茅臺(tái)的利潤做什么，現(xiàn)在做一個(gè)縣的茅臺(tái)酒總代理賺錢嗎

有辦法搞到經(jīng)銷權(quán)的話肯定賺錢啊，茅臺(tái)是名酒，不愁賣的。

額

煙酒店賣一瓶茅臺(tái)利潤在10%甚至更高。茅臺(tái)酒廠家對(duì)外公布，茅臺(tái)酒的毛利率是90%左右。茅臺(tái)酒的出廠價(jià)根據(jù)供貨渠道不同而價(jià)格不同，有的出廠價(jià)是1184元一瓶，按照廠家公布的毛利率推算出，一瓶茅臺(tái)酒的原材料成本價(jià)是106.56元。茅臺(tái)酒的利潤實(shí)在太大，按照市場(chǎng)價(jià)3000元來算，每瓶茅臺(tái)的利潤就是2031元，2瓶就是4062元，很多網(wǎng)友看完說：2瓶抵一個(gè)月工資。茅臺(tái)酒原料都是糧食作物，價(jià)格很穩(wěn)定，也就幾塊錢一斤，加上用電、設(shè)備和員工的工資成本，整體分配到一瓶茅臺(tái)上面，釀造成本在100出頭算是封頂。利潤空間非常大。

賺不賺到錢，產(chǎn)品是一方面，還是得靠經(jīng)營，正確的經(jīng)營策略當(dāng)然是賺錢了，代理璞溯酒業(yè)的還可以。

149元

貴州茅臺(tái)的主要盈利手段一般是售賣白酒，與此同時(shí)，貴州茅臺(tái)也在向其他行業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展，所以貴州茅臺(tái)的經(jīng)濟(jì)構(gòu)成非常豐富。對(duì)于貴州茅臺(tái)這樣的企業(yè)來說，因?yàn)橘F州茅臺(tái)本身就有著一定的稀缺性，同時(shí)也具有著一定的行業(yè)壟斷性，所以貴州茅臺(tái)的綜合盈利情況非常好。在資本市場(chǎng)里，貴州茅臺(tái)也是A股市場(chǎng)總體市值最高的企業(yè)，很多人也非常看好貴州茅臺(tái)在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)。從某種程度上來說，貴州茅臺(tái)所生產(chǎn)的白酒已經(jīng)不僅僅屬于飲品了，很多人也會(huì)把貴州茅臺(tái)的白酒當(dāng)成投資品來看待。貴州茅臺(tái)上半年的盈利預(yù)計(jì)會(huì)增加20%。在貴州茅臺(tái)還沒有公布上年度的財(cái)務(wù)報(bào)表的時(shí)候，很多人紛紛預(yù)測(cè)貴州茅臺(tái)的上半年的盈利情況會(huì)非常好。之所以會(huì)這樣說，主要是因?yàn)橘F州茅臺(tái)在第2季度的表現(xiàn)非常優(yōu)秀，貴州茅臺(tái)的二季度的營收收入已經(jīng)同比增長了20%左右。在基礎(chǔ)的利潤空間沒有變化的情況下，貴州茅臺(tái)的實(shí)際盈利也會(huì)達(dá)到20%左右。貴州茅臺(tái)的盈利手段非常豐富。貴州茅臺(tái)的主要盈利手段依然是銷售白酒，除此之外，貴州茅臺(tái)你再進(jìn)一步拓展包括冰淇淋在內(nèi)的很多行業(yè)的業(yè)務(wù)分支。因?yàn)橘F州茅臺(tái)非常善于品牌營銷，貴州茅臺(tái)的名字本身也是一個(gè)響亮的宣傳，所以大家非常認(rèn)可貴州茅臺(tái)的各個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值，消費(fèi)者也愿意為貴州茅臺(tái)的產(chǎn)品而買單。最后，貴州茅臺(tái)的白酒基本上已經(jīng)是我們的國酒了。在這種情況之下，即便貴州茅臺(tái)主動(dòng)削減自己的產(chǎn)量，但市場(chǎng)上的貴州茅臺(tái)的白酒依然供不應(yīng)求，大家更會(huì)通過投資炒作的方式來倒賣貴州茅臺(tái)的白酒。

百分之九十

高中低檔酒不一樣，酒種不一樣，利潤也不一樣，包裝及宣傳也影響銷售，50元的酒，做得好，宣傳到位，也可能賣到200元，這個(gè)實(shí)在是不好說的，因素很多。

