一．白酒怎么喝
1．從健康的角度上來分析，中國的白酒是可以煮著喝的，一方面可以使酒中的低沸點物質(zhì)，如醛類物質(zhì)和硫化物揮發(fā)調(diào)，第二方面可以加速白酒中的酒精揮發(fā)，從而減少酒精對人體的傷害。
2．當然最終煮了以后也會對口感和香氣上產(chǎn)生一定的影響。不管是米酒還是白酒 都是同樣的道理的白酒活血，可疏風散寒、舒筋活血，但由于其度數(shù)偏高，不宜空腹飲用，更不能過量飲用。
3．清香的白酒適合搭配味道清淡的涼拌菜，味道濃烈的白酒則可搭配味辣口重的菜肴。白酒也有藥用價值，夜晚服用少量的白酒，可以平緩的促進血液循環(huán)，起到催眠作用，同時，飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。
4．此外，切記不要將酒與藥同時食用。如何選擇適合自己的白酒醬香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別除了原料和工藝的不同外 ，對消費者而言 ，最直接的區(qū)別就口感的不同 ，醬香型白酒一般入口的味道比較重，很多消費者不太適應(yīng) ，尤其是頭三口 ，但三口以后，醬香型白酒是越喝越順 ，感覺比較好 ，尤其是以茅臺為代表的高檔醬香型白酒絕對不上頭 ，就是喝醉了 ，喝吐了 ，都不會出現(xiàn)頭痛的現(xiàn)象。
5．濃香型白酒則和醬香型白酒相反 ，濃香型白酒口味輕 ，入口比較順 ，但喝到后面 ，是越來越喝不下 ，反應(yīng)較重 ，如果喝多了，呵呵！
二．白酒應(yīng)該怎么喝？
1．職場中 ，應(yīng)酬是必不可少的，其實 ，想想也就明白了，中國的酒文化已經(jīng)傳承了上千年 ，無酒不成宴更是接待商務(wù)酒席的標配 ，如果說好朋友幾個聚聚還可以喝啤酒 、紅酒來助興的話，一般而言 ，正式的宴席基本都要用白酒 ，商務(wù)或者公務(wù)的宴席更是要上高檔的白酒 。
2． 那么白酒應(yīng)該怎么喝呢？我根據(jù)自己的體會和經(jīng)驗 ，提出些建議：白酒的香型要會區(qū)分：市場上的白酒主要就濃香型和醬香型 ，濃香型白酒占據(jù)了白酒市場80%以上的份額 ，但由于競爭激烈 ，大多數(shù)濃香型白酒實質(zhì)就是酒精酒。
3．濃香型白酒以五糧液 、水井坊 、瀘州老窖為代表 ，濃香型白酒之所以可以占據(jù)白酒市場80%以上的份額，主要是因為濃香型白酒已經(jīng)可以通過食用酒精+香精的方式進行勾兌大規(guī)模生產(chǎn) ，同時成本大幅降低 ，所以，濃香型白酒可以以比較低的價格出現(xiàn)在市場 ，通過好的包裝進行銷售 。
4．醬香型白酒的表現(xiàn)近幾年飛速進步 ，以茅臺、郎酒為代表 ，在高檔白酒一塊 ，醬香型白酒的地位很穩(wěn) ，因為醬香型白酒一定是糧食酒 ，所以 ，醬香型白酒在市場上價格高于濃香型白酒，而且 ，產(chǎn)量也大大低于濃香型白酒 。
5．如何選擇適合自己的白酒醬香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別除了原料和工藝的不同外 ，對消費者而言 ，最直接的區(qū)別就口感的不同 ，醬香型白酒一般入口的味道比較重，很多消費者不太適應(yīng) ，尤其是頭三口 ，但三口以后，醬香型白酒是越喝越順 ，感覺比較好 ，尤其是以茅臺為代表的高檔醬香型白酒絕對不上頭 ，就是喝醉了 ，喝吐了 ，都不會出現(xiàn)頭痛的現(xiàn)象，我想 ，這也是茅臺在政界 、軍界和商界比較受青睞的主要原因吧，喝多了也不會因為上頭影響第二天的工作 。
6．濃香型白酒則和醬香型白酒相反 ，濃香型白酒口味輕 ，入口比較順 ，但喝到后面 ，是越來越喝不下 ，反應(yīng)較重 ，如果喝多了，呵呵！
7．容易上頭 ，尤其是低檔的濃香型白酒 ，反應(yīng)更厲害，畢竟是食用酒精加香精勾兌的。所以，如果條件允許 ，我建議還是喝醬香型白酒 ，畢竟身體是自己的 ，健康最重要 。
8．如果要喝濃香型白酒 ，市場零售價低于80的建議不要喝，或者少喝 ，市場價格低于80的濃香型白酒 ，含的糧食酒比例不會超過50% ，零售價在30多的濃香型白酒一般也只有20%的糧食酒，低于30的濃香型白酒基本就是酒精了 。
9．白酒是越陳越香嗎？呵呵，如果是糧食酒 ，那么 ，是越陳越香 ，我喝過一瓶陳放了十幾年的白酒（品牌就不說了 ，免得以為是廣告） ，也是一個老名牌白酒，不是濃香型酒 ，是真正的糧食酒（不是茅臺） ，喝起來 ，那種酒的醇香 ，入口綿厚的溫和感覺 ，沒有刺激 ，只有回味，絕對比新出的茅臺好上很多倍 ，這個酒是因為滯銷 ，放在倉庫里十幾年了 ，后來被發(fā)現(xiàn) ，但數(shù)量不多，當時很多糖酒公司的老板還有部隊的領(lǐng)導(dǎo) ，就瓜分了 ，后來還想來要 ，但沒有了 。
10．所以，只有糧食酒才可以達到越陳越香的效果 ，如果是食用酒精+香精的勾兌酒 ，就不行 ，時間一長 ，就揮發(fā)了 。
11．大家不妨可以買些比較實惠的糧食酒，放5年以上 ，喝起來的感覺絕對比新出的茅臺酒好 ，但一定要是糧食酒啊！
三．白酒怎樣喝對身體好?
喝白酒的時候盡量多喝水，有助于排尿的時候排出酒精，最好不要跟啤酒混著喝，如果不喜歡喝純的話可以參紅牛喝
四．喝白酒時最好怎么喝
1．適量飲酒有益健康，適量的飲用白酒能舒筋活血，促進血液循環(huán)，但是過量飲酒肯定對身體害處大于益處。如果非要問怎么喝的話，你可以從以下幾個方面注意，來減少白酒對身體的傷害。
2．降低白酒的度數(shù)，度數(shù)越低，肝臟的負荷越小，你可以喝酒之前人為降度，也可以喝酒后，喝大量清水來降度。不過切忌喝酒后喝茶來解酒，因為酒是酸性，茶為堿性，二者發(fā)生中和反應(yīng)放熱，對胃部傷害很大。
3．喝酒前應(yīng)吃部分蛋白質(zhì)高的事物，如牛奶，蛋白等物質(zhì)，他會在胃部形成一層保護膜，減少酒精對胃部的刺激。喝白酒時候最好可以把酒溫熱了來喝，熱的過程中可以促進白酒中低沸點物質(zhì)的揮發(fā)，從而減少低沸點物質(zhì)對人體的傷害，其次，熱的過程中，也能促進酒精的揮發(fā)，從而達到降度的目的；第三，熱的過程中，可以加速分子間的作用力，從而使酒迅速醇化，增進他的口感。