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1,想給外地朋友帶些本地酒去武威哪家店酒水批發(fā)物優(yōu)價(jià)廉
那里都一樣!只要是帶武威的特色酒水就可以!你好!直接去酒廠批發(fā)好了。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
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2,甘肅著名的白酒品牌有哪些
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3,坐火車從烏魯木齊到綿陽要經(jīng)過哪些地方
K452阿。從成都出發(fā)分別過德陽、綿陽、江油、廣元、陽平關(guān)、略陽、寶雞、安口窯、平?jīng)?、固原、同心、中衛(wèi)、武威、金昌、張掖、清水、酒全、嘉峪關(guān)、柳園、哈密、鄯善、土魯蕃、烏魯木齊。
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4,甘肅人只喝金徽酒殊不知還有這4款都是甘肅人愛喝的白酒
#生活好物分享#提到甘肅會(huì)想到什么,可能會(huì)直接聯(lián)想到 旅游 ,曾被評(píng)為亞洲最佳旅行地,大西北的顏值擔(dān)當(dāng)。 據(jù)說去甘肅 旅游 等于游覽了70%的中國,為什么擁有這么高的評(píng)價(jià)呢?要知道我國的4大高原在這里交匯的有3個(gè),因此甘肅的地貌極為豐富,它涵蓋了雪山草原、戈壁大漠、森林湖泊、丹霞地貌。 甘肅的地域特點(diǎn)是長,形狀宛如“如意”。因此在當(dāng)?shù)赜羞@樣一個(gè)說法:‘新疆不遠(yuǎn),只是甘肅太長’。 其實(shí)甘肅不只自然風(fēng)光雄闊,喝酒也是極為海量,某音上形容甘肅人喝酒,直接用桶裝水比劃,雖然表達(dá)方式是夸張了一些,但是甘肅人喝酒確實(shí)厲害。 甘肅較為出名的酒卻只有一款“ 金徽酒 ”。外地人不曉得的,還以為甘肅人只喝金徽酒,事實(shí)當(dāng)然不是這樣,當(dāng)?shù)氐倪@4款酒也是甘肅人愛喝的酒,雖然名氣上不如金徽酒,但是酒質(zhì)上絕對不輸。 第一款:皇臺(tái)酒 皇臺(tái)酒的原料選取頗為講究。 水采用祁連山水,里面富含鋅硒等有益微量元素,祁連山水是釀酒不可多得的天然礦物質(zhì)活水。 釀酒采用的高粱是河西高粱,自古就是糧食的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。屬于雙輪底發(fā)酵工藝。 酒質(zhì)高而不烈,香而不艷。口感比較柔順,香氣較為濃郁,下喉也頗為順暢。整體的風(fēng)格較為綿甜爽勁。 第二款:五谷傳奇 這款五谷傳奇是采用,固態(tài)發(fā)酵方法,續(xù)糟配料,混蒸混燒的方式釀制而成。 五谷分別是高粱,大米,玉米,糯米,小麥。酒體的口感較為香醇,酒質(zhì)入口,醇甜,甘美。 酒體偏綿柔,雖然是濃香型白酒,但是酒體的香味非常純凈,沒有邪雜味兒。 第三款:武酒 這款酒的出產(chǎn)地是甘肅省武威市。據(jù)史料記載,武威在5000年前便有了酒。是根據(jù)出土的一些文物來推斷的。 武酒的釀酒方法是老五甄釀酒工藝,這款酒的酒質(zhì)微黃,但是沒有醬酒顏色那么明顯。 香氣帶一點(diǎn)醬香的焦香風(fēng)味。除此之外,基本就是濃香的香氣,糧香曲香都較為協(xié)調(diào)??诟斜容^圓潤,酒質(zhì)較為細(xì)膩,回味頗為爽凈。 第四款:紅川 紅川酒廠坐落于隴南成縣紅川鎮(zhèn)。隴南素有隴上江南之稱,當(dāng)?shù)氐臍夂蜉^為溫潤是釀酒的黃金地帶。 紅川酒也是精選五種原料,釀制而成。 紅川酒的口感較為醇厚,整體較為豐滿,香氣純凈細(xì)膩,口感綿長柔和,飲用后滿口生香。 這幾款酒只在甘肅地區(qū)火爆,之所以不被外地人所知曉不是因?yàn)榫瀑|(zhì)不好而是品牌力不足, 想改善這一情況需要酒廠自己去努力。現(xiàn)在是信息傳播最快的時(shí)代,因此白酒的渠道也越來越廣。 這幾年也出現(xiàn)了一批“ 網(wǎng)紅酒 ”如之前頗為沉寂了一段時(shí)間的李渡酒,爆紅后一度供不應(yīng)求,屬于走“野路子”爆火的絕佳代表。 因此就算擁有絕佳的酒質(zhì)如果不在宣傳上做出創(chuàng)新,也很難被大眾所知曉,就像這款 木臺(tái)厚道 酒,也擁有此問題,雖然酒質(zhì)頗好,但因營銷方面忽略,因此只在
茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)剌^為火爆。 外地人知道的相當(dāng)少,茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒企云羅密布,能夠在茅臺(tái)鎮(zhèn)被大多數(shù)人選擇,說明其酒質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)。 其釀制帶頭人是馮小寧著名的茅臺(tái)八仙之一,一直致力于做出優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)品,而忽略了在廣告上的投入,導(dǎo)致這款酒始終走不出貴州,不僅是這款酒的遺憾,也是眾多酒友的遺憾。 這款酒的香氣非常舒適,醬香醇正、帶點(diǎn)花果香氣,香氣濃郁又不失層次,口感細(xì)膩醇滑,下喉也相當(dāng)順暢,中后段帶點(diǎn)焦香氣息,余香持久。 當(dāng)然這類的酒還有不少,例如河南的
寶豐清香酒,酒質(zhì)非常有特點(diǎn)卻也是出了當(dāng)?shù)責(zé)o人知;還有桂林的三花酒擁有非遺工藝但是現(xiàn)在喝的人越來越少,營銷方面也是越來越忽略。 當(dāng)然還有很多沒有列舉出來的歡迎各位在評(píng)論區(qū)給我留言吧。
5,武威市金路酒業(yè)有限責(zé)任公司怎么樣
簡介:武威市金路酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于1999年12月17日。法定代表人:林海棠成立時(shí)間:1999-12-17注冊資本:50萬人民幣工商注冊號(hào):620602200003979企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)公司地址:甘肅省武威市涼州區(qū)金羊鎮(zhèn)新城村四組武威市金路酒業(yè)有限責(zé)任公司是1999-12-17在甘肅省武威市涼州區(qū)注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資),注冊地址位于甘肅省武威市涼州區(qū)金羊鎮(zhèn)新城村四組。武威市金路酒業(yè)有限責(zé)任公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊號(hào)是91620602739609017L,企業(yè)法人林海棠,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。武威市金路酒業(yè)有限責(zé)任公司的經(jīng)營范圍是:白酒生產(chǎn)銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可從事經(jīng)營活動(dòng))。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看武威市金路酒業(yè)有限責(zé)任公司更多信息和資訊。
6,甘肅的特產(chǎn)是什么
蘭州拉面白蘭瓜瓜肉為綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮較堅(jiān)實(shí),易于保存和運(yùn)輸。冬果梨是甘肅特產(chǎn),其特點(diǎn)是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不僅味道鮮美,而且具有一定的藥用價(jià)值。本地人喜歡用冬果梨蒸冰糖或煮食熱冬果,有潤肺、止咳化痰等功效。甘肅的水果特產(chǎn)是:蘭州白蘭瓜,醉瓜,冬果梨,軟兒梨,酒棗,安西白蘭瓜,天水花牛蘋果,
