本文目錄一覽
- 1,貴州白酒除了茅臺還有什么酒
- 2,貴州茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有什么名酒嗎
- 3,茅臺鎮(zhèn)有哪些酒
- 4,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有哪些有名的酒呢口感怎么樣價格大概是多少百度
- 5,除茅臺以外茅臺鎮(zhèn)還有什么醬香型酒推薦啊
- 6,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有什么酒
- 7,貴州白酒除了茅臺還有什么呢
- 8,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有其他名酒嗎
- 9,茅臺鎮(zhèn)那邊除了飛天茅臺還有什么好喝的醬酒嗎
- 10,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒還有沒有其他好喝的醬香白酒呢
- 11,貴州省茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒廠外還有哪些酒企真正有自己酒廠的呢
- 12,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒請問還有哪些知名的品牌醬香白酒
1,貴州白酒除了茅臺還有什么酒
還有賴茅。茅臺,貴州兩大主要品牌。
茅臺鎮(zhèn)的酒作坊很多,但是不代表都是茅臺酒,比較出名的出茅臺,還有賴茅,小糊涂神(仙)
2,貴州茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有什么名酒嗎
國臺酒和百年糊涂就也是茅臺鎮(zhèn)出來的,因為地理環(huán)境有優(yōu)勢,這兩個牌子的酒確實都很不錯。然后百年糊涂還有個性價比高的優(yōu)勢,所以也非常受歡迎。 你也可以百度下。
3,茅臺鎮(zhèn)有哪些酒
茅臺鎮(zhèn)代表酒有:茅臺酒、國臺酒、老醬香、赤水泉、小獅子等等都是茅臺鎮(zhèn)較為有代表的醬香型白酒。
我就知道茅臺、和貴海兩家,其它也有吧。但這兩家比較出色。
4,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有哪些有名的酒呢口感怎么樣價格大概是多少百度
茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有特別多有名的酒,口感也是非常不錯的。過年的時候都會想著去拿禮物,這個時候茅臺是必備的。除了可以拿茅臺以外,還可以選擇讓自己去買一些郎酒。郎酒的口感是非常不錯的,并且釀造出來的口感也是非常不一樣的。郎酒可以進(jìn)行自然的儲存,并且還能夠得到一個質(zhì)的飛躍。郎酒也是有面子的,不要覺得茅臺才是最好的。郎酒的價格比茅臺要便宜的很多,過年如果要送禮的話就可以選擇買一點郎酒帶過去。還有什么酒呢?習(xí)酒和茅酒是一樣的,如果過年不想買茅臺的話也可以選擇買習(xí)酒。習(xí)酒的口味以及價格都是很多人公認(rèn)的,所以可以買這種醬香型的白酒。這種酒的口味跟其他的口味是不一樣的,釀造工藝也是花費了很多的。在喝酒的時候一定會先品嘗品嘗,這個酒的品嘗飽滿度是非常多的。喝完了習(xí)酒后會感覺到有很多的香氣,并且100多就可以買到。不要經(jīng)常喝酒。喜歡喝酒的人可以稍稍的品嘗一下,但是千萬不能夠經(jīng)常喝酒。經(jīng)常喝酒的人可能會導(dǎo)致自己的肝臟出現(xiàn)問題,所以一定要保護(hù)自己。對于那種口感綿延又香香類型的酒,價格相對來講是比較貴的。如果想送禮的話,一定要選擇包裝比較精美的,就像金醬金質(zhì)酒就非常的不錯。這種酒的外觀非常的好看,并且品質(zhì)也是不輸給茅臺的??偟膩碇v如果想喝這種茅臺酒的話,就可以選擇用這種類型代替。喝酒主要講究的是口感,不是其他的東西。如果想選擇品質(zhì)比較好的話,也可以選一些平價酒進(jìn)行代替茅臺。這種酒帶出去也是非常有面子的,不用擔(dān)心自己不會被朋友喜歡。
5,除茅臺以外茅臺鎮(zhèn)還有什么醬香型酒推薦啊
太多了,茅臺鎮(zhèn)有幾百家生產(chǎn)醬香型白酒的企業(yè),各種檔次的都有。先給你推薦一款,茅臺鎮(zhèn)天長帝酒廠的古恒牌系列,如需更多幫助請直接向我提問。
貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的白酒基本都是醬香型的,像什么鎮(zhèn)酒,國臺,迎賓酒等.
