酒桌上為什么要喝白酒，為什么應(yīng)酬需要喝酒

一是開心，二是大家喝酒的時候可以找些話題聊聊，因為一般人在這個時候比較放松的，應(yīng)酬的時候比較合適談生意之類，談起來交流方便，也提高生意的成交率。 三是，社會屬性問題。

很多事情正規(guī)場合和辦公室談不下，在酒桌就能談妥，還有就是加深認識。應(yīng)酬喝酒從古至今都有的，可以說繼承幾千年的優(yōu)良傳統(tǒng)吧。

這樣的話能引導(dǎo)聊天,如果喝醉了,簽合同就更容易了...

看對方的酒品就可以了解對方的為人！

主要是一種不良習(xí)慣造成的。

那這要看看白酒文化在中國歷史上的重要性了。在中國五千年的悠悠歷史長河當中，孕育了多元的文化和文明，同時也衍生了許多文化的產(chǎn)物。比如說白酒，中國可以說是白酒的故鄉(xiāng)。同樣的，白酒在我國的酒桌文化上也是占據(jù)了十分重要的位置，無論是國家領(lǐng)導(dǎo)宴請來訪外賓，還是我們每天的家常便飯，都可以看到白酒的身影。首先酒是一種特殊的食品，是屬于物質(zhì)的，但是酒又融于我們的精神生活之中。 酒文化作為一種特殊的文化形式，在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。中國是一個以農(nóng)業(yè)為主的國家，因此一切政治、經(jīng)濟活動都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點。而中國的酒，絕大多數(shù)是以糧食釀造的，酒緊緊依附于農(nóng)業(yè)，也成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一部分。因此，久而久之，就形成了這種特殊的酒文化。

你要跟人家合作，那你就要“全力以赴”，俗話說“酒過三巡，好辦事”，所以你就要去和人家喝酒了。

第一：酒場上容易找到和洽談人的共通點（有了共同點才有的共識、有了共識才會有合作）第二：酒場上可以可以段時間傾瀉洽談人一天中工作的壓力（有了好心情、他才有心事和你談）第三：也是最主要的、酒桌可以體現(xiàn)出你對洽談人的尊敬、讓他看出你對此次合作的明確態(tài)度（就是說大杯喝酒、劃酒拳上的讓步、不犧一切讓他明白、此刻他在此地的位置（俗話說：敬他一尺、回你一丈））............以上就是我自己所理解出來的“應(yīng)酬為什么要喝酒???? ”應(yīng)酬=花錢忽悠+忽悠

喝醉了，談判才會成功啊

這是因為人到了中年之后，身體各個機能都會出現(xiàn)一定的退化，然后我們都知道喝啤酒是需要人體代謝很快的，適合一些小年輕去喝。啤酒喝多了之后，是需要上廁所的，用排尿的方式來釋放，否則肚子就會覺得特別的撐。但是白酒因為酒精度數(shù)比較高，所以喝的時候比較慢，也不會喝特別的多，根本就不會像啤酒那樣脹肚子，那么自然就會受到中年人的歡迎。很多人喝啤酒的時候，都有一種好勝的心態(tài)，感覺誰喝的多，要么就是大杯大杯的喝，要么就是直接對瓶吹。這非常適合那些血氣方剛的年輕人，他們在喝酒的時候，講究的就是激情，講究的就是刺激。但是人到中年之后，就不會有那種血氣方剛的血性了，反而是會非常的平和，也不想要爭強好勝。白酒是適合慢慢的小口小口的喝的，中年人之間談一些家常，談一些事業(yè)上面的事情，然后慢慢的喝酒。還有就是人到了年紀之后，吃東西的口味就會變得相對清淡一點，不會喜歡吃一些重口味的東西，那么這個時候我們吃的下酒菜都是一些比較清淡的，而白酒就是適合搭配這些清淡的下酒菜。因為啤酒的下酒菜就需要重一點，小年輕最喜歡的就是喝啤酒，吃燒烤，這也是很多中年人為什么會這個樣子選擇的原因。當然，這里面也有個人喜好的原因，也有一些年紀大的人喜歡喝啤的。但是不管是哪一種酒，大家一定要記住，千萬不能夠談唄，如果只是兄弟之間聚一下，喝一點小酒，那么沒有太大的關(guān)系，但是千萬不要逞強，不要總是覺得自己能夠喝很多，喝的爛醉如泥有什么好處呢？適可而止最好。

