本文目錄一覽
- 1,白酒原漿酒收藏需注意什么才更具有價(jià)值
- 2,酒瓶的收藏須知
- 3,窖藏白酒的注意事項(xiàng)有哪些
- 4,白酒收藏的注意事項(xiàng)
- 5,什么樣的白酒適合收藏 老酒收藏的注意事項(xiàng)
- 6,如何做好瓶裝白酒收藏
- 7,如何收藏好酒
1,白酒原漿酒收藏需注意什么才更具有價(jià)值
你好!你說得是假酒級(jí)的!有三個(gè)漏洞~一是20年原漿…所謂原漿就是沒有經(jīng)過勾兌的~不屬于成品酒!另外一個(gè)就是濃香型~茅臺(tái)這邊是醬香型白酒釀造基地…沒得濃香型的!第三是52度…收藏的都是53度醬香經(jīng)典~52屬于綿柔醬香…不適合收藏!有什么不清楚的可以追問我…希望能幫助到您
2,酒瓶的收藏須知
玻璃工藝酒瓶的外表可以讓別人領(lǐng)略到中國酒文化的藝術(shù)價(jià)值。在這些玻璃上,風(fēng)景、人物、動(dòng)物、書法藝術(shù)等圖案記載著酒的歷史、典故、產(chǎn)地等信息,此外青花、粉彩、素釉、斗彩、琺瑯彩和五彩等瓷藝無所不包,算得上是現(xiàn)代藏品中的古玩會(huì)。工藝酒瓶的收藏需要注意以下幾個(gè)方面:1.工藝酒瓶是否完整:完整的玻璃工藝酒瓶包括瓶體、瓶蓋、瓶標(biāo),一些酒廠采用一次性防偽蓋,打開瓶蓋后因其遭破壞而丟棄,收藏者在開啟瓶蓋后要將瓶蓋與連接物收好。2.玻璃工藝酒瓶的品相:一些陶瓷工藝酒瓶如果因輕微碰撞而出現(xiàn)小的缺陷,將嚴(yán)重影響其價(jià)值。所以要盡量保證工藝酒瓶的品相,輕拿輕放。3.玻璃工藝酒瓶的身份:區(qū)別一種容器是否為工藝酒瓶,其唯一的標(biāo)記應(yīng)該是酒標(biāo),因此收藏者千萬不可損壞貼于瓶身上的酒標(biāo),畢竟它是證明此容器為工藝酒瓶的身份證。
3,窖藏白酒的注意事項(xiàng)有哪些
窖藏白酒想要注意:1、揮發(fā)作用;剛蒸出的白酒通常含有硫化氫、硫醇等揮發(fā)性的硫化物,同時(shí)也含有醛類等刺激性強(qiáng)的揮發(fā)性物質(zhì)。這些物質(zhì)在窖藏期間能夠自然揮發(fā)。一般經(jīng)過半年的窖藏后,幾乎檢測不出酒中硫化物的存在,使白酒的刺激性大大減輕。2、分子間的締合;酒精和水都是極性分子,經(jīng)窖藏后,使乙醇分子和水分子的排列逐步理順,從而加強(qiáng)了乙醇分子的束縛力,降低了乙醇分子的活度,使白酒口感變得柔和,與此同時(shí),白酒中其他香味物質(zhì)分子也會(huì)產(chǎn)生上述締合作用。當(dāng)酒中締合的大分子群增加,受到束縛的極性分子越多,酒質(zhì)就會(huì)越綿軟、柔和。3、化學(xué)變化;白酒在窖藏過程中可以產(chǎn)生緩慢的化學(xué)變化。就是乙醇在醇酸酯化過程中生成新的酯類。窖藏的時(shí)間越長生成的酯類就越多,酒的香氣就越大。也就是通常說的除雜增香。因此窖藏也就是貯藏的過程。而家庭個(gè)人收藏自己喜愛的白酒不僅滿足了本人的喜好,也是中華酒文化的體現(xiàn)。但家庭貯藏條件所限,可因地自宜,住樓房最好是底下室,如果在農(nóng)村有地窖就更好了,這些地方貯藏酒,可以和地氣想接,其相對濕度和酒窖很接近,但不能太過潮濕,經(jīng)其歲月流轉(zhuǎn),吸其日精月華,假以時(shí)日,所藏之酒必成其為上品。
4,白酒收藏的注意事項(xiàng)
白酒的收藏主要是防止酒跑了。一般都會(huì)用蠟油在瓶蓋上封一下。這樣就防止酒味和酒了。變化了
白酒收藏要注意避免強(qiáng)光直接照射,容器的封口要嚴(yán)密,還要注意酒的保存期限。您可以了解下我家的醬香白酒,我家的醬香白酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū),酒體清澈透明,醬香突出,陳香優(yōu)雅,入口醇和,酒體豐滿,酸爽適宜,空杯留香,是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒,希望您能喜歡。
白酒收藏存放的注意事項(xiàng) 近年來,隨著白酒價(jià)格的不斷上漲,讓收藏者對白酒收藏也多了一份興趣。白酒的收藏門檻較低、保值升值能力強(qiáng)、收藏方便等優(yōu)勢讓收藏愛好者備受關(guān)注??墒敲鎸κ袌錾狭宅槤M目的白酒品牌和種類,消費(fèi)者該選擇什么樣的品牌來收藏呢? 業(yè)內(nèi)專家表示:一瓶陳年好酒的價(jià)值如何,首先要看他的外包裝是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包裝同步的就算作同類里面的精品。所以收藏好酒的同進(jìn)也更應(yīng)該注重酒的存放。 一、白酒收藏技巧 1、收藏最好是高度酒 專家建議:50度以上為高度,高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存,容易失去原有的香型特點(diǎn),甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來說,一般高度酒的口感更加香醇。 2、收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主 除了度數(shù)以外,白酒的香型也與收藏有很大的關(guān)聯(lián)。目前中國白酒的香型大致可分為5類:醬香、濃香、清香、米香和其他香型。
5,什么樣的白酒適合收藏 老酒收藏的注意事項(xiàng)
