白酒為什么要分類標(biāo)簽，酒類包裝產(chǎn)品該用什么類型的條形碼

你好 dudu_d520 - 很高興認(rèn)識(shí)你！我是上海一家公司 什么類型的條形碼！我現(xiàn)不是很清楚你的說內(nèi)容 還是打的內(nèi)容是什么困嗎？有的酒類包裝應(yīng)該是生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號(hào)還有序號(hào)組成的條形碼數(shù)字！ 條形碼類型有噴碼和標(biāo)簽。 我只知道這些您看一下有沒有需要！希望能幫上你的幫!!!!!!!!!!!!

酒類產(chǎn)品條形碼什么時(shí)候開始的？？誰知道？

醬香型白酒的基酒要貼標(biāo)簽，就是為了產(chǎn)品有一個(gè)標(biāo)注，便于查找

根據(jù)國家質(zhì)量總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布的國家食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》里面有詳細(xì)的食品標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容規(guī)范。我國的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》大量參考了國際標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在就是根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》里的白酒包裝標(biāo)注要求。 在《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》里有明文規(guī)定對(duì)于凈含量計(jì)量單位的表示要求以及凈含量字符的最小高度要求。同時(shí)對(duì)于標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的字體大小也有要求“強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8mn”，這一點(diǎn)是新修改的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》添加的新內(nèi)容，在這次修改的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》還增加了“配料清單中可以使用的類別歸屬名稱”。在標(biāo)簽文字規(guī)范上，通則里有規(guī)定要使用規(guī)范的漢字，同時(shí)也可以使用漢語拼音。如果該類品牌的白酒要在少數(shù)民族地區(qū)銷售，考慮的該地區(qū)少數(shù)民族文化，可以在標(biāo)簽上使用少數(shù)民族文字。作為酒類必須標(biāo)注酒的真實(shí)屬性，不是使用會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者的名字，但是可以使用不會(huì)讓消費(fèi)者混淆的常用名。酒類上就需要有配料表，按照配料加入量的大小遞減依照秩序排列。

因?yàn)樵谡麴s酒的過程中，總酯和酸的含量前后是不一樣的，分級(jí)儲(chǔ)存可以更好地保證在后期的使用過程中挑出每種成品、高中低檔酒的需要的不同品質(zhì)的酒品，利于勾調(diào)。

度數(shù)高是最基本 沒56度別說好酒！說專業(yè)的你也看不懂知道也沒用！ 簡單點(diǎn)說根據(jù)自己口味好就好了 好酒各國各地的標(biāo)準(zhǔn)不一！說下法國紅酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)！ 法國葡萄酒評(píng)級(jí)： 1、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，級(jí)別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最高級(jí)別，AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對(duì)不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35％。酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。2、優(yōu)良地區(qū)餐酒，級(jí)別簡稱 VDQS。是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。如果在VDQS時(shí)期酒質(zhì)表現(xiàn)良好，則會(huì)升級(jí)為AOC。產(chǎn)量只占法國葡萄酒總產(chǎn)量的2％。酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。 3、地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中最好的酒被升級(jí)為地區(qū)餐酒。地區(qū)餐酒的標(biāo)簽上可以標(biāo)明產(chǎn)區(qū)?？梢杂脴?biāo)明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌，但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的15％。酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名。法國絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。 4、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)。是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限于法國各產(chǎn)區(qū)，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁。產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的38％。酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Table。（除此之外，不同的產(chǎn)區(qū)還有自己的評(píng)級(jí)，總之，法國葡萄酒是比較深的）

白酒屬于發(fā)酵酒，《GB 2758-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》國家標(biāo)準(zhǔn)中有提到：同時(shí)，預(yù)先定量裝在瓶子內(nèi)的，是預(yù)包裝食品，要參考《GB 7718-2011 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》僅標(biāo)示產(chǎn)品名稱，酒精度，凈含量，生產(chǎn)日期及批號(hào)的噴碼是不夠的，還有原料及輔料，警示語，生產(chǎn)商或者進(jìn)口商的信息，凈含量，貯存條件等都沒有。所以這樣是不行的，內(nèi)包裝上肯定要把強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容標(biāo)示出來，如果外包裝不透明，外包裝上也要標(biāo)示。

還可了

http://aitsh.nease.net/jiu/index.htm 紅酒鑒別初級(jí)教程 品紅酒。不同的葡萄產(chǎn)區(qū)，因水土、氣候、溫度濕度和葡萄品種的不同，所出產(chǎn) 的葡萄酒在口味上有差異，但這也正適應(yīng)了人們不同口味的需要。美國加州、澳 大利亞、新西蘭甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰說明這一點(diǎn)。而這也 就是為什么每一瓶葡萄酒的標(biāo)簽上都要標(biāo)明產(chǎn)地、年份、葡萄品種，而不僅僅是 品牌。對(duì)于葡萄酒而言，品牌給我們的，只是一種嚴(yán)格意義上的品質(zhì)的保證，而 具體到那是否是我們所喜歡的口味，則來源于標(biāo)簽上的上述細(xì)節(jié)。在美國生產(chǎn)的 和在泰國生產(chǎn)的同一款耐克鞋穿起來可能并無區(qū)別，但產(chǎn)自于澳大利亞和法國的 同一品牌的紅酒，味道可能完全不同。 法國葡萄酒的真假鑒別 第一步，看酒瓶外觀 · 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ · 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？ · 看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3 第二步，看葡萄酒液 · 看葡萄酒的顏色是否不自然？ · 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) · 酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感 第三步，看酒塞標(biāo)識(shí) · 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 在法 國，酒瓶與酒塞都是專用的。 第四步，聞葡萄酒的氣味 · 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了 第五步，品葡萄酒的口感 · 飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。 · 咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。 · 好葡萄酒飲用時(shí)應(yīng)該令人神清氣爽。 環(huán)境.氛圍.五官· 一氛圍 無論是陽光還是燈光都不可太強(qiáng)，無嘈雜喧鬧（包括強(qiáng)勁的聲響、音樂）， 空氣清新，墻壁應(yīng)呈能形成輕松氣氛的淺色。 品酒應(yīng)在腹中較空、感觀靈敏、不忙碌、精神及心情均良好的狀態(tài)下進(jìn)行。 二臺(tái)布的選擇 不論是紅酒還是白酒，都會(huì)因產(chǎn)地和酒齡的不同而呈現(xiàn)不同的色調(diào)：白酒可 以是淺綠色、淺黃色或金黃色，紅酒可以是紫羅蘭色、紫色（寶石紅色）。 為使它們各自美麗純正的顏色顯現(xiàn)出來，臺(tái)布的選擇就不是隨便的的了。暗 色的臺(tái)布會(huì)影響酒顏色的感受，以白色、粉紅色臺(tái)布為宜。 三酒溫 酒必須在最能讓它的身價(jià)得以體現(xiàn)的溫度中被待用。過低的溫度會(huì)壓抑香味 味的散發(fā)，過高的溫度則會(huì)使酒失去新鮮感。同時(shí)，應(yīng)在酒溫相對(duì)恒定的狀 態(tài)下品嘗；應(yīng)選定不易使人感官疲勞的酒溫。 通常，人舌的靈敏溫度為15~30℃，而味覺最為靈敏的溫度為21~31℃。低溫 能使舌麻痹；高溫給舌以痛感。 諸味的強(qiáng)弱程度與溫度變化的關(guān)系，是不盡相同的。一般甜味成分的甜度， 自低溫到37℃逐漸增強(qiáng)，高于37℃，則逐漸減弱，但甘氨酸在溫度變化時(shí)仍 保持較為恒定的甜度；酸味成分在10~14℃的范圍內(nèi)，所表示的酸味程度基 本不變；苦味及咸味成分，隨溫度升高而味感減弱。 一般來說，年輕的酒的侍酒溫度要比陳年的酒低。 每一種葡萄酒都有其理想的侍酒溫度，原則上，對(duì)于將白酒及紅酒加以冰涼 后飲用，是公認(rèn)的事實(shí)。而紅酒的溫度若能控制得適當(dāng)，則風(fēng)味更佳。在這 樣的情形下，冰涼的酒在德國就占優(yōu)勢(shì)，形成一股趨勢(shì)。特別是紅酒，人們 飲用的溫度，不再象從前一樣的溫度，尤其是要保持其清淡、色澤鮮艷的特 性。飲用年份近、清淡的白酒時(shí)，其溫度也要較喝較濃的酒時(shí)來的冰涼些。 要降低酒的溫度，最方便是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中，十五至二 十分鐘后，溫度就由二十多度降至十度以下，如想溫度降得更快，更可在冰 水中撒一大把粗鹽。如嫌溫度太低，可把酒取出，放在冰桶旁邊。 此外，我們也可以把白酒放在冰箱的下層，那里的溫度大約攝氏4度，飲用 前把酒取出，溫度就會(huì)略升高，再把酒倒入杯中，溫度又會(huì)再迅速上升。 不甜的白色氣泡酒，飲用的溫度是最冰冷的，但還是不能在倒酒時(shí)感到太過 凍手。溫度大約在攝氏5-6度即可，否則舌頭便無法確實(shí)感到酒的溫度。至 于甜的氣泡酒，飲用時(shí)就和紅色香檳酒一樣，較為高些。氣泡酒不能加小冰 塊來冷卻，因?yàn)槿绱丝焖俚睦鋮s方法，會(huì)破壞有價(jià)值的酒的原味。而一般的 冰箱溫度，并不會(huì)減損氣泡酒的風(fēng)味。為了保持在餐桌上酒瓶的冰溫，而將 其放入裝有小冰塊的香檳酒冷卻桶，亦是可行的辦法。 在法國，同樣也是品嘗冰涼的自然甜白酒，溫度大約在攝氏5度。而白酒的 飲用溫度亦相當(dāng)?shù)?，淡酒約為攝氏6至7度，酒精度較高的酒則在10度左右。 品質(zhì)好的白酒，其年份近、屬酸度良好口味種類的，溫度在8度時(shí)，飲用風(fēng) 味最佳。酒精成份較高的酒，依據(jù)年份的久遠(yuǎn)、葡萄種類的不同，最適合飲 用的溫度在11至13度之間。雪莉酒的飲用溫度(10～12度)，又比波特酒、馬 德拉酒(13～15度)更低。年份低、清淡的紅酒，如法國新鮮的薄酒來。而像 出林格酒，及意大利產(chǎn)的紅酒，也是在較冰涼時(shí)飲用，風(fēng)味更佳。酒精成份 較重的紅酒，飲用溫度稍高，介于攝氏14至16度，最為適當(dāng)。德國的粒選 及粒選干葡萄酒，在溫度14至18度之間，最能充份散發(fā)其香氣。飲用的酒溫 最高者為成熟、濃度的布根第葡萄酒、波爾多葡萄酒，及其他國家所產(chǎn)相同 年份的名貴葡萄酒。然而還需注意的一點(diǎn)是，把酒端上桌時(shí)，其溫度不應(yīng)太 高，也就是在室溫下，酒的溫度不應(yīng)高于20度。把冷藏在酒窖的紅酒取出 時(shí)，決不可放在暖氣設(shè)備旁來溫酒。把冰涼的酒，在一般的房間中，放置2 到3小時(shí)，使其慢慢變溫，較能保持本身風(fēng)味。 這些〔規(guī)則〕似乎顯得有些復(fù)雜，其實(shí)不盡然，只要簡單的牢記，酒的飲用 溫度是和純度成正比的原則即可。 另外，人們能夠客觀的確定酒的溫度嗎？市面上販?zhǔn)塾性S多種的溫度計(jì)，經(jīng) 過一些練習(xí)，自已也就能夠計(jì)出正確的溫度了。 冰涼的葡萄酒，在飲用前先擺上桌，或?qū)⒕品旁谟斜鶋K的冷卻桶中存放。人 們?cè)谄穱L前會(huì)先將酒打開放著。紅酒通常在飲用時(shí)，已開瓶了近一小時(shí)，如 此酒的特色才能發(fā)揮，而酒的本質(zhì)才可顯現(xiàn)出來。 http://www.98club.net/love2/bbs/dispbbs.asp?boardid=25&id=966

