為什么白酒沒有小瓶子，小酒瓶是什么意思

就是成酒很小的酒瓶，一般的半斤一下為小酒瓶。

就是小酒瓶

1、白酒含有較高的酒精，還有其他化學物質(zhì)，如果白酒因為各種原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學反應。從而會腐蝕罐體，導致白酒漏出。2、白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長，更增加了這些反應的可能性。3、白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。還有，貴州一帶出品的醬香型白酒，有的酒體呈微黃色，并略有渾濁，而這又是品質(zhì)正常的表現(xiàn)。4、易拉罐的罐壁很薄，最好裝用含氣體的液體，比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹，就會增加罐壁的強度，以利于運輸和貯藏。5、另外一個具有爭議的一點是：“普通的易拉罐容量都在250-300ML，是一次性的，很少人有這么大的酒量(白酒)，如果一次喝不了，又蓋不上，酒精會揮發(fā)掉，白酒也就會變味，所以白酒都采用有蓋的玻璃瓶及陶瓷罐裝，而且用這樣的器皿盛裝，時間越長會變得溫潤醇厚。

沒開燒的酒窖沒辦法補救。 只有把它取出，蒸餾一下，達到滅菌，補充點稻殼，起到疏松作用，然后加入曲藥，加量水，控制好溫度，然后入池繼續(xù)發(fā)酵等待下次。

我是來看評論的

有的農(nóng)村人愛喝散酒，難道沒有瓶子的酒真的很好喝嗎？農(nóng)村人喜歡喝散裝酒，那是對散裝酒有一種特別的情懷，有些人就是這么的奇怪，你問他為什么喜歡喝散裝酒，他就是答不上來為什么，反正他就愛這一口，可能是一直以來的習慣吧，習慣成自然了。還是現(xiàn)在的農(nóng)民習慣喝散酒，平時看村里的大叔大爺還是天天喝著幾塊錢一斤的散酒而已。去打酒的話，總喜歡貴點都要購買頭酒，頭酒就是剛出爐的前幾斤酒，這種比較燒喉，但是最好的，沒有帶酒糟味。喝起來很爽。比較真實可靠，畢竟在自己附近打的酒，很多的原材料自己都能夠接觸看到，就算有問題也容易方便找。其次是酒體本身。百姓的口糧酒，絕大部分價位不到百元，更多的在30以內(nèi)價位。當下市場上的瓶裝酒，漫說百元以內(nèi)，300元的純釀酒就極少。酒民們無法選擇，要么二鍋頭、老村長一類十來元的，其實散酒大多數(shù)是農(nóng)村人自已請人釀的純谷糧或雜糧酒，酒的度數(shù)按自已需求來控制的。這種自釀酒口味純正香醇，沒有辣口感和酒后不適癥，而且還有保健功能，是農(nóng)村有口皆碑的品牌。而市場上出售的瓶裝酒，要么價格昂貴，要么質(zhì)量低劣，更有許多全靠酒精勾兌。而且作為農(nóng)村人，經(jīng)濟來源不穩(wěn)定，生活水平普通中等偏下，象茅臺和五糧液這樣動不動價格成百上千上萬的一瓶誰喝得起。而價格低的又質(zhì)量不安全，經(jīng)常聽有人講因喝低價酒而致命的傳言，這樣一來還不如自已請人釀酒喝低價又安全。農(nóng)村人釀一次酒要喝大半年，喝完了又繼續(xù)請人釀，反正糧食有的是，所以說農(nóng)村人愛喝散酒，希望這個回答可以幫助到你！

散裝白酒可以沒有，有包裝就得有標簽商標、這個商標有詳細的規(guī)定。不僅僅有酒度、凈含量、白酒執(zhí)行標準、企業(yè)名稱、地址，還有QS認證標識，以及字體大小的相關(guān)規(guī)定。