為了答謝到場的各位賓客與長輩。

1.飯桌上如果領(lǐng)導(dǎo)給你敬酒的話，你應(yīng)該說"謝謝領(lǐng)導(dǎo)抬愛,也祝您在新的一年里身體健康,事事順心,多多發(fā)財!"(請面帶微笑的說,可以緩和你和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系) 2.如果你想給領(lǐng)導(dǎo)敬酒的話，你應(yīng)該說"xx領(lǐng)導(dǎo)，借著新年即將來臨之際,我想向您表達一下我發(fā)自內(nèi)心的祝福和心意,首先感謝您多年來對我的照顧和栽培,使我有了今天的成就;其次借著新年將要到來之即,祝您身體健康,事事順心,多多發(fā)財;最后,我也預(yù)祝我們公司在新的一年里在您在帶領(lǐng)下更創(chuàng)好業(yè)績!"3.你不會喝酒的問題，解決如下:在入席前事先準備一塊小毛巾浸水擠干,但不要太干,如果別人來敬酒的時候,你裝作將杯子里的酒喝完,然后微笑的對著別人點點頭,隨后裝著用毛巾擦嘴,再把酒吐在毛巾里,幾次來回之后,借上廁所的名言,去廁所將毛巾洗一遍,去除酒味后,再按此操作方法. 4.當領(lǐng)導(dǎo)給你敬酒的時候，你不用馬上回敬，過一會趁他身邊沒什么人的時候,再去回敬他即可,并只要回敬一次就行了,因為這天敬領(lǐng)導(dǎo)的人一定也很多,多去幾次反而不好.

不喜歡喝酒的網(wǎng)友可能會覺得白酒過于辛辣，所以不明白為什么有這么多的人都特別喜歡喝白酒。我們國家大約有14億的人口，在這些人當中將近有7億的人都喝酒，由此可見酒在我們國家是非常受歡迎的?？墒遣缓染频娜丝倳X得白酒沒有辦法咽下去，因為白酒的口感確實是過于辛辣。不過白酒有著很久遠的歷史，而且有著一種文化傳承的重要作用，白酒的歷史有幾千年，而且文學(xué)方面流傳下來的關(guān)于白酒的詩也有很多。重要的社交工具無論是在古代還是在現(xiàn)代，白酒都是一種非常重要的社交工具，而且很多網(wǎng)友都表示想要非常簡單的建立友誼，那么場地最好選在酒桌之上。到了現(xiàn)代，喝酒已經(jīng)成為了一種社交的必備技能，如果說在外面和別人交朋友不會喝酒的話，就顯得有一些單調(diào)了。不過還是要注意一下喝酒必須要適量，不可以過量飲酒。開心與否都可以喝酒網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn)中國人在開心的時候特別喜歡喝酒慶祝，在難過的時候也想要喝酒來解憂，也就是說無論自己在開心還是不開心的時候都可以喝酒。開心的時候可以喝酒慶祝，并且喝醉了以后持續(xù)會開心，而在不開心的時候有些人會覺得喝醉了以后這些不開心的事情完全都會忘記。不同的口感雖然說這是一種自欺欺人的想法，但是在喝酒的同時能夠品嘗到酸甜苦辣，就像是在品嘗生活當中所遇到的一些事情。對于一些不喜歡喝酒的人來講，白酒的口感確實是非常辛辣的，但是對于一些喜歡喝酒的人而言，這種酒精通常存在著一些香味。也就是說喜歡喝酒的人在喝酒的時候能夠感覺到辛辣的感覺之后酒精帶來的甜味，所以說喝酒的人會覺得白酒是非常好喝的。

喝酒可以增進感情，喝酒可以喝出氣氛

我是路過的

酒量不行的9個技巧 　　1、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略； 　　2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；(這條不建議用，酒量實在不行，也只出些下策) 　　3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性) 　　4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 　　5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 　　6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 　　7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌； 　　8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 　　9、每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少。

