本文目錄一覽
1,十大散酒廠家有哪些
十大散酒廠家?放眼全國(guó)散酒最集中的地方是濟(jì)南!看看濟(jì)南的散酒廠家有哪些,不說(shuō)廠家名稱(chēng)了,說(shuō)品牌還是更多人知道,同質(zhì)化時(shí)代,價(jià)格和質(zhì)量都差不多,關(guān)鍵是特色的少!1、百老泉,散酒界的老大,不管是銷(xiāo)量還是店鋪數(shù)量,他說(shuō)第二沒(méi)人敢說(shuō)第一,想加盟的話就別摻和了,你沒(méi)有機(jī)會(huì)了,就算有也被代理加價(jià)N多。2,谷崖泉,后起之秀,憑借川酒特色,品牌運(yùn)營(yíng)發(fā)展迅速,重要的是谷崖泉不僅僅有好的酒水品質(zhì),軟件服務(wù)更加牛B:店鋪選址,陳列方案,營(yíng)銷(xiāo)策劃等都很強(qiáng),加盟開(kāi)店有支持,營(yíng)銷(xiāo)方案能確保開(kāi)店成功……
2,濟(jì)南紅高粱酒業(yè)有限公司怎么樣
隨著市場(chǎng)散裝酒市場(chǎng)的興起。在市場(chǎng)上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些散裝酒店面,這些店面內(nèi)的酒水真的是糧食酒嗎?懷著這個(gè)疑問(wèn)小編帶大家一起去看一下里面的貓膩。 市面上除了一些正規(guī)的散裝酒廠家外近些年還冒出來(lái)了很多形形色色的散裝酒品牌。實(shí)際上呢,那些所謂的“自釀酒”“純糧酒”不過(guò)是商家用酒精+水+白酒添劑勾兌出來(lái)的“化學(xué)”飲料?;蛘呤菑钠渌茝S購(gòu)買(mǎi)幾種基酒,然后,再進(jìn)行調(diào)香加工!現(xiàn)在小編就帶大家走進(jìn)山東濟(jì)南的一家這樣的散裝品牌。 大家都知道,散裝酒以品牌形式的發(fā)起地是山東省濟(jì)南市,所謂林子大了鳥(niǎo)就會(huì)多。濟(jì)南除了一些正規(guī)的散裝酒廠家外,還出現(xiàn)了形形色色的打著正規(guī)廠家的掛靠個(gè)人企業(yè)。據(jù)小編了解得知,位于濟(jì)南市中區(qū)的一家“濟(jì)南裕**釀酒有限公司”,這個(gè)廠家本身為正規(guī)的酒企,但是走進(jìn)他們廠區(qū)一看才發(fā)現(xiàn)里面存在了很多大家看不到的內(nèi)幕。。。。。 在這家酒廠內(nèi)竟然除了“裕***"自己的品牌外還有兩家個(gè)人酒,其中一家是最近幾年注冊(cè)的“濟(jì)南高粱***酒業(yè)有限公司”。這家公司以掛靠的形式竟然以每年幾萬(wàn)元租金的形式租賃了“裕**公司”的車(chē)間,以裕的手續(xù)來(lái)非法加工自己的酒水。大家都要問(wèn)了,他是怎么來(lái)操作和銷(xiāo)售的呢。據(jù)小編了解,他是通過(guò)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行加工:一個(gè)是從其他酒廠進(jìn)低檔酒,然后通過(guò)沒(méi)有資質(zhì)的調(diào)酒人員進(jìn)行簡(jiǎn)單勾調(diào)后對(duì)外銷(xiāo)售;還有一個(gè)途徑就是購(gòu)入酒精后,讓其沒(méi)有資質(zhì)的調(diào)酒人員進(jìn)行勾兌,然后再以品牌散裝酒的形式出現(xiàn)。比如市面上最近出現(xiàn)了很多打著“紅**粱缸**香”的散酒,均是由此家私人作坊生產(chǎn)的。 這些酒水除了自身的質(zhì)量難以過(guò)關(guān)外,他產(chǎn)品的商標(biāo)也是耐人尋味。仔細(xì)看他的所有產(chǎn)品不論是低檔的酒水還是高檔的酒水的原料竟然都是“水、高粱、小麥”;另外屬于液態(tài)法釀造工藝的酒水竟然也是打著10781的字樣;另外他在所在掛靠企業(yè)沒(méi)有清香型資質(zhì)的前提下竟然生產(chǎn)有自己得清香型白酒。這就耐人尋味了。 純糧酒真的純糧嗎?你所謂的“缸缸香”真的是香的嗎?!
