一.如何珍藏茅臺(tái)
珍藏的話迎賓肯定是沒什么意義的 最少也得是飛天了,像年份酒新酒就值錢,珍藏就老了去了 一般低度數(shù)的會(huì)便宜很多,像迎賓酒什么的 放的時(shí)候一定不要躺著,容易走酒
二.茅臺(tái)酒怎么收藏
1.貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國(guó)的國(guó)酒,擁有悠久的歷史。
2.茅臺(tái)酒收藏也是一個(gè)重要的投資項(xiàng)目之一,未來(lái)的估計(jì)是不可限量的,然后茅臺(tái)酒收藏,以酒滿品好的價(jià)值最高。
3.老茅臺(tái)酒升值速度雖快,但收藏時(shí)必須掌握兩個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn),掌握這兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)我們茅臺(tái)收藏投資才會(huì)安全放心。真假鑒別臺(tái)酒收藏,最忌買到假酒。
4.因此,收藏之前,應(yīng)學(xué)習(xí)一些基本的酒類鑒定知識(shí):以茅臺(tái)酒為例,應(yīng)了解自1950年起,幾十年來(lái)茅臺(tái)酒共使用過(guò)多少種商標(biāo),哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷,用的什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的。
5.應(yīng)了解這些商標(biāo)分別使用于哪些具體年份。不同的年份,茅臺(tái)酒商標(biāo)的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。
6.包裝上,共使用過(guò)多少種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質(zhì)有哪些不同。還有酒標(biāo)和背貼,不同年份的文字、尺寸也有區(qū)別。
7.最重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒別真?zhèn)蔚暮诵?。要了解更多茅臺(tái)酒鑒別知識(shí),建議到國(guó)內(nèi)最專業(yè)的酒類真假鑒別網(wǎng)站-鑒酒網(wǎng),鑒酒網(wǎng)提供各種酒類鑒別知識(shí)和鑒別方法,幫助朋友們了解酒類鑒別知識(shí),酒文化。
8.防揮發(fā)一般的瓶裝茅臺(tái)酒無(wú)法做到絕對(duì)密封,長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存會(huì)導(dǎo)致?lián)]發(fā),所以收藏高檔茅臺(tái)酒,封口就顯得尤其重要。
9.上世紀(jì)50、60年代瓶裝酒的封口,主要是油紙、軟木塞外封塑料包皮,或者鐵蓋,或鐵蓋外包塑料皮。后來(lái),又有使用螺旋塑料蓋、螺旋金屬蓋或塑料蓋再包皮封口。
10.這些封口方式以及封口制作工藝,即使在特意保存的情況下也不能確保瓶裝酒幾十年以后不發(fā)生揮發(fā)、滲漏等現(xiàn)象。
三.茅臺(tái)酒如何珍藏
1.現(xiàn)在的茅臺(tái)酒收藏是一個(gè)重要的投資項(xiàng)目之一,未來(lái)的估計(jì)是不可限量的,茅臺(tái)酒收藏,以酒品好的價(jià)值最高。老茅臺(tái)酒升值速度雖快,但收藏還是要掌握要點(diǎn)的。
2.辨別茅臺(tái)酒外包裝,年份文字,圖案,甚至是瓶身的尺寸都要注意的。瓶裝茅臺(tái)酒無(wú)法做到絕對(duì)密封,長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存也是會(huì)導(dǎo)致?lián)]發(fā),所以收藏高檔茅臺(tái)酒,封口很重要。
四.怎樣珍藏茅臺(tái)酒
1.讀者孟女士家有一瓶保存了15年的茅臺(tái)酒,“聽說(shuō)15年的茅臺(tái)酒現(xiàn)在能賣2000元”,孟女士更加珍惜了。 不過(guò),孟女士擔(dān)心自己的保存方法不對(duì),“酒瓶沒有開封過(guò),怎么里面的酒一年比一年少了?
2.現(xiàn)在只剩三分之二了!”孟女士想請(qǐng)專業(yè)人士出出主意,茅臺(tái)酒怎樣保存最好。 針對(duì)孟女士的疑問,我們請(qǐng)教了茅臺(tái)酒杭州望湖專賣店的董經(jīng)理。
3.董經(jīng)理說(shuō),隨著時(shí)間推移,沒開過(guò)瓶的茅臺(tái)會(huì)自然地慢慢減少,但只要不漏氣、不滲漏,茅臺(tái)酒是越放品質(zhì)越好,濃度和純度會(huì)越來(lái)越高。
4. 董經(jīng)理說(shuō),聽茅臺(tái)酒廠的做酒師傅說(shuō),茅臺(tái)酒保存要避光靜置,保持恒溫恒濕,一般保存五六年后喝起來(lái)口感是最好的。
5.放了十幾年二十年以后,濃度慢慢變高,珍藏了幾十年的茅臺(tái)倒出來(lái)就像糖漿一樣,“這也是正常的,這樣的茅臺(tái)拿回酒廠去加工,可以勾兌出好多瓶茅臺(tái)哩!
6.” 董經(jīng)理還說(shuō),存放15年的茅臺(tái),價(jià)值應(yīng)該是要高于2000元的,“因?yàn)?000年出廠的酒現(xiàn)在在茅臺(tái)專賣店都已經(jīng)賣到1000了”。