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我們中國人是最講究面子的，無論產(chǎn)品的品質(zhì)怎么樣，包裝一定是高大上才行。當然，白酒產(chǎn)業(yè)也不例外。您去大型商超逛一圈，白酒的外包裝是一個比一個精美華麗，瓶型非常具有設(shè)計感和藝術(shù)性，透過透明瓶看酒體，晶瑩剔透。當然，口感和酒質(zhì)怎么樣我們并不知道。從價格來來看，也是與包裝的精美程度成正比的，包裝的越好，價格也就越高。但有高端屬性的醬香型白酒，卻在瓶子上沒有直接表現(xiàn)，而且優(yōu)質(zhì)的醬香酒，基本沒有透明瓶裝的，這是為什么呢？今天我們就來聊聊為什么優(yōu)質(zhì)的醬香酒不用透明的瓶子包裝？茅臺，醇厚的口感，復雜的釀造工藝一直深受愛酒人士的喜愛，價位也是居高的，這是醬香型白酒的旗幟。從外觀看，似乎是用白色陶瓷瓶，但你仔細觀察一下，就會發(fā)現(xiàn)其實材質(zhì)是玻璃的。有些人會問，陶瓷不是比玻璃更高大上嗎？茅臺的售價高達1500元一瓶，為什么不用陶瓷瓶呢?難道是商家怕花錢？在茅臺酒酒瓶歷史變遷過程中，確實有使用過陶瓷瓶的經(jīng)歷，新中國成立以后，茅臺酒還是沿用仁懷當里生產(chǎn)的土陶瓷瓶。當時的土陶瓷瓶分為兩種，一種長得像個葫蘆，肚子大，開口??；另外一種是圓桶型，因為生產(chǎn)的時候分成三節(jié)來制造的，又叫做三節(jié)瓶。三節(jié)瓶現(xiàn)在在市場上還有見到，但是葫蘆型的存世量真的很少。1953年產(chǎn)的茅臺使用的正是陶瓷瓶當時的茅臺酒可不像現(xiàn)在這么貴，考慮陶瓷的生產(chǎn)成本比較高，當然這種瓶子有個典型的問題：瓶體厚重，瓶形不太美觀，滲漏相當嚴重。所以，茅臺工廠開始了瓶子材質(zhì)的相應實驗。實驗發(fā)現(xiàn)：保存酒最佳材質(zhì)是玻璃，陶瓷雖利于發(fā)酵，促進熟化，但熟化后陶瓷儲存易跑酒，所以市面上1966年以前的老茅臺，1斤裝的量，保存的再好，最多只剩不到半斤。1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過技術(shù)攻關(guān)試制乳白色玻璃瓶獲得成功，解決了茅臺酒瓶滲漏和美觀的問題。自此，逐步結(jié)束了茅臺酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。后來幾年間，這種瓶子幾經(jīng)改進，就被廣泛采用代替了易碎易滲漏的土陶瓶和成本較高的白瓷瓶。如今這種瓶子已經(jīng)成為茅臺酒的標志和象征，業(yè)內(nèi)也將這種瓶型稱為“茅型瓶”。瓶子的材質(zhì)問題解決了，似乎大家又有這樣的疑問：為何不用透明的玻璃灌裝，這樣不是更直觀表現(xiàn)酒體嗎？這里有兩個因素，第一是醬香型白酒特有的顏色變化（淡黃色）。喝過茅臺酒的人都知道，以飛天茅臺為例，存放一段時間后，倒出來的酒又非常淡的微黃色，這是它的特殊工藝決定的。高溫反應生成了聯(lián)酮類化合物，而聯(lián)酮類化合物都不同程度的帶有黃色，理論上來說，醬香酒儲存時間的越久，酒色也就越黃。消費者看到透明瓶里的淡黃色酒體可能會產(chǎn)生歧義。二是采用白色（茅臺）或者黑色（如匠風）酒瓶包裝，更科學。因為有色的酒瓶能避光、避紫外線、更利于茅臺酒的儲存。光線，尤其是紫外線會破壞酒質(zhì)，導致酒體溫度升高，引起酒中所含有的酸類、酯類等營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，影響酒的口感。溫度升高還可以引發(fā)微生物作用，引起酒的品質(zhì)變化，破壞保存價值。所以，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，采用的是白色或者黑的的玻璃瓶包裝。這也符合它“歷久彌香，越陳越香”的特質(zhì)，更適合大眾投資收藏。是不是覺得漲姿勢了呢？了解更多白酒資訊搜索關(guān)注hejiu19,回復暗號酒友，就可以免費領(lǐng)取五糧液干一杯好酒哦！

