祁門紅茶產(chǎn)地在哪里，祁門紅茶產(chǎn)地是哪里

祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶，全縣地區(qū)并非一致，分為三域:由溶口直上到侯潭轉(zhuǎn)往祁西歷口，在此區(qū)域內(nèi)，以貴溪、黃家?guī)X、石跡源等處為最優(yōu)，其茶葉底厚薄適中，味醇眷幽，色潤澤，發(fā)酵時(shí)間以1個(gè)半小時(shí)為準(zhǔn)。祁門紅茶沖泡方法需要把水燒到90到95度，而在等水燒開的時(shí)間里，還需要在如何放茶葉這道程序上進(jìn)行講究。放茶葉看起來是件小事，但要喝稱心的祁門紅茶，就不可小看這如何放茶葉。首先要注意茶葉的量，祁門紅茶是經(jīng)過發(fā)酵的，所以不是茶葉越多越好，要注意適當(dāng)?shù)臄?shù)量，放多了不但喝起來乏味。

祁門紅茶產(chǎn)地在在安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。因?yàn)楹芏嗟牟枞~最終的口感香氣還是講求正宗，所以現(xiàn)在來說，祁門產(chǎn)區(qū)的祁紅才是最正宗的。而茶葉的自然品質(zhì)以歷口這一區(qū)域紅茶，因其質(zhì)量最優(yōu)。祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，香名遠(yuǎn)播。祁門紅茶外形條索緊結(jié)，細(xì)小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤，湯色紅艷明亮，茶湯邊緣形成金黃色湯圓，葉底清晰明亮。祁門紅茶的沖泡技巧1、沖泡用水和控制水溫：選用純凈水或礦泉水，水溫以90~95度為宜。2、合理確定投茶量。一般以4~5克為好，人數(shù)5人以上時(shí)，可適當(dāng)增加至8~10克。3、做好溫潤泡：溫潤泡通常也叫洗茶或醒茶。將茶葉投入茶杯或茶壺，然后注入熱水溫潤10秒左右后倒掉。這個(gè)過程除可醒茶之外，同時(shí)還具有提高茶葉凈度的作用。以上內(nèi)容參考 百度百科-祁門紅茶

祁門紅茶是發(fā)酵茶。祁門紅茶的原料為櫧葉種茶樹上的鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干、精制等工序制成，成品具有獨(dú)特的祁門香。祁門紅茶的等級(jí)可分為10個(gè)等級(jí)，分別為禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)，其中禮茶的條索細(xì)嫩整齊，嫩毫與毫尖較明顯，嫩香味鮮甜輕快，特茗的條索細(xì)整，嫩毫較多，香氣清醇，特級(jí)條索較緊細(xì)，香氣鮮嫩，嫩毫滿披，一級(jí)條索較緊結(jié)，具有祁門特有的果糖香。 一、祁門紅茶是發(fā)酵茶嗎 1、祁門紅茶是不是發(fā)酵茶 祁門紅茶屬于發(fā)酵茶，它是用櫧葉種茶樹上的鮮葉作為原料，經(jīng)揉捻、萎凋、烘干、發(fā)酵、精制等工藝制成，成品具有獨(dú)特的祁門香（似花、似果、似蜜），顯著特點(diǎn)為色艷、味醇、形美、香高等。 2、祁門紅茶的等級(jí) （1）禮茶 條索（干茶）細(xì)嫩整齊，嫩毫、毫尖比較明顯，具有鮮甜輕快的嫩香味，香氣狷介。 （2）特茗 條索細(xì)整，嫩毫較多，黑白紛歧，具有嫩香甜味，香氣清醇。 （3）特級(jí) 條索（成茶）緊細(xì)，香氣鮮嫩，嫩毫滿披，具有奇異的祁紅氣魄。 （4）一級(jí) 條索（干茶）緊結(jié)，嫩度明明，具有祁門特有的果糖香，香味較醇厚。 （5）二級(jí) 條索細(xì)正，嫩度比一級(jí)茶稍低，具有淡淡的果糖香，香氣醇正。 （6）三級(jí) 條索（干茶）緊實(shí)，比二級(jí)茶略粗，稍有松條，香味清鮮醇正。 （7）四級(jí) 條索（成茶）粗實(shí)，香味稍淡，葉質(zhì)稍輕。 （8）五級(jí) 條索較粗，勻凈度較差，稍有筋片，香味醇甜偏淡。 （9）六級(jí) 條索（干茶）較松，香味粗淡，帶有片樸。 （10）七級(jí) 條索松弛，有片樸梗，香味低淡，有粗老味。 二、祁門紅茶產(chǎn)地在哪里 1、祁門紅茶的主產(chǎn)地為安徽省黃山市祁門縣、黟縣、東至縣、石臺(tái)縣、貴池區(qū)，尤其以祁門縣歷口鎮(zhèn)、閃里鎮(zhèn)、平里鎮(zhèn)產(chǎn)出的品質(zhì)為佳。 2、祁紅產(chǎn)區(qū)具有優(yōu)越的自然條件，比如土層深厚、雨量充沛、云霧多、山地林木較多、氣候溫暖濕潤等，適合茶樹生長。當(dāng)?shù)氐牟铇渲饕贩N為櫧葉種，此品種內(nèi)含物較豐富，酶的活性較高，適合用來制作工夫紅茶。 3、成品祁門紅茶條索細(xì)秀，稍彎曲且有鋒苗，色澤烏潤略帶灰光。湯色、葉底紅亮，滋味鮮醇帶甜，香味類似于蜜糖，味道經(jīng)久不散，國際市場上將其稱為“祁門香”。