賴茅是茅臺哪個廠家生產(chǎn)的，正宗賴茅酒是哪個廠生產(chǎn)的啊

正宗賴茅酒是貴州賴世家酒業(yè)有限責(zé)任公司茅臺鎮(zhèn)酒廠生產(chǎn)的.

買賴永初

我大概知道的有：賴世家酒業(yè)，紅四渡，貴州懷橋酒廠這是我知道的，可能還有相對來說做的酒還是可以的這些，其它的酒質(zhì)不一定行

懷莊酒業(yè)位于貴州茅臺鎮(zhèn)，懷莊賴茅酒是貴州懷莊酒業(yè)生產(chǎn)的賴茅系列產(chǎn)品，總部就在茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號，當(dāng)然你也可以直接去廠參觀。

賴掌門是貴州中心釀酒集團的出品，這個是正規(guī)公司，屬于國家B級企業(yè)，而茅臺集團是茅臺鎮(zhèn)唯一的一家A級企業(yè)。賴掌門也是屬于“賴茅”系列，但是大家心目中的賴茅通常是指的賴永初這個品牌。這個酒談不上差，至于好不好那就看各人的感覺了，常見的10年大概200園，15年大概300圓。

如果說你認為賴茅是假茅臺，那是你混淆視聽，賴茅上又沒有茅臺的商標，又能說是假茅臺酒。這樣說吧，茅臺和賴茅都是茅臺鎮(zhèn)的酒。

賴茅酒乃國酒茅臺之父…… 1951年，國家收購三茅：賴茅、王茅、華茅，在這三家私人作坊基礎(chǔ)上成立地方國營茅臺酒廠，所以說現(xiàn)在的茅臺源自：賴茅、王茅、華茅。1953年，“賴茅”牌商標的使 用權(quán)也并入茅臺廠。 上世紀末，茅臺沒有保留賴茅的商標使用權(quán)，其他廠家開始注冊實用，大部分是一些生產(chǎn)產(chǎn)地在茅臺鎮(zhèn)的企業(yè)，他們有著獨特的釀造技術(shù)！所以賴茅只能說是茅臺的前身， 有著歷史的文化淵源?，F(xiàn)在的茅臺和賴茅只是兩個不同的品牌！詳細賴茅文化可以上懷莊官方網(wǎng)站上了解更新

唯一的共同點都是產(chǎn)地貴州

目前市場上打著賴茅的產(chǎn)品多少都和賴家有點牽連，看賴茅是否正宗,最終還是要看賴茅酒的配方專利屬于哪個廠家以及賴茅商標誰曾經(jīng)合法使用過。清末年間，賴氏先輩始建酒坊于茅臺村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒，此為品牌之源。上世紀80年代初（1983年），賴代嫡傳賴世倫先生歸聚古人，重建酒坊，當(dāng)時酒廠名稱為“中國貴州茅臺恒香酒廠”（后又成立貴州回歸賴酒有限公司）并開始生產(chǎn)“賴茅”商標酒。作為最早使用“賴茅”商標的企業(yè)，酒廠于1984年依據(jù)國家商標法規(guī)定申請“賴茅”商標并獲得當(dāng)?shù)毓ど叹峙鷾?。?jīng)過4年的審核程序，1988年創(chuàng)始人賴世倫先生申請之“賴茅”商標在國家商標總局通過初審，進入公告程序。后因貴州茅臺酒廠提出異議，國家工商總局最終以“有近似商標”為由，駁回申請的“賴茅”商標。1990年國家總局授予貴州茅臺酒廠“賴茅”商標，據(jù)此可以認定，在1990年前合法使用“賴茅”商標的企業(yè)僅有貴州茅臺恒香酒廠一家。自此以后，“賴茅”商標實際持有人“貴州茅臺酒廠”一直未生產(chǎn)過“賴茅”商標酒，而根據(jù)相關(guān)規(guī)定，商標持有人三年內(nèi)不使用該商標必需再次申注，因此“賴茅”二字被眾多酒廠當(dāng)作通用詞來使用，其中廠商及產(chǎn)品魚龍混雜。良莠不齊，造成了目前賴茅酒市場極度混亂的局面。而賴世倫先生于1988年申請并獲得了“賴”及后來的“賴府”等商標，延用至今。用賴氏古方釀制“賴府”牌優(yōu)質(zhì)醬酒，以區(qū)別于其它帶有“賴”標的產(chǎn)品。保證了了解這些情況的消費者的權(quán)益，喝上真正賴氏古方釀制的優(yōu)質(zhì)醬酒。關(guān)于專利：賴世倫先生及獨子賴鼎先生嚴守家族傳統(tǒng)工藝，精心釀制了大量優(yōu)質(zhì)賴茅酒，在市場上獲得了很高的評價。1986年賴世倫先生以其家族傳統(tǒng)工藝申請了一項發(fā)明專利：“復(fù)窖法生產(chǎn)賴茅酒的新工藝”（專利號：86 1 02779.5）歷經(jīng)4年，經(jīng)中國專利局反復(fù)取樣、抽檢得出賴酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺酒（即飛天茅臺）”并因這一檢驗結(jié)果，終獲國家發(fā)明專利，于1990年獲時任國家專利局高盧麟局長批示的專利證書。后因貴州茅臺酒廠對該項專利提出異議，現(xiàn)已被取消。鑒于此，有理由相信賴世倫先生及其子賴鼎先生是賴氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。在國際上，對于年份酒是是有嚴格的限制的，法律規(guī)定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲存2年半以上的可以叫VO、VS，儲存4年半以上的叫VSOP，儲存6年半以上的叫XO。例如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時，國外也允許不同儲存年份的酒可以相互混合。在國內(nèi)，上世紀90年代茅臺集團最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產(chǎn)品?！澳攴菥啤笔窃卺u香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎(chǔ)上衍生出來的。即把不同年代儲存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌，生產(chǎn)出成品酒。這樣一來，用此方法生產(chǎn)出的醬酒其質(zhì)量的優(yōu)劣就取決于基酒和起關(guān)鍵作用的勾兌的老酒！賴府酒最高質(zhì)量級別的年份酒只是30年（廠齡30年），這正是賴府遵循和茅臺酒廠同樣的質(zhì)量要求做的，同樣的例子也出現(xiàn)在五糧液集團新推出的“永福醬酒”上，其產(chǎn)品就沒有像其濃香酒一樣打年份酒概念，這樣一種誠信的態(tài)度也是賴府所推崇的！

茅臺鎮(zhèn)的酒很多 正宗賴茅酒就是飛天茅臺