銅陵酒廠用空壓機(jī)批發(fā)，空氣壓縮機(jī)在白酒釀造中的應(yīng)用空壓機(jī)酒廠應(yīng)用在那些地方怎么根據(jù)釀酒

空壓機(jī)一般是用在對(duì)酒體進(jìn)行攪拌，需要特別注意的是空壓機(jī)的出氣口處需要對(duì)氣體進(jìn)行過(guò)濾處理，否則會(huì)將異味帶入酒中。

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壓縮空氣是啤酒廠必不可少的動(dòng)力源，其中在糖化工序和發(fā)酵工序中，需要利用壓縮空氣作為氣動(dòng)能源，對(duì)麥汁進(jìn)行攪拌，確保麥汁的活性，所以對(duì)壓縮空氣中的潔凈程度要求非常高，特別是對(duì)壓縮空氣中油、菌含量要求更高，因?yàn)槠溥M(jìn)入后會(huì)嚴(yán)重影響酵母的生長(zhǎng)繁殖，可能引發(fā)酸敗，導(dǎo)致發(fā)酵液全部報(bào)廢，或者影響啤酒的口感。因此壓縮空氣的凈化尤為重要。在壓縮空氣凈化方式的選擇上，可配置無(wú)油空氣壓縮機(jī)+冷干機(jī)+吸附式干燥機(jī)+活性炭過(guò)濾器+多級(jí)精密過(guò)濾器的方式，當(dāng)然此方式需要做滅菌處理；另外就是建議選用目前市場(chǎng)上的催化氧化燃燒方式的除油凈化器，其前端可靈活配置有油空壓機(jī)和無(wú)油機(jī)，通過(guò)除油凈化器在200多度的溫度下與催化劑接觸反應(yīng)出去壓縮空氣中的油，同時(shí)在200℃高溫下對(duì)壓縮空氣中的活菌進(jìn)行滅活而有效去除，起到除油除菌的雙重目的，后面再接傳統(tǒng)的冷干機(jī)+吸干機(jī)+精密過(guò)濾器的方式來(lái)除水、除塵，從而實(shí)現(xiàn)壓縮空氣有效凈化，給啤酒生產(chǎn)提供有力的保障。