專家普遍比較支持這種改動(dòng)。因?yàn)榘拙剖袌?chǎng)本身就不規(guī)范，如果能夠取消特供和專供的標(biāo)簽的話，白酒市場(chǎng)會(huì)進(jìn)入更加有序的監(jiān)管當(dāng)中。之所以會(huì)這樣說，主要是因?yàn)榘拙剖袌?chǎng)普遍存在特供和專供標(biāo)簽的行為。對(duì)于很多酒廠來說，酒廠會(huì)通過這樣的標(biāo)簽來提高酒的販賣價(jià)值。然而事實(shí)上，酒本身的質(zhì)量并沒有任何差別，消費(fèi)者只不過在對(duì)這些所謂的稀有性的價(jià)值而買單而已，這樣的行為并沒有任何意義。一、這個(gè)事情是怎么回事？這個(gè)事情是關(guān)于國家市場(chǎng)監(jiān)督管理局的消息文件，為了進(jìn)一步指導(dǎo)白酒行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范，同時(shí)也為了進(jìn)一步加強(qiáng)白酒行業(yè)的監(jiān)管措施，以后所有的白酒不得再出現(xiàn)特供和專供的標(biāo)簽。對(duì)于部分酒廠來說，酒廠依然可以做私人定制的酒，但不能在外包裝上標(biāo)注特供和專供。二、專家普遍比較支持這種改動(dòng)。在專家看來，很多白酒企業(yè)確實(shí)會(huì)通過生產(chǎn)所謂的特供和專供的酒來謀取暴利。對(duì)于正規(guī)的企業(yè)來講，正規(guī)企業(yè)往往會(huì)利用龐大的規(guī)模來產(chǎn)生效益。對(duì)于小型企業(yè)來講，小型企業(yè)一方面會(huì)通過制造稀有性來謀取暴利，一方面也會(huì)通過制造假冒偽劣產(chǎn)品來謀取暴利。不管是哪種情況，特供和專供本身對(duì)市場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。三、專家也不建議消費(fèi)者去買這些特供和專供的酒。對(duì)于消費(fèi)者來講，消費(fèi)者普遍認(rèn)為特供和專供的酒比較稀有，所以會(huì)把這種酒當(dāng)成送禮和飲用的第一選擇。然而事實(shí)上，這些所謂的特供和專供的酒只不過是在賣一個(gè)包裝而已。專家不建議消費(fèi)者盲目攀比，更不建議為了所謂的面子而去購買這些高價(jià)的特供和專供的酒，消費(fèi)者們需要擦亮眼睛。