甘肅的烹飪特產(chǎn):蘭州黑瓜子,百合;康縣黑木耳,民勤,武威發(fā)菜,隴東鎮(zhèn)原黃花菜,小茴香,文縣花椒,蘭州水煙;
甘肅的藥材特產(chǎn):中藥材文縣黨參,岷縣當(dāng)歸,銓水大黃;
甘肅的傳統(tǒng)手工藝特產(chǎn):名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪關(guān)石硯,臨洮洮硯,天水雕漆,華亭安口陶瓷,臨洮仿古地毯,
甘肅蘭州輕工名產(chǎn)毛紡織品等;
甘肅風(fēng)味佳肴:敦煌駝?wù)疲鍩跞?,蘭州烤小豬,千層牛肉餅,隴西臘肉等,名酒有西涼大曲,金徽酒,肅北馬奶酒等。
甘肅省發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當(dāng)歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。
7,在我的家鄉(xiāng)甘肅有什么特產(chǎn)
甘肅盛產(chǎn)有九百余種中草藥,隴南山區(qū)是一座天然的藥材寶庫,野生藥材中的甘草、當(dāng)歸、大黃、黨參、黃芪等產(chǎn)量品種大,質(zhì)量好,為全國之冠。特別是岷縣的當(dāng)歸,為全世界公認(rèn)的地道藥材,具有養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、去瘀生新等多種功能,實(shí)為婦女不可缺少的良藥。近年來用當(dāng)歸作基本原料的各種酒類、飲料、食品、化妝品等層出不窮。這些珍貴藥材已成為甘肅大宗出口的拳頭產(chǎn)品。甘肅因陽光充足,晝夜溫差大,病蟲害較少,瓜果品質(zhì)優(yōu)良,為全國著名的優(yōu)質(zhì)瓜產(chǎn)區(qū)。省會(huì)蘭州市素有“瓜果城”之美稱。 甘肅有十幾個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)西瓜和三十多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)甜瓜。其中西峰“西瓜”。蘭州“黃河蜜”,金塔的“克克齊”等都是著名品種?!敖鸹▽殹蔽鞴显冢保梗福改耆珖鞴显u(píng)比會(huì)上名列榜首。白蘭瓜瓜肉為綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮較堅(jiān)實(shí),易于保存和運(yùn)輸。冬果梨是甘肅特產(chǎn),其特點(diǎn)是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不僅味道鮮美,而且具有一定的藥用價(jià)值。本地人喜歡用冬果梨蒸冰糖或煮食熱冬果,有潤肺、止咳化痰等功效。軟兒梨果子呈圓形,果皮很薄,熟透時(shí)用手可輕輕將皮撕下,果肉變軟,一吸可入口,本地特有的吃法是將軟兒梨冬天置于涼水中,讓梨披上一層薄冰。食用時(shí)先將之解凍,入口甘甜清涼,沁人肺腑,清熱解渴,生津?qū)幧?。白鳳桃個(gè)大,果皮白中透黃,肉白細(xì)嫩,肉多汁,甜味濃重。古浪縣北騰格里沙漠邊緣一帶盛產(chǎn)的金冠蘋果個(gè)頭大,成熟后表面金黃,色中透出紅暈。皮薄無銹斑,光澤鮮亮,肉質(zhì)細(xì)密,汁液豐滿,味道濃香,甜酸爽口。1985年在優(yōu)質(zhì)蘋果、梨景德鑒評(píng)中獲全省第一名,全國第二名,榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。全國其它地方所產(chǎn)百合大多帶有一點(diǎn)苦味,而蘭州百合毫無苦味,且個(gè)大肉肥,有潔白和淡紫兩種顏色。冬天不怕凍,易保存,含纖維素少,不論炒菜煮食均為佳品。并且具有潤肺、祛痰、定神等功效,不但早就聞名全國,近年來更遠(yuǎn)銷世界各地,大受歡迎。民樂一帶的紫皮大蒜,成縣一帶的白蒜都是著名產(chǎn)品。其特點(diǎn)是特大、瓣肥、汁味多、味辣,實(shí)為調(diào)味佳品、殺菌能手,遠(yuǎn)銷全國及東南亞各國。