chǎn)量少是不是饑餓營銷
- 3,53度飛天茅臺一年產(chǎn)量多少
- 4,為什么酒的產(chǎn)量會不高
- 5,53度飛天茅臺為何一瓶難求
- 6,貴州貴陽茅臺散酒多少錢一斤
- 7,有些人說茅臺酒是稀缺資源這要從何說起呢
- 8,68度的白酒怎么喝
- 9,茅臺最大的消費群體是哪些人茅臺酒為何賣的這么貴
- 10,喝白酒怎么會味道變甜味
- 11,絕大多數(shù)人都沒喝過茅臺為啥茅臺還供不應(yīng)求成為第一高價股
- 12,白酒冬天放到車?yán)锱聝鰡?/a>
- 13,茅臺是怎樣燒的
1,茅臺酒為什么那么貴是什糧食酒呢
茅臺酒產(chǎn)量低,釀酒工藝過程長,需要4-5年的窖藏才可以灌裝,另外茅臺酒是國酒,以及都是政府機(jī)關(guān)用酒,現(xiàn)在的貴,是市場炒起來的,就和“蒜”你狠差不多
因為茅臺歷史悠久及天地之精華的發(fā)源地而著名
2,茅臺酒的產(chǎn)量少是不是饑餓營銷
不是的,茅臺酒價格如此高的原因一方面是因為“物以稀為貴”,于是很多人就覺得這是一種“饑餓營銷”的手段,其實實際情況是釀造茅臺酒的工序和要求太高,一年下來確實只能釀造這么多。
3,53度飛天茅臺一年產(chǎn)量多少
摘要 你好朋友,53度飛天茅臺,平均每年的產(chǎn)量應(yīng)該都在十萬瓶左右。他這個一定要儲存最低五年以后才可以使用。最低儲存量都在十萬左右。有時候還會超額。 咨詢記錄 · 回答于2021-04-04 53度飛天茅臺一年產(chǎn)量多少? 你好朋友,53度飛天茅臺,平均每年的產(chǎn)量應(yīng)該都在十萬瓶左右。他這個一定要儲存最低五年以后才可以使用。最低儲存量都在十萬左右。有時候還會超額。 他這個是最低標(biāo)準(zhǔn),他們這里近幾年都是這樣的生產(chǎn)量。這個是有很大增長性的,所以一直不曾停產(chǎn)。
4,為什么酒的產(chǎn)量會不高
把釀酒爐和盛酒處弄到一起,減少運送時的蒸發(fā)
酵母在氧氣充足的情況下進(jìn)行的有氧活動,并不產(chǎn)生酒精,只有在缺氧的情況下才進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,根據(jù)實際情況,上面的朋友說的不錯應(yīng)該時密封沒做好造成的
敞開通道漏氣了,堵死就OK了呵呵
漏氣了,酵母菌有氧條件下講葡萄糖分解成水和二氧化碳,無氧條件下才能分解出酒精和二氧化碳(絕對正確,老師說的)
5,53度飛天茅臺為何一瓶難求
個人認(rèn)為53度高度酒便于收藏和儲存,同時產(chǎn)能局限也是一方面,還有各路資本、散戶涌入購買、囤貨炒作,像炒房團(tuán)一樣,這是造成一瓶難求的兩個主要原因。一、高度酒比低度酒更有收藏價值。一般認(rèn)為,50度以下的白酒,即為低度酒,低度酒沒有收藏、儲存價值——不只是比較于高度酒價值稍欠,是沒有收藏儲存價值,茅臺酒也不例外。比如,現(xiàn)在如果有一瓶上世紀(jì)90年代的53度飛天茅臺酒(包括五星茅臺酒),價格過萬了,但是如果是43度的,價格不超過2000,如果是38度的,價格不超過1000。這就是差距。53度是一個近乎完美的狀態(tài),53度的時候,酒精和水分子,結(jié)合最緊密,口感體驗最佳。而且會越放越香,酒質(zhì)口感會更穩(wěn)定。二、人們客觀對茅臺高度酒的青睞和產(chǎn)能的限制。53度飛天名氣大,每年產(chǎn)量有限,被迫饑餓營銷,物以稀為貴,自然地就被炒起來了,可以說,很多買茅臺都不是為了自飲,或送禮、或收藏。除了酒質(zhì)以及度數(shù)原因,還有就是價值觀問題,只有大家認(rèn)可,有市場,其就算再貴也還是會有人買。相對來說,43度的茅臺的名氣和地位都有些尷尬,愛喝酒的覺得不過癮,送禮的又嫌低度茅價格低,收藏酒的又覺得它度數(shù)低不耐放,普通老百姓覺得低度茅價格相對酒質(zhì)來說偏貴。綜合各以上兩種因素,大家自然都去搶53度的茅臺,雖然價高,但是大家都認(rèn)可,不管是收藏還是自飲或者送禮都非常好。
