本文目錄一覽
- 1,我生產的包谷酒沒加任何東西是真正的糧食酒但很多人吃后說
- 2,茅臺酒53度飛天為什么沒有純糧釀造標志
- 3,市面上有零添加純糧食酒銷售嗎
- 4,怎樣從商標上看是不是純糧酒
- 5,我想問下我的酒五糧液52度的我網(wǎng)上查了防偽標識是真的怎么到
- 6,白酒純糧釀造的標志是什么圖案
- 7,白酒怎么區(qū)分糧食酒和勾兌酒
- 8,怎么界別酒是糧食釀的還是化學勾兌的
- 9,酒上面沒有r標志是不是假酒
- 10,怎么區(qū)分識別糧食酒和酒精勾兌酒方法
1,我生產的包谷酒沒加任何東西是真正的糧食酒但很多人吃后說
度數(shù)太高了,放大出酒率,并且需要存放半年的時間。即可
可能是酒精濃度太高了,受不了。
你好!難道你沒兌水調一下度數(shù)嗎,原漿度數(shù)太高了一般人受不了。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
度數(shù)太高,淘寶買個酒度計,測一下
2,茅臺酒53度飛天為什么沒有純糧釀造標志
純糧釀造,看上去很好的標志。酒精是不是糧食釀造的,答案:大部分都是糧食釀造的,部分制糖企業(yè)用糖生產酒精。酒精是液態(tài)法釀造。白酒講究工藝,傳統(tǒng)固態(tài)法釀造,酒中香味物質豐富。液態(tài)酒,香味物質少,雖然都是糧食釀造,區(qū)別很大。所以純糧釀造的標志不吸引企業(yè)認定。
3,市面上有零添加純糧食酒銷售嗎
你是指非酒精勾兌的吧,我告訴你一種酒吧,京東上搜索谷養(yǎng)康糧食酒就行,這個酒比同類的白酒便宜很多,性價比高,關鍵是真正無添加的純糧,好喝不傷身。,,有不明白的可以再問我
你的酒是什么牌,那家酒廠生產的,你的定位價是多少?與市場同類產品相比是高還是底?
像這種情況只能找經(jīng)銷商,底價出售給他們了!
4,怎樣從商標上看是不是純糧酒
從商標上看是不是純糧酒的方法如下:1、看產品標準號。固態(tài)法白酒也就是我們常說的純糧食酒,但又根據(jù)香型的不同,進行了分類,具體標準號很多,只需要記住,除固液法、液態(tài)法兩種以外,帶“GB/T”的,都是純糧酒,不需要看品牌,因為很多品牌的低端酒也都是酒精勾兌的。2、看配料表。凡是添加了水、糧食以外的原料,都不是純糧食酒,例如食用酒精、液態(tài)法白酒、香精香料等。3、看純糧認證。現(xiàn)在還有一種新方法可以識別純糧食酒,那就是“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志”,凡是有這個標志的白酒,肯定都是純糧食酒,但沒有這個標志的,也不一定是酒精勾兌酒,因為貼這個標志,也需要更高的認證費。
5,我想問下我的酒五糧液52度的我網(wǎng)上查了防偽標識是真的怎么到
網(wǎng)上公布的防偽標識只是一部分啊,五糧液酒廠如果把防偽標識都公布出去了,那么不法分子馬上就學會了,所以打假辦都留有一手的,有幾個防偽只有打假辦自己才知道,退一步來說,你自己對照網(wǎng)上的標識查詢,你不怕看走眼?。课屹I五糧液多年了還怕看走眼的。所以再便宜的五糧液我也是不回收的,就怕萬一看錯了。
建議你多去幾家酒行問問,如果都說是假的,你的酒應該有問題。還有就是你的酒包裝是否完好呢? 很多五糧液專賣店都有掃碼機,你可以借用掃一下
你覺得人家有必要買你的酒么?
