白酒為什么要泡著喝，酒對(duì)身體是有害的為什么還用酒來泡藥喝

重要是在量上，會(huì)一斤的喝半斤，會(huì)半斤的喝二兩，這樣對(duì)身體才好。請(qǐng)采納謝謝！

“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，晚來天欲雪，能飲一杯無？”寒冬臘月，天晚欲雪。但室內(nèi)卻溫暖如春，新砌的紅泥小火爐上燉著的新釀米酒已經(jīng)熱了，泡沫像綠色的小蟻，陣陣酒香撲鼻而來，這怎能不使自居易遐想翩翩，激起邀友暢飲的興致來呢？在《三國演義》中也有關(guān)公溫酒斬華雄的描述。而曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》中也有賈母勸寶玉“不要喝冷酒”這一段。可見，自古以來就有酒燙熱了吃的習(xí)慣。為什么酒要燙熱喝，這有科學(xué)道理。我們知道，酒中除了含有乙醇（酒精）外，還有甲醇、乙醛等有害物質(zhì)。甲醇是一種有毒液體，當(dāng)攝入10毫升時(shí)，便會(huì)導(dǎo)致雙目失明。乙醛使酒液辛辣昧增強(qiáng)，當(dāng)飲人量過高時(shí)，會(huì)引起頭暈。但是，甲醇和乙醛的沸點(diǎn)都較低。乙醛為21℃，甲醇64℃。當(dāng)把白酒燙熱后。無論乙醛還是甲醇均能全部或部分揮發(fā)掉，這時(shí)飲用對(duì)身體更為有益。另外，在天氣寒冷的情況下，飲冷酒，很容易引起喉部肌肉的收縮，使局部感到不適。使全身感到冷涼。如果喝點(diǎn)熱酒，這會(huì)舒服得多。在溫酒時(shí)還要掌握好溫度，一般不宜超過65%，過高的溫度也會(huì)使酒的香味散失掉。對(duì)于優(yōu)質(zhì)酒來說，在一般情況下可以不必燙熱了再飲。因?yàn)槊浦泻械挠泻Τ煞趾苌伲粻C熱，可以保持其原有香型。如果天寒地凍，也想燙熱點(diǎn)喝，則可將酒壺放入溫水中燙溫水溫一般不宜超過30℃。

啤酒喝白酒的酒精度不一樣，它們制作的工藝也不同，這要因人而異，當(dāng)然，啤酒和白酒不像有些食物那樣會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的相克反映，導(dǎo)致食物中毒，它們只會(huì)加快酒后的醉酒反應(yīng)！說白了就是喝醉了！能喝酒的人可能這個(gè)反映會(huì)慢點(diǎn)，否則則相反！

白酒中的酒精含量是比較高的，就能夠讓藥材中的藥性發(fā)揮到極致。并且這種酒既可以外用又可以內(nèi)服，是比較好的。小編也查詢到了中醫(yī)對(duì)酒的解釋，酒性溫，味辛而苦甘，有溫暖腸胃，宣散藥力，祛散風(fēng)寒，消除疲勞等作用。所以說用酒泡中藥材是比較好的，也能夠泡出中藥材中的營養(yǎng)。是什么原因讓人們都用白酒泡藥材？小編在網(wǎng)絡(luò)上看到了很多人對(duì)于白酒泡藥材的解釋，發(fā)現(xiàn)在這些人的心目中，白酒確實(shí)是能夠泡出中藥材中的營養(yǎng)的。并且白酒中的酒精含量是比較高的，所以我們才會(huì)用白酒去泡藥材，而不是用啤酒或者黃酒去泡中藥材。在泡中藥材的時(shí)候，如果這個(gè)藥酒是外用的，那么中藥材是不需要進(jìn)行炮制清洗的，但是如果這個(gè)酒是內(nèi)服的，中藥材上的土是需要洗掉的。并且在泡中藥材走的時(shí)候，我們可以咨詢一下中醫(yī)，這樣就能夠讓中藥材發(fā)揮出最好的藥性，也不會(huì)把兩種相克的中藥材泡在一起了。所以我們一定要注意相應(yīng)的情況，不能把相生相克的中藥材放在一起泡酒。小酌怡情，并且白酒對(duì)于身體也是很好的。我們要知道白酒是一種糧食酒，是用稻谷以及其他的雜糧釀制出來的，所以白酒對(duì)于身體也是比較好的。是白酒也不能夠喝多了，喝多的話也有可能讓你的內(nèi)臟出現(xiàn)問題，比如說胃穿孔或者腎出現(xiàn)問題，所以說我們?cè)诤染频臅r(shí)候要少喝一點(diǎn)，要小酌怡情。并且而且泡出來的中藥材也是有一定的效果的，比如說這些酒可以用來按摩腰部，也能夠緩解腰部的疼痛。所以泡的中藥材酒確實(shí)是有一定效用的，但是我們也不能夠過度的迷信，還是要相信醫(yī)學(xué)的力量。