從這個(gè)利潤數(shù)據(jù)就可以看得出來，茅臺(tái)集團(tuán)的盈利能力是非常強(qiáng)的，茅臺(tái)集團(tuán)擁有著大量的合作伙伴，除此之外茅臺(tái)集團(tuán)在線上的平臺(tái)也開始進(jìn)行發(fā)力。我相信很多人都已經(jīng)關(guān)注到了，茅臺(tái)集團(tuán)在過去一個(gè)會(huì)計(jì)年度實(shí)現(xiàn)的利潤已經(jīng)超過了500億，對(duì)于這家公司來說已經(jīng)算是比較亮眼的成績(jī)了。茅臺(tái)集團(tuán)作為國內(nèi)知名企業(yè)，不僅僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且也讓當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)問題得到了解決。茅臺(tái)集團(tuán)的合作伙伴數(shù)量決定了發(fā)展。茅臺(tái)集團(tuán)最大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)就在于擁有著大量的合作伙伴，茅臺(tái)集團(tuán)在每一個(gè)省份都是有代理商的，在代理商的營銷之下，茅臺(tái)集團(tuán)擁有了非常高的知名度，而且茅臺(tái)集團(tuán)的產(chǎn)品能夠送到消費(fèi)者的手中。任何一家公司想要獲得更好的發(fā)展，都必須要和其他的公司展開合作的，在合作的過程當(dāng)中才能夠凸顯品牌的價(jià)值。茅臺(tái)集團(tuán)屬于A股市場(chǎng)當(dāng)中最具有發(fā)展?jié)摿Φ墓?。茅臺(tái)集團(tuán)是A股市場(chǎng)當(dāng)中最具有知名度的公司，而且也是最受投資者認(rèn)可的公司，這家公司的基金的數(shù)量是非常多的，而且很多明星基金經(jīng)理都是喜歡投資茅臺(tái)酒的，茅臺(tái)酒的股票的價(jià)格波動(dòng)同樣也是非常明顯的。茅臺(tái)集團(tuán)目前正在進(jìn)行轉(zhuǎn)型。我相信很多人都已經(jīng)關(guān)注到了，茅臺(tái)集團(tuán)的銷售平臺(tái)已經(jīng)在蘋果APP中上線了，從這一點(diǎn)就可以看得出來茅臺(tái)集團(tuán)正在進(jìn)行轉(zhuǎn)型，把線下的渠道往線上進(jìn)行轉(zhuǎn)移，并且拋開合作伙伴，這樣就能夠獲得更多的利潤的。對(duì)于茅臺(tái)集團(tuán)來說，在未來的利潤將會(huì)更大的，這家公司不僅僅在線下獲得了比較高的價(jià)格，而且這家公司的股票在A股市場(chǎng)上也屬于最高的。

茅臺(tái)，五糧液這些酒市場(chǎng)已經(jīng)做得很成熟了，價(jià)格基本都是透明的了，利潤很小了，想走穩(wěn)健路的倒是可以的，賠不了也掙不了多少，你可以考察一下冰峪莊園大米原漿酒，利潤空間在200%---600%，做酒要多方面考察下，防止上當(dāng)

是的

白酒的利潤有多大，我們整理了白酒的利潤有多大相關(guān)知識(shí)，讓你更多的了解酒。白酒，自古即有，令無數(shù)文人墨客為之瘋狂，并留下千古絕句，傳頌至今，現(xiàn)今，更是飯桌上的?？停^“無酒不成席”，在商務(wù)宴請(qǐng)、婚禮慶典、走親訪友之等場(chǎng)合，皆可見其身影，如此需求旺盛，加之利潤豐厚，自然廣受投資者關(guān)注。那么，白酒的利潤有多大?白酒的批發(fā)利潤一般是多少?下面，就隨小編一起了解看看吧。白酒的利潤有多大?要說白酒的利潤有多大，因?yàn)闋窟B甚廣，所以，真的不能一概而論，只能說，廠家、代理商、批發(fā)商、終端商的利潤各不相同，且差距巨大。以正品白酒舉例而言，成本，主要包括進(jìn)貨、市場(chǎng)支持、宣傳、制作等等，其代理的凈利潤大約在30%左右，如果做團(tuán)購或是批量活動(dòng)，白酒代理的利潤可達(dá)到50%，甚至更多。這邊，以單瓶白酒舉個(gè)例子，一瓶普通的瀘州老窖，成本只有十幾塊錢，售價(jià)往往都在50-60元之間;而一瓶高檔白酒，如茅臺(tái)，成本可能在200-300左右，但是售價(jià)可達(dá)千元，是不是很暴利，事實(shí)就是這樣，而且很普遍。當(dāng)然，以上利潤僅為預(yù)估，供參考之用，事實(shí)上，具體的白酒代理利潤，跟經(jīng)銷商選擇的代理品牌、酒的品種、商品定價(jià)以及當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)水平等因素都有關(guān)系，大家在做市場(chǎng)分析的時(shí)候要綜合考量。白酒的批發(fā)利潤一般是多少?以上是單瓶酒的白酒利潤，這里，又有人在問白酒的批發(fā)利潤一般是多少，同樣，如果是批發(fā)白酒，主要看你的進(jìn)貨渠道哪里，是批發(fā)市場(chǎng)還是品牌總部，是互聯(lián)網(wǎng)還是廠家，不同的進(jìn)貨渠道，所得到的利潤也是不同的。