你好!網(wǎng)上公布的防偽標識只是一部分啊,五糧液酒廠如果把防偽標識都公布出去了,那么不法分子馬上就學會了,所以打假辦都留有一手的,有幾個防偽只有打假辦自己才知道,退一步來說,你自己對照網(wǎng)上的標識查詢,你不怕看走眼啊?我買五糧液多年了還怕看走眼的。所以再便宜的五糧液我也是不回收的,就怕萬一看錯了。希望對你有所幫助,望采納。
他可能知道你不懂,騙你的,然后低價回收,如果真的,那就別上當,小心點!
6,白酒純糧釀造的標志是什么圖案
白酒純糧釀造的標志是:1、明示消費?!凹兗Z固態(tài)發(fā)酵白酒標識”最為核心的“關鍵詞”在于“純糧”和“固態(tài)發(fā)酵”。前者為固定釀造原料,這在消費者心目中就是“純糧食”的承諾,與酒聯(lián)系在一起,消費者的概念很明了,即“糧食酒”。后者則是固定“白酒釀造工藝”,這是基于專業(yè)領域的技術術語,一般消費者不以為然,因為絕大部分消費者,并非明白每一種酒的具體釀造工藝。2、保護傳統(tǒng)工藝。傳統(tǒng)白酒工藝,即以糧食為原料,采取固態(tài)發(fā)酵釀造白酒的工藝技術,代表的是中國千年傳統(tǒng)釀酒經(jīng)驗的累積,其傳奇、獨特、神秘的工藝特點,在世界享有崇高的地位;代表著中國白酒民族瑰寶的最高水平。擴展資料:純糧釀造的白酒的特點:1、采用間隙式、開放式生產,并能用多菌種混合發(fā)酵。固態(tài)法白酒除蒸煮、蒸餾之外,其余環(huán)節(jié)均屬于開放式釀造,種類和數(shù)量繁多的微生物通過空氣、原料、產地、工具、水等渠道進入酒醅,以促成和保證酒的風味和出酒率的提高。2、低溫蒸煮、低溫糖化發(fā)酵。固態(tài)法釀酒蒸煮溫度較低,避免了高溫、高壓。為促成酒醅在較低的溫度下糖化和發(fā)酵,以保證酒的風味和出酒率的提高。3、采用配醅來條件淀粉濃度、酸度。在酒醅中加入已蒸餾過或未蒸餾的酒醅,俗稱配糟。配糟的用量一般為原料的3~5倍,它可調節(jié)酒醅的淀粉濃度、酸度,以利蒸煮、糖化和發(fā)酵,同時配糟中的殘余淀粉得到再次利用。參考資料:百度百科-純糧白酒
7,白酒怎么區(qū)分糧食酒和勾兌酒
倒轉酒瓶搖晃看酒花,酒花密集且消失緩慢的是純糧食酒,酒花很少,且快速消失的基本確定為酒精勾兌酒了;將白酒倒入酒杯,然后再把酒全部倒出,聞空杯,香而嗆的是酒精勾兌酒,有糧食的香味、酒香味、糟香味的是糧食酒。酒是用大米、高粱等糧食制作,也可以是水果等,比如葡萄、龍舌蘭、蘋果等。制酒都需要酒曲,酒的制作工藝起源非常早,各個國家的起始時間、方法都不同,比如中國白酒是傳統(tǒng)蒸餾酒,采用大米為原料,而國外的葡萄酒則是發(fā)酵制成,他們都含有乙醇。區(qū)分糧食酒和勾兌酒的方法:1、倒轉酒瓶搖晃看酒花把酒瓶倒過來搖晃,觀察酒花變化,酒花密集且消失緩慢的是純糧食酒,酒花不多且消失較快的則為部分糧食酒(固液結合法白酒),酒花很少,且快速消失的基本確定為酒精勾兌酒了!2、將白酒倒入酒杯,然后再把酒全部倒出,聞空杯,香而嗆的是酒精勾兌酒,等十分鐘左右,再聞空杯,無酒香味是酒精勾兌酒;有糧食的香味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。3、取幾滴白酒置于手心里,然后合掌用力摩擦幾下,純糧白酒生熱后發(fā)出撲鼻的清香味,且留存時間比較長;酒精勾兌的白酒則相反,只有香精味,不僅聞起來沖鼻子,氣味古怪,而且留存時間很短,很快就沒有味道了。
8,怎么界別酒是糧食釀的還是化學勾兌的
鑒別糧食酒與酒精酒1.看包裝標準,執(zhí)行gb/t20822的標準是執(zhí)行糧食酒與酒精酒混合勾兌的。執(zhí)行gb/t20821是液態(tài)法白酒標準。其它標準是固態(tài)法標準(糧食酒)2.品嘗品嘗帶有酒糟味道,酒精味小,是糧食酒。3.加水降度,1:1加水,失光的是糧食酒。