肯定受影響，如果淋的時(shí)間不長，沒有浸泡，問題不大。

品紅酒。不同的葡萄產(chǎn)區(qū)，因水土、氣候、溫度濕度和葡萄品種的不同，所出產(chǎn) 的葡萄酒在口味上有差異，但這也正適應(yīng)了人們不同口味的需要。美國加州、澳 大利亞、新西蘭甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰說明這一點(diǎn)。而這也 就是為什么每一瓶葡萄酒的標(biāo)簽上都要標(biāo)明產(chǎn)地、年份、葡萄品種，而不僅僅是 品牌。對(duì)于葡萄酒而言，品牌給我們的，只是一種嚴(yán)格意義上的品質(zhì)的保證，而 具體到那是否是我們所喜歡的口味，則來源于標(biāo)簽上的上述細(xì)節(jié)。在美國生產(chǎn)的 和在泰國生產(chǎn)的同一款耐克鞋穿起來可能并無區(qū)別，但產(chǎn)自于澳大利亞和法國的 同一品牌的紅酒，味道可能完全不同。 法國葡萄酒的真假鑒別 第一步，看酒瓶外觀 · 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻??？ · 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？ · 看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3 第二步，看葡萄酒液 · 看葡萄酒的顏色是否不自然？ · 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) · 酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感 第三步，看酒塞標(biāo)識(shí) · 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 在法 國，酒瓶與酒塞都是專用的。 第四步，聞葡萄酒的氣味 · 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了 第五步，品葡萄酒的口感 · 飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。 · 咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。 · 好葡萄酒飲用時(shí)應(yīng)該令人神清氣爽。 環(huán)境.氛圍.五官· 一氛圍 無論是陽光還是燈光都不可太強(qiáng)，無嘈雜喧鬧（包括強(qiáng)勁的聲響、音樂）， 空氣清新，墻壁應(yīng)呈能形成輕松氣氛的淺色。 品酒應(yīng)在腹中較空、感觀靈敏、不忙碌、精神及心情均良好的狀態(tài)下進(jìn)行。 二臺(tái)布的選擇 不論是紅酒還是白酒，都會(huì)因產(chǎn)地和酒齡的不同而呈現(xiàn)不同的色調(diào)：白酒可 以是淺綠色、淺黃色或金黃色，紅酒可以是紫羅蘭色、紫色（寶石紅色）。 為使它們各自美麗純正的顏色顯現(xiàn)出來，臺(tái)布的選擇就不是隨便的的了。暗 色的臺(tái)布會(huì)影響酒顏色的感受，以白色、粉紅色臺(tái)布為宜。 三酒溫 酒必須在最能讓它的身價(jià)得以體現(xiàn)的溫度中被待用。過低的溫度會(huì)壓抑香味 味的散發(fā)，過高的溫度則會(huì)使酒失去新鮮感。同時(shí)，應(yīng)在酒溫相對(duì)恒定的狀 態(tài)下品嘗；應(yīng)選定不易使人感官疲勞的酒溫。 通常，人舌的靈敏溫度為15~30℃，而味覺最為靈敏的溫度為21~31℃。低溫 能使舌麻痹；高溫給舌以痛感。 諸味的強(qiáng)弱程度與溫度變化的關(guān)系，是不盡相同的。一般甜味成分的甜度， 自低溫到37℃逐漸增強(qiáng)，高于37℃，則逐漸減弱，但甘氨酸在溫度變化時(shí)仍 保持較為恒定的甜度；酸味成分在10~14℃的范圍內(nèi)，所表示的酸味程度基 本不變；苦味及咸味成分，隨溫度升高而味感減弱。 一般來說，年輕的酒的侍酒溫度要比陳年的酒低。 每一種葡萄酒都有其理想的侍酒溫度，原則上，對(duì)于將白酒及紅酒加以冰涼 后飲用，是公認(rèn)的事實(shí)。而紅酒的溫度若能控制得適當(dāng)，則風(fēng)味更佳。在這 樣的情形下，冰涼的酒在德國就占優(yōu)勢(shì)，形成一股趨勢(shì)。特別是紅酒，人們 飲用的溫度，不再象從前一樣的溫度，尤其是要保持其清淡、色澤鮮艷的特 性。飲用年份近、清淡的白酒時(shí)，其溫度也要較喝較濃的酒時(shí)來的冰涼些。 要降低酒的溫度，最方便是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中，十五至二 十分鐘后，溫度就由二十多度降至十度以下，如想溫度降得更快，更可在冰 水中撒一大把粗鹽。如嫌溫度太低，可把酒取出，放在冰桶旁邊。 此外，我們也可以把白酒放在冰箱的下層，那里的溫度大約攝氏4度，飲用 前把酒取出，溫度就會(huì)略升高，再把酒倒入杯中，溫度又會(huì)再迅速上升。 不甜的白色氣泡酒，飲用的溫度是最冰冷的，但還是不能在倒酒時(shí)感到太過 凍手。溫度大約在攝氏5-6度即可，否則舌頭便無法確實(shí)感到酒的溫度。至 于甜的氣泡酒，飲用時(shí)就和紅色香檳酒一樣，較為高些。氣泡酒不能加小冰 塊來冷卻，因?yàn)槿绱丝焖俚睦鋮s方法，會(huì)破壞有價(jià)值的酒的原味。而一般的 冰箱溫度，并不會(huì)減損氣泡酒的風(fēng)味。為了保持在餐桌上酒瓶的冰溫，而將 其放入裝有小冰塊的香檳酒冷卻桶，亦是可行的辦法。 在法國，同樣也是品嘗冰涼的自然甜白酒，溫度大約在攝氏5度。而白酒的 飲用溫度亦相當(dāng)?shù)?，淡酒約為攝氏6至7度，酒精度較高的酒則在10度左右。 品質(zhì)好的白酒，其年份近、屬酸度良好口味種類的，溫度在8度時(shí)，飲用風(fēng) 味最佳。酒精成份較高的酒，依據(jù)年份的久遠(yuǎn)、葡萄種類的不同，最適合飲 用的溫度在11至13度之間。雪莉酒的飲用溫度(10～12度)，又比波特酒、馬 德拉酒(13～15度)更低。年份低、清淡的紅酒，如法國新鮮的薄酒來。而像 出林格酒，及意大利產(chǎn)的紅酒，也是在較冰涼時(shí)飲用，風(fēng)味更佳。酒精成份 較重的紅酒，飲用溫度稍高，介于攝氏14至16度，最為適當(dāng)。德國的粒選 及粒選干葡萄酒，在溫度14至18度之間，最能充份散發(fā)其香氣。飲用的酒溫 最高者為成熟、濃度的布根第葡萄酒、波爾多葡萄酒，及其他國家所產(chǎn)相同 年份的名貴葡萄酒。然而還需注意的一點(diǎn)是，把酒端上桌時(shí)，其溫度不應(yīng)太 高，也就是在室溫下，酒的溫度不應(yīng)高于20度。把冷藏在酒窖的紅酒取出 時(shí)，決不可放在暖氣設(shè)備旁來溫酒。把冰涼的酒，在一般的房間中，放置2 到3小時(shí)，使其慢慢變溫，較能保持本身風(fēng)味。 這些〔規(guī)則〕似乎顯得有些復(fù)雜，其實(shí)不盡然，只要簡單的牢記，酒的飲用 溫度是和純度成正比的原則即可。 另外，人們能夠客觀的確定酒的溫度嗎？市面上販?zhǔn)塾性S多種的溫度計(jì)，經(jīng) 過一些練習(xí)，自已也就能夠計(jì)出正確的溫度了。 冰涼的葡萄酒，在飲用前先擺上桌，或?qū)⒕品旁谟斜鶋K的冷卻桶中存放。人 們?cè)谄穱L前會(huì)先將酒打開放著。紅酒通常在飲用時(shí)，已開瓶了近一小時(shí)，如 此酒的特色才能發(fā)揮，而酒的本質(zhì)才可顯現(xiàn)出來。

白酒標(biāo)簽是什么 　　白酒標(biāo)簽是什么，白酒產(chǎn)品包裝必須標(biāo)注額內(nèi)容包括三個(gè)方面，紙箱和外盒都必須標(biāo)注警示語：過量飲酒，有害健康；白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從嚴(yán)格依照法律法規(guī)，加強(qiáng)白酒出廠檢驗(yàn)，白酒標(biāo)簽是什么。 　　白酒標(biāo)簽是什么1 　　其實(shí)大家仔細(xì)看的話，標(biāo)簽大部分都是由：產(chǎn)品名稱、香型、原料、生產(chǎn)許可證編號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地以及地址這些內(nèi)容。大多數(shù)消費(fèi)者看的也只是字面上的意思。其中，想要從標(biāo)簽上鑒別這個(gè)酒是否為糧食酒，主要看原料和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。估計(jì)大家肯定會(huì)說：執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)這一串?dāng)?shù)字我根本就看不懂，怎么鑒別?。肯旅婢透乙黄饋砜纯窗?！ 　　首先，我們來看看原料，有的標(biāo)簽上是配料。一般糧食酒都是一些谷物和水，不排除尤其他配料表，比方說有的配料表上有食用酒精，很多消費(fèi)者看到“食用酒精”這幾個(gè)字，心里就會(huì)膈應(yīng)，想著這就是“酒精酒”“假酒”。其實(shí)市場(chǎng)上很多酒都是這樣的，有的還需要加香精。這種酒，并不是假酒，也是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的。但是這種酒勸酒友們少喝或者不喝。 　　下面我們就來看看標(biāo)簽上大伙兒都認(rèn)為比較有技術(shù)含量的一串?dāng)?shù)字-執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)，按照國家要求，白酒的標(biāo)簽上必須要有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，您如果在購買白酒時(shí)，標(biāo)簽上沒有標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，那種酒千萬不能買。 　　我們知道白酒按照香型分為：濃香型、清香型和醬香型。按照生產(chǎn)方法分為：固態(tài)法白酒、固液法白酒以及液態(tài)法白酒。首先給大家普及一個(gè)老知識(shí)： 　　固態(tài)法白酒=純糧食釀造（糧食酒）是傳統(tǒng)白酒、釀造白酒，健康，推薦飲用； 　　液態(tài)法白酒=食用酒精+食用香精+水（酒精酒）口感不好，對(duì)身體更不好，最好不飲用； 　　固液法白酒=純糧基酒+食用酒精+食用香精+水（半酒精酒）雖然含少量糧食酒，但含有化學(xué)添香劑，不推薦飲用； 　　那么這些白酒在酒瓶的標(biāo)簽上都是怎樣體現(xiàn)的呢？下面給大家介紹一下這些執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 　?。?）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。 　?。?）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 　?。?）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 　　白酒標(biāo)簽是什么2 　　白酒產(chǎn)品包裝必須標(biāo)注額內(nèi)容包括三個(gè)方面：1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)；2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)；3、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。 　　 1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 　　產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、數(shù)量、規(guī)格、總重、凈重、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及批號(hào)、怕潮、向上、小心輕放標(biāo)識(shí)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、注冊(cè)商標(biāo)、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、廠址、廠名、批量和班次、聯(lián)系電話、警示語。 　　 2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 　　產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、配料、貯存條件、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證和編號(hào)、條形碼、產(chǎn)品說明、優(yōu)質(zhì)標(biāo)識(shí)說明及質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、注冊(cè)商標(biāo)、廠址、廠名、警示語、聯(lián)系電話。 　　 3、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 　　產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證和編號(hào)、條形碼、廠址、廠名。 　　 二、其他硬性規(guī)定和建議 　　1、紙箱和外盒都必須標(biāo)注警示語：過量飲酒，有害健康； 　　2、不允許出現(xiàn)第一、唯一、最、多少年陳釀等極端夸張形容用語； 　　3、國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品名稱有規(guī)定的，應(yīng)采用國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱； 　　4、國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品沒有規(guī)定的，應(yīng)采用不會(huì)引起用戶、消費(fèi)者誤解或混淆的常用名或俗名； 　　5、獲得國家認(rèn)定名優(yōu)產(chǎn)品榮譽(yù)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，必須標(biāo)明獲得的有效時(shí)間。 　　總之不準(zhǔn)虛假標(biāo)注產(chǎn)品強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，不準(zhǔn)生產(chǎn)無標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的白酒，不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從嚴(yán)格依照法律法規(guī)，加強(qiáng)白酒出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽等多個(gè)方面嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，從源頭保障白酒質(zhì)量安全。各級(jí)食品監(jiān)管部門也需通過強(qiáng)化生產(chǎn)許可、加強(qiáng)監(jiān)督檢查、開展監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為等措施，進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，促進(jìn)白酒行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 　　白酒標(biāo)簽是什么3 　　通常大家在買白酒的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒瓶上會(huì)有兩串?dāng)?shù)字，同一包裝箱中，外箱上的物流碼與內(nèi)裝酒的物流碼一般情況下都是相同的。 　　由于每一個(gè)物流碼的`數(shù)量是固定的，當(dāng)包裝過程中正常的物流碼出現(xiàn)破損時(shí)，即可以用全零碼代替，原則是同一箱酒中不能超過兩枚。 　　第二行為有機(jī)碼，為保證有機(jī)產(chǎn)品的可追溯性，國家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)證機(jī)構(gòu)在向獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志或允許有機(jī)生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽上印制有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志時(shí)，必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志的一個(gè)編碼，該編碼由17位數(shù)字組成，其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12，并且要求在17位數(shù)字前加“有機(jī)碼”三個(gè)字。 　　每一枚有機(jī)標(biāo)志的有機(jī)碼都需要報(bào)送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”，任何個(gè)人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對(duì)應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號(hào)、獲證企業(yè)等信息。 　　白酒瓶上的這些數(shù)字其實(shí)是國家規(guī)定的編碼，具有一定的防偽性，也可以當(dāng)做我們辨別真假的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 　　據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，12月15日，市場(chǎng)監(jiān)管總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》征求意見，細(xì)則提出，生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例；白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。