任何一家公司賺錢的標(biāo)準(zhǔn)都是以效率的多少來計(jì)算的，例如毛利率、利潤率、收益率等。白酒行業(yè)的毛利率一般都很高，就拿業(yè)績(jī)不是很好的沱牌曲酒來說，毛利率都高達(dá)51%，而著名的茅臺(tái)的毛利率更是高達(dá)90%，不賺暴利都難。但是你做白酒的推銷員，廠家不會(huì)將利潤與你分享，你做經(jīng)銷商才可能與你分享。

看你做哪一類，那種檔次，才能分析，我就是開小酒廠的。

貴州茅臺(tái)開盤之后一路走低，午后一度大跌5%，股價(jià)逼近2000元大關(guān)。截止收盤，貴州茅臺(tái)仍大跌4.6%，成交金額148億，報(bào)收于2058元，總市值為2.58萬億。開年以來，茅臺(tái)累計(jì)下跌21%，進(jìn)入技術(shù)性熊市。貴州茅臺(tái)大跌不要緊，關(guān)鍵是貴州茅臺(tái)的市場(chǎng)核心地位，它這一跌，市場(chǎng)就恐慌。今天盤面的情況是，原本大盤股、抱團(tuán)股繼續(xù)反彈，結(jié)果茅臺(tái)大跌，市場(chǎng)的反應(yīng)立竿見影，大盤股、抱團(tuán)股跟著紛紛跳水，最后把大A指數(shù)也帶下去了。最近，因?yàn)槊┡_(tái)的大跌，很多人從信仰茅臺(tái)到罵茅臺(tái)。春節(jié)之后，茅臺(tái)股價(jià)最高漲至2627元，到現(xiàn)在變成2058元，一股跌去了569元，如果一個(gè)股民春節(jié)之后高點(diǎn)買了一手茅臺(tái)，虧了5.6萬。從整個(gè)估值來看，茅臺(tái)市值最高峰近3.3萬億，到現(xiàn)在的2.58萬億，市值縮水7146億。貴州省2020年的GDP為1.78萬億，春節(jié)之后，貴州茅臺(tái)相當(dāng)于跌掉了貴州40%的GDP。茅臺(tái)大跌！市場(chǎng)又在找各種原因，流動(dòng)性收緊、資金面緊張等，但還有一個(gè)最可怕的是理由是“無理由下跌”。事實(shí)上，近期茅臺(tái)不僅沒有什么大利空，反而有利好。茅臺(tái)集團(tuán)是上市公司貴州茅臺(tái)的控股股東，貴州茅臺(tái)是茅臺(tái)集團(tuán)的主要營收及利潤來源。茅臺(tái)集團(tuán)的業(yè)績(jī)?cè)鏊僖獌?yōu)于貴州茅臺(tái)，這意味著貴州茅臺(tái)仍有增長的潛力和空間。由于白酒上市公司的正式年報(bào)和季報(bào)基本集中于4月下旬公布，這依然有預(yù)期，有市場(chǎng)分析稱由于茅臺(tái)集團(tuán)增速高，貴州茅臺(tái)的年報(bào)實(shí)際收入或好于業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)披露的數(shù)據(jù)。不過，即便如此，茅臺(tái)還是跌跌不休。一些機(jī)構(gòu)找來找去，唯一的解釋就是市場(chǎng)風(fēng)格切換、茅臺(tái)估值太高。當(dāng)然，茅臺(tái)不只是茅臺(tái)，還是基金重倉股。截止去年底，共有1758家機(jī)構(gòu)重倉茅臺(tái)。在基金抱團(tuán)炒作下，A股核心資產(chǎn)受到機(jī)構(gòu)的追捧，以貴州茅臺(tái)為首的各種“茅”，開啟了凌厲的上漲行情，這種漲勢(shì)一直持續(xù)到了鼠年最后一個(gè)交易日升至3.27萬億。