6,貴州貴陽茅臺散酒多少錢一斤
首先要搞清楚一個概念,你問的是哪一種散酒。如果是貴州茅臺酒的散酒,抱歉,沒有。貴州茅臺酒的產(chǎn)量本身很低,裝瓶還不夠,不可能有散酒賣出來,請記住,茅臺無散酒。誰要是告訴你他有茅臺酒的散酒那肯定是假的。如果是茅臺鎮(zhèn)的散酒那就太多了,五花八門幾百上千種,價錢從十元一斤到兩三百一斤的都有,完全說不清楚。
年份散酒多少錢斤這個沒有問題還真是不好說 畢竟在市場之中年份酒的存在多不勝數(shù),不管是正宗還是假冒的年份都是真實存在的,更何況是年份散酒 而大黔朝年份散酒是按年份來算一般都是年份越高價格就會越貴
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7,有些人說茅臺酒是稀缺資源這要從何說起呢
主要受著三個條件的制約:①地理資源用盡,能產(chǎn)茅臺酒的地方就那么大塊;②物產(chǎn)資源用盡,本地高粱產(chǎn)量就那么多;③并不是所有人都愛喝茅臺酒,更多的還是喝不起。2019年營收854.3億元,凈利潤412.06億元。如果把產(chǎn)量再擴(kuò)大到10萬噸、20萬噸,你認(rèn)為其年利潤也會翻番嗎?我認(rèn)為絕對不會,甚至有可能會降低一半甚至更慘。為什么?茅臺酒這么高的價位,誰都知道茅臺酒的出名來自于茅臺鎮(zhèn)獨特的地下水源才地道,就像美國的西洋參,我國東北長白山的野山參,西藏的藏紅花等等,在別的地方生長的就不叫地道了,也長不出那個質(zhì)量和味道,重點科技攻關(guān)項目,選址距茅臺鎮(zhèn)約200公里,同屬赤水河流域的遵義市郊區(qū),克隆一個茅臺酒廠。經(jīng)過十年努力,1985年10月,“易地茅臺酒”通過國家科委鑒定,并根據(jù)該項目負(fù)責(zé)人方毅副總理的題詞,而且茅臺的口感眾多酒廠都在模仿,但是從來未被超越,而且世界只有一個茅臺酒,所有稀缺就不說了,看看市面上多少假茅臺,就知道茅臺酒的火熱程度,有時候并不是有錢就能買到真茅臺,但唯獨卻只有茅臺突出。最開始,茅臺酒廠并非是茅臺,茅臺的前身隨著歷史演變,也有很多,在成立貴州茅臺酒廠之前,是當(dāng)?shù)厝冶容^大的燒房,分別是成義、榮和、恒興。雖說,茅臺之所以市場認(rèn)可度這么高,老百姓爭著去收藏,這就是一個很大的原因,因為物以稀為貴呀,奇貨可居,你一年1億噸的產(chǎn)量和一年10億噸的產(chǎn)量是有很大區(qū)別的,這玩意就更通貨膨脹一樣,東西多了價值自然就低了。
8,68度的白酒怎么喝
全蝎的藥用價值 : 全蝎甘、辛、平、有毒,入肝經(jīng);有祛風(fēng)、定驚、鎮(zhèn)痙之功用;主治口眼歪斜,風(fēng)濕麻痹,痙攣抽搐,破傷風(fēng),惡瘡腫毒(外用)等癥; 有息風(fēng)止痙、通經(jīng)活絡(luò)、消腫止痛、攻毒散結(jié)等功效,能治療風(fēng)濕痹痛、半身不遂、中風(fēng)、瘰疬、無名腫痛、癌癥、頑固性皮膚病、腳氣、腎虛、牙痛、口眼歪斜、偏頭痛需再配置核桃同食用等疾病;另外,還是治療腎炎、血管硬化、乙肝、癌癥、脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經(jīng)痛等等疑難病的要藥。用白酒浸泡全蝎而成的蝎酒,具有息風(fēng)止痙、解毒散結(jié)、通絡(luò)祛痛和保健抗癌的功效;全蝎也是人參再造丸、大活絡(luò)丹、七珍丹、保安萬靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料。 現(xiàn)代科學(xué)研究表明蝎子體內(nèi)含有人體所必需的氨基酸17種,微量元素14種,具有協(xié)調(diào)人體機(jī)能,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)細(xì)胞活力的功能,對神經(jīng)系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、乙肝、胃炎、腎炎、皮膚病及肝癌等多種疑難雜癥均顯示出獨特的預(yù)防和治療作用。蝎毒中的毒蛋白、不僅含量高、分子粒小、熱穩(wěn)定性好,而且還具有獨特的生理活性,對性病、癌癥等疑難雜癥均有很好的療效。