個(gè)人不叫喜歡喝新世界紅酒

國際上，對(duì)葡萄酒的品評(píng)通常采用20分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。包括視覺3分，嗅覺7分，味覺10分。由此可見味覺是最重要的。不過沒必要過分理會(huì)酒評(píng)家給出的分?jǐn)?shù)。酒的“好”“壞”因人而異。對(duì)于我們一般人來說，識(shí)別標(biāo)準(zhǔn)很簡單——適合你的就是好酒。

品紅酒。不同的葡萄產(chǎn)區(qū)，因水土、氣候、溫度濕度和葡萄品種的不同，所出產(chǎn)的葡萄酒在口味上有差異，但這也正適應(yīng)了人們不同口味的需要。美國加州、澳大利亞、新西蘭甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰說明這一點(diǎn)。而這也就是為什么每一瓶葡萄酒的標(biāo)簽上都要標(biāo)明產(chǎn)地、年份、葡萄品種，而不僅僅是品牌。對(duì)于葡萄酒而言，品牌給我們的，只是一種嚴(yán)格意義上的品質(zhì)的保證，而具體到那是否是我們所喜歡的口味，則來源于標(biāo)簽上的上述細(xì)節(jié)。在美國生產(chǎn)的和在泰國生產(chǎn)的同一款耐克鞋穿起來可能并無區(qū)別，但產(chǎn)自于澳大利亞和法國的同一品牌的紅酒，味道可能完全不同。法國葡萄酒的真假鑒別第一步，看酒瓶外觀· 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？· 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？· 看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3第二步，看葡萄酒液· 看葡萄酒的顏色是否不自然？· 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)· 酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感第三步，看酒塞標(biāo)識(shí)· 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。第四步，聞葡萄酒的氣味· 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了第五步，品葡萄酒的口感· 飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感?！?咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。· 好葡萄酒飲用時(shí)應(yīng)該令人神清氣爽。環(huán)境.氛圍.五官·一氛圍無論是陽光還是燈光都不可太強(qiáng)，無嘈雜喧鬧（包括強(qiáng)勁的聲響、音樂），空氣清新，墻壁應(yīng)呈能形成輕松氣氛的淺色。品酒應(yīng)在腹中較空、感觀靈敏、不忙碌、精神及心情均良好的狀態(tài)下進(jìn)行。二臺(tái)布的選擇不論是紅酒還是白酒，都會(huì)因產(chǎn)地和酒齡的不同而呈現(xiàn)不同的色調(diào)：白酒可以是淺綠色、淺黃色或金黃色，紅酒可以是紫羅蘭色、紫色（寶石紅色）。為使它們各自美麗純正的顏色顯現(xiàn)出來，臺(tái)布的選擇就不是隨便的的了。暗色的臺(tái)布會(huì)影響酒顏色的感受，以白色、粉紅色臺(tái)布為宜。三酒溫酒必須在最能讓它的身價(jià)得以體現(xiàn)的溫度中被待用。過低的溫度會(huì)壓抑香味味的散發(fā)，過高的溫度則會(huì)使酒失去新鮮感。同時(shí)，應(yīng)在酒溫相對(duì)恒定的狀態(tài)下品嘗；應(yīng)選定不易使人感官疲勞的酒溫。通常，人舌的靈敏溫度為15~30℃，而味覺最為靈敏的溫度為21~31℃。低溫能使舌麻痹；高溫給舌以痛感。諸味的強(qiáng)弱程度與溫度變化的關(guān)系，是不盡相同的。一般甜味成分的甜度，自低溫到37℃逐漸增強(qiáng)，高于37℃，則逐漸減弱，但甘氨酸在溫度變化時(shí)仍保持較為恒定的甜度；酸味成分在10~14℃的范圍內(nèi)，所表示的酸味程度基本不變；苦味及咸味成分，隨溫度升高而味感減弱。一般來說，年輕的酒的侍酒溫度要比陳年的酒低。每一種葡萄酒都有其理想的侍酒溫度，原則上，對(duì)于將白酒及紅酒加以冰涼后飲用，是公認(rèn)的事實(shí)。而紅酒的溫度若能控制得適當(dāng)，則風(fēng)味更佳。在這樣的情形下，冰涼的酒在德國就占優(yōu)勢(shì)，形成一股趨勢(shì)。特別是紅酒，人們飲用的溫度，不再象從前一樣的溫度，尤其是要保持其清淡、色澤鮮艷的特性。飲用年份近、清淡的白酒時(shí)，其溫度也要較喝較濃的酒時(shí)來的冰涼些。要降低酒的溫度，最方便是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中，十五至二十分鐘后，溫度就由二十多度降至十度以下，如想溫度降得更快，更可在冰水中撒一大把粗鹽。如嫌溫度太低，可把酒取出，放在冰桶旁邊。此外，我們也可以把白酒放在冰箱的下層，那里的溫度大約攝氏4度，飲用前把酒取出，溫度就會(huì)略升高，再把酒倒入杯中，溫度又會(huì)再迅速上升。不甜的白色氣泡酒，飲用的溫度是最冰冷的，但還是不能在倒酒時(shí)感到太過凍手。溫度大約在攝氏5-6度即可，否則舌頭便無法確實(shí)感到酒的溫度。至于甜的氣泡酒，飲用時(shí)就和紅色香檳酒一樣，較為高些。氣泡酒不能加小冰塊來冷卻，因?yàn)槿绱丝焖俚睦鋮s方法，會(huì)破壞有價(jià)值的酒的原味。而一般的冰箱溫度，并不會(huì)減損氣泡酒的風(fēng)味。為了保持在餐桌上酒瓶的冰溫，而將其放入裝有小冰塊的香檳酒冷卻桶，亦是可行的辦法。在法國，同樣也是品嘗冰涼的自然甜白酒，溫度大約在攝氏5度。而白酒的飲用溫度亦相當(dāng)?shù)停萍s為攝氏6至7度，酒精度較高的酒則在10度左右。品質(zhì)好的白酒，其年份近、屬酸度良好口味種類的，溫度在8度時(shí)，飲用風(fēng)味最佳。酒精成份較高的酒，依據(jù)年份的久遠(yuǎn)、葡萄種類的不同，最適合飲用的溫度在11至13度之間。雪莉酒的飲用溫度(10～12度)，又比波特酒、馬德拉酒(13～15度)更低。年份低、清淡的紅酒，如法國新鮮的薄酒來。而像出林格酒，及意大利產(chǎn)的紅酒，也是在較冰涼時(shí)飲用，風(fēng)味更佳。酒精成份較重的紅酒，飲用溫度稍高，介于攝氏14至16度，最為適當(dāng)。德國的粒選及粒選干葡萄酒，在溫度14至18度之間，最能充份散發(fā)其香氣。飲用的酒溫最高者為成熟、濃度的布根第葡萄酒、波爾多葡萄酒，及其他國家所產(chǎn)相同年份的名貴葡萄酒。然而還需注意的一點(diǎn)是，把酒端上桌時(shí)，其溫度不應(yīng)太高，也就是在室溫下，酒的溫度不應(yīng)高于20度。把冷藏在酒窖的紅酒取出時(shí)，決不可放在暖氣設(shè)備旁來溫酒。把冰涼的酒，在一般的房間中，放置2到3小時(shí)，使其慢慢變溫，較能保持本身風(fēng)味。這些〔規(guī)則〕似乎顯得有些復(fù)雜，其實(shí)不盡然，只要簡單的牢記，酒的飲用溫度是和純度成正比的原則即可。另外，人們能夠客觀的確定酒的溫度嗎？市面上販?zhǔn)塾性S多種的溫度計(jì)，經(jīng)過一些練習(xí)，自已也就能夠計(jì)出正確的溫度了。冰涼的葡萄酒，在飲用前先擺上桌，或?qū)⒕品旁谟斜鶋K的冷卻桶中存放。人們?cè)谄穱L前會(huì)先將酒打開放著。紅酒通常在飲用時(shí)，已開瓶了近一小時(shí)，如此酒的特色才能發(fā)揮，而酒的本質(zhì)才可顯現(xiàn)出來。

看產(chǎn)地、年份、出產(chǎn)的酒莊，綜合起來才行，就算是拉菲這種名莊，也有年份不好的時(shí)候，釀出的酒品質(zhì)自然會(huì)下降。目前知名的酒一般出自波爾多的八大名莊，勃艮第的羅曼尼康帝，美國的作品一號(hào)、南非的獵豹莊、智利的藍(lán)色幻想、澳洲的奔富。而且好與壞，要憑個(gè)人的口味與喜好。有的人喜歡柔順的，有的人喜歡復(fù)雜的，評(píng)酒大師羅伯特帕克喜歡的酒，不一定是你喜歡的。