但進(jìn)入牛年以后，A股市場(chǎng)風(fēng)格突變，以白酒為代表的“核心資產(chǎn)”被資金拋棄，股價(jià)持續(xù)大跌，貴州茅臺(tái)從高點(diǎn)2627元跌至目前的2058元，跌幅高達(dá)21%，其他白酒五糧液、洋河股份等更是跌幅超20%。以茅臺(tái)為代表的白酒是很多基金的第一重倉股，隨著白酒板塊持續(xù)下挫，重倉白酒的基金們也都跌得“焦綠”。以前，基金都是高高興興地漲上熱搜，如今卻是凄凄慘慘地跌上熱搜。之前受到追捧的明星基金經(jīng)理管理的基金，更是“跌媽不認(rèn)”。像“公募一哥”張坤旗下“易方達(dá)中小盤混合”“易方達(dá)藍(lán)籌精選”為代表的基金多只重倉股押注在白酒股上，上周這些基金的累計(jì)跌幅達(dá)到15%，讓基民從“坤坤永相隨”變成張坤“會(huì)不會(huì)炒股”。根據(jù)尺度整理的數(shù)據(jù)，有518只偏股型基金的凈值跌幅超過15%。其中，跌幅超過19%的基金有22只。如果再加上今天的大跌，基金凈值下跌的幅度更大。由于基金持續(xù)下跌，部分網(wǎng)紅基金已經(jīng)從節(jié)前的備受追捧轉(zhuǎn)而飽受質(zhì)疑，資金申購和贖回的比例急劇放大。如果基金經(jīng)理操盤成功，基金份額凈值越來增長，基民跟風(fēng)買入積極性越高，但現(xiàn)在 基金持續(xù)下跌，對(duì)抱團(tuán)股而言，則形成另一邏輯：部分基民在市場(chǎng)下跌時(shí)選擇“割肉”，導(dǎo)致基金贖回壓力增加，形成的惡性循環(huán)是：基民贖回--基金經(jīng)理拋售股票--市場(chǎng)下跌--基金凈值進(jìn)一步下跌--恐慌的基民繼續(xù)贖回……當(dāng)抱團(tuán)股沒有基金的資金持續(xù)涌入時(shí)，下跌的預(yù)期會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)。貴州茅臺(tái)漲幅為1.66%，漲幅低于其他大盤股、抱團(tuán)股，很可能是有些資金趁著茅臺(tái)反彈拋售。由于茅臺(tái)進(jìn)入“技術(shù)性熊市”，市場(chǎng)的風(fēng)吹草動(dòng)都會(huì)影響到茅臺(tái)的股價(jià)。一些機(jī)構(gòu)不再那么熱捧茅臺(tái)了，如中泰證券認(rèn)為主要白酒大跌是資金面、以及市場(chǎng)風(fēng)格短期切換所致，“春節(jié)后央行連續(xù)逆回購回籠資金，引發(fā)市場(chǎng)對(duì)流動(dòng)性收緊預(yù)期，白酒等對(duì)流動(dòng)性邊際敏感的高估值板塊短期承壓?！绷硪粭l消息也值得關(guān)注，全球最大中國股票基金——瑞銀旗下的瑞銀(盧森堡)股票基金-中國機(jī)遇(美元)在1月份減持了貴州茅臺(tái)的股份。截至1月底，貴州茅臺(tái)為瑞銀中國機(jī)遇的第五大重倉股，持股市值為8.16億美元。在茅臺(tái)大漲的時(shí)候，增持、減持的消息都有，這是基金的自主行為，但是在下跌途中，減持、利空性的聲音則會(huì)不斷放大。在尺度的茅臺(tái)股東群，股民對(duì)茅臺(tái)大跌議論紛紛，“買了茅臺(tái)的小散要三五年解套”、“茅臺(tái)永套牢”、“不要罵茅臺(tái)，一起買茅臺(tái)才是救市的出路?！睂?duì)于茅臺(tái)大跌，你有什么看法？