沒好辦法 自認倒霉

你買酒時是大批量買的嗎？不然一支的話怎么會喝出緝撣光趕叱非癸石含將空瓶啊？不過我倒有一法，就到你買酒的地方說明情況，但酒瓶不能丟要留著當證據(jù)，實在不行的話，打投訴電話

沒有密封好，酒揮發(fā)了。

是揮發(fā)了，記得下次一定要密封好。一是瓶蓋滲漏，酒箱在生產(chǎn)后倒置會使酒流失。二是瓶子質(zhì)量問題，有些小微孔，肉眼觀察沒注意看不清的，在實際生產(chǎn)中有這樣的現(xiàn)象，酒沒見了，不知哪里去了，試驗后才知道。去除生產(chǎn)時不負責任裝有空瓶的現(xiàn)象，以上兩種情況也是可能出現(xiàn)的。這樣的情況，會在箱內(nèi)有酒滲漏的痕跡。

大家都知道塑料是聚乙烯材料制作的，在一定條件下可發(fā)生化學反應，解析出來的物質(zhì)融入酒體里面，人喝下去對身體 健康 的傷害是不容小覷的。 有生活常識的人都知道，塑料瓶不可以直接加煮沸的水，因為塑料遇熱反應析出有害物質(zhì)。有人可能就說了，那是熱水呀，白酒應該沒問題吧？其實問題可大了，白酒是高濃度可食用的，放塑料瓶里時間一長，危害可想而知，幾個小時內(nèi)沒有多大的問題，對口感并不會影響太大，只是說并不建議用塑料瓶裝白酒。塑料有膠味。題主問：白酒為啥不用塑料瓶裝？對酒的品質(zhì)與口感是否有影響？應該說，白酒一般不用或基本上不用塑料瓶裝。這是因為 白酒的主要成分是酒精，也有一些酯類、醇類、醛類等物質(zhì)，如果用塑料瓶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，白酒放在塑料瓶里面長時間儲存之后，塑料瓶中的聚乙烯會被酒精溶解，時間越長，溶解得越多。這樣，不但會改變白酒的口感和品質(zhì)，還對身體 健康 有很嚴重的影響。飲用這種酒后，可能會引起皮膚過敏，可能會出現(xiàn)頭昏惡心等等不舒服的情況。 當然，如果說有時候特殊情況，裝白酒需要用塑料瓶臨時周轉(zhuǎn)一下，短時間是沒多大影響的，時間長了還是要盡量避免。不過，據(jù) 美食 坐家所知，現(xiàn)在已經(jīng)有新的“塑料”被生產(chǎn)出來，這種塑料是可以盛放白酒的，只是目前價格不便宜。 美食 坐家再順便說一下，如果想長期存放白酒，最好還是用陶壇保存，一來是穩(wěn)定性好，再一個就是陶壇本身還有礦物質(zhì)，而且具有透氣性，能讓白酒更好的發(fā)生醇化反應，口感變得更好。另外，玻璃瓶也可以裝白酒，因為 玻璃是無機物，與酒不會發(fā)生化學反應，也不會溶解。塑料瓶裝白酒時間長了，可能發(fā)生化學反應，導致白酒變質(zhì)。 白酒不能在塑料袋和塑料瓶中裝，因為白酒會和塑料發(fā)生化學反應，產(chǎn)生導致癌癥出現(xiàn)的東西 塑料瓶組成物質(zhì)時間長了會溶解于酒精中，對身體不好！白酒是國人非常喜歡喝的一種酒、在我們國人的餐桌上更是具有非常重要的位置、雖然說日常當中比較經(jīng)常接觸白酒、可能也有很多人對于白酒的了解其實還是比較有限的、因為多數(shù)酒友在喝白酒過程當中，僅僅時候體會到白酒的味道對于白酒的很多知識可能不全了解 很多人都會覺得白酒很多都用玻璃瓶裝、或陶瓷瓶、不用塑料瓶裝 1:那些白酒的大廠將白酒裝在玻璃瓶式陶瓷瓶當中、不僅僅是因為美觀、還有是因為白酒當中的成分非常復雜、內(nèi)部還有很多的有機元素、包括酒精之類、醛類等成分、另外塑料成分也有屬于有機材料、很多成分其實與白酒中存在著相似的結(jié)果，如果是將白酒放入塑料瓶當中也會讓這些成分溶解、在酒精當中就會讓人體受到負面的影響 2: 都知道塑料是不能夠食用的、喝了塑料裝的白酒之后可能會因為內(nèi)部的物質(zhì)產(chǎn)生很大的傷害、而玻璃和陶瓷的成分是二氧化硅、這樣的無機物、不會和酒精發(fā)生反應 3:并不是說每種塑料瓶都不能夠裝白酒、現(xiàn)在已經(jīng)生產(chǎn)出了很多高質(zhì)的塑料瓶可以裝食物進行售賣、就比如說pet聚酯材料這個材料不僅很耐熱、同時對于人體沒有傷害因此被廣泛使用、但用來裝酒的話、最好選擇低濃度酒精、如果是高濃度太高的話還是會對瓶子產(chǎn)生影響的 其實也能夠看得出之所以現(xiàn)在的廠商不使用塑料瓶進行裝酒、還是有著非常多的科學道理 ； 白酒的那些香味物質(zhì)當中 都含有大量的有機成分、而塑料瓶的密封性比較差、也會影響口味品質(zhì)