營造氣氛！

傳統(tǒng)文化

一是傳統(tǒng)一例來都這樣,二是喝茶沒有喝酒盡興,

白酒產(chǎn)自中國，原料是五谷雜食，也既種子，它是有生命力的。而且必須酒曲發(fā)酵而成，萃取五谷之精華，性偏溫熱，再加上其道法自然，以五谷養(yǎng)六臟，陰陽協(xié)調(diào)。更適合中國人的體質(zhì)。經(jīng)過發(fā)酵所制成的糧食酒富含蛋白質(zhì)、氨基酸、酵素，提高神經(jīng)和肌肉組織的興奮性，讓毛細血管充盈，使每個細胞擴張充滿彈性，從而使皮膚保持光潔，容光煥發(fā)。酒可以活血通脈，活血化瘀，喝適量的酒反而會加速心血循環(huán)，改善心血管系統(tǒng)。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。適量飲酒可預(yù)防膽結(jié)石。膽結(jié)石的成分之一就是膽固醇，飲酒能有效的減少膽固醇，從而達到預(yù)防膽結(jié)石的形成。飲40度的酒，每次飲30-60毫升，可促使人體發(fā)生消融血栓的物資“尿激酶”，不易得心肌梗塞、冠心病和腦血栓。用酒外涂可作為殺菌消毒感化。少量飲酒可以催眠，有一些人睡眠不好容易失眠的人，往往借喝酒來促使自己進入睡眠，而這種方法會帶來不好的后遺癥，就是會產(chǎn)生酒精依賴癥，會上癮從而損傷身體。白酒泡腳具有很好的活血化瘀效果，而且能夠殺菌消毒。腳底是人體反射區(qū)最密集的部位，用白酒泡腳，對于疏通人體經(jīng)絡(luò)也有輔助作用。建議大家每天喝白酒的，即便要喝，也要控制好攝入量，一般建議，成年男性每日攝入酒精不超過25克，相當于啤酒750ml、或葡萄酒250ml、或38度的白酒75克、或高度白酒50克。成年女性每日攝入酒精不超過15克，喝酒要適量，否則會適得其反，傷害自己的身子。再有，大家喝白酒盡量喝純糧食酒。

酒喝多了才傷身體，喝少量的酒可以促進血液循環(huán)對健康是有益的，你可以選擇紅酒嘛～口味好點

為了更好的溝通感情，為了能涉入朋友的圈子

喝酒有很多講究的，比如在座次問題，首座必須是最高的人，還有如果是宴會那么原則上是本桌的人先喝三杯（當然喝不了那么多可以意思三次），然后才可以敬酒。那三次因為避免麻煩所以有的時候可以不用互相碰杯的，只要碰一下盤子就可以了，如果互相碰杯就一定要地位高的人酒杯在上面。倒酒的時候一定要滿的（特別是啤酒，但是洋酒一般的時候不可以滿杯），以表示尊敬對方。在互相敬酒的時候如果是晚輩給長輩敬酒（指單獨敬酒）一般得有三個理由（也就是感謝之詞）。

酒后吐真言

在中國,喝酒不僅僅是喝酒,這是長久人文是積淀.中國人講變通,講人品.第一次酒桌上見面,不是很熟識,于是通過喝酒看人.有不喝就不喝的,有舍命陪君子的,特別是喝酒和酒后,最能看出人品.所以有:酒品即人品,酒風(fēng)即作風(fēng)"的說法.