“三公政策”趨緊,茅臺(tái)價(jià)格、五糧液價(jià)格看樣子也撐不了太久了。到底是不是政府撐起的白酒價(jià)格?相信現(xiàn)在大家是一目了然了。那么現(xiàn)在白酒收藏現(xiàn)在還有沒有價(jià)值呢?還有什么要注意的嗎?答案是肯定的,根帥認(rèn)為,一個(gè)行業(yè)總是一年河?xùn)|一年河西的,原來價(jià)格逼近2000元的茅臺(tái)飛天也好,到現(xiàn)在2013年12月15號(hào)深圳會(huì)展中心茅臺(tái)的流拍也好。白酒的黃金10年已經(jīng)在風(fēng)風(fēng)火中過去,接下來的是酒企的轉(zhuǎn)型和升級(jí),以謀求在新的發(fā)展處于不敗之地。白酒收藏需要注意些什么呢?本文根據(jù)東方盛禮網(wǎng)多年的經(jīng)驗(yàn)整理,以供有大家參考。 1、50度以上的白酒才有收藏價(jià)值。著名酒類收藏專家于先生說,只有50度以上的白酒才有收藏價(jià)值。這是為什么呢?因?yàn)?0度以上的白酒都是純糧食釀造適宜收藏,而50度以下的白酒大多是用水勾兌的,可以想象,用水勾兌的白酒適宜收藏嗎? 2、密封性質(zhì)好的酒才值得收藏。收藏酒最好的陶瓷裝的。陶瓷裝的不僅可以保持酒的原始味道,而且陶瓷裝體現(xiàn)了一個(gè)國家和民族的文化底蘊(yùn),集陶瓷文化和酒文化于一身。此外,做為收藏酒,應(yīng)該放在什么地方才最好呢?答案是:地下窖。埋在地下不透氣的地方也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。放好了之后,千萬不能經(jīng)常觸碰。否則,瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價(jià)值就會(huì)大打折扣。誰收藏酒不是為了可以增值呢? 3、收藏酒最好是市場上的緊俏貨。雖然現(xiàn)在茅臺(tái)、五糧液的價(jià)格十分的不穩(wěn)定。但是我們要全局的來看一下,中國整個(gè)有名氣點(diǎn)的酒就那么一些,雖說大大小小的酒廠上萬家,但是有一定基礎(chǔ),適合白酒收藏的也就那么幾家。試想一下,如果茅臺(tái)、五糧液都不行了,別的企業(yè)相信也不一定能好到哪里去。隨著時(shí)間的積累,相信這些酒的價(jià)值一定會(huì)有所體現(xiàn)。而做白酒收藏最重要的是等待?! ?、白酒單一存放。不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,經(jīng)過一定的時(shí)間,各種氣味會(huì)雜在一起。這樣會(huì)影響酒的品質(zhì),收藏的價(jià)值也自然是大打折扣?! ∽钣惺詹貎r(jià)值的八大白酒品牌推薦:茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、汾酒、古井貢酒、舍得酒。
副牌貨,沒有什么收藏價(jià)值,建議自飲或者饋贈(zèng),倍有面子. 還是買賴毛吧 一樣買一瓶酒知道了 我稍微知道點(diǎn)!也是茅臺(tái)系列,700毫升和五百毫升的
6,如何做好瓶裝白酒收藏
白酒珍藏價(jià)值所在:飲用價(jià)值,酒在存放過程中,會(huì)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣,但這種醇化是非常緩慢的。所以,白酒通常是存放時(shí)間越久越好。歷史文化價(jià)值,大多收藏的佳品都具備一定的歷史文化背景和意義,經(jīng)過歲月的洗禮這種歷史文化背景和意義將被放大,使得作為載體的白酒其價(jià)值也發(fā)生增長。藝術(shù)價(jià)值,收藏最講稀、奇、缺,酒瓶造型奇特、酒標(biāo)藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價(jià)值,而被選作藏品的酒除了具備這些特性外,它還承載了歷史的印記。這些酒都是特定時(shí)期、特定社會(huì)及文化的產(chǎn)物,他們在一被鑄造出來時(shí)就打上了時(shí)代的烙印。對與藏酒來說他其實(shí)就是那個(gè)時(shí)代的縮影,對于研究當(dāng)時(shí)的社會(huì)、文化、人文有著不可估量的藝術(shù)價(jià)值。最值得收藏的5種高檔名白酒,你都收藏了幾種?1 ,茅臺(tái)如果說白酒收藏,那大家首先想到的自然是國酒——茅臺(tái)。53°茅臺(tái)飛天聚山川之靈氣,蘊(yùn)日月之精華,開醬香之先河,樹白酒之典范。53°飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)酒的寵兒。它醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久。值得收藏。2 ,五糧液五糧液15年份經(jīng)15年窖藏而成。獨(dú)得天地靈氣無窮之厚,結(jié)合高科技釀造而成。源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長。不可不稱為瓊漿玉液,國色天香。2012年中國上市公司極具投資價(jià)值100強(qiáng)”五糧液排名第7。3 ,劍南春巴山鐘靈,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一條U型的名酒帶。座落在這條名酒帶上的綿竹,已經(jīng)有四千余年的釀酒歷史。