鎮(zhèn)原、合水、西峰、慶陽等地都盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃花菜。特點(diǎn)是花苞長、色澤黃亮、肉厚、味美純正、營養(yǎng)成份高。其中鎮(zhèn)原黃花被外貿(mào)部命名為“鎮(zhèn)原黃花”。黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是專門的籽瓜之籽,籽瓜的主要營養(yǎng)供都給瓜子生長,本身的瓜肉已無甜味,所以產(chǎn)的黑瓜子個(gè)大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各種味道的瓜子。深受國內(nèi)外歡迎,大有供不應(yīng)求之勢。甘肅特產(chǎn)種類繁多, 現(xiàn)在就先拿簡單的敦煌特產(chǎn)來說吧。 這邊主要是干旱性溫帶氣候, 長時(shí)間的日照和特殊的沙漠性土壤,培育出的寶貝都是味道獨(dú)特且稀有品種。 如果要帶走的話, 敦煌特產(chǎn)杏干、葡萄干、吊死杏干、黑、紅枸杞, 棗,鎖陽、肉蓯蓉、發(fā)菜、羅布麻、杏仁等等都是帶走的敦煌特產(chǎn)必不可少的寶貝。新鮮的水果特產(chǎn): 敦煌的西瓜(甜)、李廣杏(酸甜適口)、葡萄(種類136種之多,各有不同,各個(gè)絕對味美)等。。。來當(dāng)?shù)爻缘脑? 特產(chǎn)有: 驢肉黃面、燜餅、榆錢、發(fā)菜、敦煌拉條子等。。歡迎大家來甘肅大漠敦煌玩耍哦我的家鄉(xiāng)甘肅有什么特產(chǎn)樓上寫得好啊~~~偶是金昌滴~~~冬果梨 白鳳桃 黑瓜子甘肅很不錯(cuò),特產(chǎn)很多,蘭州是省會(huì)就不說了。光甘肅的幾個(gè)小城市就讓人可以看個(gè)夠了,金昌市在甘肅的中部是全國到達(dá)小康最早的10個(gè)城市之一,是世界第二大鎳生產(chǎn)基地,年產(chǎn)值過100億~而人口卻只有20萬!還有白銀市,號(hào)稱銅城也是富的流油的地方。敦煌和嘉峪關(guān)是甘肅的兩個(gè)比較有名氣的旅游城市,不過敦煌在國際上名氣大,一般中國人不太去。農(nóng)業(yè)城市有金張掖,銀武威早在漢朝就已經(jīng)是兵家必掙之地了,武威也是傳說中的西涼女兒國。在甘肅,每年有大批的外商來采購大版瓜子和土豆還有胡蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品。糧食當(dāng)然能自給,特產(chǎn)多的很,光說金屬就很多,還有農(nóng)產(chǎn)品就更多了!荒淫你到甘肅來看看!
8,用什么葡萄釀葡萄酒
不是所有的葡萄都能釀葡萄酒。在所有葡萄中,能用來配置葡萄酒的葡萄有6000多種,能釀出好的葡萄品種的也就50多種,例如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、佳美(Camay)等等。赤霞珠赤霞珠是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產(chǎn)自法國波爾多地區(qū),生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。這個(gè)品種適宜在炎熱的砂礫土質(zhì)中生長,因?yàn)楣P〉け容^厚,所以成熟的時(shí)間比較晚,也不太會(huì)有秋天采摘前雨水較多導(dǎo)致的果粒腐爛的問題。同時(shí)因?yàn)榇禾彀l(fā)芽比較晚,春寒霜凍也很難影響到它的生長。如此好的種植性和產(chǎn)量穩(wěn)定性,也是它在全世界范圍內(nèi)廣受歡迎的一大原因。品麗珠為法國古老的釀酒品種,世界各地均有栽培。她特有的個(gè)性是濃烈青草味,混合可口的黑加侖子和桑椹的果味,因酒體較輕淡,在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot),不過世界知名的Chateau Cheval Blanc(白馬酒莊)卻以她為主要成份。溫度低而濕潤的泥土的地區(qū)較適合品麗珠的生長,她鐘情大陸型氣候,且不怕在采收期碰上惡劣的天氣。佳美佳美(Gamay)為歐亞種。原產(chǎn)自法國勃艮第,中國于1957年從保加利亞引進(jìn)栽培,在甘肅武威、河北沙城、山東