沒辦法呀，不喝不行呀

飯局為何要有白酒，難道是因為白酒好喝，自然不是。大多數(shù)人并不是特別喜歡酒精的味道，甚至還比較排斥，但并不妨礙很多人在飯局中要喝白酒，為什么呢?　　自古以來，酒承載著禮，無酒則無禮。經(jīng)常參加飯局的朋友們都會有這么一個感覺，沒有酒的飯局，尤其是沒有白酒的飯局，就是一幫兒吃貨們聚會，首先是不按照長幼尊卑排座，其次是沒有主題。一般情況下，吃貨們甩開膀子一陣猛造，雞腿鴨脖大杏仁，風(fēng)卷殘云，最多一個小時就能解決戰(zhàn)斗，撫摸著鼓起來的肚子，念叨著“撐死我了”，拍拍屁股走人。若是飯局上有了白酒，情形則大不一樣。　　首先得按照長幼尊卑排座，主賓副賓、主陪副陪，甚至還要有三陪四陪。意味著這是個正兒八經(jīng)的飯局，每個人都有人陪，每個人都不會顯得孤單，每個人都會在飯局中有存在感，有著自己一席之地，可能分量并不高?！　∑浯物埦謺兄容^明確的主題，請客的人亦或是組織飯局的人肯定會在請客之初便告訴了每一個參與者，來參與飯局的人也同意該主題，否則不會來。主陪會率先端起酒杯，意味著說正事專用。第一杯酒往往是大家為何而聚，總會象征性的尋找出很多理由，其中有一個理由是大家心照不宣的，那就是主題;第二杯酒參與飯局的人相互認識，不謀求資源共享，只尋求先交個朋友;第三杯酒大家已然盡興，推杯換盞、勾肩搭背、悄悄耳語等，吆喝著來日方長?！　∮袀€愛喝酒的老大哥經(jīng)常說，喝的不是酒，是感情。問題來了，“感情深一口悶，感情淺舔一舔”對不對呢?這肯定是不對的，只要感情有，喝啥都是酒，兩口子感情深，也不是喝酒喝出來的，朋友感情深，是處出來的，也不是喝酒喝出來的。最后，還是要提醒大家一句，少喝酒，喝好酒，適量飲酒，有益健康。

因為酒是交際的語言，俗話說酒仗慫人膽，酒后吐真言

第1，開始一般別人不會上桌就要你喝酒，你可以在別人不強迫你的時候就不喝。一般喝到一半的時候，大家一起勁就會開始你敬我我敬你的了，這個時候你再喝，就比別人起步低，喝的酒自然就少了。 第2，在開始沒有喝酒的時候就多喝一點牛奶，因為牛奶有保護腸胃的作用，在腸胃上起到一層保護膜的作用。喝了牛奶再喝酒就不會那么傷身了。 第3，如果真的沒有辦法必須喝了，那就別人讓你喝一杯，你就喝半杯，別人要你喝半杯，你就喝一大口，別人要你喝一大口，你就喝一小口，如果別人說隨意，你就點一下就可以了。如果實在說不落，那再喝。當然這個辦法，別人會說你不仗義，有的人總是會找很多理由要你喝，說什么喝酒就可以看出一個人的性格，喝酒不耿直，人就不耿直之類的話，我想不用我說你也知道他們的用意無非是想讓對方多喝，如果你是陪客戶那還有必要耿直點，如果是陪朋友，就不要管他們說什么了，不喝就是不喝，反正他們拿你也沒有辦法，當然最好你再勸勸他們也別喝。 第4，如果喝了酒后，心里很難受，可以用蜂蜜加在溫開水里喝下去。會好一點。 第5，建議最好別說自己會喝酒。身體最重要。

很榮欣回答你的問題哈 其實不一定就哦! 有些人應(yīng)酬就干吃飯哦 因為你是男的 所以就一定要喝 也許你要應(yīng)酬的那個人酒量大 想炫耀一下 還有哈,酒能助興哈

