白酒為什么沒冰的好喝，為什么白酒沒人冰鎮(zhèn)了喝啊

白酒本屬烈酒，再冰凍對胃非常不好

冰著的白酒，因其溫度低，酒體分子不活躍，散發(fā)的香氣比不上常溫時的白酒。另一方面，白酒的口感也會大大降低。白酒經(jīng)過加冰或冰鎮(zhèn)，酒精和水會進行分離，白酒里的酯類物質(zhì)和酸類物質(zhì)也會析出，導(dǎo)致白酒變渾濁。為什么白酒不能冰著喝冰冷的白酒使舌頭麻痹，影響其靈敏度，讓人難以品出白酒所具有的豐富口感，難以品出其真風(fēng)味。冰鎮(zhèn)的白酒比較柔和，也容易入口，因為酒精會隨著溫度的降低而降低，容易導(dǎo)致喝酒過量，后勁也比常溫的白酒大。白酒的主要成分是酒精和水，最佳飲用溫度為20℃到25℃，常溫下，醬香酒里醇類、酸類和酯類之間已經(jīng)達到平衡，酒的香氣協(xié)調(diào)豐滿。

基本所有酒吧都有，有的是沒有簽合約所以不是主推酒水

沒錢，窮啊。

白酒為不能冰著喝的原因：一．傳統(tǒng)習(xí)俗以前生活水平低，根本冰鎮(zhèn)的條件，吃不飽穿不暖是大多數(shù)平民的常態(tài)，更不用說冰酒了，能經(jīng)常喝上幾口酒的就已經(jīng)很不錯了。在白酒還沒誕生之前，人們在冬天時多數(shù)是溫酒喝，一方面是為了驅(qū)寒，尤其是在落后的以前，由北方至南方，寒冬時人們窩在一起，喝上幾口暖酒。因為以前沒有冰著喝的習(xí)慣，而部分白酒作為傳統(tǒng)產(chǎn)物，一代傳一代下來的喝酒習(xí)慣，自然就很少把白酒冰著喝了。二．白酒成分因為白酒的組成成分來說分析，首先白酒主要成分是乙醇，沸點很低。在常溫下容易揮發(fā)。但是冰凍過后就很難揮發(fā)，再人的身體中存留很長時間，因此會加大肝臟的負(fù)擔(dān)和肝功能的損壞！所以白酒冰凍過后容易降低人的血糖，誘發(fā)低血糖！嚴(yán)重還會出現(xiàn)頭暈等不適癥狀。那么白酒應(yīng)該怎么喝呢？白酒既然不適合冰鎮(zhèn)喝，那么白酒怎么喝更好喝呢？其實，這一點咱們老祖宗早已告知，咱們?nèi)A夏民族對于白酒是非常喜愛的，歷來都有將白酒加熱之后再飲用的習(xí)俗， 將白酒放在溫水中加熱到30度左右，可以讓白酒里邊的酒精揮發(fā)出來，這樣的白酒喝起來不僅不辣口，里邊的酒精含量也會降低 ，喝起來對人體的危害也就更小一些，所以建議大家喝白酒的時候可以加熱一下再飲用。

冰的對身體大腦啊胃啊都不好 但人生就為一個爽字喝酒還是怎么爽怎么來

不冰好

不要冰.對腸胃不好.

白酒是大家經(jīng)常飲用的一種飲料，在中國人心目中，白酒有著非同小可的地位。一口白酒入喉，一股熱辣順著食道就進入了胃里，肚子里暖洋洋的，如果是在冬天，喝口白酒能夠暖和身子，確實有些白酒不能冰鎮(zhèn)著喝，這其中的代表的就是醬香酒，醬香酒冰鎮(zhèn)或者往里面丟冰塊，那就是糟蹋東西。但是一些濃香型和清香型白酒，都可以冰鎮(zhèn)著來喝。它的口感變化比較小，反而因為溫度的降低而得到清冽甘爽的口感。部分白酒也是可以冰鎮(zhèn)的，而且冰鎮(zhèn)喝口感更佳！很高興探討這個問題，對于大多數(shù)白酒喝常溫甚至溫溫的更佳，黃酒用姜絲煮一下更好，但是一少部分酒反而是冰鎮(zhèn)更佳！首先，我們從茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的工藝出發(fā)，醬香型白酒的工藝是一年一個生產(chǎn)周期九次，蒸煮七次，取酒兩次投料，基酒經(jīng)過3到5年的存放，才能進行老酒勾調(diào)才能出廠。其實喝白酒最好還是不要冰鎮(zhèn)，降低口感體驗不說，對我們的腸胃也不好，冰的會刺激我們的腸胃，導(dǎo)致腸胃功能變差，所以一般我們喝白酒都喝常溫，當(dāng)然也不排除有些會享受的酒友會用到溫酒器。我之前嘗過93度的伏特加，整體感覺咽不下去，嘴巴里好像有一團火要燃燒一樣，好不容易喝進去一點，就感覺我的食道和胃著火了一般，加入冰塊可緩解酒精的度數(shù)，讓酒變得冰爽，度數(shù)跟著降低，這樣喝起來就沒有那么沖，那么辣了。白酒冰鎮(zhèn)后會變得非常渾濁，其原因是這樣的，酒精和水進行分離，白酒里面的部分脂類物質(zhì)和醇類物質(zhì)因為低溫而被激發(fā)出來，本來晶瑩剔透的白酒，就變得渾濁了；當(dāng)然也是可以微微加熱的，但卻不能冰鎮(zhèn)，其原因是這樣的，雖然冰鎮(zhèn)后口感會好一點，但卻不利用白酒中的一部分物質(zhì)進行揮發(fā)，會鎖在酒水里出不來，飲用后，會讓我們的身體遭罪。

