一.開煙酒店有什么流程
1.開煙酒店的流程及所需條件如下:煙草專賣零售許可證的受理?xiàng)l件: 有與經(jīng)營(yíng)煙草制品零售業(yè)相適應(yīng)的資金;有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所; 符合煙草制品零售點(diǎn)合理布局的要求(市區(qū)主要街道煙草零售網(wǎng)點(diǎn)兩店同側(cè)距離不少于30米,非主要街道兩店邊臨間隔不少于30米,郊區(qū)或農(nóng)村可適當(dāng)放寬);國(guó)務(wù)院煙草專賣行政主管部門規(guī)定的其他條件。
2.材料明細(xì):經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的有關(guān)產(chǎn)權(quán)證明,若為租賃營(yíng)業(yè)場(chǎng)所則還需提供營(yíng)業(yè)用房租賃協(xié)議書;有效的身份證明; 工商行政管理部門核準(zhǔn)的企業(yè)名稱。
3.辦理流程:行政審批中心煙草窗口受理;專賣所專賣管理人員現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn);專賣監(jiān)督管理處審核審批,決定發(fā)放或不予發(fā)放;制作、發(fā)證由行政審批中心煙草窗口統(tǒng)一辦理。
二.煙酒專賣店怎么開?
1.第一,煙酒店在進(jìn)貨的時(shí)候就很麻煩,因?yàn)檫@些貨進(jìn)到假貨的幾率很大,況且成本又不低,有一次失敗就很大的損失。
2.況且搬運(yùn)情況也要注意畢竟是容易摔容易碎的東西。第二,現(xiàn)在的人在生活上面有很多已經(jīng)意識(shí)到煙酒對(duì)身體的影響了,戒煙戒酒的人越來(lái)越多,如果你租店的地方戒煙戒酒的比較多,那么光房租這一樣就是一種負(fù)擔(dān),就別說(shuō)盈利了。
3.煙酒的利潤(rùn)是眾所周知的,都是很低,所以想要開店還是避開這種不很有優(yōu)勢(shì)的店。選擇一定數(shù)量的煙酒店鋪,提供以本品牌命名的店招,但要做到煙酒店鋪統(tǒng)一品牌形象,即:統(tǒng)一裝璜風(fēng)格,統(tǒng)一店鋪標(biāo)識(shí),統(tǒng)一商品價(jià)格,統(tǒng)一配送服務(wù),統(tǒng)一培訓(xùn)管理,統(tǒng)一促銷宣傳。
4.積極鼓勵(lì)經(jīng)銷商重力推動(dòng)本品牌,可允許經(jīng)銷其他同類品牌,但一定要提供合理的利潤(rùn)空間和適時(shí)的促銷支持給經(jīng)銷商。
5.配合經(jīng)銷商開拓該市場(chǎng)領(lǐng)域,廠家應(yīng)成立專門的“煙酒店鋪營(yíng)銷”隊(duì)伍,平時(shí)的工作職責(zé)是協(xié)助經(jīng)銷商進(jìn)行目標(biāo)客戶開發(fā)、陳列指導(dǎo)、市場(chǎng)維護(hù)等工作。
6.把煙酒店的促銷重心放在拉動(dòng)方面,因?yàn)闊熅频赇伒睦习逡话阒鲃?dòng)性、專業(yè)性都較差,單靠這部分經(jīng)銷商推動(dòng)市場(chǎng)是很難的,廠家需要不斷地開展宣傳、促銷和生動(dòng)化陳列工作。