白酒有28度、度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度等多種度數(shù),對于那些老酒收藏家而言,自然是度數(shù)越高越有利用收藏價值。53度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因為白酒度數(shù)越高,酒的烈性就更強(qiáng),增加身體負(fù)擔(dān),度數(shù)越低功效就會越小。白酒的總產(chǎn)量上看,靠近53度的白酒產(chǎn)量也是最高、所占市場銷售份額也是最大,高達(dá)50%以上。飲用白酒,度數(shù)低于35度,就失去了我國傳統(tǒng)酒的固有特色,無論從價值,營養(yǎng),和衛(wèi)生方面來講都不是最佳。但是對于那些喝不了高度白酒的朋友而言,低度白酒多少度最好喝呢?這就需要根據(jù)白酒的各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45以下就難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味。
9,茅臺最大的消費群體是哪些人茅臺酒為何賣的這么貴
茅臺最大的消費群體是哪些人?茅臺酒為何賣的這么貴?下面就我們來針對這個問題進(jìn)行一番探討,希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。茅臺最大的消費群體有三大群體,分別介紹如下:1、經(jīng)常需要招待客人的人群茅臺酒在中國有著幾千年的文化傳承,被國人成為“國酒”,與此同時,茅臺酒是一種身份的象征。一般在招待客人的時候,都會選擇茅臺酒,可以彰顯招待之人對客人的尊敬,也可折射出招待之人對招待的重視和用心程度。2、茅臺酒收藏者和投資者茅臺酒在一定程度上代表著財富,同時與黃金一樣,具有貨幣的功能,的很多對茅臺酒有濃厚的收藏情懷,基本茅臺酒每年的經(jīng)典款,他們都不會錯過。3、高端商務(wù)人群高端商務(wù)人群都比較注重檔次,而茅臺酒是提升檔次不二人選。一頓飯局只要喝茅臺,那說明這個檔次肯定不低。茅臺酒賣得比較貴的原因有三條,分別介紹如下: 1、茅臺酒產(chǎn)量低,消費人群龐大,物以稀為貴。茅臺酒對釀酒的地區(qū)、原材料、時間、工藝等等都有著嚴(yán)格的要求。茅臺酒只能在茅臺鎮(zhèn)釀造,材料也只能本地的紅高粱,因為釀酒工藝復(fù)雜,一般需要一年的時間才能釀造出一批合格的茅臺酒,在市場上是供不應(yīng)求,自然價格也就蹭蹭往上走。2、茅臺酒比較貴,還有一個原因是炒作前幾年茅臺熱,讓茅臺酒的價格一直居高不下,因此很多人收藏大量茅臺酒,茅臺酒在保值方面似乎超過了黃金的保值,這趨勢人們大量購買市場上原本就存量不多的茅臺酒,3、茅臺酒自身品質(zhì),讓消費者無可挑剔茅臺酒是百分之百糧食酒釀造,因為有著百年的歷史,還有這良好的口碑,市場上幾乎很少能買到假的茅臺酒,這十分有利于茅臺醬香口感的保持。只要喝過茅臺酒的人,都對他的口感贊不絕口。
10,喝白酒怎么會味道變甜味
酒精的味道里面本身就有甜味,是因為酒精分子里面有一個羥基(-OH),只不過酒精分子里的羥基只有一個,而葡萄糖分子里有6個,所以感覺不像糖那樣甜。
白酒
——按所用酒曲和主要工藝分類