因?yàn)橹弘y逢 酒已多見

白酒是經(jīng)過糧食發(fā)酵.在經(jīng)過精心的勾調(diào)而成.雖然知道喝酒醉人.但是還是要去喝.這就是交際.有這么一句話說的好.無酒不成席.雖說和朋友或知己在一起是千杯少.但是還是逃不過一醉.這也是酒的特性

隨著我們現(xiàn)在生活節(jié)奏還有工作壓力的加大，很多小伙伴們都會(huì)經(jīng)常覺得比較的疲勞。只有在下班后才能好好地放松一下。這時(shí)候無論是在家中吃飯還是跟好友在外下館子，都是免不了會(huì)喝上幾杯酒的，畢竟小喝怡情嘛。那么以前人喝白酒，為什么都要用熱水燙溫才喝呢？作為中國人，我們喝得最多的就是我們的特色白酒了。不過小白最近卻發(fā)現(xiàn)了一件比較有趣的事情，那就是在悠久的歷史中，古人喝白酒的時(shí)候都喜歡用“溫”的方式來加熱一下，如今卻是極其少見這種手法了，這是為什么呢？首先我們要說一下“溫”還有“燙”的差別。所謂的“溫”就是用溫度大約是60°左右的水，將白酒裝入瓶中后浸泡其中。是一個(gè)極其緩慢的加熱過程。而“燙”的話，用的一般都是100°以上的熱水，在將白酒浸泡其中。為什么古人會(huì)喜歡用“溫”的方式來烹煮白酒呢？小白覺得不外乎就是兩點(diǎn)了，第一點(diǎn)就是白酒本身的問題。我們都知道，白酒開瓶的時(shí)候聞著非常香，但是喝的時(shí)候就很嗆喉嚨了。但是用溫水溫過后能極大地減少那種嗆喉嚨的感覺。第二點(diǎn)則是白酒的制作工藝上有所不同了。古人喝的白酒都是用谷物自然發(fā)酵而釀成的，雖然味道比較香，但是其中的雜質(zhì)比較多，用溫水溫的話既能有殺菌的作用，又不會(huì)破壞掉白酒的香味。現(xiàn)在的白酒都是經(jīng)過蒸餾的，所以很少有雜質(zhì)。當(dāng)然，現(xiàn)在要是小伙伴們喝白酒的時(shí)候想用溫水溫一下也是不是不可以的。只不過應(yīng)該在味道上會(huì)有比較大的差別。小白倒是覺得古人們喝酒的方式很有情調(diào)。不知道小伙伴們看完會(huì)不會(huì)有不一樣的看法呢？不妨也來吐槽一番吧。

酒溫?zé)嵋院?，一部分乙醇（酒精）?huì)揮發(fā)掉，酒度降低；白酒中的有害成分，如乙醛，也可能揮發(fā)掉一些，從而減少對(duì)身體的危害。也有可能是活血化瘀。

這位朋友，酒還是少喝好，特別是度數(shù)高的酒，你說昨晚喝了半斤，今天就感覺胃燒得厲害，那你喝的肯定是45度以上的酒，以后要不就少喝，要不就喝36度以下的低度酒，如果確實(shí)控制不住，喝多了，我建議你盡量多喝濃一點(diǎn)的白糖水，千萬不能喝茶水，更不能喝濃茶水，因?yàn)椴枞~中的茶堿和酒精會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)身體有有害的物質(zhì)，如果喝的特別多，到了不省人事或是難受的不能承受，就注射一盒50%的葡萄糖（5只），一個(gè)多小時(shí)就能醒酒。不過，為了有個(gè)健康的身體，盡量還是少喝好。 但愿我的回答能對(duì)你有幫助，我更衷心得祝愿你有一個(gè)健康的身體。

