白酒為什么冰鎮(zhèn)，為什么白酒沒人冰鎮(zhèn)了喝啊

白酒本屬烈酒，再冰凍對胃非常不好

夏季喝白酒不能冰鎮(zhèn)。白酒最佳的飲用方法就是：溫?zé)犸嬘?。主要由于酒中除了含有酒精外，還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質(zhì)。而這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點低于60℃。如果將酒加熱，酒中的這些有害物質(zhì)基本上就能揮發(fā)掉。所以這就是古人經(jīng)常說“溫酒”、“暖酒”的原因了，大家就不要再嘗試白酒冷凍的喝法了，為了身體健康，什么樣的酒就用什么樣的方式來喝。喝冰凍的酒對身體是有害的，一般來說，冰凍的酒比身體溫度會低十度左右，長期飲用會導(dǎo)致人胃腸道紊亂，引起食欲下降，缺乏營養(yǎng)，影響人的身體健康。所以建議喝的時候要加熱一點。

白酒的酒精度高 而酒精要-38度才會結(jié)冰啊

白酒的熔點很低

白酒為不能冰著喝的原因：一．傳統(tǒng)習(xí)俗以前生活水平低，根本冰鎮(zhèn)的條件，吃不飽穿不暖是大多數(shù)平民的常態(tài)，更不用說冰酒了，能經(jīng)常喝上幾口酒的就已經(jīng)很不錯了。在白酒還沒誕生之前，人們在冬天時多數(shù)是溫酒喝，一方面是為了驅(qū)寒，尤其是在落后的以前，由北方至南方，寒冬時人們窩在一起，喝上幾口暖酒。因為以前沒有冰著喝的習(xí)慣，而部分白酒作為傳統(tǒng)產(chǎn)物，一代傳一代下來的喝酒習(xí)慣，自然就很少把白酒冰著喝了。二．白酒成分因為白酒的組成成分來說分析，首先白酒主要成分是乙醇，沸點很低。在常溫下容易揮發(fā)。但是冰凍過后就很難揮發(fā)，再人的身體中存留很長時間，因此會加大肝臟的負(fù)擔(dān)和肝功能的損壞！所以白酒冰凍過后容易降低人的血糖，誘發(fā)低血糖！嚴(yán)重還會出現(xiàn)頭暈等不適癥狀。那么白酒應(yīng)該怎么喝呢？白酒既然不適合冰鎮(zhèn)喝，那么白酒怎么喝更好喝呢？其實，這一點咱們老祖宗早已告知，咱們?nèi)A夏民族對于白酒是非常喜愛的，歷來都有將白酒加熱之后再飲用的習(xí)俗， 將白酒放在溫水中加熱到30度左右，可以讓白酒里邊的酒精揮發(fā)出來，這樣的白酒喝起來不僅不辣口，里邊的酒精含量也會降低 ，喝起來對人體的危害也就更小一些，所以建議大家喝白酒的時候可以加熱一下再飲用。

因為喝冰的白酒，能降低人體內(nèi)血糖濃度，很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗及饑餓感