酒的主要成分是酒精，酒精的凝固點是-117.3℃,純乙醇是不會結(jié)冰的，酒的冰點非常低，比水低但比純乙醇高，具體要看酒中所含的乙醇的比例，乙醇比例越高則冰點越低,常溫下的環(huán)境達不到這個溫度，所以酒是不會結(jié)冰的

一、先來說說，夏季為什么大家愛喝冰啤酒?大家喝啤酒一直大口喝，啤酒剛倒進杯里時，酒的香醇和麥芽糖看是十分濃厚誘人的，可是啤酒假如放時間太長，酒溫高，香味便會揮發(fā)掉從而產(chǎn)生臭味，使苦澀味突顯，喪失爽感。啤酒的絕佳喝酒溫度是10-12度，而啤酒常溫下在15-25度，把常溫下啤酒放冷柜冰一下，口感是更加好的。冰啤酒能減少啤酒花的苦澀味，緩解乙醇對人的刺激性，酒內(nèi)含有的二氧化碳飲入口中，讓人有種酷爽的快感。大口喝冰啤酒后，一打嗝，讓人感到舒服、清涼、還提味。二、夏季為什么很少人喝冰白酒?啤酒大口喝，白酒小口抿。長期喝白酒的人都知道白酒要小口小口的喝，白酒由于酒精濃度高，口感層次豐富，甜酸苦辣澀五味俱全，因此需要細(xì)細(xì)品嘗，才能享受白酒的美妙味兒。并且白酒最好喝溫度是18℃~25℃是為最佳，白酒冰鎮(zhèn)后喝口味和口感受到影響，下面就給大家分享一下白酒不可以冰鎮(zhèn)關(guān)鍵有哪幾點緣故:1、白酒冰鎮(zhèn)之后會影響到它口感在夏天時將啤酒開展冰鎮(zhèn)，主要是為使啤酒的口感更強，并且還有消暑的作用，在夏季臺下去會感覺特別舒服?？墒前拙凭筒灰粯恿耍拙票?zhèn)之后，會變得十分的刺口，，白酒本身就具有一定的辛辣味，很多人都不能接受，如果把白酒開展冰鎮(zhèn)，那喝著就會更加的難受，因此一般情況下盡量不要隨便考驗。2、白酒本來就是歸屬于擺得越長，埋到越重，香氣也就越濃的而我喝酒時較為在乎的就是它的香氣，香醇不怕巷子深，從這話中就可以看出香醇的必要性。聞著香的酒更很容易引起大家要想嘗一下的學(xué)習(xí)興趣而白酒被冰鎮(zhèn)之后，它的香氣是不會減少的，這樣反而也會降低大眾的服用沖動，3、將白酒開展冰鎮(zhèn)過后再喝得話，會讓人身體產(chǎn)生一定的傷害在白酒當(dāng)中，除開帶有一部分乙醇之外，其實還摻雜著一些甲醛等有害物，而這些有害物的熔點小于60℃，如果把白酒進行相應(yīng)的加溫，就可以把這種有害物給蒸發(fā)出來，這樣一來就更加的健康安全了，因此古時候經(jīng)常會有熱酒的好習(xí)慣經(jīng)常喝冷凍酒得話，也有可能會造成胃里及其腸胃上邊的不適感，會讓人食欲下降，減少自已的棉服水平，進而影響人身體身心健康。