從古至今，很多人都有把白酒熱一熱再喝的習(xí)慣。關(guān)羽溫酒斬華雄，賈寶玉喝冷酒被薛寶釵教訓(xùn)，水滸里的好漢吃飯都是燙一壺?zé)峋?！如果古人覺得喝熱水費(fèi)事的話，古人為什么非要費(fèi)事燙酒呢？其實(shí)不僅古人喝酒要燙一下，現(xiàn)在喝酒最好也燙一下。酒精釀造過程中，會(huì)產(chǎn)生乙醇、甲醇、和各類微量酯（主要是乙酸乙酯）。乙醇就是要喝的酒了，但是只有乙醇的酒是不會(huì)好喝的，之所以有酒香，不同窖釀的酒酒香不同，就是因?yàn)橹割愇镔|(zhì)不同。這就是為什么老窖釀的酒好喝，因?yàn)槔辖迅黝愇⑸镓S富，微量脂類也豐富。同時(shí)，長時(shí)間存儲(chǔ)，酒中發(fā)生醇酸酯化反應(yīng)產(chǎn)生酯，這就是“酒是陳的香”的原因?；剡^頭來再說甲醇。甲醇俗稱工業(yè)酒精， 有毒性，誤飲5-10毫升能雙目失明，大量飲用會(huì)導(dǎo)致死亡。所以酒中最要不得的就是甲醇。但是古人蒸餾技術(shù)有限，甲醇很難徹底分離干凈。其實(shí)現(xiàn)在酒中多少也會(huì)有微量甲醇(當(dāng)然是非常微量)。那怎么辦，還能不能愉快的喝酒了？有一個(gè)很簡(jiǎn)單的辦法，溫酒。甲醇沸點(diǎn)64.7度，乙醇沸點(diǎn)78度，水的沸點(diǎn)100度，脂類沸點(diǎn)普遍高于水。沸點(diǎn)越低越易揮發(fā)，所以給酒加熱，甲醇最易揮發(fā)。喝酒也就不容易中毒了?，F(xiàn)在的酒只要不是喪心病狂的工業(yè)酒精勾兌的假酒，肯定不會(huì)甲醇中毒。但是劣質(zhì)酒難免甲醇相比多一些，所以我們喝酒尤其是較便宜的酒，溫一下總沒有壞處的。此外，喝冰凍的酒對(duì)身體是有害的，一般來說，冰凍的酒比身體溫度會(huì)低十度左右，長期飲用會(huì)導(dǎo)致人胃腸道紊亂，引起食欲下降，缺乏營養(yǎng)，影響人的身體健康。所以建議喝的時(shí)候要加熱一點(diǎn)。喝任何酒對(duì)身體都既有利也有弊，而且，喝酒因人而異。 身體健康，合理和適量的喝酒是有利的，反之，就是有害的！大量飲酒會(huì)影響包括大腦，神經(jīng)系統(tǒng)，肝臟，心臟和情緒在內(nèi)的整個(gè)身體。 所以，經(jīng)常飲酒的人要注意自我保養(yǎng)，多吃些有益身體的食物。

由于這些成分的存在，使得白酒有別于酒精。當(dāng)它們?cè)诰浦泻幸欢ǖ慕^對(duì)量，以及它們的成分之間以某種量比關(guān)系存在時(shí)，便決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。白酒的生產(chǎn)過程中，將蒸出的酒和各種酒相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長補(bǔ)短，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。在白酒生產(chǎn)過程中，由于同廠不同車間，同車間不同時(shí)間生產(chǎn)的酒體所含的主要微量成分的量及其量比關(guān)系是不一致的，因此酒的感官質(zhì)量也存在著差異。要使酒體完美、風(fēng)格突出、出廠產(chǎn)品的質(zhì)量平衡、穩(wěn)定、勾兌便必不可少，從本質(zhì)上講，勾兌技術(shù)就是對(duì)酒中微量成分的掌握和應(yīng)用。檔次高的酒與檔次低的酒相勾兌，勾兌后的酒品質(zhì)可以變好；檔次低些的酒相互勾兌，勾兌后的酒品質(zhì)也可以變好；如果多種高檔次的酒勾兌而比例不當(dāng)，各種酒的性質(zhì)、氣味不合，也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般說來，高品質(zhì)的酒進(jìn)行勾兌，質(zhì)量總是提高的。由于有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調(diào)味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陳釀味；后味澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。圣容酒

