茅臺王子狗和賴茅傳承哪個(gè)好，茅臺王子傳承1999和2000哪個(gè)好喝

貴了，200元一瓶可以買得到的。我曾經(jīng)160元賣過兩瓶。

茅臺王子和賴茅端曲相比的話，茅臺王子要好喝一點(diǎn)兒。雖然都是醬香型白酒。但是口感不一樣。茅臺王子的口感更香，更醇厚。

茅臺王子和賴茅生肖酒質(zhì)差不多，價(jià)格差不多，品質(zhì)差不多，基本相當(dāng)

賴茅酒比較具有代表性的幾個(gè)系列分別是賴茅傳承藍(lán)，賴茅傳禧，賴茅一代工醬，戊戌狗年生肖紀(jì)念酒，賴茅品鑒尊享，要說性價(jià)比最高，可能每個(gè)人都有不一樣的選擇，不過大多數(shù)人都很喜歡賴茅傳承藍(lán)，這個(gè)系列人氣非常高。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-31 茅臺王子醬香經(jīng)典與賴茅傳承哪個(gè)口感好？ 這個(gè)以個(gè)人感覺的話，我覺得茅臺王子醬香酒好一點(diǎn)的。

茅臺、郎酒、習(xí)酒等。

我有15年酒齡，特別愛喝醬香型白酒

這幾年獨(dú)愛賴茅酒，尤其是賴茅傳承。賴茅酒源自中國酒都茅臺鎮(zhèn)，該地特殊的土地、氣候和土壤等一系列得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢和條件，釀出的酒更具風(fēng)味。

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醬香型白酒中，個(gè)人感覺賴茅醬香酒還是不錯的，賴茅酒是由貴州茅臺酒股份有限公司出品的，與飛天茅臺采取相同產(chǎn)地的糧食、水源等原材料，按照相同的釀造及生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)同一車間進(jìn)行釀造生產(chǎn)，大品牌嘛還是很值得信賴的，而且賴茅酒還被稱為“小茅臺”呢，賴茅傳承放一年和茅臺飛天都喝不出差別

郎酒

茅臺王子和賴茅端曲相比，如何？一、賴茅酒賴茅在醬香酒市場上絕對算是一顆“重磅炸彈”。盡管之前由于品牌糾紛，市場上賴茅酒一度做得很雜很亂，但在商標(biāo)確定重新歸屬茅臺集團(tuán)后，其“國民品牌”的優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)出來。“賴茅”酒的釀造工藝采取的也是茅臺酒的釀造工藝，賴茅相對于王子高端一些、滿足次高端商務(wù)接待與社交聚會的飲用需求，口感上相對適合醬香型白酒愛好者。二、茅臺王子酒茅臺王子酒也是醬香型白酒的入門級酒，價(jià)格通常在200元以上，定位是中端市場，逢年過節(jié)，我們經(jīng)?？吹竭@款茅臺酒。它也是茅臺集團(tuán)生產(chǎn)的，但和貴州茅臺酒的場地不同，釀造工藝是一樣的，只是存儲時(shí)間共計(jì)3年，比貴州茅臺酒少了2年。因此，茅臺王子酒的口感比上飛天茅臺，因?yàn)榉胖脮r(shí)間短，有害物質(zhì)發(fā)揮得不夠徹底，而且勾兌比起普茅要粗糙，所以不如普茅的口感豐富，帶給人的感覺也不賴茅酒和茅臺王子酒在價(jià)格上其實(shí)有著不小差異，但是王子的傳承酒和賴茅酒價(jià)格相近，兩者對比的話，在口碑上王子傳承大受好評，賴茅獲得評價(jià)沒有那么高，主要還是因?yàn)閮烧咴谄放屏ι嫌兄^大差距，多數(shù)人已經(jīng)認(rèn)好了茅臺本身的產(chǎn)品表現(xiàn)力，也因此如果王子傳承的價(jià)格比較昂貴的話，還是能夠接受的，但是賴茅酒因?yàn)槠放屏]有那么強(qiáng)，當(dāng)它和王子的傳承就有著同樣價(jià)位的時(shí)候，自然就會引發(fā)一些酒友的質(zhì)疑，但是這是一種主觀上的對比，有著先入為主的嫌疑。然而如果進(jìn)行品嘗的話，你就會發(fā)現(xiàn)兩者的口感其實(shí)還是有著各自的特點(diǎn)。除此之外，茅臺旗下還有茅臺迎賓酒、飛天茅塔、五星茅臺、漢醬等眾多品牌，大家可以根據(jù)自己的喜好和經(jīng)濟(jì)能力去挑選適合自己的白酒