沒有確切的定義吧，一般普遍性的，法國紅葡萄酒，好的，一定要陳年能力強(qiáng)的，單寧，酸度，酒體要平衡，還需要復(fù)雜，細(xì)膩（或雄壯），能反應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土。應(yīng)該這些吧。但其實(shí)，一款酒，自己喝起來喜歡就好，什么酒，打開就喝，一口悶，什么酒都不知道好壞的。

白酒標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) 白酒標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例。不得采購使用食品添加劑進(jìn)行調(diào)色調(diào)香調(diào)味。 白酒標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)。 白酒標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)1 一、名稱的要求 1．不準(zhǔn)標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2013〕244號(hào)）。 2．不準(zhǔn)將液態(tài)法白酒、固液法白酒標(biāo)注為固態(tài)法白酒（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2013〕244號(hào)）。 展開剩余67% 二、配料表的要求 1．標(biāo)注的香精香料的名稱應(yīng)符合GB2760的要求。 2．使用食用酒精勾調(diào)的白酒（液態(tài)法白酒），其配料表必須標(biāo)注食用酒精、水和使用的食品添加劑，不得標(biāo)注原料為高粱、小麥等（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2013〕244號(hào)）。 3．以固態(tài)法白酒（不低于30%）、食用酒精等勾調(diào)而成的白酒（固液法白酒），其配料表必須標(biāo)注使用的液態(tài)法白酒或食用酒精等內(nèi)容，不能僅標(biāo)注為高粱、小麥等（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2013〕244號(hào)）。 三、其他要求 1．應(yīng)標(biāo)示“過量飲酒有害健康”，可同時(shí)標(biāo)示其他警示語（GB 2757）。 2．酒精度標(biāo)示單位：%vol（GB 2757）。 3．非傳統(tǒng)發(fā)酵法生產(chǎn)的白酒，應(yīng)在“原料與配料”中標(biāo)注添加的食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)（GB/T 10346）。 4．外包裝紙箱上除標(biāo)明產(chǎn)品名稱、制造者名稱和地之外，還應(yīng)標(biāo)明單位包裝的凈含量和總數(shù)量（GB/T 10346）。 5．不得含有下列內(nèi)容：誘導(dǎo)、慫恿飲酒或者宣傳無節(jié)制飲酒；出現(xiàn)飲酒的動(dòng)作；表現(xiàn)駕駛車、船、飛機(jī)等活動(dòng)；明示或者暗示飲酒有消除緊張和焦慮、增加體力等功效（廣告法第二十三條）。 6．不得出現(xiàn)以下情形：使用或者變相使用中華人民共和國的國旗、國歌、國徽，軍旗、軍歌、軍徽；使用或者變相使用國家機(jī)關(guān)、國家機(jī)關(guān)工作人員的名義或者形象；使用“國家級(jí)”、“最高級(jí)”、“最佳”等用語；損害國家的尊嚴(yán)或者利益，泄露國家秘密；妨礙社會(huì)安定，損害社會(huì)公共利益；危害人身、財(cái)產(chǎn)安全，泄露個(gè)人隱私；妨礙社會(huì)公共秩序或者違背社會(huì)良好風(fēng)尚；含有淫穢、色情、賭博、迷信、恐怖、暴力的內(nèi)容；含有民族、種族、宗教、性別歧視的內(nèi)容；妨礙環(huán)境、自然資源或者文化遺產(chǎn)保護(hù)；法律、行政法規(guī)規(guī)定禁止的其他情形（廣告法第9條）。 白酒標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)2 根據(jù)《散裝白酒標(biāo)識(shí)規(guī)范》規(guī)定，在成都市、德陽市、眉山市、資陽市行政區(qū)域內(nèi)（以下簡稱：成德眉資地區(qū)）生產(chǎn)經(jīng)營的散裝白酒的標(biāo)識(shí)必須符合一系列要求，比如應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱、酒精度(%vol)、配料表或者原料表、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、生產(chǎn)工藝類型、生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱和地址、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)或者四川省食品小作坊備案證編號(hào)、銷售單價(jià)等。 根據(jù)《餐飲自制泡酒標(biāo)識(shí)規(guī)范》規(guī)定，在成德眉資地區(qū)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)餐飲自制泡酒標(biāo)識(shí)管理，標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱、泡制原料表、泡制日期、酒基的生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、酒基的生產(chǎn)工藝類型、酒基生產(chǎn)銷售者的名稱和地址、酒基的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)或者四川省食品小作坊備案證編號(hào)、銷售單價(jià)等，加入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材（或符合相關(guān)規(guī)定）的泡制原料的餐飲自制泡酒的標(biāo)識(shí)，宜標(biāo)注推薦飲用量和不適宜人群。 為保護(hù)未成年人和人民群眾的身體健康，《規(guī)范》還要求散裝白酒、餐飲自制泡酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注“禁止向未成年人售賣”“過量飲酒有害健康”的警示語、標(biāo)注“陰涼、干燥、通風(fēng)”貯存條件提示語。 特別需要注意的是，散裝白酒和餐飲自制泡酒標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注明示、暗示以及涉及疾病預(yù)防、治療功能的；明示、暗示具有保健作用的.；以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹散裝白酒的；有礙限酒健康教育的；以及其他法律、法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定明令禁止標(biāo)注的內(nèi)容。 記者了解到，目前成都正在開展“春雷行動(dòng)2021”，對(duì)制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為給予嚴(yán)厲打擊。 成都市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營者和經(jīng)營餐飲自制泡酒的商家，認(rèn)真對(duì)照《規(guī)范》要求的進(jìn)行自查，加強(qiáng)標(biāo)識(shí)管理，《規(guī)范》全文可在成都市市場(chǎng)監(jiān)管局門戶網(wǎng)站“政務(wù)公開”下的“市局文件”欄目里找到，或者關(guān)注“成都市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)。2月15日《規(guī)范》正式施行后，相關(guān)執(zhí)法部門如發(fā)現(xiàn)標(biāo)識(shí)不符合規(guī)范，構(gòu)成違反《食品安全法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》《價(jià)格法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《四川省酒類管理?xiàng)l例》《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》等規(guī)定的，將依照有關(guān)規(guī)定予以查處。 白酒標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)3 國家市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站15日發(fā)布《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見稿)》，其中提到，白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣。 生產(chǎn)方面，《意見稿》提到，鼓勵(lì)企業(yè)建立甲醇、氰化物、塑化劑、甜味劑等食品安全關(guān)鍵指標(biāo)的自行檢驗(yàn)?zāi)芰Σ⒕邆湎鄳?yīng)的儀器設(shè)備；鼓勵(lì)企業(yè)建立感官評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室，開展感官檢驗(yàn)和品質(zhì)品評(píng)。 《意見稿》提到，勾調(diào)用基酒、調(diào)味酒應(yīng)符合相應(yīng)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，勾調(diào)用水使用經(jīng)過處理的軟化水，并記錄勾調(diào)用酒名稱、酒精度、等級(jí)、數(shù)量、批次等詳細(xì)信息，不得添加食品添加劑及其他物質(zhì)進(jìn)行調(diào)配。 《意見稿》提到，企業(yè)應(yīng)建立原輔料供應(yīng)商審核制度，定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審核。原輔料供應(yīng)商的確定及變更應(yīng)進(jìn)行食品安全評(píng)估。應(yīng)與主要原輔料供應(yīng)商簽訂食品安全協(xié)議，明確雙方所承擔(dān)的責(zé)任。 《意見稿》提到，對(duì)無法提供合格證明的白酒原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食、白酒原酒、食用酒精、包裝材料等食品原料和食品相關(guān)產(chǎn)品。 《意見稿》提到，不得采購使用食品添加劑進(jìn)行調(diào)色調(diào)香調(diào)味。不得采購、貯存、使用甲醇、工業(yè)酒精等添加或者可能添加到食品中的非食品用化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。僅生產(chǎn)固態(tài)法白酒的企業(yè)不得采購使用食用酒精。 管理方面，《意見稿》提到，企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理制度。按照食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范規(guī)定，嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，真實(shí)、準(zhǔn)確標(biāo)注，不得欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。不得虛假標(biāo)注產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，不得以固液法白酒、液態(tài)法白酒冒充固態(tài)法白酒，執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注固態(tài)法白酒、固液法白酒、液態(tài)法白酒等產(chǎn)品類別要求的，應(yīng)符合相應(yīng)規(guī)定。不得虛假標(biāo)注配料表等強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒和固液法白酒，其配料表應(yīng)標(biāo)注食用酒精，不應(yīng)標(biāo)注釀造食用酒精的糧谷原料；各種配料應(yīng)按加入量的遞減順序一一排序。 《意見稿》提到，生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例。白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣。 《意見稿》提到，建立消費(fèi)者投訴處理制度，對(duì)消費(fèi)者提出的意見、投訴等，企業(yè)相關(guān)部門應(yīng)作記錄并查找原因，妥善處理。 《意見稿》提到，建立產(chǎn)品召回制度。確保出廠產(chǎn)品在發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康時(shí)立即停止生產(chǎn)，進(jìn)行召回；應(yīng)對(duì)召回的產(chǎn)品采取補(bǔ)救、無害化處理等措施，記錄召回和處理情況，并向所在地縣級(jí)人民政府市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告。