嚴(yán)格來講，除非陳年老酒（密封不夠好且?guī)资炅耍凭舭l(fā)已經(jīng)導(dǎo)致沒什么酒勁了，都是不能也不需要勾兌的??！所以，以前“勾兌”實(shí)際上是一個(gè)貶義詞！而現(xiàn)在大陸的制酒標(biāo)準(zhǔn)，是在嚴(yán)重缺糧且要喝酒的條件下將就的，是可以“勾兌”或“加漿”的，于是，你有“醬香型白酒也需要勾兌”的錯(cuò)覺?。“磦鹘y(tǒng)釀酒，聽說過“勾兌”一下的做法嗎？蒸餾酒加水，必然會(huì)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，喝起來有水味。怎樣達(dá)到跟純蒸餾一樣，口感一樣融合圓潤？添加劑?。√砑觿?！添加劑?。∮绕洮F(xiàn)在大量用食用酒精，其實(shí)就是純粹的乙醇，老酒中間的各種脂和醇都沒有了，怎么辦？添加劑??！添加劑??！添加劑！！就像老母雞湯中沒老母雞怎么辦？雞精加濃湯寶?。。海?，，，，不過，記得汾酒的產(chǎn)生就是兌水，也是個(gè)奇葩吧：）

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補(bǔ)氣補(bǔ)腎的，身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升藥酒的制作方法多種多樣，有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等，家中自制藥酒因受條件限制，適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制，不僅成本低廉，而且可以根據(jù)自己的需要，靈活變通配方，所以更加適用。冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇，將藥材切片洗凈、瀝干，或打成粗粉裝入容器中，加入白酒，加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻，密封瓶口或壇口，保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材，讓白酒充分浸潤藥材，浸泡時(shí)間最少要14天以上，有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多，一次浸取不完全，可以分兩次或多次浸取，但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好，不能太多，白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法，用酒應(yīng)少量多次，直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡，這說明藥物成分的萃取比較完全。 提問 糧食灑泡什么對(duì)血管病好 老年人泡什么酒對(duì)身體好 回答 用紅花泡酒的,有很好的活血功效,可以試 提問 做過凈脈曲張手術(shù)泡什么好 回答 用紅花泡酒的,有很好的活血功效,可以試 提問 泡山楂可以嗎 回答 可以的 提問 一斤灑用多少山揸 回答 200g就行 提問 好的， 回答 好的 更多10條 