茅臺系列酒從高到低排名：華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺是最容易被提及，也是送禮最佳選擇，但很多人依舊分不清楚正宗茅臺酒和茅臺系列酒，其實(shí)茅臺基本上都是“貴州茅臺酒”，而茅臺系列酒就很多了，但也都是茅臺酒股份有限公司產(chǎn)品，主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊，茅臺酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬博會金獎，其實(shí)就是華茅拿的，1951年華茅、王茅和賴茅一起收歸國有，整合成如今的茅臺酒，而在2018年茅臺才重啟華茅品牌，2019年才投放到市場，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊，茅臺在2018年重啟品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個(gè)高端酒系列。賴茅前身是1929年的衡昌燒坊，茅臺在2014年重啟品牌，并且成為茅臺的十億級大單品，主要有賴茅金樽（高檔）、賴茅紅御（中高檔）、傳承藍(lán)（中檔）、賴茅端曲（中檔）等。3、漢醬酒漢醬其實(shí)原本是習(xí)酒的，2011年5月被茅臺接受，然后就被茅臺改頭換面，首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒，既保留了醬香風(fēng)味，又賦予其更綿柔的口感，對于無法接受傳統(tǒng)醬香，又想嘗試的人來說，這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺2007年推出的，與漢醬口味比較相似，走的是淡雅柔順風(fēng)格，醬味比較淡，回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”，當(dāng)年除了茅臺酒就只有它，是在1976年正式改名為貴州大曲，但由于產(chǎn)能不足，為保茅臺酒的產(chǎn)量，1999年貴州大曲停產(chǎn)，直到2015年才重新啟動。5、茅臺王子酒茅臺王子酒自1999年上市，憑借親民的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場，如今也成為茅臺系列酒中最大的一個(gè)系列，其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺迎賓酒定位醬香入門，也被譽(yù)為最親民的茅臺酒，遇到好價(jià)、漏價(jià)，百元左右就可以買到。

檔次看價(jià)格就知道了，價(jià)格越高檔次越高。你手機(jī)上下個(gè)真酒網(wǎng)，上面有老酒集市，有很多低價(jià)撿漏的機(jī)會。