青島等地有少量栽培。佳美葡萄果實(shí)大,皮薄多汁,單寧低。釀出的酒帶有新鮮的果香,如草莓、覆盆子、水果糖的香氣,口感清淡柔和,不耐久存。以前,我女朋友也想讓我自己釀造的,但我感覺成本太高,而且自己釀造會(huì)不衛(wèi)生,就沒有實(shí)施。最好是紫皮多汁的葡萄??诟刑鸬淖詈谩V劸破咸哑贩N赤霞珠釀酒葡萄的品種有很多,顆粒較小、葡萄汁較少、葡萄籽較大、葡萄皮較厚,其酸度和糖分含量均比食用葡萄高。當(dāng)你咀嚼一枚釀酒葡萄的時(shí)候,我們會(huì)嘗到相當(dāng)濃郁的水果風(fēng)味和略帶苦澀的口感,并伴有果肉分離發(fā)出“嘎嘣嘎嘣”的 聲音。釀酒葡萄適合生長在溫和、涼爽,因此大部分釀酒葡萄都種植在南北緯30度至40度之間。除了溫度,釀酒葡萄更適合較為干燥的氣候,這樣葡萄汁會(huì)更少,葡萄中的風(fēng)味物質(zhì)會(huì)更凝聚,使其更適合釀造葡萄酒。此外,紅葡萄酒中的色素來自葡萄皮,而葡萄皮合成色素需要陽光,所以葡萄園一般坐北朝南,以接受更多的光照。一般來說,葡萄藤的壽命只有60年,葡萄樹樹齡達(dá)到40年之后就進(jìn)入了老年期,其產(chǎn)量就會(huì)積聚下降。但對于許多酒莊來說,這些年邁的葡萄樹才是他們最珍貴的寶物。在冬季和春季修剪葡萄芽和葡萄支的數(shù)量,這樣可以控制葡萄園的產(chǎn)量,以提高收獲葡萄的品質(zhì)。此外,釀酒葡萄也會(huì)有更為精準(zhǔn)的收獲時(shí)間,以控制葡萄的成熟程度,滿足釀酒師的釀酒需求。而食用葡萄的口味更偏向蔬菜。通常糖分較少,產(chǎn)出的葡萄酒酒精含量只有8%到9%,酸度也不高。因此,用食用葡萄自釀葡萄酒時(shí),必須添加額外的酸性或者糖分。糖分經(jīng)過發(fā)酵,產(chǎn)生二氧化碳和酒精,酒精是最有力的防腐劑,因此酒體必須達(dá)到一定的酒精濃度才能防止敗壞。酸度太低,經(jīng)過與空氣接觸,容易滋生細(xì)菌,逐漸將酒體轉(zhuǎn)化成醋。紫色的葡萄因?yàn)楸救瞬]有太成功的經(jīng)驗(yàn)但是可以將一些網(wǎng)絡(luò)知識(shí)搜刮整合給你。目前國內(nèi)外公認(rèn)釀造紅葡萄酒最好的是赤霞珠、蛇龍珠、美樂、西拉等品種。赤霞珠(Cabernet Saubignon)。希哈(Syrah) 黑皮諾(Pinot Noir)。梅洛(Merlot)下面說一下我關(guān)于葡萄酒的口味看法,如果你有比較專業(yè)的參考書,那么也會(huì)方便你挑選葡萄的品種。眾所周知,葡萄酒分甜型和干型,外國人覺得太甜的東西不太健康,所以將釀造工藝在干紅上下的功夫比較多。所以選葡萄要選香的,我釀葡萄酒是朋友在葡萄莊園里送我?guī)状勥@玩的,我這里是東北。我不太清楚我這個(gè)的品種,但是那個(gè)葡萄給我的感覺是顆粒小,而且特別的香甜,但只是聞起來,嘗起來沒有那么好..不甜還很苦..還很澀..。結(jié)果釀了兩三個(gè)月,完了之后喝了一小杯就不省人事了..至少58度...但是是第一次釀的,感覺很有成就感。但是由于缺乏相對經(jīng)驗(yàn),我就喝了大概一個(gè)月就把酒扔了,因?yàn)獒勗爝@東西我覺得不掌握一些專業(yè)知識(shí)可是有時(shí)候會(huì)給我們帶來麻煩的。以上是我的一些經(jīng)驗(yàn),但是如果想要挑選葡萄釀葡萄酒,那么可以去聯(lián)絡(luò)葡萄莊園。然后打電話詢問,他們知道的肯定比我這個(gè)半路子全。而且現(xiàn)在農(nóng)業(yè)也很發(fā)達(dá),但是種釀造用葡萄與否..可就得根據(jù)地區(qū)自己去了解了。這是一種比較實(shí)用的方法。其次就是淘寶購買,但是價(jià)格超級(jí)不親民...畢竟確實(shí)出名的品種都能釀出好東西..以上就是我所知道的。注意,釀造也是有風(fēng)險(xiǎn)的!要依靠專業(yè)書籍或有懂行的朋友幫忙。多查查資料什么的,比較保險(xiǎn)。釀酒其實(shí)如果控制不好,就不是酒了,而是毒!