國臺酒、釣魚臺酒。
6,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有什么酒
貴州國臺酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱“國臺酒業(yè)”)是茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。2018年,國臺酒業(yè)實現(xiàn)營收額11.44億元,凈利潤2.47億元。2019年7月,國臺酒業(yè)提交擬首次公開發(fā)行股票并上市輔導(dǎo)備案材料,備案材料披露國臺酒業(yè)擬于2020年3月上報IPO材料。如果國臺酒業(yè)上市成功,它將成為繼貴州茅臺后的茅臺鎮(zhèn)第二家上市公司。國臺酒的暢銷品有國臺醬酒系列、國臺·國標(biāo)酒系旬、國臺·國禮系列、國臺·好禮系列等。文章圖片4按目標(biāo)消費群體——釣魚臺國賓酒業(yè)提起高端大氣上檔次的賓館,誰家比得過北京釣魚臺國賓館?這是貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司(以下簡稱“釣魚臺國賓酒業(yè)”)背后的股東。釣魚臺國賓館官方網(wǎng)站展示的釣魚臺·尊貴酒、釣魚臺·京貴酒、釣魚臺·御苑金酒的出品方都是貴州釣魚臺國賓酒業(yè)。釣魚臺酒業(yè)的調(diào)酒大師為曾傳政,他是茅臺集團(tuán)原副廠長李興發(fā)的親傳弟子。釣魚臺國賓酒的暢銷品有釣魚臺·國賓酒系列、釣魚臺·貴賓酒系列、釣魚臺·盛世臻藏酒系列等。文章圖片5按品牌優(yōu)勢——黔酒貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司前身為成立于1958年的國營仁懷縣臺鄉(xiāng)窖酒廠。2012年2月,由貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠、貴州百年合鄉(xiāng)御樽酒業(yè)有限責(zé)任公司、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)正隆酒業(yè)有限責(zé)任公司、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)迎春酒業(yè)有限公司、北京中茅御樽銷售有限責(zé)任公司等企業(yè),按現(xiàn)代企業(yè)制度發(fā)起組建貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司。“黔”為貴州省簡稱,黔酒品牌自帶地域光環(huán),頗具品牌優(yōu)勢,黔酒產(chǎn)品也有眾多獲獎榮譽。黔酒的暢銷品有黔酒·1號·幸福喜酒、黔酒·1號·手釀·天香九年、黔酒·1號·口感測評4號等。文章圖片6在談到打造貴州醬酒產(chǎn)區(qū)時,李保芳曾說:“在茅臺酒的生產(chǎn)里面,用的高粱是不是當(dāng)?shù)氐?,都是?yán)格要求的,任何外地高粱都不能生產(chǎn)茅臺酒?!崩畋7家悦┡_酒的生產(chǎn)為例,告誡貴州酒企要想釀出好的醬香白酒,一定要用真正的當(dāng)?shù)丶t高粱,并且堅守傳統(tǒng)工藝,堅持規(guī)范操作,“只有這樣才能做出好的醬酒,才能成為代表貴州的標(biāo)志性品牌。在這方面,來不得半點的虛偽?!本泼裥闹凶杂幸粭U稱,茅臺鎮(zhèn)還需要更多酒企在原料、工藝、操作上向貴州茅臺學(xué)習(xí)!