酒能讓人興奮 一興奮生意就容易達成 ````

你千萬不要相信只有酒能應(yīng)酬朋友這話 關(guān)鍵在于其各方面的真實表現(xiàn) 而不是因為我能喝酒而完成了一項事情 那完全是扯淡

給酒桌添加氣氛呀，在說喝酒可以讓陌生的人增加感情

酒桌這個交際場所，是挺考驗人的。你不能喝酒，最好學(xué)會拒酒；你不能酒量讓新友們痛快，那就憑三寸不爛之舌讓大伙兒開心。這樣，你即時傷自己的身體，又不讓勸酒者掃興。下面介紹幾條“拒酒詞”，你看好使不？ 一、只要感情好，能喝多少，喝多少 你可以展開說：“九千九百九十九朵玫瑰也難成全一個愛情。只有感情不夠。才用玫瑰來湊。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我們的感情摻合那么多‘水分’。我雖然喝了一點兒，但這一點兒是一滴濃濃的情。點點滴滴都是情嘛！” 二、只要感情到了位，不喝也會陶醉 你試試這樣說：“跟你不喜歡的人在一起喝酒，是一種苦痛；跟你喜歡的人在一起喝酒，是一種感動。我們走到一塊，說明我們感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。 三、只要感情有，喝什么都是酒 你如果確實不能沾酒，就不妨說服對方，以飲料或茶水代酒。你問他：“我倆有沒有感情？”他會答：“你！”你順勢說：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解，理解萬歲！”你然后以茶代酒，表示一下。 四、感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔 酒桌上，千言萬語，無非歸結(jié)一個字“喝”。如：“你不喝這杯酒，一定嫌我長得丑。”如：“感情深，一口吞；感情淺，舔一舔?！眲窬普甙押染频亩嗌倥c人的美丑和感情的深淺扯到一塊。你可以駁倒它們的聯(lián)系：“如果感情的深淺與喝酒的多少成正比，我們這么深的感情，一杯酒不足以體現(xiàn)。我們應(yīng)該跳進酒缸里，因為我們多年交情，清深似海。其實，感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。” 五、為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點 他勸你：“喝！感情鐵，喝出血！寧傷身體，不傷感情；寧把腸胃喝個洞，也不讓感情裂個縫！”這是不理性的表現(xiàn)，你可以這樣回答：“我們要理性消費，理性喝酒?！粢话肭逍?，留一半西醉，至少在夢里有你伴隨’，我是身體和感情都不愿傷害的人。沒有身體，就不有能體現(xiàn)感情；沒有感情，就是行尸走肉！為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點兒?！? 六、在這開心一刻，讓我們來做選擇題吧！ 我們思路打開一些，拒酒的辦法就來了。他要借酒表達對你的情和意，你便說；“開心一刻是可以做選擇題的。表達情和意，可以：Ａ.擁抱，Ｂ.拉手，Ｃ.喝酒，任先選一項。我敬你，就讓你選；你敬我，應(yīng)該該讓我選。現(xiàn)在，我選擇Ａ.擁抱，好嗎？” 七、君子動口，不動手 他要你干杯，你可以巧沒“二難”，請君入甕。你問他：“你是愿意當君子還是愿意當小人？請你先回答這個問題?！彼绻f“愿意當君子”，你便說“君子之交，淡如水”，以茶水代酒，或者說“君子動口，不動手，你動口喝”，請他喝；他如果說“愿意當小人”，你便說“我不跟小人喝酒”，然后笑著坐下，他也無可奈何。 總之，拒酒詞、拒酒的辦法還有很多，要隨機應(yīng)變，“兵來將擋“。酒文化中既有勸酒詞，也有拒酒詞，你沒有酒量，憑著你的機智和口才也可以在交際場上應(yīng)對周旋，游刃有余。 補充：一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩還在吼。 只要心里有，茶水也當酒！ 酒肉穿腸過，朋友心中留！ 酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就趕緊跑。 兩腿一站，喝了不算。 客人喝酒就得醉，要不主人多慚愧！ 人在江湖走，哪能不喝酒！ 相聚都是知心友，我先喝倆舒心酒。 路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？ 酒壯英雄膽，不服老婆管！ 市場經(jīng)濟搞競爭，快將美酒喝一盅。 一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。 要讓客人喝好，自家先要喝倒！ 若要人不知，除非你干杯。 天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。 天上無云地下旱，剛才那杯不能算。 感情鐵不鐵？鐵！那就不怕胃出血！感情深不深？深！那就不怕打吊針！ 喝酒不喝白，感情上不來。