你好！原因有二個：1. 酒含有一定量的酒精，如果瓶體破裂，遇到高溫可以延燒，而且酒精會腐蝕其它貨物。2. 酒液含有一定的氣體，運輸途中顛簸，會造成瓶體膨脹爆炸。謝謝！！

酒屬于易燃易爆物品. 可以通過貨運公司托運過來,打個木架,最好打木架之前用紙皮泡沫之類的先包一下你的那箱葡萄酒,這樣就沒有問題了. 如果你發(fā)的是貨運專線的話,也很快的.2-3天就可以到深圳. 記住,最關(guān)鍵的是要包裝好,打木架.

易碎，易燃

快遞走的都是空運，飛機上是不能郵寄液體的，如果你想寄酒可以找走陸路的托運部~~~~（長途車站、批發(fā)市場周邊比較多。）

1、紅酒用木塞，是因為，新的紅酒比較青澀，需要和空氣緩慢的接觸，讓他慢慢成熟。 形象一點的比喻：紅酒是有生命的也需要呼吸。木塞可以微微透氣，又不讓他成熟的太快。2、洋酒用木塞：不是所有的洋酒都用木塞，只有一部分洋酒如白蘭地會用木塞，原因同1一樣。3、啤酒用綠色瓶：用綠色瓶對酒沒有什么特殊原因，可能是因為綠色的瓶子成本低。你可以發(fā)現(xiàn)，好點的啤酒一般瓶子是不透明的和黑色的或鐵罐比較多。（因為酒水對光線比較敏感，深色瓶子濾光效果比較好。）4、白酒用瓷瓶，是中國文化上的一個傳統(tǒng)問題，因為中國古代沒有玻璃，都是陶瓷制品，同時陶瓷也是不透明的，可以防止光線照射。