早在1700年,歐洲印制出了用在藥品和布匹上作為商品識(shí)別的第一批標(biāo)簽，所以，嚴(yán)格地說：標(biāo)簽是用來標(biāo)志您的目標(biāo)的分類或內(nèi)容，像是您給您的目標(biāo)確定的關(guān)鍵字詞，便于您自己和他人查找和定位自己目標(biāo)的工具。印刷業(yè)所稱的標(biāo)簽，大部分是用來標(biāo)識(shí)自己產(chǎn)品的相關(guān)說明的印刷品，并且大部分都是以背面自帶膠的。但也有一些印刷時(shí)不帶膠的，也可稱為標(biāo)簽。有膠的標(biāo)簽就是通俗稱的“不干膠標(biāo)簽”。儀器校準(zhǔn)后的標(biāo)簽問題，這個(gè)是由國家統(tǒng)一規(guī)定的（或自己的省內(nèi)規(guī)定）標(biāo)簽，標(biāo)簽?zāi)軌蛎鞔_的說明儀器被校準(zhǔn)后的詳細(xì)情況。種類 按其存在形式分 按是否帶膠分印刷 標(biāo)簽印刷制版工藝 標(biāo)簽印刷用油墨 標(biāo)簽印刷中多工藝結(jié)合 標(biāo)簽印刷的常見問題智能標(biāo)簽 簡介 組成 工作原理 推崇原因 典型應(yīng)用 國內(nèi)發(fā)展標(biāo)簽市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 增長情況 發(fā)展趨勢(shì)展開 正成pvc/pc標(biāo)簽 標(biāo)簽，防偽標(biāo)簽，標(biāo)一防偽編輯本段種類按其存在形式分 （一）標(biāo)簽按其存在形式可分為： 1. 實(shí)物標(biāo)簽 實(shí)物標(biāo)簽是用于標(biāo)明物品的品名、重量、體積、用途等信息的簡要標(biāo)牌。有傳統(tǒng)的印刷標(biāo)簽和現(xiàn)代條碼打印標(biāo)簽。 適用范圍： 包裝：嘜頭標(biāo)簽、郵政包裹、信件包裝、運(yùn)輸貨物標(biāo)示、信封地址標(biāo)簽。 電器：手機(jī)內(nèi)部標(biāo)簽、各種電器標(biāo)簽、筆記本電腦標(biāo)簽、機(jī)電產(chǎn)品標(biāo)簽。 商品：價(jià)格標(biāo)簽、產(chǎn)品說明標(biāo)簽、貨架標(biāo)簽、條碼標(biāo)簽、藥品標(biāo)簽。 管理：圖書標(biāo)簽、車檢標(biāo)簽、安檢標(biāo)簽、財(cái)產(chǎn)標(biāo)簽。 辦公：文件公文標(biāo)簽、檔案保存標(biāo)簽、各種物品及文具標(biāo)簽。 生產(chǎn)：原材料標(biāo)示、加工產(chǎn)品標(biāo)示、成品標(biāo)簽、庫存管理標(biāo)簽。 化工：油漆材料標(biāo)示、汽油機(jī)油產(chǎn)品包裝標(biāo)示及各種特殊溶劑產(chǎn)品的標(biāo)示。 其他：防偽標(biāo)簽、加密標(biāo)簽、防盜標(biāo)簽。 珠寶：珠寶首飾吊牌標(biāo)簽、不易粘貼于商品的吊牌標(biāo)簽。 服裝：服裝吊牌、水洗標(biāo)簽。 機(jī)場(chǎng)：登機(jī)牌、行李標(biāo)簽。 車票：火車票、長途汽車票。 其他：停車場(chǎng)票、高速公路收費(fèi)票。 2. 網(wǎng)絡(luò)標(biāo)簽 網(wǎng)絡(luò)標(biāo)簽(Tag)是一種互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容組織方式，是相關(guān)性很強(qiáng)的關(guān)鍵字，它幫助人們輕松的描述和分類內(nèi)容，以便于檢索和分享，Tag已經(jīng)成為web 2.0的重要元素。 標(biāo)簽將內(nèi)容的組織權(quán)利從網(wǎng)站管理者下放到用戶手中，充分體現(xiàn)了web2.0自下而上，用戶參與的特點(diǎn)。 如果你訪問過Flickr(圖片)，Technorati(博客)，等web2.0網(wǎng)站你就會(huì)發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站使用標(biāo)簽(Tag)的方式顯示內(nèi)容，用戶都用標(biāo)簽來描述內(nèi)容和檢索相關(guān)內(nèi)容。 百度百科使用的“開放分類”也是標(biāo)簽的一種表現(xiàn)形式。 3. 電子標(biāo)簽 電子標(biāo)簽又稱射頻標(biāo)簽、應(yīng)答器、數(shù)據(jù)載體；閱讀器又稱為讀出裝置、掃描器、讀頭、通信器、讀寫器（取決于電子標(biāo)簽是否可以無線改寫數(shù)據(jù)）。電子標(biāo)簽與閱讀器之間通過耦合元件實(shí)現(xiàn)射頻信號(hào)的空間（無接觸）耦合；在耦合通道內(nèi)，根據(jù)時(shí)序關(guān)系，實(shí)現(xiàn)能量的傳遞和數(shù)據(jù)交換。 電子標(biāo)簽是一種提高識(shí)別效率和準(zhǔn)確性的工具,該技術(shù)將完全替代條形碼。RFID射頻識(shí)別是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，它通過射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識(shí)別工作無須人工干預(yù)，可工作于各種惡劣環(huán)境。RFID技術(shù)可識(shí)別高速運(yùn)動(dòng)物體并可同時(shí)識(shí)別多個(gè)標(biāo)簽，操作快捷方便。RFID電子標(biāo)簽是一種突破性的技術(shù)：“第一，可以識(shí)別單個(gè)的非常具體的物體，而不是像條形碼那樣只能識(shí)別一類物體；第二，其采用無線電射頻，可以透過外部材料讀取數(shù)據(jù)，而條形碼必須靠激光來讀取信息；第三，可以同時(shí)對(duì)多個(gè)物體進(jìn)行識(shí)讀，而條形碼只能一個(gè)一個(gè)地讀。此外，儲(chǔ)存的信息量也非常大?！卑词欠駧z分 （二）標(biāo)簽按是否帶膠可分為一般標(biāo)簽和不干膠標(biāo)簽,其中不干膠標(biāo)簽最為常見,主要有以下幾類。 1.壓光書寫紙、膠版紙標(biāo)簽 多用途標(biāo)簽紙，用于信息標(biāo)簽、條形碼打印標(biāo)簽，特別適合高速激光打印，也適用于噴墨打印。 2.銅版紙不干膠標(biāo)簽 多色彩產(chǎn)品標(biāo)簽的通用標(biāo)簽紙，適用于藥品、食品、食用油、酒、飲料、電器、文化用品的信息標(biāo)簽。 3.鏡面銅版紙不干膠標(biāo)簽 高級(jí)多色彩產(chǎn)品標(biāo)簽用的高光澤度標(biāo)簽紙 ，適用于藥品、食品、食用油、酒、飲料、電器、文化用品的信息標(biāo)簽。 4.鋁箔紙不干膠標(biāo)簽 多色彩產(chǎn)品標(biāo)簽的通用標(biāo)簽紙，適用于藥品、食品、文化用品的高檔信息標(biāo)簽。 5.激光鐳射膜不干膠標(biāo)簽 多色彩產(chǎn)品標(biāo)簽的通用標(biāo)簽紙，適用于文化用品、裝飾品的高檔信息標(biāo)簽。 6.易碎紙不干膠標(biāo)簽 用于電器、移動(dòng)電話、藥品、食品等防偽封簽，剝離不干膠封簽后標(biāo)簽紙馬上破碎不可再利用。 7.熱敏紙不干膠標(biāo)簽 適用于價(jià)格標(biāo)記和其他零售用途等信息標(biāo)簽。 8.熱轉(zhuǎn)移紙不干膠標(biāo)簽 適用于微波爐、磅秤機(jī)、電腦印表機(jī)打印標(biāo)簽。 9.可移除膠不干膠標(biāo)簽 面材有銅版紙、鏡面銅版紙、PE（聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PET（聚丙烯）等材料。 特別適合于餐具用品、家用電器、水果等信息標(biāo)簽。剝離不干膠標(biāo)簽后產(chǎn)品不留痕跡。 10.可水洗膠不干膠標(biāo)簽 面材有銅版紙、鏡面銅版紙、PE（聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PET（聚丙烯）等材料。 特別適合于啤酒標(biāo)簽、餐具用品、水果等信息標(biāo)簽。經(jīng)水洗滌后產(chǎn)品不留不干膠痕跡。 11. PE（聚乙烯）不干膠標(biāo)簽 面料有透明、光亮乳白色、亞光乳白色。 抗水、油及化學(xué)物品等性能較重要的產(chǎn)品標(biāo)簽，用于衛(wèi)生間用品、化妝品和其他擠壓性包裝，的信息標(biāo)簽。 