劍南春就是出自這綿竹這座釀酒古城。唐代時(shí)人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故名“劍南春”。4 ,汾酒“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的歷史悠長,到目前為止有4000多年。曾被譽(yù)為“醉早的國酒”。汾酒入口綿長,飲后余香,回味悠長。而且在消費(fèi)者中知名度很高。這款65°五十年青花汾酒值得你收藏。5, 國窖1573國窖1573是瀘州老窖系列的形象產(chǎn)品,也是高端白酒的代表之一。這個(gè)“老窖”是建造于明朝萬歷年間的“國寶窖池”。國窖1573瓶身采用德國水晶玻璃燒制,“1573”字樣以純金壓邊,瓶身與外盒有象征國土面積的五星960顆。酒質(zhì)無色透明,綿甜爽口,濃香優(yōu)雅,尾凈香長。對于如何選購優(yōu)質(zhì)值得收藏的高端白酒,小編推薦您購買萬茗堂平臺(tái)提供的各類高檔白酒。萬茗堂成立于2012年,屬于北京國家新媒體產(chǎn)業(yè)基地,在全國各地?fù)碛羞\(yùn)營中心,業(yè)務(wù)范圍輻射全國。有意者聯(lián)系公號(hào)店群運(yùn)營軟件,萬茗堂傳承傳統(tǒng)文化精髓,與茅臺(tái)、五糧液、賓利等國內(nèi)外知名酒廠,推出多款融合中國瓷文化、書畫文化、酒文化等國粹藝術(shù)文化的高品質(zhì)創(chuàng)意酒類精品,現(xiàn)已擁有十余系列近百款全國總運(yùn)營產(chǎn)品,多層次展現(xiàn)中國傳統(tǒng)酒文化的獨(dú)特魅力。同時(shí),為了迎合新時(shí)期的宣傳形式的轉(zhuǎn)變,如新媒體的流行,中國新興的6億中產(chǎn)階級(jí)等社會(huì)盛況。應(yīng)運(yùn)而生了如萬茗堂這樣的白酒銷售平臺(tái),以貨真價(jià)實(shí)的高端酒好酒為推廣標(biāo)的,且價(jià)格可人,正是為中產(chǎn)階級(jí)良心打造的高檔白酒銷售平臺(tái)。
如何做好瓶裝白酒收藏一、收藏高檔名優(yōu)酒、精品品牌酒。這類酒體品質(zhì)優(yōu)良,品牌知名度高,如包裝達(dá)到精度要求,長期保存升值空間大。二、收藏由高密度材質(zhì)酒瓶灌裝的,且瓶口精確度高,密封好的白酒產(chǎn)品。如,不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒(封口需技術(shù)處理)等可以較長時(shí)間保存,不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。陶瓷瓶蘊(yùn)含著厚重的歷史和文化,集陶瓷文化和酒文化于一身。它以廣泛的文化、深刻的內(nèi)涵、優(yōu)美的造型、豐富的色彩越來越多地被白酒生產(chǎn)企業(yè)采用,因此,精品陶瓷瓶裝酒成了收藏者的重要收藏部分。只要能夠解決好瓶體的滲漏、瓶口的揮發(fā)及少量因瓶體掉色使酒體變色等問題,還是具有廣闊的收藏前景的??傮w來講,玻璃瓶好于瓷瓶,瓷瓶好于陶瓶,陶瓶好于紫砂瓶,不銹鋼瓶最好。其他材質(zhì)如竹筒、木、皮囊、塑料等的瓶裝酒仍以短期收藏為佳。三、收藏高酒度的瓶裝酒。前面已闡明原因,這里不再重復(fù)。四、收藏中注意不同香型的瓶裝酒。不同香型的酒效果不同,醬香型酒成分多,醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定;其他香型在不滲漏的前提下,也會(huì)產(chǎn)生陳味,使香氣產(chǎn)生變化。
7,如何收藏好酒
收藏好酒的方法: (1)先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。 (2)把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。 (3)把已經(jīng)融化好的食用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。 (4)用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 (5)像威士尼這種洋酒,在放置保存的時(shí)候,最好瓶口向下傾斜30度左右,讓瓶里的空氣升到瓶底,這樣也會(huì)保持酒的原味。此外,針對不同的酒收藏注意事項(xiàng):1、白酒。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。 2、黃酒。黃酒的包裝容器以陶壇 和泥頭封口為最佳,這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜,通常不低于50℃,在其周圍不宜同時(shí)存放異味物品,如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開始變化時(shí),應(yīng)立即食用,不能繼續(xù)保存?! ?、啤酒。保存啤酒的溫度一般在0-12℃之間為適宜,熟啤酒溫度在4℃-20℃之間,一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過高,并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象?! ?、果酒。