7.充分利用店鋪直接面對(duì)消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì),投放DM單、X展架、宣傳畫及布幅等展開宣傳攻勢(shì)、并同時(shí)開展一些針對(duì)性強(qiáng)的銷售促進(jìn)活動(dòng)。
8.協(xié)助經(jīng)銷商完善客戶信息收集與整理。煙酒店?duì)I運(yùn)的關(guān)鍵點(diǎn) 煙酒店不同于商超、酒店、零售店鋪這些終端消費(fèi)場(chǎng)所已經(jīng)建立了成熟的消費(fèi)環(huán)境,因?yàn)檫@些終端大都形成了濃郁的消費(fèi)氛圍,并能適應(yīng)大眾的購(gòu)買消費(fèi)習(xí)慣。
9.而煙酒店鋪消費(fèi),并非一種主流消費(fèi)形式,需要對(duì)消費(fèi)大眾與目標(biāo)群體進(jìn)行合理有效的引導(dǎo)才行。廠家應(yīng)積極培育店主的品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)意識(shí),僅任期自然銷售是不行的,這方面,一定要要求業(yè)務(wù)代表加強(qiáng)客戶回訪、進(jìn)行客情的深度維護(hù),廠家也可經(jīng)常開展一些聯(lián)系會(huì)、培訓(xùn)會(huì)強(qiáng)化經(jīng)銷商對(duì)品牌的情感,從而激發(fā)他們的主動(dòng)推銷意識(shí)。
10.按片區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)劃分和網(wǎng)點(diǎn)管理,按每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)所輻射區(qū)域進(jìn)行周圍核心消費(fèi)群的開發(fā),同時(shí)應(yīng)制定合理的價(jià)格體系,避免經(jīng)銷商因價(jià)差引起的不滿情緒。
11.積極引導(dǎo)目標(biāo)群體之“煙酒店消費(fèi)習(xí)慣”,可不定期根據(jù)市場(chǎng)情況,聯(lián)合經(jīng)銷商開展一些消費(fèi)拉動(dòng),如:利用節(jié)假日派專賣店的促銷人員到一些具有規(guī)模的口岸店鋪發(fā)放宣傳單和促銷品,或通過(guò)公關(guān)活動(dòng)建立VIP會(huì)員,即想辦法瓦解其他渠道的消費(fèi)者很關(guān)鍵。
12.在“煙”上做文章。通過(guò)有銷的煙酒整合營(yíng)銷模式促進(jìn)提升目標(biāo)群體對(duì)本品的認(rèn)知與消費(fèi),如買酒送煙(可暗箱操作)。
三.想開個(gè)煙酒店
1.煙酒店,做好了,利潤(rùn)也不錯(cuò)。尤其是酒賺錢。煙其實(shí)賺不了幾個(gè)錢。去工商局注冊(cè),辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。煙草許可證等等,這些都辦好了,也沒(méi)有其它什么了,煙草有煙草的專門送,至于酒嘛,更好說(shuō),有的酒類銷售公司會(huì)免費(fèi)鋪貨的。
2.其它小東西隨便進(jìn)些就可以了。小本創(chuàng)業(yè),你最好干自己喜歡的行業(yè),你有多少資金啊,眼下做汽車行業(yè)是不錯(cuò)的選擇。
四.開煙酒店如何選址?
