一．求《花露燒》的做法，南通的朋友請進！謝謝
1．做花露燒的方法，其實也就是民間做老米酒，或曰陳酒和黃酒的方法。原料就是我們這里所多的大米。但大米的選料有考究，應(yīng)該用南通本地產(chǎn)的粳米，我們習(xí)慣上稱之為晚米的。
2．米經(jīng)蒸熟摻入酒藥后發(fā)酵至來漿。要做成陳酒就兌入水，而做花露燒則不同，兌入的是白酒。然后再發(fā)酵，過些日子，這酒就成了。
3．然后再加些白糖或蜂蜜，或泡一些枸杞子。做花露燒的白酒最好要用農(nóng)家自己燒出來的白酒，純正醇厚。現(xiàn)在有些為了方便，在超市中買一塊多錢一斤的白酒，做成的花露燒口味就差許多啦。
二．、 花露燒是什么。
1．花露燒[1]是南通一種特產(chǎn)酒，僅僅她的名字就非常雅致。她醇厚綿甜，風(fēng)味獨特。新酒酒色微黃，陳釀則呈現(xiàn)透明的琥珀色。
2．倒入杯中，能清晰感覺到酒質(zhì)的綿厚。滿杯時，會在杯口凸出一道弧線。入口則溫潤甘甜，酒意綿遠(yuǎn)。初嘗花露燒，往往會因為她的綿爽而多喝杯。
3．卻不意它綿中藏剛，后勁十足。有些自恃酒量大的，十有八九都中其招。正如南通這座城市一樣，兼具了南方的婉約和北方的豪爽。
三．南通烤太陽吃飯現(xiàn)在多少錢一位
1．你可以打114問一下烤太陽他們的號碼，然后打到他們店里問一下，現(xiàn)在的消費怎么樣。好像現(xiàn)在晚上大概58元/位！