你，能喝入口就是最好。

白酒不能喝冰的，會不舒服，尤其冬天都要燙一下再喝的。

燒著好喝，啤酒冰著好喝，激情一灌到底

溫酒好喝

白酒燙一下喝最好

主要由于白酒中除了含有酒精外，還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質(zhì)。而這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點低于60℃。如果將酒加熱，酒中的這些有害物質(zhì)基本上就能揮發(fā)掉。所以這就是古人經(jīng)常說“溫酒”、“暖酒”的原因了，大家就不要再嘗試白酒冷凍的喝法了，為了身體健康，什么樣的酒就用什么樣的方式來喝。喝冰凍的酒對身體是有害的，一般來說，冰凍的酒比身體溫度會低十度左右，長期飲用會導(dǎo)致人胃腸道紊亂，引起食欲下降，缺乏營養(yǎng)，影響人的身體健康。所以建議喝的時候要加熱一點。飲用白酒的好處：1、開胃消食在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化，從而能使人在不知不覺之中增加食量。對于營養(yǎng)缺乏者來講，這樣的方式無疑能夠在無形中增進機體對營養(yǎng)成分的攝取，對于身體的健康有一定的好處。2、預(yù)防心血管病酗酒者，少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平各不相同，而且以酗酒者血壓最高，少量飲酒者血壓最低，而不飲酒者的血壓則介于二者之間。這表明，少量飲用低度白酒能夠起到較為顯著的保護心血管的作用。這是因為少量飲用白酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的作用。3、促進新陳代謝白酒對于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。4、消除疲勞和緊張少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下，人會放松對外界的警惕，身心都能處于放松的狀態(tài)，再加上白酒具有促進血液循環(huán)的作用，這樣一來，少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。當(dāng)然，如果是大量飲用白酒，那么消除疲勞和緊張的作用則會大大減少，相反會使人神經(jīng)興奮、睡眠變淺，第二天醒來會感到疲乏而無力。以上內(nèi)容參考：百度百科—白酒

酒精的冰點相當(dāng)?shù)?純乙醇為-117.3℃.酒可以看做主要是水和乙醇的混合液,一般家用冰箱的冷凍室溫度也就負(fù)十幾度,所以很難結(jié)冰

酒精的冰點是-117度,白酒60度大約-80度才能結(jié)冰,一般我們平常是達不到這個溫度的.不信你可以試試把60度白酒放在冰箱里,它是不結(jié)冰的.

因為白酒的凝固點低

有四點原因吧。第一點：有一些中低端的白酒，會含少量的乙醛、甲醇等成分，這類成分是對人們?nèi)松眢w是有危害得，而將這類的白酒采取加冰，就導(dǎo)致了這類有毒物質(zhì)難以揮發(fā)掉，假如你這時恰好飲用這類便宜的酒，這類有害物要是被身體所消化吸收，便會導(dǎo)致暈厥中毒了的情況，較為嚴(yán)重的的還能危機人的健康，所以人們在古代全都是將酒采取預(yù)熱，稱為“溫酒”是因為從前也沒有現(xiàn)今的較為先進設(shè)備，只能是根據(jù)預(yù)熱將酒中的有害物蒸發(fā)，這類喝起來入口的感覺和可靠都獲得了 保障。第二點：從入口的感覺上說，加冰的白酒，消減了白酒本身的香醇和甘冽，失掉了人們飲酒的價值，而人們相應(yīng)地將白酒溫?zé)幔瑒t能很好的體會到到白酒那樣醇厚?？偟脕碚f加冰后的白酒少了飲酒的感覺！第三點：白酒分清香，醬香，有些人能夠接納的了這類口味，有些人接納不了這類口味，可是白酒加冰后，會消減這類口味，溫度越低，口味越清，擺放恒溫后口味恢復(fù)，預(yù)熱后，是因為酒精揮發(fā)，口味會濃郁，針對喜歡這類口味的，會有一種聞著特香的感受?？墒菧囟认麥p，口味變淡，此刻喝會出現(xiàn)純粹的入口的感覺，也沒有辛辣與醬香味，入口滑喉，喉嚨會出現(xiàn)香甜的味道。會令人不自覺的喝進去。直至喝超量。所以避免喝加冰也是以防喝的過多，是因為加冰白酒在你肚內(nèi)內(nèi)相比恒溫白酒，要排除的更慢。第四點：加冰的白酒，下肚后對身體傷害力要高出常溫下的下肚的白酒。原由是加冰的白酒入胃后要消化吸收熱量這類需用花費一定的時間，所以留在體內(nèi)的時間更長，導(dǎo)致的傷害力就更大些。比如在《紅樓夢》第八回寶玉吃酒中記載這類一段對白“不必溫暖了，我只愛吃冷的。”薛姨媽忙道：“這可使不得，吃了冷酒，寫字手打顫兒。”寶釵笑道：“寶兄弟，虧你每日家雜學(xué)旁收的，難道就不知道酒性最熱，若熱吃下去，發(fā)散的就快，若冷吃下去，便凝結(jié)在內(nèi)，以五臟去暖他，豈不受害？從此還不快不要再吃那冷的了。”寶玉聽這話有情理，便放下冷酒，命人暖來方飲”其實說得就是加冰的酒對身體傷害力大，冷酒需用五臟六腑去暖它，這類臟器必然會有所損傷。所以加冰白酒不能喝。綜上所述四點原由就可以證明加冰白酒盡量不要再去喝，不要再一時圖個舒服，而采用喝加冰白酒，到那時身體受傷了，那么得不償失了?？墒浅叵氯藗冿嬀贫家m量，一定不要貪杯，在此我建議北方酒友們在寒冬最好選擇把酒溫?zé)嵋粫涸俸?！這類對身體好，酒精排除的快。