12.PP（聚丙烯）不干膠標(biāo)簽 面料有透明、光亮乳白色、亞光乳白色。 抗水、油及化學(xué)物品等性能較重要的產(chǎn)品標(biāo)簽，用于衛(wèi)生間用品和化妝品，適合熱轉(zhuǎn)移印刷的信息標(biāo)簽。 13.PET（聚丙烯）不干膠標(biāo)簽 面料有透明、亮金色、亮銀色、亞金色、亞銀色、乳白色、亞光乳白色。 抗水、油及化學(xué)物品等性能較重要的產(chǎn)品標(biāo)簽，用于衛(wèi)生間用品、化妝品、電器、機(jī)械產(chǎn)品，特別適合耐高新產(chǎn)品的信息標(biāo)簽。 14.PVC不干膠標(biāo)簽 面料有透明、光亮乳白色、亞光乳白色。 抗水、油及化學(xué)物品等性能較重要的產(chǎn)品標(biāo)簽，用于衛(wèi)生間用品、化妝品、電器產(chǎn)品，特別適合耐高新產(chǎn)品的信息標(biāo)簽。 15.PVC收縮膜不干膠標(biāo)簽 適用于電池商標(biāo)專用標(biāo)簽。 16.化學(xué)合成紙 抗水、油及化學(xué)物品等性能較重要的條碼標(biāo)簽，用于高檔產(chǎn)品、環(huán)保用品的信息標(biāo)簽。 17:pc膠片標(biāo)簽也叫:聚碳酸酯標(biāo)簽也叫聚碳酸脂標(biāo)簽,編輯本段印刷 標(biāo)簽的廣泛應(yīng)用以及標(biāo)簽品種的不斷發(fā)展自然而然地推動(dòng)了標(biāo)簽印刷技術(shù)的發(fā)展。標(biāo)簽印刷涵蓋了平、凸、凹、網(wǎng)等所有印刷方式，各國的應(yīng)用情況不盡相同。但是，從近幾年全球標(biāo)簽的發(fā)展趨勢(shì)可以看出，柔性版印刷、窄幅輪轉(zhuǎn)印刷、數(shù)字印刷在歐美國家成為標(biāo)簽印刷新的亮點(diǎn)，也是標(biāo)簽印刷的發(fā)展趨勢(shì)。 標(biāo)簽印刷，標(biāo)一防偽（一）標(biāo)簽印刷制版工藝 標(biāo)簽印刷涵蓋了幾種主要的印刷方式，在制版階段．根據(jù)不同的產(chǎn)品性質(zhì)，選擇不同的印刷方式，針對(duì)不同的印刷方式，制版工藝也有所不同。本文以柔性版制版工藝為例作簡要介紹。 柔性版制版工藝流程為：原稿一菲林(陰片)一曝光一沖洗一烘干一后處理。 1．原稿。適合柔性印刷的原稿設(shè)計(jì)應(yīng)具備如下特點(diǎn)：色數(shù)多．但疊印少；不要求再現(xiàn)特別小的細(xì)節(jié)；網(wǎng)線不太高，但能取得彩色印刷效果；可以聯(lián)機(jī)做包裝加工。 2．菲林(陰片)。符合制版需要，圖文清晰、尺寸大小規(guī)格準(zhǔn)確；用磨砂菲林，要求菲林四角密度一致；使用藥膜正字；用透射密度儀量度，白位密度為0.06以下；黑位密度為3.5以上。 3．曝光包括背曝光和主曝光。 ①背曝光。感光樹脂版的支撐膜向上、保護(hù)膜向下平鋪于曝光抽屜中接受曝光。紫外光線透過支撐膜使感光粘接層固化．以建立穩(wěn)固的底基，也可控制洗版深度，加強(qiáng)支撐膜與感光樹脂層的結(jié)合力。背曝光時(shí)間根據(jù)需要的底基厚度確定。 ②主曝光。又稱正面曝光，感光樹脂版材支撐膜朝下，保護(hù)膜朝上。平鋪在曝光抽屜中．將保護(hù)膜連續(xù)一次撕下，再將菲林藥膜面貼在感光樹脂版材上面．把真空膜平女1始怎孽高產(chǎn)*女A 檢查方法蓋于菲林(非藥膜抽真空，使菲林與感光樹脂層貼合緊密。紫外線透過真空膜及菲林透光部分，使版材感光部分聚合固化。主曝光時(shí)間長短由版材型號(hào)和光源強(qiáng)弱確定。曝光時(shí)間過短會(huì)使圖文坡度太直，線條彎曲，小字、小點(diǎn)部分被洗掉，反之曝光時(shí)間過長會(huì)敷版，字跡模糊。如果在同一張印版上有大、小宇，粗、細(xì)線條．可視情況用黑膜遮蓋分別曝光．細(xì)小部分就不會(huì)因沖洗丟失，以確保印版質(zhì)量。 4．沖洗。將未感光部分洗刷溶解，保留光聚合的浮雕。洗版時(shí)間長短根據(jù)印版厚薄和印紋深淺決定，洗版時(shí)間太短，版上會(huì)留下未感光的樹脂而影響制版深度，洗版時(shí)間過長會(huì)使版材膨脹，導(dǎo)致精細(xì)部分變形或脫落。 5．烘干。去除洗版溶劑，使印版恢復(fù)原來尺寸厚度。烘烤溫度在50—60℃之間。烘烤時(shí)間依版材厚薄和洗版時(shí)間的長短確定，一般厚版兩小時(shí)，薄版一小時(shí)。烘烤時(shí)間過長，烘版溫度過高將會(huì)使印版變脆而影響印刷壽命。烘烤溫度過低將延長烘干時(shí)間，烘烤時(shí)間過短，印刷時(shí)會(huì)出現(xiàn)爛版現(xiàn)象。 6．后處理。即除粘與后曝光。使感光樹脂徹底硬化(聚合)達(dá)到應(yīng)有的硬度指標(biāo)，并消除印版粘性，以利于油墨傳遞。后處理時(shí)間由測(cè)試所得，目的在于不龜裂、不粘著。 （二）標(biāo)簽印刷用油墨 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，標(biāo)簽在商品上應(yīng)用的廣泛，帶動(dòng)了標(biāo)簽印刷業(yè)的飛速發(fā)展。但目前人們對(duì)于標(biāo)簽印刷油墨的了解遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于對(duì)標(biāo)簽材質(zhì)、印刷方式等方面的了解，標(biāo)簽印刷油墨如一片神秘的領(lǐng)域亟待我們?nèi)フJ(rèn)知和探索。 標(biāo)簽印刷油墨種類很多，根據(jù)所采用溶劑的不同，可分為三大類——水性標(biāo)簽印刷油墨、溶劑型標(biāo)簽印刷油墨和UV標(biāo)簽印刷油墨。 （三）標(biāo)簽印刷中多工藝結(jié)合 目前國內(nèi)標(biāo)簽印刷主要采用凸版印刷、膠印、柔版印刷及絲網(wǎng)印刷幾種方式，從技術(shù)角度講，這些印刷方式各有千秋，都有其本身固有的優(yōu)、缺點(diǎn)，沒有哪種印刷方式可以替代另外一種印刷方式。 膠印是較為廣泛的一種印刷方式，國內(nèi)的單張紙印刷基本是膠印的天下，這種印刷方式速度快、印刷清晰度高、套印準(zhǔn)確、印刷層次飽滿，但是耐用性較差同時(shí)墨層較淺，不太適于印制顏色鮮亮的標(biāo)簽產(chǎn)品。 凸版印刷復(fù)制的圖文清晰度好，印刷速度較高，色強(qiáng)度和耐用性強(qiáng)于膠印，比絲網(wǎng)印刷稍差，但是層次體現(xiàn)和套準(zhǔn)度都強(qiáng)于絲網(wǎng)印刷和柔印，因此國內(nèi)大多采用凸版印刷方式進(jìn)行標(biāo)簽生產(chǎn)。 絲網(wǎng)印刷最大的優(yōu)點(diǎn)是墨層厚重、遮蓋力好，但速度慢、層次體現(xiàn)較差、套準(zhǔn)度較低(這是指國內(nèi)一般水平，萬諳近幾年研發(fā)的絲網(wǎng)印刷機(jī)套準(zhǔn)精度已達(dá)到了10個(gè)絲，速度每小時(shí)達(dá)6000印)， 因此絲網(wǎng)印刷機(jī)可用來印刷層次感不強(qiáng)的標(biāo)簽。 柔性版印刷的印品特性比較居中，國外多采用這種方式印制標(biāo)簽，但這種技術(shù)對(duì)網(wǎng)紋輥的加工和工人的技術(shù)水平要求很高，雖然機(jī)器較簡單但是工藝卻相當(dāng)復(fù)雜，目前在國內(nèi)采用這種方式印刷標(biāo)簽的不多。 要想印制出最精美的標(biāo)簽，就需要在印刷過程中將各種工藝有效的結(jié)合在一起，將各種印刷方式的優(yōu)點(diǎn)整合起來，形成更大的優(yōu)勢(shì)組合。 多工藝結(jié)合的目的： (1)有效的防偽作用：在同一張標(biāo)簽產(chǎn)品上使用多種工藝效果進(jìn)行印刷，尤其是在一些容易制假的化妝品和食品包裝的標(biāo)簽上用這種印刷方式，可以讓消費(fèi)者通過標(biāo)簽一眼看出產(chǎn)品的真假，從而保障了產(chǎn)品生產(chǎn)廠家和消費(fèi)者的利益，也為印刷廠贏得了極好的聲譽(yù)。 (2)提高印刷品的質(zhì)量：多工藝的結(jié)合是將各種印刷工藝的優(yōu)點(diǎn)組合在一起，所以這種組合印刷方式可以最大程度的保證印刷品的印刷效果，從而滿足人們?nèi)找嬖鲩L的感官要求，同時(shí)提高印刷廠的印刷質(zhì)量，從而為其帶來更多的活源。