7,貴州白酒除了茅臺還有什么呢
董酒、習(xí)酒(品種繁多)、珍酒、清酒、平壩、金沙回沙酒、茅臺鎮(zhèn)等等,
[酒水飲料]
賴茅
好像有很多,比如
酒魁王
龍古釀
龍呤坊
漢武茅酒
國璽1956
這些都是貴州生產(chǎn)的。
8,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有其他名酒嗎
自古以來,釀酒與氣候環(huán)境都是密不可分的,資源特別,微生物體系奇異,具有得天獨厚的釀造環(huán)境,以盛產(chǎn)美酒而聞名海內(nèi)外,被譽為"中國第一酒鎮(zhèn)"、“世界醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)”、“中國酒都核心區(qū)"。茅臺鎮(zhèn)四面環(huán)山,一水中流,全年冬暖夏熱,雨水少,風(fēng)小濕潤,仿若一個天然的大酒甑。加之茅臺鎮(zhèn)上千年的釀酒歷史,培育出了獨一無二的微生物群落,為釀出美酒提供了極為有利和無法復(fù)制的自然條件。好水、好土出好酒,汲取茅臺鎮(zhèn)天地靈氣,赤水精華,共享茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)的“水土氣生”。茅臺河谷地處低矮的赤水河邊。年均溫度達(dá)17.4°,炎熱季節(jié)持續(xù)半年以上。冬季氣候暖和,溫差小,霜期短,年均無霜期達(dá)326天,年雨量僅800至1000mm,日照豐富,年日照量可達(dá)1400小時。特殊的氣候,加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu),使茅臺河谷空氣中飄游著無數(shù)微生物菌種群,這些微生物與仁懷醬香酒息息相關(guān),在幾千年茅臺鎮(zhèn)的醬香酒釀造過程中,這些微生物通過優(yōu)選、凈化、優(yōu)勝劣汰、適者生存,已形成自己獨特?zé)o法克隆的生物圈,以致在茅臺河谷之外的任何地方都沒有適合這類微生物賴以生存的自然生態(tài)環(huán)境。行業(yè)專家認(rèn)為:離開了茅臺鎮(zhèn)的水、土、氣等得天獨厚的地理環(huán)境,就釀不出醬香的優(yōu)級白酒。遵仁臺酒坐落于“中國第一酒鎮(zhèn)”—茅臺鎮(zhèn),所釀之酒醬香突出、醇厚自然、香味優(yōu)雅細(xì)膩、空杯留香持久,讓人回味無窮。茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有什么好酒?遵義仁懷茅臺鎮(zhèn),這個神秘而又古老的傳奇古鎮(zhèn)釀造著一代又一代的神奇?zhèn)髡f,以其特別的歷史背景和迷人的神秘色彩吸引了眾多的歷代名人,甚至成為有些人心中朝拜的圣地。遵仁臺大曲醬香酒也由此傳承而來。遵仁臺醬香酒,嚴(yán)格秉承端午制曲,重陽下沙,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,基地窖藏,盤勾,調(diào)勾,品勾,360天釀造一瓶酒,1800天窖藏一瓶酒。每一瓶上市的遵仁臺醬香美酒,至少五年方成。遵仁臺醬香酒,其色如瑤池玉露,具有醬香突出、幽雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿,空杯留香持久的特點。在醬香酒大熱的趨勢下,高品質(zhì)醬酒——遵仁臺,以近乎完美的色、香、味呈現(xiàn)在消費者面前,成就高端醬香味道。目前,在白酒的市場之中醬香酒將保持增長性。而大型醬酒企業(yè)又比中小企業(yè)更具有市場增長力。遵仁臺醬香酒在“好品類、好產(chǎn)區(qū)、好品質(zhì)”的依托下,將從一眾醬香酒中脫穎而出!