　　什么是藥酒？　　簡(jiǎn)單的講就是“藥＋酒”。酒在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用是中國祖先的一大發(fā)明。　　為什么要用酒泡藥而不用別的呢？　　《漢書食貨志》記載“酒為百藥之長”。酒能“通血脈、散濕氣”，“溫腸胃、御風(fēng)寒”，“行藥勢(shì)、殺百邪惡毒氣”，“開胃下食，除風(fēng)下氣”。古代除夕，男女老少都必飲“屠蘇酒”，用大黃、白術(shù)、桂枝、桔梗、防風(fēng)等泡酒而成。端午節(jié)喝艾葉酒，重陽節(jié)飲菊花酒等?！　‖F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，用酒泡藥，不僅使藥中的成分充分溶解出來，便于人體吸收，酒還能“宣通血脈，善行引導(dǎo)藥物直達(dá)病所，提高療效?！庇镁婆菟帲粌H不易變質(zhì)，而且便于保存，可以隨時(shí)飲用?！　±顣r(shí)珍《本草綱目》中列舉了369 種不同功效的藥酒。如五加皮酒，能“祛風(fēng)濕凄痹，壯筋骨，填精髓”。當(dāng)陽酒，能“和血脈，壯筋骨，止諸痛，調(diào)經(jīng)”。人參酒，能“補(bǔ)中氣，通活諸虛”。黃精酒，能“壯筋骨，益精髓，褒白發(fā)”?！　墓δ苌戏郑幘品譃獒t(yī)療類藥酒和滋補(bǔ)類藥酒兩大類?！　〗裉欤覀兘榻B治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的藥酒。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，中醫(yī)屬于“痹癥”，由于它病程長，纏綿難愈，反復(fù)發(fā)作無常，導(dǎo)致喪失工作與生活能力?！　★L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎由于癥狀不同又分風(fēng)、寒、濕、熱4 種，有時(shí)它們相互結(jié)合，侵犯人體。它們的癥狀為：　　風(fēng)——游走性的關(guān)節(jié)痛；　　寒——固定性的劇痛、冷痛，遇寒則痛，得熱則減：　　濕——痛處感覺緊、困、沉重、麻木?！　帷植孔茻帷⒓t腫、疼痛，得冷則舒。　　為了方便大家判斷，這4 類還可歸劃為兩個(gè)截然不相同的大類：“風(fēng)寒濕型”、“風(fēng)濕熱型”?！　∠旅娼榻B一適合各類風(fēng)濕的常用藥酒——蘄蛇藥酒。　　功能：祛風(fēng)除濕，活終止痛，強(qiáng)筋壯骨。　　配方：蘄蛇12 克、獨(dú)活10 克、羌活10 克、紅花10 克、防風(fēng)10 克、天麻10 克、當(dāng)歸10 克、秦艽10 克、五加皮10 克，加白酒（45～55 度）2 千克、冰糖200 克泡制?！　》揭唬浩帮L(fēng)寒濕型”?！　∪绻芘袛嘧约菏恰帮L(fēng)寒濕型”（冷痛、酸痛），則在上面九位藥的基礎(chǔ)上，再加兩位藥：川烏10 克和草烏10 克?！　》蕉浩帮L(fēng)濕熱型”?！　∪绻芘袛嘧约菏恰帮L(fēng)濕熱型”（灼痛、紅腫），則在上面九位藥的基礎(chǔ)上，另加兩位不同的藥：黃滕10 克和虎杖10 克。　　泡制要點(diǎn)：　　1．浸泡時(shí)間為夏天5 日，冬天10 日?！　?．泡制容器為玻璃或瓷器，不可用金屬器皿?！　?．每天控制飲量為2 小盅，切忌濫飲、洶酒?！　≈兴幣菥圃谖覈延袔浊甑臍v史，《內(nèi)經(jīng)素問》載有“上古圣人作湯液醪醴”，“醪醴”就是治病的藥酒。時(shí)至今日，藥酒仍在廣泛使用?！　∷幘朴置苿?，系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑，多供內(nèi)服，少數(shù)作外用，也有些藥酒內(nèi)服與外用兼有效。為了矯味，藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。　　藥酒的制作有冷浸、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常采用冷浸法，即將藥材與白酒共置于密閉的容器內(nèi)，室溫下浸泡，定期攪拌，一般浸漬30天以上?！　∮捎诰票旧碛行醒罱j(luò)的功效，易于吸收和發(fā)散，因此藥酒通常用于風(fēng)寒濕痹，具有祛風(fēng)活血、止痛散淤的功能。常見的有舒筋活絡(luò)酒、胡蜂酒、國公酒、三兩半藥酒、馮了性風(fēng)濕跌打藥酒等（以上均為《中國藥典》所收載）。此類藥酒嚴(yán)禁孕婦服用，即便是外用，也嚴(yán)禁涂搽腹部，以免引起流產(chǎn)?！　〈送?，酒精是很好的溶媒，對(duì)藥材可以提取出較高比例的成分，民間習(xí)慣用貴重藥材浸泡藥酒，用于滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。　　值得注意的是，市售的藥酒都有固定配方，符合中醫(yī)方藥理論。這一方面，老百姓往往重視不夠，經(jīng)常隨意調(diào)配中藥，浸泡藥酒飲用，配方的不合理會(huì)使藥酒失去原有的功效，飲用無益，嚴(yán)重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒，應(yīng)該在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下，調(diào)配處方，并按照一定比例添加白酒，一般為1：4—1：30。　　浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60％。因?yàn)楹懈邼舛鹊木凭瑫?huì)刺激消化道，加快血行速度，增加心臟負(fù)擔(dān)，抑制甲狀腺素分泌等，所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用，也不適合兒童、孕婦服用。另外，服用其他藥物的同時(shí)，也應(yīng)該避免飲用藥酒?！　±顣r(shí)珍說：“酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動(dòng)火，此物損益兼行。藥酒亦然?！笨梢娝幘齐m好，但必須適度飲用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜，切不可過量飲用。孫思邈說：“冬服藥酒二三劑，立春即止，此法終身常爾，則百病不生?！闭f明冬季是飲用藥酒的最佳時(shí)節(jié)，尤其對(duì)于中老年人。