一.吃粽子可以喝紅酒葡萄酒嗎 吃粽子喝什么酒好
可以,白酒和葡萄酒都可以,但喝啤酒就不太好了會(huì)感覺(jué)很漲肚,不好消化。
二.端午節(jié)的喝什么酒?
1.喝菖蒲酒,是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)文獻(xiàn)記載:唐代光啟年間(885—888年),即有飲“菖蒲酒”事例。唐代殷堯藩在詩(shī)中寫(xiě)道:“少年佳節(jié)倍多情,老去誰(shuí)知感慨生,不效艾符趨習(xí)俗,但祈蒲酒話升平”。
2.后逐漸在民間廣泛流傳。歷代文獻(xiàn)都有所記載,如唐代《外臺(tái)秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》,元代《元稗類(lèi)鈔》,明代《本草綱目》、《普濟(jì)方》及清代《清稗類(lèi)鈔》等古籍書(shū)中,均有此酒的記載。
3.菖蒲酒是我國(guó)傳統(tǒng)的時(shí)令飲料,而且歷代帝王也將它列為御膳時(shí)令香醪。明代劉若愚在《明宮史》中記載:“初五日午時(shí),飲朱砂、雄黃、菖蒲酒、吃粽子。
4.清代顧鐵卿在《清嘉錄》中也有記載:“研雄黃末、屑菖蒲根,和酒以飲,謂之菖蒲雄黃酒”。由于雄黃有毒,現(xiàn)在人們不再用雄黃兌制酒飲用,而飲用菖蒲酒了。
三.端午節(jié)快到了,怎么搭配點(diǎn)紅酒???
1.北方甜粽甜白搭檔 北方的粽子大約可分為三種:一種是純用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃;另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主;第三種是豆沙粽。
2.一個(gè)字總結(jié)北方的粽子甜,因此,把北方粽子類(lèi)比飯后甜點(diǎn),搭配助消化的甜白葡萄酒真是再合適不過(guò)。 浙江肉粽干紅 浙江的嘉興粽子,米質(zhì)香軟,咸的以新鮮豬肉,浸泡上等醬油,每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。
3.甜粽以棗泥或豆沙為餡,上面加一塊豬板油,蒸熟,豬油融入豆沙,十分香滑適口。雖然是甜粽,加上豬油的方法與北方完全不同,反而多了分陽(yáng)剛之氣。
4.口感絲滑的干紅葡萄酒搭配帶有豬油的粽子,帶來(lái)全新感受。 湖南堿粽粉紅情人 湖南的堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成。
5.兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。今年端午節(jié),不妨用甜白葡萄酒或呈現(xiàn)粉紅色澤的紅葡萄酒來(lái)代替蜂蜜,冰透粽子之后搭配食用,美味又降溫。
四.端午送禮送什么,紅酒+粽子可以嗎? 醉美山城
1.端午送禮送粽子,有些地方習(xí)俗還要送蛋,不過(guò)紅酒配粽子不大適合,因?yàn)轸兆邮桥疵鬃龅恼承詮?qiáng)不好消化,最好是配花茶之類(lèi)。
2.送人粽子的話可以送一些比較有創(chuàng)意或心意的粽子,現(xiàn)在剛出爐的星座粽子還不錯(cuò),挺有意思,看下你要送的人是什么星座,然后配對(duì)適合的粽子,可謂史上最洋氣的端午禮物。