9,茅臺鎮(zhèn)那邊除了飛天茅臺還有什么好喝的醬酒嗎
茅臺鎮(zhèn)除了飛天茅臺,還有許多醬香型的白酒。例如鴨溪窖。珍酒
挺多的呀,賴茅就是一款茅臺鎮(zhèn)出品的非常不錯的醬香型白酒,還有國臺酒也不錯。
飛天茅臺是相對五星茅臺說的吧。茅臺鎮(zhèn)其他酒都不能叫茅臺
可以嘗試一下皇制醬酒,也是產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)的,距今有400多年的歷史了,原料都是采用當(dāng)?shù)氐募t纓子糯高粱和優(yōu)質(zhì)小麥,口味和酒質(zhì)和茅臺蠻接近的,而且性價比也不錯。
基本工藝差不多,除了茅臺,就是不知名的散酒
10,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒還有沒有其他好喝的醬香白酒呢
國臺也很不錯 茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒,還有茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒,茅臺鎮(zhèn)醬香型散酒酒質(zhì)口感還是相當(dāng)不錯的,只是渠道問題,所有提醒大家購買一定要選擇正規(guī)渠道。茅臺鎮(zhèn)醬香型散酒以及茅臺鎮(zhèn)高端定制酒,歡迎點擊加關(guān)注 有吧!但都不如茅臺酒名氣大,口感自然也比不了茅臺酒。當(dāng)然,至少我現(xiàn)在沒看到也從未聽說過還有茅臺鎮(zhèn)上別的什么牌子的醬香型白酒比茅臺酒好喝!即使有也是勾兌出來的! 有肯定是有的,這個要怎么說呢,就是那句話“茅臺帶個鎮(zhèn),買時需謹(jǐn)慎”。這句話其實在很大程度上是只針對茅臺酒來說,首先你買茅臺酒就買茅臺酒,就不需要看鎮(zhèn)酒,如果只是買散酒,不好意思,現(xiàn)在很多酒廠都有自己的品牌。 如果來茅臺,一定要找靠譜的渠道,去有規(guī)模的酒廠。很多老酒廠釀酒幾十年,老酒也一定是有的,而且要有一定基礎(chǔ)的老酒,才允許做老酒。憑借茅臺鎮(zhèn)的釀酒文化,醬香好酒不怕巷子深。有機會來茅臺,小橘子親自帶你去品嘗自家的醬香白酒。 肯定有的!茅臺酒只是貴州省茅臺鎮(zhèn)53 醬香好酒的代表而并非唯一。因為茅臺酒的酒曲及釀造工藝/程序及釀造食材,在貴州省茅臺鎮(zhèn)的今天早已不是什么秘密或祖?zhèn)髅胤?。飛天茅臺酒在茅臺鎮(zhèn)酒中之所以能一枝獨秀,實質(zhì)上并不是完全是勝在它的酒品本身,而是如下幾個因素的合成作用成就的: 1、上世紀(jì)計劃經(jīng)濟時期國家政府對茅臺酒廠的大力支持+扶持;2、后來市場經(jīng)濟時期酒廠有資本投入的大量宣傳及營銷廣告;3、茅臺酒廠一貫之嚴(yán)格穩(wěn)定的生產(chǎn)管理亦保證了其酒品的穩(wěn)定和口碑。 實際上,在現(xiàn)在的茅臺鎮(zhèn)就有不少正規(guī)酒廠出品的小眾品牌醬香酒,其酒品口感與飛天茅臺幾無差別,在個體酒友的口碑及品味中不分伯仲(個體口味各異)。只是這些小眾品牌的地方醬香酒,在全國范圍并不知名亦少見其營銷廣告而已。例如貴州省茅臺鎮(zhèn)藏酒廠出品的”丙安燒坊1963”酒,該酒今年還被蘇寧總部選中用來作為”蘇寧易購2018年818醬香美酒眾籌”酒,”赤水枸醬”酒,”貴州金沙回沙”酒,”貴州仁酒”等,它們都是好喝又實惠的53 醬香好酒。 運明酒廠也不錯呀 有啊,大民族酒。是茅臺鎮(zhèn)為茅臺集團(tuán)提供基酒的最大供貨商,占百分之八十。我們自己也開始做酒了,價格還不太貴。很好喝,味道醇厚,不上頭。 茅臺鎮(zhèn)除了茅臺外,還有張支云酒、郎酒、習(xí)酒、珍酒、賴茅等醬香型白酒,下面一一簡單介紹一下 張支云酒: 選用的黔北紅殼糯高粱,不同于其他高粱,它生長在紅泥中。張支云酒對醬香型白酒要求非常嚴(yán)格,甚至達(dá)到苛刻的地步,一年一個生產(chǎn)周期。 郎酒: 郎酒和習(xí)酒非常類似,也是茅臺鎮(zhèn)之外醬香型白酒品牌之一,特色是“醬香突出,醇厚紅凈爽,幽雅細(xì)膩,回味悠長,空杯留香久”。