造型餅干，餅干中最好做的一種?？此坪唵?，想做的完美，需要注意的細(xì)節(jié)就很多，在家研究了一天，各種不滿意，糊了，薄了，厚了，花紋不清晰了，不過還好最后嘗試多次的成品還算滿意，自己總結(jié)了點(diǎn)小這經(jīng)驗(yàn)，今天分享給大家，希望大家喜歡。用料 總統(tǒng)黃油卷 50克低筋面粉 100克糖粉 25-40克蛋黃 一個(gè)［大概15克左右］奶粉 20克 1. 沒有提前準(zhǔn)備食材，因?yàn)楹苌?，所以我就邊操作邊?zhǔn)備咯。黃油切片，軟化［非融化］不要加熱成水狀哦。步驟12. 黃油切片，常溫軟化的速度很快的。［著急做的千萬別切成一大塊室溫軟化］軟化狀態(tài)如圖，用手去按，能輕易按下去，就是軟化好了。步驟23. 軟化好得黃油放入打蛋盆里，篩入糖粉［糖粉要過篩避免結(jié)塊］個(gè)人感覺糖粉做出來的成品更細(xì)膩口感也很棒，所以不建議用砂糖之類的糖替換糖粉。步驟34. 電動打蛋器最低檔位，打勻即可。在打之前建議用刮刀先拌幾下在打，可以避免糖粉到處飛濺哦。 步驟45. 糖粉黃油打勻后加入生蛋黃。打蛋器最低檔位打勻即可。 步驟56. 然后把奶粉，低筋面粉篩入。步驟67. 如圖全部篩入后的樣子。 步驟78. 用刮刀切拌啊，翻拌啊，總之目的是讓粉根黃油充分融合。步驟89. 切拌，翻拌。然后用刮刀在面上壓一壓，之后繼續(xù)反復(fù)動作。直到狀態(tài)不改變了，該上手了。 步驟910. 帶上一次性手套把刮刀無法拌勻的部分用手抓勻。步驟1011. 抓勻，不要像揉面一樣使勁揉哦。步驟1112. 充分融合好的面團(tuán)。放入冰箱里冷藏一會，30分鐘左右吧。冷藏原因是不想讓最后搟開的面餅?zāi)敲窜?，模具壓也輕松，移入烤盤不容易變形。 步驟1213. 冷藏之余，我給大家介紹下這個(gè)搟面杖。那很多方子都說把面團(tuán)搟成3-5㎜的厚度，但是有時(shí)候確實(shí)很難保證每個(gè)餅干厚度一致。那這個(gè)搟面杖就能幫大家解決這個(gè)難題。步驟1314. 做餅干我用過3㎜的，6㎜的。6㎜的比較容易上手，花紋壓出來也很深，不容易碎，3㎜的吧，是薄，但是壓花紋的力度要掌握好，不然特別容易壓壞壓碎步驟1415. 我把6㎜的組裝上，如圖，看見沒？搟面杖跟平面之間的縫隙，就是餅干的厚度。當(dāng)然不是說普通的搟面杖就做不了餅干了，這個(gè)適合新手，新手的福音嘍。步驟1516. 把模具準(zhǔn)備好，面板準(zhǔn)備好，再準(zhǔn)備少量低粉放入盤子里備用。步驟1617. 這是冷藏好的面團(tuán)，在面板上鋪一層油紙，面團(tuán)放油紙上，方便造型好的餅干移動步驟1718. 在搟面團(tuán)的時(shí)候面團(tuán)上在鋪個(gè)油紙，就是面餅被夾在兩張油紙里面。這樣面餅不容易被粘在搟面杖上［沒有油紙了哈，我用保鮮膜替代了］步驟1819. 搟成適合的厚度，面餅不在增大了就是厚度夠了。就開始用模具壓吧。 步驟1920. 壓好的造型，我用這個(gè)薄薄的塑料刮板移入烤盤里。步驟2021. 剩余的邊角料，帶上一次性手套，用搟面杖重復(fù)剛才面餅的步驟。［注意：我這個(gè)烤盤是不粘烤盤，如果你用烤箱自帶的烤盤，建議烤盤上鋪個(gè)油紙或者油布，方便成品從烤盤上取下］步驟2122. 剩余的面餅，再次搟好，在合理的利用面餅的空間，讓模具緊湊的扣在面餅上，減少邊角料的空間。然后邊角料反復(fù)用到模具扣不了為止［如果這期由于室內(nèi)溫度很高，你手溫也很高，面餅特別特別的軟，移入烤盤特別費(fèi)勁了，造型開始變形，這時(shí)候你可以把搟好的面餅移入冰箱冷凍室冷凍3分鐘左右，這個(gè)過程是兩個(gè)油紙中間夾著面餅一起移入冷凍室］步驟2223. 之后我們來壓花紋，為了讓餅干不變形，我選擇把邊框再次套在壓好的造型上，花紋造型上沾點(diǎn)低粉。 步驟2324. 左手扶著邊框，右手用適當(dāng)?shù)牧Χ劝磯合氯?。步驟2425. 壓好后，先抬起花紋那面，后撤走邊框，就壓好啦。步驟2526. 每次壓的時(shí)候都記得沾點(diǎn)低粉在花紋模具上，低粉沾多了，記得用手彈幾下模具，總之別沾太多。如圖，畫圈的是用力過猛，拿下來部分花紋都沾在模具上了，所以用力要適當(dāng)，別為了花紋深使勁壓。之后預(yù)熱烤箱上下火140° 步驟2627.預(yù)熱好之后把餅干送去烤箱中層，一定要預(yù)熱好哦。上下火140°20分鐘。15分鐘的時(shí)候就在烤箱旁邊看著，餅干邊緣略微上色就是好了，我怕上色嚴(yán)重，所以時(shí)間差不多我就在旁邊守著，烤好后剛?cè)〕鰜硎擒浀?。放涼就好啦。密封保存哦?