9,甘肅的特產(chǎn)叫什么
甘肅的水果特產(chǎn):蘭州白蘭瓜,醉瓜,冬果梨,軟兒梨,酒棗,安西白蘭瓜,天水花牛蘋果;甘肅的烹飪特產(chǎn):蘭州黑瓜子,百合;康縣黑木耳,民勤,武威發(fā)菜,隴東鎮(zhèn)原黃花菜,小茴香,文縣花椒,蘭州水煙; 甘肅的藥材特產(chǎn):中藥材文縣黨參,岷縣當(dāng)歸,銓水大黃; 甘肅的傳統(tǒng)手工藝特產(chǎn):名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪關(guān)石硯,臨洮洮硯,天水雕漆,華亭安口陶瓷,臨洮仿古地毯, 甘肅蘭州輕工名產(chǎn)毛紡織品等; 甘肅風(fēng)味佳肴:敦煌駝?wù)?,清燉全羊,蘭州烤小豬,千層牛肉餅,隴西臘肉等,名酒有西涼大曲,金徽酒,肅北馬奶酒等?;\統(tǒng)的說有發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當(dāng)歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊肉、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯。野生藥材中的甘草、當(dāng)歸、大黃、黨參、黃芪,岷縣的當(dāng)歸,為全世界公認(rèn)的地道藥材。甘肅有十幾個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)西瓜和三十多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)甜瓜。其中西峰“西瓜”。蘭州“黃河蜜”,金塔的“克克齊”等都是著名品種。“金花寶”西瓜在1988年全國西瓜評(píng)比會(huì)上名列榜首。白蘭瓜瓜肉為綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮較堅(jiān)實(shí),易于保存和運(yùn)輸。冬果梨是甘肅特產(chǎn),其特點(diǎn)是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不僅味道鮮美,而且具有一定的藥用價(jià)值。本地人喜歡用冬果梨蒸冰糖或煮食熱冬果,有潤肺、止咳化痰等功效。軟兒梨果子呈圓形,果皮很薄,熟透時(shí)用手可輕輕將皮撕下,果肉變軟,一吸可入口,本地特有的吃法是將軟兒梨冬天置于涼水中,讓梨披上一層薄冰。食用時(shí)先將之解凍,入口甘甜清涼,沁人肺腑,清熱解渴,生津?qū)幧?。白鳳桃個(gè)大,果皮白中透黃,肉白細(xì)嫩,肉多汁,甜味濃重。古浪縣北騰格里沙漠邊緣一帶盛產(chǎn)的金冠蘋果個(gè)頭大,成熟后表面金黃,色中透出紅暈。皮薄無銹斑,光澤鮮亮,肉質(zhì)細(xì)密,汁液豐滿,味道濃香,甜酸爽口。1985年在優(yōu)質(zhì)蘋果、梨景德鑒評(píng)中獲全省第一名,全國第二名,榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。全國其它地方所產(chǎn)百合大多帶有一點(diǎn)苦味,而蘭州百合毫無苦味,且個(gè)大肉肥,有潔白和淡紫兩種顏色。冬天不怕凍,易保存,含纖維素少,不論炒菜煮食均為佳品。并且具有潤肺、祛痰、定神等功效,不但早就聞名全國,近年來更遠(yuǎn)銷世界各地,大受歡迎。民樂一帶的紫皮大蒜,成縣一帶的白蒜都是著名產(chǎn)品。其特點(diǎn)是特大、瓣肥、汁味多、味辣,實(shí)為調(diào)味佳品、殺菌能手,遠(yuǎn)銷全國及東南亞各國。鎮(zhèn)原、合水、西峰、慶陽等地都盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃花菜。特點(diǎn)是花苞長、色澤黃亮、肉厚、味美純正、營養(yǎng)成份高。其中鎮(zhèn)原黃花被外貿(mào)部命名為“鎮(zhèn)原黃花”。黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是專門的籽瓜之籽,籽瓜的主要營養(yǎng)供都給瓜子生長,本身的瓜肉已無甜味,所以產(chǎn)的黑瓜子個(gè)大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各種味道的瓜子。深受國內(nèi)外歡迎,大有供不應(yīng)求之勢甘肅盛產(chǎn)有九百余種中草藥,隴南山區(qū)是一座天然的藥材寶庫,野生藥材中的甘草、當(dāng)歸、大黃、黨參、黃芪等產(chǎn)量品種大,質(zhì)量好,為全國之冠。特別是岷縣的當(dāng)歸,為全世界公認(rèn)的地道藥材,具有養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、去瘀生新等多種功能,實(shí)為婦女不可缺少的良藥。近年來用當(dāng)歸作基本原料的各種酒類、飲料、食品、化妝品等層出不窮。這些珍貴藥材已成為甘肅大宗出口的拳頭產(chǎn)品。 甘肅因陽光充足,晝夜溫差大,病蟲害較少,瓜果品質(zhì)優(yōu)良,為全國著名的優(yōu)質(zhì)瓜產(chǎn)區(qū)。省會(huì)蘭州市素有“瓜果城”之美稱。 甘肅有十幾個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)西瓜和三十多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)甜瓜。其中西峰“西瓜”。蘭州“黃河蜜”,金塔的“克克齊”等都是著名品種?!敖鸹▽殹蔽鞴显?988年全國西瓜評(píng)比會(huì)上名列榜首。 白蘭瓜瓜肉為綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮較堅(jiān)實(shí),易于保存和運(yùn)輸。 冬果梨是甘肅特產(chǎn),其特點(diǎn)是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不僅味道鮮美,而且具有一定的藥用價(jià)值。本地人喜歡用冬果梨蒸冰糖或煮食熱冬果,有潤肺、止咳化痰等功效。 軟兒梨果子呈圓形,果皮很薄,熟透時(shí)用手可輕輕將皮撕下,果肉變軟,一吸可入口,本地特有的吃法是將軟兒梨冬天置于涼水中,讓梨披上一層薄冰。食用時(shí)先將之解凍,入口甘甜清涼,沁人肺腑,清熱解渴,生津?qū)幧瘛?白鳳桃個(gè)大,果皮白中透黃,肉白細(xì)嫩,肉多汁,甜味濃重。 古浪縣北騰格里沙漠邊緣一帶盛產(chǎn)的金冠蘋果個(gè)頭大,成熟后表面金黃,色中透出紅暈。皮薄無銹斑,光澤鮮亮,肉質(zhì)細(xì)密,汁液豐滿,味道濃香,甜酸爽口。1985年在優(yōu)質(zhì)蘋果、梨景德鑒評(píng)中獲全省第一名,全國第二名,榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。 全國其它地方所產(chǎn)百合大多帶有一點(diǎn)苦味,而蘭州百合毫無苦味,且個(gè)大肉肥,有潔白和淡紫兩種顏色。冬天不怕凍,易保存,含纖維素少,不論炒菜煮食均為佳品。并且具有潤肺、祛痰、定神等功效,不但早就聞名全國,近年來更遠(yuǎn)銷世界各地,大受歡迎。 民樂一帶的紫皮大蒜,成縣一帶的白蒜都是著名產(chǎn)品。其特點(diǎn)是特大、瓣肥、汁味多、味辣,實(shí)為調(diào)味佳品、殺菌能手,遠(yuǎn)銷全國及東南亞各國。 鎮(zhèn)原、合水、西峰、慶陽等地都盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃花菜。特點(diǎn)是花苞長、色澤黃亮、肉厚、味美純正、營養(yǎng)成份高。其中鎮(zhèn)原黃花被外貿(mào)部命名為“鎮(zhèn)原黃花”。 黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是專門的籽瓜之籽,籽瓜的主要營養(yǎng)供都給瓜子生長,本身的瓜肉已無甜味,所以產(chǎn)的黑瓜子個(gè)大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各種味道的瓜子。深受國內(nèi)外歡迎,大有供不應(yīng)求之勢。