雙11之前，茅臺(tái)一直缺貨，價(jià)高還難求。11月17日，茅臺(tái)酒降價(jià)，股市一天市值蒸發(fā)362億元，股價(jià)跌了（其實(shí)是茅臺(tái)在尋求自我保護(hù)，過快增長對(duì)企業(yè)不利）。茅臺(tái)酒利潤空間自2011年11月17日開始收錄茅臺(tái)飛天茅臺(tái)53度(帶杯)500ml在亞馬遜的歷史價(jià)格數(shù)據(jù)，過去六年間：2012年1月1日，出廠價(jià)提高33%，價(jià)格為819元;2013年出廠價(jià)819元未變，但是指標(biāo)外999元;2014年出廠價(jià)繼續(xù)是819元，但是零售價(jià)曾一度跌破0元，逼近出廠價(jià);2015年茅臺(tái)通知茅臺(tái)酒代理，規(guī)定飛天茅臺(tái)一批價(jià)上調(diào)至最低850元，零售價(jià)為1199元;截止2017年4月15日，茅臺(tái)飛天53度價(jià)格為1299元 。統(tǒng)計(jì)區(qū)間發(fā)現(xiàn)，2015年11月11日該款茅臺(tái)出現(xiàn)了歷史最低價(jià)格836元。但茅臺(tái)酒的價(jià)格整體在不斷的上漲。且8月初開啟了供不應(yīng)求的局面，火爆程度都不亞于“春運(yùn)”前的火車票售票點(diǎn)。從限價(jià)每瓶1299元的飛天茅臺(tái)在直營專賣店每天只出售18 瓶到如今幾近“無酒可賣”。分析稱，這次茅臺(tái)被賣到斷貨的主要原因還是大眾消費(fèi)能力的爆發(fā)。但是，茅臺(tái)股東持續(xù)在減少查閱貴州茅臺(tái)公告顯示，其2016年底股東戶數(shù)為5.2萬戶，2017年一季度6.8萬戶，二季度8.1萬戶，三季度6.4萬戶，呈現(xiàn)倒“U”形變化趨勢(shì)，這或許意味著雖然貴州茅臺(tái)股價(jià)持續(xù)走高，但一些投資者已選擇離場(chǎng)。茅臺(tái)代理持續(xù)在減少同樣地，機(jī)構(gòu)數(shù)量變化趨勢(shì)也呈倒“U”形，2017年一季度403家，二季度814家，三季度574家。茅臺(tái)企業(yè)仍舊是一個(gè)盈利企業(yè)，在健康發(fā)展。但外界的這些數(shù)據(jù)不得不忽略，入坑請(qǐng)謹(jǐn)慎。

茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，是我國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。 1915年，茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)，享譽(yù)全球。建國后先后榮獲國際金獎(jiǎng)。暢銷100多個(gè)國家和地區(qū)。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特，它繼承了古代釀造工藝的精華，閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。

