為什么白酒加水后不好喝，白酒可以兌水喝嗎

可以 只要不是工業(yè)酒精就可以，但是不好喝

可以

會醉得更快；因為加水后，體內(nèi)的酒精擴散與胃的接觸面變大，吸收更快，所以喝酒時摻水或者混著啤酒喝的人，醉得更快；

酒精度唄稀釋掉

變得不好喝，經(jīng)常喝酒的人可以喝出來摻?jīng)]慘水，很多黑店的酒都會摻水- -。

假酒

你是怎么勾兌的呢？勾兌是門技術(shù)活，一般是以酒兌酒的。我們貴州華貴酒業(yè)集團的酒是用不同階段的酒，經(jīng)專業(yè)的調(diào)酒師精心勾兌而成的。沒勾兌好變苦也是正常的

你做的什么香型？白酒喝后發(fā)苦有幾種原因，一是你酸酯比例不協(xié)調(diào)，二是原料含雜質(zhì)比較高，特別是酒精和香料，三勾兌技術(shù)不過關(guān)，我做技術(shù)的可以聊聊。

只好不壞。我有以下理由：1 兌著開水喝，容易控制總量，不致于多喝。而多喝肯定對身體無好處。2 酒精進入人體，是要損傷肝臟細胞的。進入量少或慢，效果大不一樣。這里談慢：乙醇滲進血液，按濃差極化擴散的原理決定快慢。你兌了開水，濃度小，擴散速度就小。3 酒的另一壞處是傷胃，即對胃粘膜的刺激損傷。你兌了開水，濃度小，刺激就弱。相對于不兌水，好處是顯而易見的。4 若你兌的是稀米湯，可能效果更好。由于米湯里有很多淀粉微粒，有助于酒精的被吸附而減慢擴散。但可能會破壞喝酒的味口，這里就隨便說說啦。至于果汁，不建議你兌。因為找不到真正的果汁了，都有各種各樣的添加劑，甚至與乙醇有壞的“交互作用”，少喝是好事呢。

首先，提到這個問題我們很容易想到假酒。假酒的含義是用工業(yè)酒精對出來的酒是假酒，這個顯然喝多了對人體有害。白酒加水，這個主要是含有甲醇，正常的白酒自己加水是沒事的，不是假酒，但是這個是能喝出來的，事實上我自己加過不同的水和飲料實驗過幾次，感覺酒精度并沒有降低多少。有人說白酒加水不會對人體有什么傷害。如果要加的話請用純水，不要用自來水。但是私人的建議不建議這么做。個人體質(zhì)不一樣，我有同事曾經(jīng)這做，喝著喝著就進了醫(yī)院。很多物質(zhì)本來就有它獨有的規(guī)律和特性，尤其是酒這樣釀造出來的東西。你說加飲料什么的還可以理解為改善口感。加水，其實真沒必要。不想喝就別喝少喝，要是另辟蹊蹺出了問題，麻煩的還是自己。您說呢？

可以的，高度白酒，適量加一些自用沒有問題。只是酒精度降低的同時，香味也稍淡了，沒有原來的味道濃了。飲用是沒有問題的。

一: 白酒和黃酒怎么來溫喝？為什么溫酒好喝？1. 黃酒:黃酒適當加溫后喝，口味和口感會更好，但是究竟多少溫度為宜，還沒有人做過系統(tǒng)研究。古代用注子和注碗，注碗中注入熱水，注子中盛酒后放在注碗中。近代以來，用錫制酒壺盛酒，放在鍋內(nèi)溫酒。一般以不燙口為宜，這個溫度大概是45-50℃左右。2. 白酒:白酒一般是在室溫下飲用，但是，稍稍加溫后再飲，口味較為柔和，香氣也濃郁，邪雜味消失。主要原因是，在較高的溫度下，酒中的一些低沸點的成分，如乙醛、甲醇等較易揮發(fā)，這些成分通常都含有較辛辣的口味。二: 喝溫酒有什麼好處:因為酒中除乙醇外，還合有甲醇、雜醇油、乙醛、鉛等有害物質(zhì)。甲醇對視力有害，十毫升甲醇就會導致眼睛失明，攝入量再多會危及生命。但甲醇的沸點是六十四點七攝氏度，比乙醇的沸點七十八點三攝氏度低，用沸水或酒精火加熱，它就會變成氣體蒸發(fā)掉。乙醛是酒的辛辣氣味的主要構(gòu)成因素，過量吸人會出現(xiàn)頭暈等醉酒現(xiàn)象，而它的沸點只有二十一攝氏度，用稍熱一點的水即可使之揮發(fā)。同時，在酒加熱的過程中，酒精也會隨之揮發(fā)一些，這樣，酒中的有害成分也就閏少丁許多，對人體的損害也就少些。當然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發(fā)的太多，再好的酒也沒味了。

水酒，即發(fā)酵酒，用黍、稷、麥、稻等為原料加酒曲經(jīng)糖化、酒化直接發(fā)酵而成，汁和滓同時食用，即古人所說的“醪”。