1.第開煙酒店選址之門當(dāng)戶對(duì)門當(dāng)戶對(duì)屬于一種煙酒店操作的簡(jiǎn)單篩選法,就是根據(jù)白酒的檔次選擇適合的煙酒店。名牌及高檔白酒盡量選擇裝修及位置比較好的名煙名酒專賣店,中低端白酒選擇中檔煙酒店及便利店。
2.這樣可以直接面對(duì)你的直接顧客群,便于你的銷售。名煙名酒店中知名品牌較多,可很好的提升你的品牌形象。但操作名煙名酒店的時(shí)候一定要避免一個(gè)誤區(qū),這就是別讓你的產(chǎn)品成為陪襯。
3.因此一定要利用好終端的資源,讓你的產(chǎn)品展現(xiàn)出大家閨秀的風(fēng)范,這樣才能更有利于產(chǎn)品的銷售。而做為中低檔品牌,選擇煙酒店的時(shí)候一定要注意重位置不看規(guī)模。
4.重陳列效果,不看陳列數(shù)量。因?yàn)楹芏噤N售較好的煙酒店并不一定是那些終端規(guī)模較大的,很可能是某些街口的煙酒店甚至是一個(gè)鐵皮棚子。
5.而在面對(duì)這些小店的時(shí)候,陳列的位置和排面就有很多技巧了,如何讓消費(fèi)者能很快的注意你的產(chǎn)品,并不一定是陳列數(shù)量多就代表陳列效果好。
6.用最少的數(shù)量制造出最好的視覺(jué)效果,往往可以達(dá)到事半功倍的效果。第開煙酒店選址之借船出海餐飲渠道還是酒水銷售的一個(gè)主要渠道,但昂貴的終端費(fèi)用及人力成本往往使很多企業(yè)望而卻步。
7.但如果巧妙的利用好煙酒店的布局,一樣可以取得很好的效果。每個(gè)城市中都有一條或者幾條比較著名的美食街,也就是當(dāng)?shù)靥厣频曜罴械牡胤健?/p>
8.這些酒店往往是很多企業(yè)爭(zhēng)奪的重點(diǎn),盡管酒店內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)如火如荼。酒店外的煙酒店也同樣是戰(zhàn)場(chǎng),特別是隨著消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的普及和各地自帶酒水率的提高,附近煙酒店的爭(zhēng)奪也將狼煙四起。
9.借船出海就是要利用好飯店集中區(qū)的煙酒店資源,打一場(chǎng)外圍戰(zhàn)。集中兵力做好產(chǎn)品在外圍煙酒店的鋪貨、陳列和促銷,爭(zhēng)奪餐飲市場(chǎng)的份額。
10.特別在自己餐飲市場(chǎng)稍弱的區(qū)域,利用好美食街煙酒店的操作會(huì)有出奇制勝的感覺(jué)。借船出海的實(shí)質(zhì)就是打外圍戰(zhàn),利用外圍的進(jìn)攻取得和內(nèi)部攻擊同樣的效果。
11.除了酒店,我們也可以選擇政府機(jī)關(guān)的外圍煙酒店做好禮品酒的市場(chǎng)、工地附近的煙酒店做好光瓶酒的市場(chǎng)、車站附近的煙酒店做好小瓶酒的市場(chǎng)。
12.第開煙酒店選址之因地制宜煙酒店中數(shù)量最多的就是臨街煙酒店和小區(qū)煙酒店。這兩種煙酒店的消費(fèi)對(duì)象前者以流動(dòng)人員為主,后者以固定人群為主。
13.因地制宜就是針對(duì)你劃定的消費(fèi)人群做好煙酒店的篩選,而在此之前你一定要做好詳盡的市場(chǎng)調(diào)研。如果做小區(qū)煙酒店,在同一小區(qū)內(nèi)盡量不要每家都選,因?yàn)楹芸赡苣愕漠a(chǎn)品會(huì)成為競(jìng)爭(zhēng)砸價(jià)的犧牲品。
14.而當(dāng)你的產(chǎn)品沒(méi)有利潤(rùn)的時(shí)候,也就失去了經(jīng)銷的價(jià)值。針對(duì)一些大型小區(qū)幾家煙酒店競(jìng)爭(zhēng)的情況,選擇小區(qū)居民最信任的,比選擇小區(qū)內(nèi)面積最大的效果更為明顯。
15.在沿街煙酒店的選擇中,比較重要的一環(huán)是距離布局。就是根據(jù)一定時(shí)間的步行距離選擇煙酒店。最常規(guī)的方式有5分鐘步程選擇和10分鐘步程選擇。
16.如果布局過(guò)散,會(huì)喪失很多消費(fèi)者,布局過(guò)密,也是對(duì)人力物力的浪費(fèi),同時(shí)也會(huì)形成價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的隱憂。第開煙酒店選址注意事項(xiàng)以上是針對(duì)企業(yè)進(jìn)行開煙酒店選址時(shí)的一些方法,盡管真正的選店布局要針對(duì)不同的市場(chǎng)特點(diǎn)和不同的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分,但有些規(guī)律性的原則還是共同的。