它在釀造的過程當(dāng)中雖按茅臺酒工藝,但其味道不同于茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。 習(xí)酒: 習(xí)酒上世紀(jì)五十年代建廠,這也是茅臺鎮(zhèn)意外少有的醬香型白酒品牌之一。1988年習(xí)酒并入茅臺酒廠。習(xí)酒1988是目前比較好的一款醬香型白酒,香醇、口感、回味、都處于中上游。習(xí)酒1988可能沒有特別突出的特征,但的的確確是一款好酒主要以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)高粱為為原料。 珍酒: 珍酒是80年代茅臺酒異地實驗酒廠,當(dāng)時茅臺產(chǎn)量很小,當(dāng)然老珍酒生產(chǎn)的珍酒品質(zhì)好。后期因為改革,應(yīng)該經(jīng)營不善被華澤集團(tuán)收購,也就是現(xiàn)在的珍酒。目前珍酒旗下有多款酒,其中珍酒十五酒質(zhì)最好。 賴茅: 這個答案是肯定的,茅臺鎮(zhèn)的酒廠上千家,除了茅臺酒還有很多茅臺鎮(zhèn)酒是很不錯的。 因為醬香白酒是“百人百醬”對于一款酒的口感是各有不同,茅臺酒在1957年實行易地生產(chǎn)實驗,可惜反復(fù)經(jīng)過十年的生產(chǎn)釀造還是釀不出跟貴州茅臺酒一樣酒質(zhì)的酒,究其原因是跟地理位置,微生物群,赤水河水都有關(guān)系。 好的醬香白酒出自赤水河畔,而茅臺鎮(zhèn)屬于醬香白酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),醬香白酒的鼻祖貴州茅臺酒也是在這里生產(chǎn)的,茅臺鎮(zhèn)占據(jù)了有利的條件,出產(chǎn)的醬香白酒自然不會差。 除了茅臺酒以外我們當(dāng)?shù)剡€有很多大型酒廠出產(chǎn)的酒也是非常不錯的,比如國臺酒廠的 國臺.品鑒15 ,酒質(zhì)也非常不錯當(dāng)然價格也是直逼貴州茅臺酒,還有釣魚臺酒業(yè)的酒也不錯,還有賴茅后人賴永初的酒,好酒是數(shù)不勝數(shù)。 還有就是我們當(dāng)?shù)氐纳⒕疲⒕坪芏?,性價比比市場上的白酒來的高,這點相信親自來過我們當(dāng)?shù)氐呐笥褢?yīng)該都深有體會,因為散酒也是跟其他大型酒廠還有茅臺酒是一樣的產(chǎn)地,一樣的微生物群體,一樣的赤水河水,一樣的釀造工藝,一樣的原料,不一樣的就是勾兌方法,但是基酒是好基酒,怎么勾調(diào)也不會差,不一樣的還有價格,大型酒廠的酒動輒幾百上千,這酒是拿來喝的嗎?是拿來充場面的,要想喝貨真價實的醬香白酒還得是我們當(dāng)?shù)氐纳⒕啤? 當(dāng)然茅臺鎮(zhèn)酒質(zhì)也是有好有壞,不要購買低于原料價格的酒,不實際,還有就是找到一個可靠的朋友給你購買,找對了人,百元左右你就可以喝到貨真價實的純糧坤沙酒了 。 我是茅臺鎮(zhèn)人,也是一名制酒工作從事者,喜歡醬香白酒,也喜歡交天下好友,喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注并私信我,或者在評論下方留言,一起交流醬香白酒。 做好人 釀好酒。 15年散茅臺 采用茅臺 15年老酒按飛天口感勾調(diào),茅香味和口感都趨近于飛天茅臺。倒一杯滿屋飄香,醬香味很足,比18年新出的飛天茅臺更柔,稍不足是比飛天茅臺回味短點兒! 與飛天相似度90%以上,是所有老客戶一直好評的散茅臺酒,強烈推薦! 如今的醬香酒市場魚龍混雜,掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),真的讓人心寒! 老百姓想買到貨真價實的醬香酒,真的需要花點心思,需要靠譜的渠道,找對人,才能少花冤枉錢。 我的最好建議還是確保自己有個良好的渠道買到真的純糧醬香白酒。 我一直在茅臺帶著良心從事醬香酒行業(yè),作為醬酒人,我始終堅信著“酒品如人品,做好人才能做好酒”這個宗旨。堅持用心釀造每一滴好酒, 致力于把正宗優(yōu)質(zhì)的醬香好酒、老百姓心中的 健康 純糧酒推薦給廣大酒友,讓酒友花少錢,喝好酒。 現(xiàn)在大家應(yīng)該就知道為什么茅臺鎮(zhèn)的醬香酒價格最貴了吧,不知道大家看完后有什么看法呢?歡迎留言。 酒品如人品,好酒交好友! 版權(quán)所有:因醬而生 liuzhiqing0712
