一.大民族的白酒都有哪些系列
1.他們有官網(wǎng),大民族白酒有很多個(gè)系列,可以送朋友、親人長輩,也接受定制。例如茅臺(tái)系列、國運(yùn)系列、年代系列等等。
二.沱牌有哪些系列酒
1.沱牌酒覆蓋高中低檔,低端有沱牌酒,純糧酒,沱牌大曲,頭曲等中端有中華沱牌,陶醉,沱牌曲酒,沱牌特曲,百年沱牌等高端則有一曲天成,舍得,吞之乎沱牌是優(yōu)質(zhì)基酒存儲(chǔ)最大的企業(yè),這也保證了沱牌的良心品質(zhì),比如一般高端酒的存儲(chǔ)時(shí)間為三年,舍得則全部采用五年以上的基酒,吞之乎更是采用了十年以上的基酒。
三.盛牛酒都有哪些系列?
1.盛牛的酒主要就是白酒和紅酒,白酒就是盛牛酒和小牛酒。紅酒就是芬格富的西拉干紅和赤霞珠了,他們的酒好喝但是價(jià)格卻不高。
四.洋酒有哪些系列,各系列里都有些什么酒~???
1.酒水小常識(shí)之西洋白酒 外國酒習(xí)慣稱之為洋酒,世界上許多國家都有各自產(chǎn)酒的歷史和文化。目前,洋酒的品種很多,酒牌更是五花八門,舉不勝舉。
2.比較著名的產(chǎn)酒國家有:法國、英國、德國、意大利、美國、俄國、瑞士、西班牙等。這其中最為著名的當(dāng)首推法國。
3.法國生產(chǎn)的白蘭地、香檳酒、紅、白葡萄酒及各種烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英國,英國生產(chǎn)的金酒和威士忌,都非常受人們的歡迎。
4.蘇格蘭威士忌特有的煙熏味道使其在威士忌家族中獨(dú)占鰲頭。德國的啤酒以其悠久的歷史而聞名于世。還有原蘇聯(lián)和北歐的伏特加、牙買加的羅姆酒,更是遠(yuǎn)近皆知。
5.美國的釀酒工業(yè)雖然起步較晚,但也有比較著名的波本威士忌等。 各種酒類的生產(chǎn)工藝不同,但一般可以分為蒸餾酒和釀造酒兩大類。
6.蒸餾酒是在釀造過程中,采用蒸餾的方法濃縮酒精,提高酒度的酒種,酒精含量常在40%(常記為40? )以上,所以又稱之為烈酒。
7.在介紹外國烈酒之前,有必要先給大家介紹一下常見酒度的表示方法。目前,國際上酒度表示法有三種:第一種:標(biāo)準(zhǔn)酒度(Alcohol% by volume)。
8.標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國著名化學(xué)家蓋·呂薩克(Gay·Lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。
9.這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋·呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。
10.英制酒度是18世紀(jì)由英國人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法;第三種:美制酒度(Degrees of proof US)。
11.美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0。5%的酒精含量。 英制酒度和美制酒度的發(fā)明都早于標(biāo)準(zhǔn)酒度的出現(xiàn),它們都用酒精純度“proof”來表示。
12.但三種酒度之間可以進(jìn)行換算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或標(biāo)準(zhǔn)酒度,只要有下列公式就可以算出來: 標(biāo)準(zhǔn)酒度x75=英制酒度 標(biāo)準(zhǔn)酒度x2=美制酒度 英制酒度x8/7=美制酒度 在餐廳酒吧和銷售部門,通常習(xí)慣把烈酒分為六大類:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白蘭地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 羅姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。
13. 附:烈酒的原料和產(chǎn)地酒名原材料主要生產(chǎn)國地區(qū)年份金酒谷類、杜松子、香草英國、荷蘭無年份威士忌谷類、大麥、玉米、稞麥蘇格蘭、愛爾蘭、美國有年份標(biāo)準(zhǔn)白蘭地葡萄、水果法國干邑有年份標(biāo)準(zhǔn)朗姆酒甘蔗糖牙買加、古巴至少二年伏特加小麥、馬鈴薯俄羅斯、波蘭、美國無年份特基拉龍舌蘭、仙人掌類墨西哥有/無年份。