提高生產(chǎn)效率降低成本，多種工藝結(jié)合也包含印刷和印后工藝的結(jié)合，產(chǎn)品生產(chǎn)中印刷和印后一次完成，直接出成品，可以極大的降低成本。 多工藝結(jié)合的機(jī)器有以下兩種形式： (1)一種是單機(jī)組合的：在商標(biāo)印刷機(jī)中我們較常見的是斜背式的機(jī)器，在一臺(tái)機(jī)器上可以完成印刷、燙金、模切、排廢等功能，但因?yàn)槭菃螜C(jī)印刷，印刷尺寸會(huì)受影響。 (2)另一種是機(jī)組組合成生產(chǎn)線：是將凸印、網(wǎng)印、柔印及燙金、模切等印刷和印后加工工藝機(jī)組組成流水生產(chǎn)線進(jìn)行印刷生產(chǎn)，在同一產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)多種工藝相結(jié)合的效果。這種組合式的印刷生產(chǎn)方式適應(yīng)了目前標(biāo)簽市場(chǎng)發(fā)展的需要，印刷品的檔次得到了極大的提高，同時(shí)也為印刷廠商帶來了豐厚的利潤，機(jī)組式的生產(chǎn)線在國內(nèi)的發(fā)展越來越被看好。 標(biāo)簽印刷中凸版、柔版與絲網(wǎng)印刷的相互結(jié)合 結(jié)合一個(gè)標(biāo)簽生產(chǎn)的實(shí)際例子來說明在生產(chǎn)過程中的多工藝結(jié)合。我們要印刷一個(gè)標(biāo)簽，其內(nèi)容有彩色層次、藍(lán)色實(shí)地和人物頭像及相應(yīng)文字說明，在以上的比較中我們知道印刷顏色層次較豐富的圖案，在標(biāo)簽印刷中凸版印刷要比柔版印刷的層次感更強(qiáng)一些，印刷實(shí)地圖文部分最優(yōu)選擇是絲網(wǎng)印刷，人物頭像我們可以選擇柔版印刷。因此在這個(gè)標(biāo)簽上我們就將凸版、柔版及絲網(wǎng)印刷組合在了一起，形成了一個(gè)生產(chǎn)線，從而印制出精美的標(biāo)簽。在標(biāo)簽印刷中這種凸版、柔版與絲網(wǎng)印刷相互結(jié)合的方式是一種多工藝結(jié)合較為典型的代表。 多工藝結(jié)合中的工序安排也是一門學(xué)問，需要大量的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，比如說絲網(wǎng)印刷干燥較慢等問題，所以在進(jìn)行組合時(shí)要進(jìn)行全面綜合的考慮。 （四）標(biāo)簽印刷的常見問題 當(dāng)人們談到激光標(biāo)簽時(shí)必然想到“需小心對(duì)待”這個(gè)詞，因?yàn)樗茈y生產(chǎn)和運(yùn)輸。當(dāng)然它是偉大的產(chǎn)品，市場(chǎng)對(duì)它很有需求。但如能用其它標(biāo)簽代替它，那還是放棄激光標(biāo)簽吧。 一個(gè)問題是過熱。激光印刷機(jī)上的溶合頭熱度達(dá)華氏250－300度，要生產(chǎn)出完好的標(biāo)簽，就要把片基、粘合劑及襯里都組合好。即使各種原料都配好，如標(biāo)簽在印刷中移動(dòng)太慢，它也會(huì)受到熱損傷。 另一個(gè)是標(biāo)簽折角的問題－－這就意味著標(biāo)簽作廢。產(chǎn)品受損后要到印刷廠修理。 在標(biāo)簽運(yùn)到用戶手中之前，紙供應(yīng)商及制造商就要解決以上問題。 激光標(biāo)簽一般在輪轉(zhuǎn)式柔性印刷設(shè)備上加工。據(jù)愛荷華州RLP公司副總裁Heinl所稱。“激光標(biāo)簽很難在印刷機(jī)上生產(chǎn)?！? 紙供應(yīng)商需了解激光標(biāo)簽所需的水分控制要求，這樣才可解決卷邊和印刷機(jī)卡住的問題。不論卷邊是發(fā)生在81/2或11模切上，制造商要解決這個(gè)問題將很難。 粘合劑是另一個(gè)要素。Heinl說，“如它太稀軟，就會(huì)在積滾筒上，那樣修起來很貴。除非在切邊時(shí)用了合適的刀片，否則灰塵積在滾筒上會(huì)使印刷機(jī)卡住?！? 另外，在包裝成品上也小心，以免標(biāo)簽折邊及損傷印刷商信息數(shù)據(jù)。 據(jù)伊利諾州CD公司銷售協(xié)調(diào)員F稱，該公司用特制的防卷襯里及可密封塑膠袋包裝激光標(biāo)簽，以便防潮（潮加上熱會(huì)使產(chǎn)品卷邊）。由于粘合劑一年后才干透，因此標(biāo)簽的儲(chǔ)存壽命寫在包裝上。 F稱，用戶為機(jī)器喂入激光標(biāo)簽時(shí)，可用手放入進(jìn)料盤，以防發(fā)生卷邊，這樣可避免故障產(chǎn)生。編輯本段智能標(biāo)簽簡介 RFID是Radio Frequency Identification的縮寫，即射頻識(shí)別，俗稱電子標(biāo)簽，或稱智能標(biāo)簽。 1. 什么是RFID技術(shù) RFID射頻識(shí)別是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，它通過射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識(shí)別工作無須人工干預(yù)，可工作于各種惡劣環(huán)境。RFID技術(shù)可識(shí)別高速運(yùn)動(dòng)物體并可同時(shí)識(shí)別多個(gè)標(biāo)簽，操作快捷方便。 埃森哲實(shí)驗(yàn)室首席科學(xué)家弗格森認(rèn)為RFID是一種突破性的技術(shù)："第一，可以識(shí)別單個(gè)的非常具體的物體，而不是像條形碼那樣只能識(shí)別一類物體；第二，其采用無線電射頻，可以透過外部材料讀取數(shù)據(jù)，而條形碼必須靠激光來讀取信息；第三，可以同時(shí)對(duì)多個(gè)物體進(jìn)行識(shí)讀，而條形碼只能一個(gè)一個(gè)地讀。此外，儲(chǔ)存的信息量也非常大。"組成 2. RFID的基本組成部分 最基本的RFID系統(tǒng)由三部分組成： ? 標(biāo)簽(Tag)：由耦合元件及芯片組成，每個(gè)標(biāo)簽具有唯一的電子編碼，附著在物體上標(biāo)識(shí)目標(biāo)對(duì)象； ? 閱讀器(Reader)：讀取(有時(shí)還可以寫入)標(biāo)簽信息的設(shè)備，可設(shè)計(jì)為手持式或固定式； ? 天線(Antenna)：在標(biāo)簽和讀取器間傳遞射頻信號(hào)。工作原理 3. RFID技術(shù)的基本工作原理 RFID技術(shù)的基本工作原理并不復(fù)雜：標(biāo)簽進(jìn)入磁場(chǎng)后，接收解讀器發(fā)出的射頻信號(hào)，憑借感應(yīng)電流所獲得的能量發(fā)送出存儲(chǔ)在芯片中的產(chǎn)品信息（Passive Tag，無源標(biāo)簽或被動(dòng)標(biāo)簽），或者主動(dòng)發(fā)送某一頻率的信號(hào)（Active Tag，有源標(biāo)簽或主動(dòng)標(biāo)簽）；解讀器讀取信息并解碼后，送至中央信息系統(tǒng)進(jìn)行有關(guān)數(shù)據(jù)處理。推崇原因 4. 零售商推崇RFID原因 據(jù)Sanford C. Bernstein公司的零售業(yè)分析師估計(jì)，通過采用RFID，沃爾瑪每年可以節(jié)省83.5億美元，其中大部分是因?yàn)椴恍枰斯げ榭催M(jìn)貨的條碼而節(jié)省的勞動(dòng)力成本。盡管另外一些分析師認(rèn)為80億美元這個(gè)數(shù)字過于樂觀，但毫無疑問，RFID有助于解決零售業(yè)兩個(gè)最大的難題：商品斷貨和損耗（因盜竊和供應(yīng)鏈被攪亂而損失的產(chǎn)品），而現(xiàn)在單是盜竊一項(xiàng)，沃爾瑪一年的損失就差不多有20億美元，如果一家合法企業(yè)的營業(yè)額能達(dá)到這個(gè)數(shù)字，就可以在美國1000家最大企業(yè)的排行榜中名列第694位。研究機(jī)構(gòu)估計(jì)，這種RFID技術(shù)能夠幫助把失竊和存貨水平降低25%。典型應(yīng)用 5. RFID技術(shù)的典型應(yīng)用 物流和供應(yīng)管理; 生產(chǎn)制造和裝配; 航空行李處理; 郵件/快運(yùn)包裹處理; 文檔追蹤/圖書館管理; 動(dòng)物身份標(biāo)識(shí); 運(yùn)動(dòng)計(jì)時(shí); 門禁控制/電子門票; 道路自動(dòng)收費(fèi)。