在固態(tài)法白酒中主要的種類為:
(1)大曲酒以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。
(2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。
(3)麩曲酒這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。
(4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。
(5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。
固液結(jié)合法白酒的種類有:
(1)半固、半液發(fā)酵法白酒代表是桂林三花酒,以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒.
(2)串香白酒 采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
(3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。
(4)液態(tài)發(fā)酵法白酒又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。
此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。
——按酒的香型分 (在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進(jìn)行歸類)
(1)醬香型白酒 ,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
(2)濃香型白酒,以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表。以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
(3)清香型白酒 ,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。
(4)米香型白酒 ,以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。
(5)其它香型白酒,主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
——按酒質(zhì)分
?。?)國家名酒 國家評定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級評比,共進(jìn)行過5次。茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。
(2)國家級優(yōu)質(zhì)名酒 國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進(jìn)行。
(3)各省,部評比的名優(yōu)酒
(4)一般白酒 這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。
——按酒度的高低分
(1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。
(2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
11,絕大多數(shù)人都沒喝過茅臺為啥茅臺還供不應(yīng)求成為第一高價股
絕大多數(shù)人都沒喝過茅臺,為啥茅臺還供不應(yīng)求成為第一高價股?茅臺是誰黃金,是奢侈品,不是給一般人準(zhǔn)備的酒,一般人怎么可能喝得到茅臺酒。 2019年,茅臺酒實現(xiàn)收入758億元、同增16%,實現(xiàn)銷量3.46萬噸、同增6.5%,3.46萬噸,折合3460萬公斤,也就是34600000公斤,也就是69200000斤。全國有14億人,折合每萬人49斤。也就是每1000人才會有大約5瓶茅臺酒。200人才有一瓶茅臺酒。 所以絕大多數(shù)人沒有喝過茅臺酒很正常,另外有的人一年喝掉太多茅臺酒,有報道說有一個人,家里茅臺酒多得不得了,最后不得不把年份茅臺酒倒進(jìn)下水道。這樣一個人可能一年喝掉茅臺酒就是好幾十瓶,把數(shù)千人的分額茅臺酒都喝完了。 茅臺酒價格很高,現(xiàn)在也是2000多元一瓶,不是每一個人都喝的起的,像農(nóng)村,很多人一個月的 收入都不夠買一瓶茅臺酒,又怎么可能舍得買茅臺酒喝。定西全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入26222元,比上年增長7.9%;城鎮(zhèn)居民人均消費支出18887元,增長9.6%;城鎮(zhèn)居民家庭恩格爾系數(shù)為30.4%,比上年降低0.4個百分點。農(nóng)村居民人均可支配收入8226元,比上年增長9.8%;就是城鎮(zhèn)居民一個月收入也不夠買一瓶茅臺酒,很多人怎么會喝到過茅臺酒,農(nóng)村就更不用說了,一年收入還不夠3瓶茅臺酒呢,兩頓酒喝下來,就把一年收入喝完了,剩余時間喝西北風(fēng)嗎? 茅臺酒有的人喝不到,有的人多到倒進(jìn)下水道,這就是茅臺酒的怪像。截止5月18日,貴州茅臺的股價已經(jīng)達(dá)到了1346元,最高1351元,市值達(dá)到了1.69萬億。 也就是說,持有一手貴州茅臺,相當(dāng)于要花13萬左右的資金,可以說非??植懒恕? 對于大部分的散戶朋友來說,在股市里的總資產(chǎn)也只不過是10萬,20萬,基本處于50萬以下的占比較高,所以能夠買上2-3手貴州茅臺,已經(jīng)非常厲害了。 那么! 貴州茅臺真的是供不應(yīng)求嗎? 是的,但是沒那么夸張,現(xiàn)在貴州茅臺投房產(chǎn)量,想要買還是買得到的! 根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年1-3月,貴州茅臺實現(xiàn)營業(yè)總收入252.98億元,同增12.54%,營業(yè)收入244.05億元,同比增長12.76 %;實現(xiàn)歸母凈利130.94億元,同比增長16.69%,扣非歸母凈利131.55億元,同增16.40%。 而大部分的貴州茅臺消費主要來自于幾個方面: 1、吞酒,炒作; 2、收藏,投資; 3、送人,自己喝; 可以說,這三個類別里,前兩者占比了較大的市場,而第三者的占比相對較低。 這也就導(dǎo)致了看似供不應(yīng)求的局面,許多人把貴州茅臺更當(dāng)成了一種投資,一種對抗風(fēng)險的避險產(chǎn)品。 而對于股價為什么可以漲那么高?其實原因也非常簡單。 1、高價股沒有太多的散戶,甚至機(jī)構(gòu)敢于接盤; 2、貴州茅臺已經(jīng)變?yōu)榱诵〔糠謾C(jī)構(gòu)掌握大部分的資金和籌碼,可以隨意推動拉升的狀態(tài); 不過越是這樣,越是要小心。 股市從來沒有只漲不跌的道理! 從來沒有! 即便是那些美國的巨頭企業(yè)的股價,也是有漲必有跌的,大家一定要注意! 當(dāng)然了,我們也是很希望看到貴州茅臺的股價何時可以達(dá)到1499元,與零售價相同的局面。 挺有意思的!你這個問題,分為幾個唯度,第一,多數(shù)人沒喝過茅臺,第二,為啥茅臺會供不應(yīng)求?第三,為啥茅臺會成為第一高價股?這三個唯度,各分別是不同的唯度的問題,并非可以“等同”為因為茅臺所以供不應(yīng)求,或者因為茅臺所以是第一高價股。 