桶裝和壇裝最容易出現(xiàn) 干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在8℃-25℃之間,相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽光直射,因?yàn)殛柟鈺?huì)加速果酒的質(zhì)量變化?! ?、藥酒。有些泡制藥酒的成份由 于長期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會(huì)使原來浸泡的物質(zhì)離析出來,而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀,但這不說明酒已變質(zhì)或失去飲用價(jià)值,但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的保存期不宜太長。
酒要怎樣保存? 1、白酒。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干 燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”?! ?、黃酒。黃酒的包裝容器以陶壇 和泥頭封口為最佳,這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜,通常不低于50℃,在其周圍不宜同時(shí)存放異味物品,如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開始變化時(shí),應(yīng)立即食用,不能繼續(xù)保存?! ?、啤酒。保存啤酒的溫度一般在0-12℃之間為適宜,熟啤酒溫度在4℃-20℃之間,一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過高,并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象?! ?、果酒。桶裝和壇裝最容易出現(xiàn) 干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在8℃-25℃之間,相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽光直射,因?yàn)殛柟鈺?huì)加速果酒的質(zhì)量變化。 5、藥酒。有些泡制藥酒的成份由 于長期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會(huì)使原來浸泡的物質(zhì)離析出來,而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀,但這不說明酒已變質(zhì)或失去飲用價(jià)值,但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的保存期不宜太長。白酒適合儲(chǔ)藏的條件地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的“加香勾兌”成分,若要做到適合儲(chǔ)藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。 白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價(jià)值也會(huì)越來越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價(jià)值潛能! 紅酒的保存:紅葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當(dāng)年葡萄酒質(zhì)量的概念。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分,新鮮型一般果香濃郁,陳釀型一般酒香濃郁,醇厚,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。裝瓶超過了10年的紅酒就不好喝了。保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強(qiáng)烈變化,如果你在店家購買的時(shí)候是處于常溫之下,則在家里只要保存于常溫之下即可。你若想飲用冰鎮(zhèn)過的葡萄酒于飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲(chǔ)存于冰箱中,只適合存放于溫度變化較小的蔬菜室內(nèi)。最理想與長期的儲(chǔ)存環(huán)境是溫度約在攝氏12~14度間保持恒溫,濕度在65%~80%間,保持黑暗,一般酒都放置于地下室。保持干凈,以免其它異味滲入酒內(nèi)。
(1)先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。 (2)把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。 (3)把已經(jīng)融化好的食用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。 (4)用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 (5)像威士尼這種洋酒,在放置保存的時(shí)候,最好瓶口向下傾斜30度左右,讓瓶里的空氣升到瓶底,這樣也會(huì)保持酒的原味。
陰涼干燥