“勾兌”一詞本意是白酒釀造工藝中的一個環(huán)節(jié),因釀造過程中發(fā)酵和窖藏的時間不同,使得酒的香型和度數(shù)有所差別,為了使釀成酒的質量保持一致,就需要用低度酒加以調制,這個過程叫做勾兌。 然而隨著科技的進步,科學家發(fā)現(xiàn)了使酒產生香氣差異的不同物質,并且研制出這種人工香料,于是就有人把人工香料、食用酒精和水按比例“勾兌”出“酒”來。而這種勾兌酒與釀造酒有著本質的差別。 專業(yè)人員稱,用酒精勾兌出來的白酒帶有明顯的刺鼻味,喝時有明顯的苦味,有辣喉的感覺。 而純糧釀造酒飲后不上頭,不刺喉,不口干,香氣獨特,味醇尾凈,酒體豐滿。 另外市面上確實沒有什么純糧酒了,你想想,純糧酒成本高,而且釀造周期太長,季節(jié)影響明顯,在這個經(jīng)濟第一的社會里還有哪個廠家去做純糧酒。 奉勸樓主,不喝酒或少喝酒,如果實在要喝,那么不如自己買個釀酒設備來釀一下。市面上有種小型的,叫釀酒機,適合家庭使用。 理論上可用雙縮脲試劑檢驗 不過,方便點,用火燒就可以了~火帶很多藍色的就是酒精兌的,一點藍就是糧食釀的 酒精勾兌出來的白酒帶有明顯的刺鼻味,喝時有明顯的苦味,有辣喉的感覺。 而純糧釀造酒飲后不上頭,不刺喉,不口干,香氣獨特,味醇尾凈,酒體豐滿。 現(xiàn)在全部都是勾兌酒哦 ,所以估計這方法不會太靈敏 希望有幫助
9,酒上面沒有r標志是不是假酒
一些土酒也沒有R標志。商標注冊拿到受理書之后可以打TM標志 使用,拿到商標證書之后才可以打R 標志使用。只要是一個商標都是要打TM 或 R 才是正常使用。應該清楚白酒對的標識。(1) 配料清單(配料或原料):配料清單中各種配料應按照生產加工食品時加入量的遞減順序進行標注。(2)產品標準代號/執(zhí)行標準:國家標準、行業(yè)標準、地方標準或者是經(jīng)過備案的企業(yè)標準的編號。如GB/T20824-2007為芝麻香型標準。(3)QS 標志及其編號:白酒產品是實施生產許可證管理的食品, 因此必須標注。(4) 質量等級:如果執(zhí)行的產品標準中有明確要求時才標注, 在清香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒的國家標準中都是有質量等級的規(guī)定, 在標注時一定要按照設計或生產時產品滿足的質量等級進行標注。(5)產地:應當標注白酒產品生產時的真實產地。產地應當按照行政區(qū)劃分,至少應標注到地市級地域。(6)貯存條件:最早要求標注貯存條件規(guī)定的是我國的食品安全法。雖然白酒的質量與貯存條件的關系不是太大, 而且標準規(guī)定灑精度在10 %vol 以上的飲料酒可以免除保質期的標注,但還是必須標注條件。(7)生產日期:應當用年、月、日表示。生產日期應當另列詞頭標注,如:裸瓶裝產品的生產日期如果在瓶蓋上標注的話,那么生產日期應該標注為“生產日期:見瓶蓋”;帶有包裝盒的產品,生產日期標注在盒頂部的話,那么生產日期應該標注為“生產日期:見盒頂部”。生產日期的標注不得另外加貼、補印或篡改。當一個包裝物內有多個包裝、且不是同時生產時,這個包裝內的所有日期應按最早生產那個產品的日期進行標注。(8)產地:應當標注白酒產品生產時的真實產地。 產地應當按照行政區(qū)劃分,至少應標注到地市級地域。(9)聯(lián)系方式:必須讓消費者清楚地知道生產者的具體聯(lián)系方式,如電話、傳真、Email 等至少應標注1 項內容。
不一定的,有些土酒也是沒有r標志的
10,怎么區(qū)分識別糧食酒和酒精勾兌酒方法
如果是想感性區(qū)分,你要有很高的品酒技巧,從酒的色澤口感等方面區(qū)分,這個不是說兩句就能明白的,必須自己總結積累。如果要理性區(qū)分,就需要用科學的手段檢驗酒中所含物質成分,一般來說,勾兌酒中就只含乙醇和水,糧食酒中還含有除乙醇外的豐富的有機物