為了防止陽光的直射，啤酒所以用棕色或綠色的。棕色或綠色可以過濾掉紫外線，紫外線直射啤酒會降低它的營養(yǎng)價值。

瓷瓶為了提升白酒檔次，綠瓶減少陽光對啤酒的損傷，木塞能讓葡萄酒通過細微的空氣滲入實現(xiàn)酒體成熟。再看看別人怎么說的。

1、看酒花一般把外包裝拆開后就可以看到瓶子里面的酒水，這個時候可以通過搖晃的方法，讓里面產(chǎn)生泡沫，要是瓶子里面的泡沫經(jīng)久不散的話，它就是品質(zhì)好的酒，要是沒辦法看見瓶子里面的酒水，還可以把瓶身和杯子的距離拉大，這樣倒下去的酒水就會產(chǎn)生酒花。2、加水把酒水倒入瓶子里面，接著倒入清水，這兩者的比例剛好就是1：1，要是杯子里的白酒變成渾濁狀態(tài)，那么它就是真酒，不過也不可避免很多人勾兌的量比較少，這樣里面還是會有糧食酒的存在。3、火燒經(jīng)過燃燒后的真酒會飄散出來一股酒香味，要是酒精勾兌的假酒就會出現(xiàn)一股臭味，并且可以把燒剩下來的酒水放到嘴邊嘗嘗，味道會非常明顯，味道不對的就是假酒。4、看顏色倒一小杯白酒，把它溫在開水里，如果過一會酒變得微黃的話，則表示這是糧食酒，如果沒有什么變化的話，則表示這是酒精勾兌的。5、嘗味道倒一小杯的白酒，喝一小口，如果味道醇厚，不是很沖，喝在嘴里有種糧食的香味，這種酒就是糧食酒，而那種沒有糧食味道，喝在嘴里味道十分的沖的，一般都是酒精勾兌的。

怎么檢測白酒真假？ 真的白酒，也就是純糧食白酒，符合本酒香型特有風格，無沉淀，無雜質(zhì)，無異味，口感好，標示規(guī)范；假酒，在此“特指”純酒精勾調(diào)的白酒，一般包裝華麗，名不副實，開瓶聞香不正，有異味，飲后頭痛腦漲。還有一法（部分）鑒別：加水靜止后澄清的是酒精調(diào)的白酒，渾濁的是原糧酒或非全酒精酒。 (以下轉(zhuǎn)載) 白酒的品評鑒別主要通過四個方面； 1、色：就是用眼來觀察白酒的色，一般可以分為無色、澄清、透明、無懸浮物及沉淀等五個層次； 品評方法：舉杯對光，用白紙或白布做背景，分別從側(cè)面、正面和上面觀察，來確定等級。 2、香：香是用人的嗅覺器官來感覺的。 品評方法：首先，將酒杯端在手里，由遠及近，再由近及遠來聞，感受其芳香大??；然后，以鼻子為中心，將酒杯左右晃動，用鼻子細細品味，確定其香氣是否協(xié)調(diào)，是否有邪雜氣味；再將酒杯靠近鼻子，對杯子吸氣，然后對其他方向呼出，反復品評數(shù)次，辨別香氣是否純正、協(xié)調(diào)，是否濃郁。 3、味：味道是由舌、口腔、喉等器官來鑒定的。 白酒具有香、甜、酸、苦、辣、澀、咸等七種味道，可以調(diào)和成濃（郁、厚）、醇（香、和、綿柔）、甜、（甘冽、綿甜）、凈（尾凈、爽凈）、長（回味悠長）等感覺之間。通常情況下，甜辣在舌尖，酸咸在舌邊，澀味在舌面，苦味在舌根。同時也應注意，品評時，每次進酒量在5ml左右，并在口中分布均勻為宜。 4、格：格就是風格，就是香與味的綜合評價.