從茅臺的消費屬性角度——白酒或者醬香型白酒角度去看,和別的品牌的白酒,差異在于茅臺的釀造工藝差別,比如水質(zhì),比如五年陳釀才能出酒。而特殊的 歷史 文化,比如開國元勛對茅臺的鐘愛,以及體制內(nèi)官員對茅臺的鐘愛,客觀上樹立了茅臺“奢侈品”的定位。 比如蘋果手機(jī),蘋果手機(jī)和其他任何手機(jī)對比,是否是“質(zhì)量特別”的手機(jī)?答案是肯定的——特別好,很多手機(jī)技術(shù)創(chuàng)新都源于蘋果手機(jī)?蘋果手機(jī)是否是奢侈品?答案也是肯定的——很多人為了面子,即使不是蘋果手機(jī)的目標(biāo)消費者群體的收入和 社會 地位,他也要“賣腎”買蘋果手機(jī)。 那么,問題就非常明顯了,第一,質(zhì)量,品質(zhì),的確是一個口碑的基礎(chǔ),其次,“面子”消費是一個奢侈品定位的基本前提,兩者互相疊加彼此放大,就會造就了茅臺和蘋果手機(jī)的供求關(guān)系出現(xiàn)“因為追捧”而產(chǎn)生供求關(guān)系失衡。 再從茅臺的 歷史 產(chǎn)能和五年陳釀之后才能出品來看,也在很大程度上助推了這種“供不應(yīng)求”: 當(dāng)然,茅臺酒的價格,和茅臺的經(jīng)銷體系,和 社會 囤積以及炒作,都有關(guān)系,但是,這些因素都是基于上述基礎(chǔ)而存在,假設(shè),上述基礎(chǔ)不存在,那么,后者也就很難成立。 而至于茅臺為何是第一高價股?這個當(dāng)然和上述描述有很大關(guān)系,在投資角度看,就是“品牌和護(hù)城河”。但是,茅臺之所以是內(nèi)地股王,核心的因素還是茅臺公司的財務(wù)指標(biāo)。這個財務(wù)指標(biāo)決定了茅臺截止目前,是國內(nèi)第一優(yōu)秀的投資標(biāo)的——無論你認(rèn)不認(rèn)同,喜不喜歡,都改變不了: 第一,茅臺業(yè)務(wù)專一專注,決不跨界發(fā)展,這決定了茅臺股票定價非常簡單:產(chǎn)銷量,出廠價格走勢,每股現(xiàn)金流趨勢。 第二,茅臺的現(xiàn)金流。從上市公司來看,因為經(jīng)銷渠道把控和白酒特殊的商業(yè)屬性,基本上都是經(jīng)銷商在年度經(jīng)銷計劃確立后投標(biāo)拿下份額,然后預(yù)付款等待發(fā)貨,這個特殊的行業(yè)模式就決定了茅臺現(xiàn)金流異常優(yōu)異,持有現(xiàn)金超過一千億人民幣。 第三,抗通脹。抗通脹,不僅僅是指茅臺酒在 社會 囤積角度的出發(fā)點,也在于經(jīng)銷商的出發(fā)點,更在于公司在“通脹預(yù)期”下資金流入報團(tuán)躲避經(jīng)濟(jì)下滑和通脹腐蝕。 第四,硬通貨。從經(jīng)銷商角度來看,他投標(biāo)拿到的“經(jīng)銷額度”或者庫存的茅臺,本身就是“優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)”,可以直接抵押給銀行只要支付利息。而茅臺酒每年漲價或者進(jìn)銷差價部分完全可以覆蓋利息支出,從而因為抵押給銀行貸款出來獲得更多的利益。 因此,從投資角度來看,茅臺目前是國內(nèi)股票唯一的,和不可替代的投資最優(yōu)標(biāo)的——穩(wěn)定增長,經(jīng)營沒有風(fēng)險,享受分紅和股價雙擊。 當(dāng)然,用第一高價來看,并不準(zhǔn)確,一個投資標(biāo)的是否第一高價,沒有意義,看總市值才有意義:茅臺是國內(nèi)股票市值第一,目前市值1.7萬億,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過中石油,平安和工商銀行。而唯一可笑的是,蘋果公司是“世界市值第一”,市值達(dá)到1.5萬億美元,也就是10萬億人民幣——是茅臺的7倍左右,而且是公認(rèn)的 科技 龍頭和現(xiàn)金奶牛型公司。