只要正確使用以上這些方法,就不用擔心買到劣質的白酒,可谷養(yǎng)康純糧酒也在這里提醒大家,如果你真的關注家人和自己的身體健康,在選購美酒時,一定要選擇精品酒,選擇喝了有益身體健康的酒,大品牌生產釀造的純糧固態(tài)發(fā)酵酒就是一個不錯的選擇。
曾幾何時,人們每當舉起酒杯開懷暢飲時,總要對杯中之物發(fā)出些許感慨,或贊美、感嘆,贊美酒的清冽而甘醇,感嘆酒的神奇而久遠?,F(xiàn)如今有關媒體報道市場70%的酒都是食用酒精勾兌,人們喝酒就變得小心翼翼。 “勾兌”一詞本是白酒釀造工藝中的一個環(huán)節(jié),因釀造過程中發(fā)酵、蒸餾和窖藏的時間不同,使得酒的香型和度數(shù)有所差別,為了使釀成酒的質量保持一致,就需要用酒和酒加以調制,這個過程叫做勾兌。然而隨著科技的進步,科學家發(fā)現(xiàn)了使酒產生香氣差異的不同物質,并且研制出這種人工香料,于是就有人把人工香料、食用酒精、甜味劑、水按比例“勾兌”成“酒”。 這種酒喝后上頭口干身體不舒服等,也導致了在不少人腦海中白酒就是“食用酒精+水”的印象。 因此,選擇一瓶好酒顯得尤為重要,但是很多人對于白酒的內在質量缺乏準確的認識。今天谷養(yǎng)康純糧酒就在這里告訴大家應該怎樣鑒別真正的傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵酒。 一:???取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香有糧香味、酒香味、糟香味,則為真正純糧酒;如果是食用酒精勾兌的,不僅聞起來沖鼻子,不好聞,而且味道很短,過一會沒有味了。二: 將酒倒入酒杯中然后把酒倒出,聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是純糧釀造酒。 三:用氫氧化鈉,也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒以50:1燒堿的比例放入放入試管中,也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子,然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒,試管內的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純,含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒,因為劣質的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的,遇到燒堿不會起化學反應。 自身體驗法:真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿,從舌尖到舌根,滿口甘甜,回味很好、存留時間很長,喝后不口干、不頭疼,醉酒之后蘇醒較快,不會刺激大腦,最關鍵的是人醉酒之后處于酒醉心明白的狀態(tài),第二天不難受、不乏力。食用酒精勾兌的酒喝起來比較刺喉,喝過之后對大腦刺激很厲害,故而酒精勾兌的白酒喝醉以后要很長的時間才能舒醒,并且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài),第二天身體難受不舒服。 這些方法大家可以試一試,當然了,再好的酒,過量都會對身體有害,在這里谷養(yǎng)康純糧酒提醒大家:要少喝酒、要喝就喝有質量的酒,這里的有質量是指傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵酒,適量有益身體健康。