本文目錄一覽
- 1，喝完酒以后聞東西都是臭的
- 2，白酒聞著有臭味是否是糧食釀造
- 3，杜康白酒聞著臭是怎么了
- 4，自制梅子酒放了三年多了還能喝嗎
- 5，白酒中的臭味是什么造成的及其解決方法是什么
- 6，酒開瓶吻是香的喝了以后有股臭味是不是假酒
- 7，白酒火燒之后有酸臭味 是好酒嗎
- 8，酒的問題我買了瓶酒喝完沒刷杯子杯子干了之后發(fā)臭是什么原因
- 9，為什么喝過白酒的杯子裝上一杯熱開水后會(huì)聞到有股丑聞
- 10，喝了酒后聞到臭味一直有點(diǎn)想吐
1，喝完酒以后聞東西都是臭的
很就沒洗澡了，發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)
2，白酒聞著有臭味是否是糧食釀造
摘要
您好，白酒聞著有臭味一般是混入微生物也就是細(xì)菌了，這種情況即使是糧食釀造的也會(huì)有臭味
咨詢記錄 · 回答于2021-10-27
白酒聞著有臭味是否是糧食釀造
您好，白酒聞著有臭味一般是混入微生物也就是細(xì)菌了，這種情況即使是糧食釀造的也會(huì)有臭味
這種是發(fā)酵的時(shí)候就出問題了，不能判斷它是否糧食釀造，您需要盡快處理掉這種酒(不能喝)
3，杜康白酒聞著臭是怎么了
白酒聞著有臭味是不正常的
4，自制梅子酒放了三年多了還能喝嗎
如果聞起來沒臭的話，我覺得是可以，酒不是越放越陳嗎？不過你可以先小小舔一口再?zèng)Q定咯！
密封好的話可以，不過時(shí)間久了酒精度會(huì)增高，甜甜的口感會(huì)淡去
5，白酒中的臭味是什么造成的及其解決方法是什么
白酒的臭味一般是由于原料發(fā)霉、變質(zhì)、不凈或發(fā)酵溫度過高、雜菌感染等原因引起的解決的辦法，可采用高錳酸鉀處理其方法是：將一定量的高錳酸鉀（一般用量為0．1～0．15克／公斤）完全溶解在有臭味的白酒中，充分?jǐn)噭?，然后靜置，讓其自然澄清待溶液完全澄清后，用沙濾棒過濾器過濾，即可除去白酒中的臭味對臭味較重的白酒，可適當(dāng)加大高錳酸鉀的用量，但最大用量不得超過0．5克／公斤用高錳酸鉀處理過的白酒，最好能按一定比例與不含猛的白酒相勾兌，與之勾兌的酒中猛的含量不得超過0．002克／公斤，這樣既能降低酒中猛的含量，又能增加白酒的風(fēng)味。
6，酒開瓶吻是香的喝了以后有股臭味是不是假酒
就都是香香的有可能是假酒變質(zhì)了有害身體健康不建議再喝了，在哪買的去找商家
食物釀酒時(shí)，經(jīng)過冷卻後就聞不到酒香了。但是喝的時(shí)候，才能感到淡淡的食物香味。如果還沒喝就聞到香味的，是用酒加香料做的。所以恭喜您現(xiàn)在還沒喝到假酒
7，白酒火燒之后有酸臭味 是好酒嗎
不好說。白酒在燃燒的時(shí)候，會(huì)有少量酒精蒸發(fā)到空氣里面，我們能夠嗅到這種氣味。這種情況下?lián)]發(fā)出來的酒精非常少，而在濃度低的時(shí)候，酒精的氣味與直接聞白酒的氣味是完全不同的。這種氣味和葡萄腐敗時(shí)的氣味有些相似。（其實(shí)葡萄腐敗時(shí)也會(huì)有酒精產(chǎn)生）不知道你聞到的是不是這種氣味。這種氣味不代表酒的品質(zhì)好壞。
8，酒的問題我買了瓶酒喝完沒刷杯子杯子干了之后發(fā)臭是什么原因
杯子出現(xiàn)臭味，說明你喝的白酒是濃香型白酒。通過你的描述應(yīng)該不是假的。濃香型白酒在窖泥中發(fā)酵的，白酒中香味物質(zhì)有己酸乙酯、丁酸乙酯，這些物質(zhì)有一點(diǎn)點(diǎn)臭味的。屬于正?，F(xiàn)象。若是喜歡喝清香型白酒，這種味道就沒有了。
找個(gè)干凈的杯子，倒點(diǎn)酒再倒掉，等干后聞聞不就知道了？再看看別人怎么說的。
應(yīng)該是假的。你買的是什么酒?。?/div>
9，為什么喝過白酒的杯子裝上一杯熱開水后會(huì)聞到有股丑聞
確實(shí)是難聞的氣味。臭味，說明剛剛喝酒的杯子裝過濃香型白酒。濃香型白酒是泥窖發(fā)酵，主體香味物質(zhì)是己酸乙酯，加熱了酒杯，己酸臭味就會(huì)揮發(fā)出來。濃香白酒里面有一個(gè)丁酸乙酯、和丁酸的成分，這個(gè)東西臭味大。
這個(gè)不太可能，你仔細(xì)好好想想。再看看別人怎么說的。
這其實(shí)是酯類水解產(chǎn)物所釋放出來的味道：1、酒類中的呈香呈味物質(zhì)主要是各種酯類，酯類遇到水以后就會(huì)水解，一般的己酸乙酯會(huì)水解為油酸乙酯，亞油酸乙酯，棕櫚酸乙酯，這些酯類都會(huì)釋放出令人不愉悅的氣味。2、酒類水解產(chǎn)物除了酯類還有各種酸加醇，其中醇里面還有類似異戊醇和異丁醇等物質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生不良的氣味；3、被子里裝的是熱開始，溫度又會(huì)增加分子間的活性，會(huì)將這些氣味加速釋放，所以聞到以后就會(huì)有更多不愉悅的氣味！
10，喝了酒后聞到臭味一直有點(diǎn)想吐
看明天下午能不能好轉(zhuǎn)。沒有好懷疑胃是否喝壞了。
正常
一、蜂蜜水——>酒后頭痛蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。二、西紅柿汁——>酒后頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。三、新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。四、西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。五、柚子——>酒后口氣李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。六、芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的維生素b。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。七、酸奶——>酒后煩躁酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。八、香蕉——>酒后心悸、胸悶飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。九、橄欖——>酒后厭食橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。