1、首先要先進(jìn)行市場(chǎng)定位，考慮生產(chǎn)符合哪一類型或者哪一些消費(fèi)群體的消費(fèi)者，根據(jù)消費(fèi)群再考慮生產(chǎn)怎樣的酒才能滿足消費(fèi)者，吸引客戶，達(dá)到盈利的目的。如果有可能的話希望最終定位讓消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)的酒趨之若鶩，使他們離不開所生產(chǎn)的的產(chǎn)品。（要有好的渠道，客戶群）2、其次要考慮生產(chǎn)多大的規(guī)模，根據(jù)規(guī)模來設(shè)計(jì)多大的生產(chǎn)車間，比如年產(chǎn)幾百噸酒，年產(chǎn)幾千噸酒和年產(chǎn)幾萬噸酒所涉及的范圍是完全不同的，根據(jù)這方面的需求來設(shè)計(jì)生產(chǎn)區(qū)。（好的生產(chǎn)理念和規(guī)模）3、接著根據(jù)所生產(chǎn)的的規(guī)模來確定到底生產(chǎn)什么類型的酒，做白酒（十二香型）：米香型酒、濃香型酒、清香型酒（大清、小清還是麩曲清香）、醬香型酒、芝麻香型酒、鳳香型酒、特香型酒、豉香型酒、老白干香型酒、馥郁香型酒、藥香型酒、醬香型酒（濃兼醬還是醬兼濃）；果露酒（葡萄酒還是其他水果酒）、還是配制酒（植物類配制酒、動(dòng)物性配制酒還是植物動(dòng)物類配制酒）、黃酒、還是啤酒。根據(jù)要做的酒類型采用相應(yīng)的原料，例如濃香型白酒主要有兩種形式：只通過高粱單一糧食作為原料的單糧型發(fā)酵，還是通過高粱、大米、玉米、小麥、糯米等多糧發(fā)酵方式發(fā)酵。一般來說單一的糧食（高粱貌似2.00元/斤）價(jià)格較低，多糧的成本相對(duì)較高。4、選好糧食后就要考慮用水、用電、輔料等條件了，一般這些的成本也不會(huì)太高。主要的成本來自于人力成本和生產(chǎn)設(shè)備和使用土地、政府征收賦稅，酒類產(chǎn)品的稅收是很高的，貌似大于40%作用?，F(xiàn)階段國家正在限制酒類奢侈品的大力發(fā)展，因此關(guān)于酒的新品牌在工商部門處不太好申請(qǐng)，只有通過貼牌生產(chǎn)。（具體的生產(chǎn)工藝）5、關(guān)于釀酒的成本不同酒類成本不同，不過舉個(gè)例子可以參考下：1瓶醬香型白酒飛天茅臺(tái)的成本價(jià)大約在280元左右，但實(shí)際上賣得最火的時(shí)候被炒到了2000多RMB，現(xiàn)階段也還是大于600RMB，可以說是穩(wěn)賺的。（知名品牌+大企業(yè)的利潤）6、現(xiàn)階段酒業(yè)正經(jīng)歷洗牌過程，可以說接下來的幾年里會(huì)是更加殘酷的過程，但可以說也是最好的進(jìn)入時(shí)機(jī)，相對(duì)于以前花費(fèi)成分會(huì)降低。（洗牌+最低入行成本）（關(guān)于酒類生產(chǎn)這塊還有更多地說明，只是礙于時(shí)間和空間有限就不詳細(xì)說明了，望諒解）參考以上給出的分析，是否值得去投資就要看自己了，不過不要做讓自己后悔的決定！

　釀酒行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)良好，產(chǎn)量增速穩(wěn)定，景氣度高企，隨著人民群眾生活水平的逐漸提高，消費(fèi)量的大幅增長將推動(dòng)酒類產(chǎn)品出現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的態(tài)勢(shì)。白酒高景氣態(tài)勢(shì)持續(xù)　　國內(nèi)白酒消費(fèi)繼續(xù)保持穩(wěn)中有升，高端白酒終端價(jià)格在近期出現(xiàn)大幅上漲。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，各主要城市2010年12月份重點(diǎn)高端白酒品種的終端價(jià)格中貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等品牌的白酒的價(jià)格均有不同幅度上漲，其中茅臺(tái)的終端零售價(jià)漲幅最大。高端白酒廠家陸續(xù)宣布提價(jià)及下游消費(fèi)需求旺盛是推高零售價(jià)格的主導(dǎo)因素。 　　白酒行業(yè)今年無論是產(chǎn)量增長還是盈利數(shù)據(jù)，均保持快速增長。從長期發(fā)展趨勢(shì)來看，白酒行業(yè)在未來仍將保持產(chǎn)量5-10%的增速，銷售額15%左右的增速。白酒行業(yè)經(jīng)過2010年新一輪的快速增長，下游消費(fèi)需求明顯回升，二線酒種表現(xiàn)強(qiáng)勁。下半年白酒市場(chǎng)上中低端品種產(chǎn)品是消費(fèi)者青睞的對(duì)象。 　　2011年，中高檔白酒銷量恢復(fù)，價(jià)格上漲的預(yù)期強(qiáng)烈，其中擁有定價(jià)權(quán)的強(qiáng)勢(shì)公司以及營銷能力強(qiáng)的區(qū)域性公司將在這種環(huán)境下收益最大。在可預(yù)期的通脹背景下，白酒作為通脹防御性品種理應(yīng)享受估值溢價(jià)。高檔白酒品種將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長，中檔白酒品種將保持穩(wěn)中有升，并有望出現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的態(tài)勢(shì)。 但是，盡管白酒釀酒業(yè)市場(chǎng)行情被看好，而在操作實(shí)施時(shí)，還是要妥善經(jīng)營，控制經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，畢竟糧食價(jià)格已有了大幅上漲。在這其中，要進(jìn)行原料進(jìn)貨把關(guān)，成本控制把關(guān)，工藝穩(wěn)定把關(guān)，以及銷售渠道和市場(chǎng)的打開等等方面。并且，在開始的時(shí)候，還是宜小批量生產(chǎn)“試水”，不宜過于冒進(jìn)。