因為酒桌上，能上桌的男人女人喝高了都喜歡吹牛皮。中國飯局文化也挺悠久了，吃飯座位還有飯局禮儀這一套下來，是有尊卑長幼意識的。還有各種敬酒詞，敬酒次序。飯局上，很多人認為“酒后吐真言”，實際上是酒精刺激使人膽子變大。吐不吐真言不知道，但是有人會借酒說說心里話。這也是一個我們覺得比較重要的社交過程。酒逢知己千杯少，能說“心里話”的，可不親近熱乎？并可以活躍歡快飯局氣氛。一個個敬酒詞及其他酒文化過程下來，是疏通人脈關(guān)系的重要過程。比如，畢業(yè)了跟老師同學(xué)喝酒，職業(yè)晉升感激老師提攜，還有顧客陪喝。一些酒喝下肚，甭管能不能喝，喝了就是一個態(tài)度，表明“重感情”“有義氣”，客戶覺得你這個人“夠意思”?？梢詥拘延洃?，加深感情，拓寬人脈。另外，敬酒詞可以體現(xiàn)一個人文化素養(yǎng)，喝酒玩飛花令，猜枚游戲，加大娛樂。敬酒過程中態(tài)度，為人處世也很重要。喝酒豪爽，可以讓人感覺真誠，給人“面子”。面子就像自尊，人家熱情招呼你喝酒，你一直拒絕，人家就會覺得沒有面子，心里對你的評價下降，覺得你不真誠。飯局上好辦事。飯局上你吹我吹互不戳穿，圖個口嗨，最關(guān)鍵是能實現(xiàn)自我價值感。吃頓飯，喝喝酒，飯局上不一定直說有什么事情要辦，但是人家肯來多多少少暗示了這件事還是有機會辦成的。然后人多的話，一群人在那里討論，人少的話兩個人可能也會邊喝著酒，吃著菜慢慢談到該有的話題。當然現(xiàn)在政府單位抓得緊，很少有官員在外面吃吃喝喝，都怕被抓。甚至有些政府單位的家庭，也很少主動發(fā)起進行家庭聚會了，避險。關(guān)系好的請求辦事，多少會變通一些。團圓飯、求婚、商業(yè)訂單等都需要發(fā)揮酒的一定作用。小孩兒出生喝滿月酒、百日酒； 壽辰有祝壽酒； 親人團聚有團圓酒； 待客之道自然離不開迎賓酒； 送客之時便有餞別酒。中國人的生活因酒而飽滿，中國人的好客于酒席上更是發(fā)揮得淋漓盡致。大事小事，事事不離酒，正所謂各種酒的需要都源自對生活的體味。

對身體有害拉。。

適量喝酒的益處： 如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時只喝酒不吃菜，就會使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個竅門，市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對保護肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時一杯接一杯地飲水，對肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對肝臟的毒害。 在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。 但任何事情都有個度，如果過量喝酒會對身體造成很大的的危害。 除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會造成多種嚴重的長期性疾病，我們把飲酒對各種對人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮，機警，注意力集中，但是實際結(jié)果顯示事實并非如此，少量酒精個有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對記憶力，注意力，判斷力，直轄市機能及情緒反應(yīng)都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 肝臟 長期大量飲酒，幾科無可避免地會導(dǎo)致肝硬化，有病的肝臟不再對來自消化道的營養(yǎng)加以處理，也無法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。 皮膚 酒精是血管擴張劑，可使身體表面血管擴張，它除了使你看起來臉紅紅的之外，也會使你身體組織過分散熱，這會造成你在天冷時全身冰冷（體溫過低）。 心臟 大量飲酒的人會發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會導(dǎo)致更嚴重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精會使男性出現(xiàn)陽萎，對于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性增高。

我是公務(wù)員，我只能說我是不得不喝酒，我本不喜歡，但為了工作我舍命陪領(lǐng)導(dǎo)了

告訴你陪領(lǐng)導(dǎo)喝酒的要訣： 訣竅1 酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 訣竅2 韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 訣竅3 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 訣竅4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 訣竅5 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 訣竅6 自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 訣竅7 自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 訣竅8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 訣竅9 如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 訣竅10 碰杯，敬酒，要有說詞。 訣竅11 桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。轉(zhuǎn)自 訣竅12 不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 訣竅13 假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 訣竅14 最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 訣竅15 注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。 訣竅16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 訣竅17 領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 訣竅18 花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 酒量不行的9個技巧 1、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略； 2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；(這條不建議用) 3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌； 8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 9、每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少。 希望我的答案對你有所幫助！

一醉解千愁

你認為酒能給你解愁 酒喝多了會傷身體的