春天來了，馬上又到了喝啤酒擼烤串的季節(jié)了，烤串要吃熱的，啤酒得喝冰的，可是大家有沒有發(fā)現(xiàn)，啤酒喝冰的，那為什么沒有人喝冰白酒呢，到底是什么原因呢？ 一、冰著喝傷身體 白酒中除了含有食用酒精乙醇之外，還具有其他微量的醇類和醛類物質(zhì)，其中就包括對我們?nèi)梭w造成影響的甲醇和甲醛，如果加冰或者冰鎮(zhèn)的話，這些殘留物質(zhì)不易會發(fā)出來，飲用后會對人體造成影響。冰著喝的白酒，能家底人體內(nèi)的血糖濃度，很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺少葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重者若搶救不及時，很發(fā)生低血糖昏迷，導(dǎo)致生命危險。 二、冰著喝影響口感 科學(xué)認(rèn)為人舌的靈敏溫度為15 ~30 ，而味覺最為靈敏的溫度為21 ~31 ，低溫能使舌麻痹，高溫給舌以痛感，一般甜味在37 左右時最能品味出來；酸味與溫度關(guān)系較小，10 ~40 范圍內(nèi)味感差異不大；白酒是香氣成分最復(fù)雜的蒸餾酒，我們喝到的不同度數(shù)的白酒不是隨便加水降度就得到的，而是經(jīng)過調(diào)酒師精心勾調(diào)而成。所以冰塊溶解后，酒的度數(shù)降低，白酒的香氣或多或少會受到影響，協(xié)調(diào)的香氣也會遭到破壞。 白酒是純糧固態(tài)發(fā)酵，釀造好的白酒含有高級不飽和脂肪酸，它只溶于酒精，一旦降溫或者加水導(dǎo)致白酒度數(shù)降低，溶解度降低，有些不飽和脂肪酸就會稀出來，導(dǎo)致酒體變渾濁失光，有礙美觀。 天氣變暖，我們該怎么喝醬香白酒？ 其實很簡單，以適量為原則，即使你是個好酒之人也應(yīng)該記住適量飲酒。另外，越是炎熱，越應(yīng)該忌過涼的酒，對腸胃不好的人容易引起胃病痙攣，甚至腸炎。所以在喝酒前，最好先喝一杯酸奶或者吃點食物來保護胃。 喝酒一定要多吃菜。有的酒友喜歡喝酒不吃菜或少吃菜，這并不是個好習(xí)慣。夏天水分損失多，病毒細(xì)菌流行，因此更要多吃一些菜來保護 健康 。 對適量飲用優(yōu)質(zhì)醬香白酒，有益于人體 健康 這一觀點的認(rèn)同，豐富了我國的酒文化，是我們祖先智慧的結(jié)晶。人們對優(yōu)質(zhì)醬香白酒醫(yī)療保健功效的認(rèn)知，豐富了我國的酒文化，是我們祖先智慧的結(jié)晶。

用熱水燙1下再喝就不會冰了

我覺得是熱的啊

它溫度就是冷的啊

應(yīng)當(dāng)不是呀

應(yīng)當(dāng)不會啊我覺得是熱的啊................

應(yīng)當(dāng)不會啊

這是有一定科學(xué)道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此還有醛。飲灑過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成份，但對人體的損害要比酒精大得多?？墒侨┑姆悬c低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，這樣對人身體的危害就會少.飲料也可以熱呀,不是有熱飲嗎?

你好！口味變好了希望對你有所幫助，望采納。

白酒能結(jié)冰 酒精的冰點是-117℃度酒精和水混合到一起還是以酒精的冰點為準(zhǔn)，所以說應(yīng)該還是－117℃.如果你不相信的話到冰庫里面去試試那里應(yīng)該有－117℃吧。 一旦酒精和水混合以后,凝固點肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經(jīng)驗60%乙醇的凝固點估計應(yīng)該大約在-70到-100度(我是做化學(xué)的,我們經(jīng)常做低溫反應(yīng),用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應(yīng)的溫度一般在-80度左右,所以我的說法是比較負(fù)責(zé)任的.) 謝謝您的采納

白酒能加冰。 有人喜歡喝熱酒有人喜歡喝涼酒，個人喜好

你看到的是在喝威士忌吧，一般這種酒后勁大，凈飲的時候一般會加些冰塊，不是裝逼，是會喝

并不是這樣的，我們在家里喝啤酒也要加冰的，并不是在酒吧里喝酒就必須要加冰的，如果你不加冰也可以的，不過你知道的，夏天天氣比較炎熱，大家加冰都是為了能更涼爽一些，如果冬天在酒吧里喝酒加冰，那就是純粹在那裝逼了！呵呵

喝完會冷靜些噢,呵呵還有冰鎮(zhèn)的酒和酒加冰是不一樣的有些酒很烈,需要添加冰融合一下

方的玻璃杯只是代表測量用的!加冰更簡單!和和冰啤酒一個道理