3,建一個(gè)白酒廠需要哪些設(shè)備人員要多少總投資要多少回報(bào)率是多少
咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-12-23
建一個(gè)白酒廠需要哪些設(shè)備,人員要多少,總投資要多少,回報(bào)率是多少!?。。。。。。。。?!
1:廠房的選擇:一般中型瓶裝酒廠要有化驗(yàn)室、灌裝車(chē)間、輸送車(chē)間、勾兌車(chē)間、釀造車(chē)間、發(fā)酵車(chē)間、鍋爐車(chē)間等一般全部占地面積要有液態(tài)證300個(gè)平方,固態(tài)證1000個(gè)平方左右。對(duì)于以散酒為主的小酒廠一般有50-300個(gè)平方都可以。2、發(fā)酵罐:對(duì)于大型酒廠一般會(huì)制作發(fā)酵池,以作糧食發(fā)酵之用,小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器;3、粉碎機(jī):出了大米以外,其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎,糧食粉碎后會(huì)與酒曲充分接觸,以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機(jī)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),以減少運(yùn)費(fèi)等不必要開(kāi)支。也可找他人代為粉碎。4、釀酒設(shè)備:其實(shí)就是白酒蒸餾設(shè)備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,由于各種物質(zhì)的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。設(shè)備按材質(zhì)分類(lèi),一般分為不銹鋼釀酒設(shè)備。按照釀酒工藝來(lái)分一般分為生料釀酒設(shè)備和熟料釀酒設(shè)備兩種。5:過(guò)濾設(shè)備:酒釀出后必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾才可以出售,散酒一般選擇催陳過(guò)濾機(jī)即可,瓶裝酒要選擇催陳過(guò)濾設(shè)備、硅藻土過(guò)濾機(jī)及精密過(guò)濾設(shè)備即可。6、儲(chǔ)酒罐:白酒釀制完畢之后需要儲(chǔ)酒罐儲(chǔ)藏。一般選擇不銹鋼儲(chǔ)酒罐或陶瓷缸。 以下設(shè)備對(duì)銷(xiāo)售包裝酒的廠家有用,銷(xiāo)售散酒的用戶(hù)可以跳過(guò)不看。7、洗瓶機(jī)、反沖機(jī):對(duì)酒瓶進(jìn)行清洗,如果酒瓶不干凈,可能導(dǎo)致白酒有沉淀物產(chǎn)生。8、燈檢:檢察酒中是否有沉淀、是否有雜技,市場(chǎng)價(jià)300元左右。9、灌裝機(jī):按照操作方式分為全自動(dòng)灌裝機(jī)、半自動(dòng)灌裝機(jī)和手動(dòng)灌裝機(jī)三種。手動(dòng)灌裝機(jī)現(xiàn)在使用較少,對(duì)中小廠家來(lái)說(shuō),建議選擇半自動(dòng)灌裝機(jī)。大型酒廠選擇全自動(dòng)灌裝機(jī)。10、封蓋機(jī):為酒瓶封蓋,一般分塑料蓋機(jī)和鋁蓋機(jī)兩種。1、烘干機(jī):烘干瓶壁上的水珠11、貼標(biāo)機(jī):在酒瓶上貼上白酒標(biāo)簽或是商標(biāo)。小酒廠可不購(gòu)買(mǎi)此機(jī),人工張貼即可。12、噴碼機(jī):用于商標(biāo)或瓶蓋上面的生產(chǎn)日期的噴碼13、打包機(jī):將瓶入箱。(小酒廠可不選擇)14、封箱機(jī):將箱封嚴(yán)。(小酒廠可不選擇)15、輸送線、動(dòng)力頭、動(dòng)力尾:用來(lái)將洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等設(shè)備連接形成流水線作業(yè),加快生產(chǎn)效率,市場(chǎng)價(jià)每米不到千元。 以上就是辦一個(gè)白酒廠所需要的基本設(shè)備,從宏觀上講,設(shè)備分兩類(lèi),一類(lèi)是加工類(lèi)設(shè)備,一類(lèi)是后期處理類(lèi)設(shè)備。對(duì)于銷(xiāo)售散裝酒的廠家只需選擇加工類(lèi)設(shè)備即能滿足要求。