茅臺酒,實際上是奢侈品。如果它像大眾消費品一樣,像二鍋頭,只能有二鍋頭的估值。 正是他奢侈品的屬性,才讓大眾高不可攀。 茅臺正是體現(xiàn)了二八定律。作為中國最頂級的白酒,必定只能是少數(shù)人才能享用,而且因為其特殊的產(chǎn)品特性,導(dǎo)致產(chǎn)量上也無法滿足大多數(shù)人的需求。物以稀為貴,茅臺正是這樣稀缺的資源,中國的資本市場上很難再找出有類似特性的公司。茅臺你沒喝,但馬爸爸說過,到了一定的閱歷就懂得了茅臺酒的好了,所以茅臺有自己的消費群體!茅臺股能漲就是因為業(yè)績推動! 首先這個問題就有問題,股票價格高不高,看的不是絕對價格,而是估值。就茅臺的確定性和估值看,茅臺的價格并不高。 如下是我關(guān)于茅臺確定性研究的文章。 一、品牌 茅臺作為白酒第一品牌,這是毋庸置疑的。其他任何品牌的白酒,包括五糧液和瀘州老窖以其建議零售價出售都是存在一定困難的,是需要促銷的。唯獨茅臺,如果以建議零售價買到,你會覺得幸運。在Costco開業(yè)的當(dāng)天,提供了平價的茅臺,擁擠的排隊人群居然導(dǎo)致Costco 要關(guān)門半天,以防出現(xiàn)不可控的事件。這在情況在中國獨此一家,唯有茅臺可以享此殊榮。在中國,其他高端白酒是需要仰仗茅臺鼻息的,今年茅臺產(chǎn)能不足,零售價飛漲,五糧液和瀘州老窖才有好日子過,到了明年茅臺產(chǎn)品上來了,五糧液和瀘州老窖估計就需要降價促銷了。 二、價格: 雖然作為中國白酒第一品牌,酒價比其他白酒都貴。但是茅臺真的貴嗎? 2012年時茅臺的出廠價是819元,市場價是2000,2019年出廠價是969元,市場價約2500元。如果看出廠價,7年時間,茅臺提價18%。 我們這里在引入一個參考量,就是2012年到2019年 社會 平均工資的變化。這里二馬隨便找了一下,就以浙江省的社平工資作為參考,2012年為3340元/月,2018年為:5536元。(這個是用于計算社保繳納額度的社平工資),增長63%。 過去7年,人均收入的增長幅度超過了茅臺酒的漲價幅度。從這個角度來看,茅臺酒是降價了。這就是為什么越來越多的人可以消費的起茅臺的原因。也是茅臺供不應(yīng)求的一個核心原因。 三、行業(yè)天花板和市場占有率: 高端白酒的天花板非常高,中國每年白酒的產(chǎn)量約800萬噸,但是高端白酒不足10萬噸。也就是說高端白酒產(chǎn)量占白酒產(chǎn)量約1%,增長空間巨大。我們不指望茅臺的市場占有率達(dá)到10%,如果茅臺在白酒中市場占有率在未來10年達(dá)到3-5%,這已經(jīng)是一個非常好的增幅了。 有些行業(yè)的里面的龍頭企業(yè),市場占有率已經(jīng)超過了50%,這種情況下,再提升占有率是很難的。我們最喜歡的行業(yè)就是龍頭企業(yè)競爭力強(qiáng),但是市場占有率低。恰好的白酒行業(yè)讓我們遇到了茅臺,這應(yīng)該說是中國投資者的一種幸運。 茅臺具備巨大的護(hù)城;對比可比國民收入其價格是下降的;其產(chǎn)量占比又非常小。以上三點是導(dǎo)致茅臺供不應(yīng)求的核心原因。 四、黑天鵝風(fēng)險?。? 食品飲料行業(yè)最怕遇到黑天鵝,或者說療效不行。例如東阿阿膠,東阿阿膠作為一個以補(bǔ)血為主的滋補(bǔ)品牌,他首先是有一個明確的功能定位的。那么圍繞這個功能定位,就會存在如下問題: A、它定位的功能管用不? B、即使功能是管用的,那么是否有同類價值更優(yōu)的替代品,或者其他類別的同功能替代品。以藥用功能定位的產(chǎn)品,很難逃脫性價比的對比。 再看茅臺,不以功能定位。這樣就少了很多攻擊點。作為一級致癌物的白酒,有誰說過茅臺會致癌。如果你不習(xí)慣茅臺的口味,那不是茅臺的問題,那是你的問題。從這個角度看,茅臺的護(hù)城河就遠(yuǎn)強(qiáng)于東阿阿膠。