一．希臘Ouzo是一種怎樣的酒？
1．OUZO茴香酒是希臘著名的特產(chǎn)，經(jīng)常被公認(rèn)為希臘的國酒。和齊普羅酒(tsipouro)一樣，它們和希臘人樂觀向上的生活觀緊密聯(lián)系在一起。
2．這兩種酒的差別在于用于釀酒的茴香種植于不同地區(qū)，為調(diào)味而添加的輔料也不盡相同，例如茴香、小豆蔻、肉桂或胡荽。
3．這些香料同樣用于制作面包，餅干和其他的傳統(tǒng)菜肴。OUZO茴香酒在希臘的制作可以追溯到18世紀(jì)50年代中期，在19世紀(jì)末的Lesvos島達(dá)到鼎盛。
4．在一些被稱作ouzeries的特別的餐廳，OUZO酒可謂是星級飲品，同時(shí)餐廳還提供用以佐酒的小吃。OUZO酒根據(jù)歐盟法律已經(jīng)被認(rèn)定為特殊希臘產(chǎn)品。
二．希臘都有哪些名酒
白蘭地、XO人頭馬
三．所有國外酒的名字
1．卡爾瓦多斯（Calvados）：蘋果白蘭地，目前生產(chǎn)這種酒的主要是美國和法國。在美國稱為Applejack，在法國稱為Calados。
2．Calados是法國諾曼底的一個(gè)城鎮(zhèn)，因此酒名即以鎮(zhèn)名而命名。蘋果白蘭地的酒色由木桶而來，并有著明顯的蘋果香味。
3． 匹斯可（Pisco）：葡萄經(jīng)過發(fā)酵，蒸餾制造而成，是Bellu和Chilly生產(chǎn)的蒸餾酒。顏色很淡，酒精含量約40﹪，主要是作為餐前酒。
4． 雪莉（Sherry）：雪莉酒產(chǎn)生自西班牙西南部安達(dá)魯西亞（Amdalusia），該地的土壤以及氣候造就了雪莉酒獨(dú)特的風(fēng)味。
5．雪莉酒釀好以后，酒農(nóng)會讓酒作適當(dāng)?shù)难趸?，這便是雪莉酒獨(dú)特風(fēng)味的由來。之后，酒農(nóng)把酒裝入橡木桶內(nèi)，但只裝2/3滿，以便使雪莉酒部分蒸發(fā)掉，也因氧化的關(guān)系，而產(chǎn)生獨(dú)特的雪莉酒的口感。
6． 馬丁尼（Martini）：馬丁尼是一種非常有名的雞尾酒。在所有雞尾酒中，馬丁尼調(diào)法最多，可高達(dá)兩百種以上。
7．馬丁尼是由“琴酒”3/20Z以及“澀苦艾酒”1/20Z，再加上橄欖一個(gè)或檸檬片一片作為裝飾，口感銳利，深?yuàn)W。
8． 苦艾（Vermouth）：苦艾酒的主要原料是葡萄酒，藥草，糖和酒精。是由苦艾花，奎寧皮，龍膽，肉桂，金雞納樹皮---等等數(shù)十種含有苦味的中藥材浸漬數(shù)月之后，再摻入白葡萄酒（注：紅葡萄酒，葡萄酒亦可）制作而成的，有時(shí)還會家蒸餾酒以提高酒精濃度。
9． 伏特加（Vodka）：伏特加酒原產(chǎn)于俄羅斯，后來傳入芬蘭，波蘭等地，是一種無色，無味的烈酒。伏特加酒是常被用來調(diào)調(diào)制雞尾酒的基酒之一，像著e799bee5baa6e4b893e5b19e31333335326133名的“血腥瑪莉（Bloody Mary）”“黑色俄羅斯（Black Russian）”等等都是以伏特加為基酒的雞尾酒。
10． 琴酒（Gin）：又稱松子酒。荷蘭雖然是制造琴酒的發(fā)源地，但是由于英國在原料以及制造技術(shù)上的改良，現(xiàn)在所生產(chǎn)的琴酒已名揚(yáng)世界，很受大眾歡迎。
11．琴酒是調(diào)制雞尾酒的主要原料，香氣令人回味無窮，因而有“雞尾酒之心臟”的稱呼。 除了Gin Vermouth Vodka Sherry Pisco Calvados之類在柯南上有的，我以前專門翻字典查了一些： Chartreuse查吐士酒（尋麻酒）。
12．Maraschino黑櫻桃酒。Julep薄荷朱利酒。Rye黑麥威士忌。Malt liquor麥芽威士忌。
13．Cider蘋果酒。Mead蜂蜜酒。Kirsch櫻桃白蘭地。Martini馬丁尼酒。Sake日本清酒。
四．希臘神話中智慧之神叫什么名字
雅典娜（Athena）：宙斯與美狄絲結(jié)合的產(chǎn)物；智慧女神和女戰(zhàn)神；她是智慧，理智和純潔的化身