11,貴州省茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒廠外還有哪些酒企真正有自己酒廠的呢
你的這個問題可能會讓很多酒廠舒服哦
聽做酒的朋友講,現(xiàn)在很多的酒家都是借雞下蛋、買料加工的那種,根本沒有自己的酒廠,而是花錢買了茅臺鎮(zhèn)周邊農(nóng)民家的料,有些更是夸張,直接用那些農(nóng)民家釀的酒裝在漂亮點的瓶子再包個很有文化的紙盒,就可以賣個好價錢了——大家都向錢看,理解他們算了哈哈哈。
說多了呵呵,如果你能親自到茅臺鎮(zhèn)去走一走,看一看最好:茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒有酒廠,好像還是四五個;小糊涂有酒廠;賴茅有酒廠……建議還是去看看好。
賴茅不知道有沒
茅臺鎮(zhèn)醬香酒。
再看看別人怎么說的。
12,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒請問還有哪些知名的品牌醬香白酒
茅臺鎮(zhèn)出品的,我印象中比較深刻的有茅臺和貴海酒,其它的幾個牌子的印象不是很深。貴海酒目前在市面上很受歡迎,有商務(wù)版、五彩尊貴版、定制版。
金沙古酒是貴州省重點扶持企業(yè),企業(yè)生產(chǎn)的“金沙古醬”、“金沙古酒”、“慎初燒坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列產(chǎn)品均屬貴州省名優(yōu)白酒,其穩(wěn)定的高品質(zhì)深受消費者的青睞。金沙古酒始建于1931年,原名“慎初燒坊”,由于廠房建在金沙安底陡灘,其產(chǎn)品因地而得名,取名“陡酒”,后更名為“老斗酒”。其創(chuàng)始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期,茅臺、金沙、安底、三合至貴陽這條古鹽道,使沿途鄉(xiāng)場因鹽而繁榮,相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到發(fā)展,由于生意往來,黃慎初先生經(jīng)常往來于茅臺經(jīng)商,從而認(rèn)識了茅臺鎮(zhèn)楊柳灣釀酒大師劉開廷,并成為好友,慎初先生對茅臺酒極為賞識,便邀劉開廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造,至此茅臺醬香工藝便由此傳入金沙境內(nèi),所產(chǎn)“回沙老斗酒”,世人稱其為“金沙古酒”。金沙古酒在釀造中精益求精,延用傳承百年的傳統(tǒng)醬香釀造工藝,堅持純手工釀制,純糧釀造,不添加外來物質(zhì),更不用任何添加劑,以優(yōu)質(zhì)有機紅高粱為原料,小麥高溫制曲,采用端午制曲、重陽下沙,經(jīng)九蒸八烤、七次取酒,歷時整整一年。生產(chǎn)完成以后,須陳藏至少三年以上,再經(jīng)大師勾兌調(diào)配,然后再陳藏一年,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程超越五年之久。始終堅持原始工藝操作,秉承傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝的金沙古酒擁有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的獨特風(fēng)格。
茅臺鎮(zhèn)出品的,印象比較深刻的有茅臺和貴海酒,最近貴海酒比較受歡 迎。希望能過幫助到你!