喝茅臺酒既是一種享受,又有社交時身份上的滿足感。 五、茅臺股東的幸福: 因為茅臺便宜,所有茅臺有很大的提價空間,又因為茅臺產(chǎn)量小,茅臺也存在巨大的產(chǎn)能提升空間。所以茅臺的股東很簡單,只需要喝著茅臺,等茅臺提價及擴(kuò)產(chǎn)即可。這屬于典型的躺賺。前提是茅臺股價漲的時候,你拿的住。 茅臺還有一個優(yōu)點:別的公司有些存貨就擔(dān)心的不行,存貨的價值每個月都在貶值。而茅臺的存貨越放越值錢。當(dāng)這種公司的股東不幸福嗎?中國不乏富人,富人在喝,中產(chǎn)在特殊場合也會喝 其實不是白酒本身的問題 也不是什么白酒抗通脹,不是白酒龍頭護(hù)城河 更不是營銷策略的問題 小米也饑餓營銷啊,股價也不強(qiáng)勢吧 貴州茅臺市值超過貴州省GDP,這太驚人了 所以其核心原因是蛋糕的問題 貴州茅臺公司背后涉及到多方利益 它是納稅大戶,也能給二級投資市場的投資者帶來收益 其背后的利益網(wǎng)是超越你我想象的 試問有一個巨大的蛋糕,源源不斷的賺錢 受益者難道不會維護(hù)它 編織出各種理由嗎 比如說: 買茅臺就是買黃金,茅臺抗通脹 股價上,貴州茅臺一直瘋狂背離上漲 這是機(jī)構(gòu)的報團(tuán)機(jī)制造成的,基金有定期的業(yè)績考察,這就使得買入茅臺會增強(qiáng)業(yè)績,自我強(qiáng)化,誰也不愿意賣,而散戶也害怕現(xiàn)在的股價。 當(dāng)一個東西瘋狂漲價,受益者就會維護(hù)它 當(dāng)受益者網(wǎng)絡(luò)很大的時候,它就變得更加強(qiáng)勢 蕓蕓眾口,最后傳的所有人都不敢質(zhì)疑 就和比特幣一樣,持有者會不斷說它的潛在價值,實際上他們只想發(fā)財而已 妖股持有者,也會不斷說自己的股公司很有潛力。 所以茅臺也是如此,只是受益者想賺更多的錢 而它的受益者網(wǎng)絡(luò)又非常強(qiáng)大 那么核心邏輯:還是背后的人和蛋糕的問題。 其他的都是表面。 如果簡單的用財務(wù)報表反映它良好基本面不足為奇,我用技術(shù)分析的角度回答你的問題,基本面的情況炒股的朋友都知道,非常優(yōu)秀典型的白馬股,但是價格結(jié)構(gòu)卻顯示茅臺酒的股價還沒有創(chuàng)出新高,據(jù)一般的技術(shù)測量茅臺酒輕松到達(dá)2000元沒有任何懷疑,圖表揭穿了它的未來高度,這也只不過是 保守的測量。 目前茅臺已經(jīng)被認(rèn)為是A股價值投資的風(fēng)向標(biāo),之所以為什么能成為第一高價股,原因如下: 1. 先看下現(xiàn)在的茅臺股價個這一季度的營業(yè)額。 截止到目前貴州茅臺的股價已經(jīng)達(dá)到了1346元,最高1351元,市值達(dá)到了1.69萬億。2020年1-3月,貴州茅臺實現(xiàn)營業(yè)總收入252.98億元,同增12.54%,營業(yè)收入244.05億元,同比增長12.76 %;實現(xiàn)歸母凈利130.94億元,同比增長16.69%,扣非歸母凈利131.55億元,同增16.40%。 從這些數(shù)據(jù)可以看出,茅臺的盈利能力很強(qiáng),具有持續(xù)投資的價值。2. 茅臺的流通股本來就不是很多,除了控股股東外,流通股只有五六億。中國的散戶資金一般都是五十萬以下,所以不太可能去買高價茅臺,減少了散戶情緒的影響,茅臺中基本上都是機(jī)構(gòu)在操作,所以對股價能夠很好的控制,不會出現(xiàn)大跌。 3. 現(xiàn)在的茅臺酒是具有收藏價值的,一般普通人想在網(wǎng)上直接買出廠價的飛天茅臺還是比較困難的,物以稀為貴,存在一定炒作現(xiàn)象。 綜上,茅臺股價的上漲是內(nèi)外因素共同決定的,我認(rèn)為茅臺調(diào)整后仍然具有相當(dāng)高的投資價值。