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1,貴州醬酒有哪些好喝的醬香型白酒
貴州醬酒好喝的醬香型白酒推薦選擇貴州茅世原酒業(yè),貴州茅世原酒業(yè)堅持產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人五大原則,只為釀出一壇好酒,傳承初心情懷?!尽c擊免費領取茅世原醬香白酒】茅世原集團公司座落在中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn),占據(jù)天時、地利和釀造環(huán)境的天然條件,秉承傳統(tǒng)工藝,打造原生態(tài)釀造廠區(qū),經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓,現(xiàn)有茅臺生產(chǎn)區(qū)、美酒河生產(chǎn)區(qū)和魯班生產(chǎn)區(qū),占地面積數(shù)萬多平方米的實體。儲備原酒萬余噸,是仁懷市重點規(guī)模工業(yè)企業(yè),是集生產(chǎn)、包裝、銷售為一體的集團企業(yè)。茅世原酒業(yè)注重釀造工藝,打造“中華原味”,也看重品牌戰(zhàn)略,致力于將茅世原打造成10億級的品牌。想要了解更多關于醬香型白酒的相關信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)始終以質(zhì)量方針為主線,以滿足顧客要求為目標,以“品質(zhì)有原則”構建出了具有茅世原特色的企業(yè)文化體系。以古法釀造結合科學嚴謹?shù)默F(xiàn)代工藝嚴格落實質(zhì)量責任,確保了從原料進廠到成品酒出廠的每個環(huán)節(jié)都采取全過程檢驗,從源頭上保證了產(chǎn)品品質(zhì)。
2,100塊錢以上的醬香型白酒是糧食酒嗎
關于醬香酒100元以下是否是純糧食酒這個問題,內(nèi)行有內(nèi)行的看法,外行有外行的看法,仁者見仁,智者見智。在民國早期,送展國際博覽會的中國八大名酒全部錄得金牌獎,這八大名酒為:貴州茅、四川郎酒、五糧液、瀘州老窖、劍南春、西鳳、汾酒、竹葉青。這八大名酒分三種香型,茅臺郎酒為醬香;五糧液瀘州老窖劍南春為濃(曲)香型;西鳳汾酒竹葉青為清香型。而茅臺和郎酒均是受地理水源之不可復制的優(yōu)勢,始終生產(chǎn)醬香酒,各有市場。這幾十年在消費者市場上,醬香濃香此消彼漲,當醬香酒好賣時重慶及四川不下十家生產(chǎn)醬香酒,結果是找死,這些企業(yè)本來生產(chǎn)濃香酒,卻無視茅臺郎酒的地理及水源這一特色因素,導致企業(yè)失敗。又如,茅臺郎酒本來生產(chǎn)醬香酒,卻偏偏要去爭濃香酒的市場資源,大量生產(chǎn)傾銷,結果同樣失敗。開篇說了太多題外話,鑒諒!無論生產(chǎn)什么酒,糧食成本固然很高,這里不能靜態(tài)算成本,一批投料會烤制若干次酒,分為頭道酒二道酒三道酒……,不說復雜了,一句頂天,無論什么酒的釀造成本在20~30元之間,即便是茅臺酒的原料成本也不超過50元。一包中華煙的原料成本,大約5元;一瓶茅臺酒的成本也只能控制在50元以下。世界上煙酒的稅費都是各國的經(jīng)濟支柱之一,非常高。再加上企業(yè)品牌成本及人工包裝折舊(這是名牌的大頭費用)攤入,就象是疊羅漢一樣高,全由消費者買單。所以,以成本論真假,這是誤導。今年,重慶市食監(jiān)局組織大量力量對白酒散酒批發(fā)和零售市場檢查結果是,價格分別為5元一50元檔次,98%的酒為合格糧食酒,電視臺隨即向市民播報,這說明兩點:一是嚴打制假販假取得成效;二是說明制造成本被政府認可。貴州茅臺鎮(zhèn)醬香酒釀造歷史悠久,也是不可多得的好醬酒生產(chǎn)基地,深受消費者的喜愛。可是,這十多年來,茅臺鎮(zhèn)冒出了上千家醬酒生產(chǎn)商,不少生產(chǎn)者來自福建浙江和江蘇,并不自釀,仗著資金優(yōu)勢靠收購來罐裝,貼上牌子,廣而告之,傾銷于市場,消費者難鑒真假。今年,本人從茅臺鎮(zhèn)分別買了幾款檔次單價為88~198元/瓶“純糧食醬香重”的瓶(罐)裝酒,與朋友們一道,以老郎酒和紅花郎還有茅臺酒及漢醬作對照特,品味的結果肯定是茅臺酒第一,漢醬和紅花郎次之,郎酒第三。而買的這幾款“純糧食醬香重”坤沙醬的酒,品質(zhì)根本不能與老郎酒比醇和厚重,更談不上綿柔,醬香幾乎聞不出來,但可以認為是糧食新酒。把品酒后的杯子,存放在自然環(huán)境下一周,杯子仍存醬香的是茅臺、漢醬、紅花郎、老郎酒。而這幾款來自茅臺鎮(zhèn)的“純糧坤沙醬香酒”,基本上沒有醬香殘存余香。就醬香酒的結論:有經(jīng)濟能力的喝茅臺,沒有經(jīng)濟能力的就買老郎酒吧!
3,茅臺鎮(zhèn)十大醬酒排名
茅臺鎮(zhèn)十大醬酒有貴州茅世原,茅臺酒,釣魚臺等,但是其中口感,歷史最好的就是貴州茅世原酒業(yè)?!尽c擊免費領取茅世原醬香白酒】貴州茅世原酒業(yè)始終以質(zhì)量方針為主線,以滿足顧客要求為目標,以“品質(zhì)有原則”構建出了具有茅世原特色的企業(yè)文化體系。以古法釀造結合科學嚴謹?shù)默F(xiàn)代工藝嚴格落實質(zhì)量責任,確保了從原料進廠到成品酒出廠的每個環(huán)節(jié)都采取全過程檢驗,從源頭上保證了產(chǎn)品品質(zhì)。一直以來都采用12987的釀造工序,一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,共30道工序165個環(huán)節(jié),歷經(jīng)著春夏秋冬四季輪回,高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾,最后再以酒兌酒,經(jīng)盤勾、品勾、調(diào)勾系統(tǒng)配比,精心調(diào)配而出,再歷經(jīng)5年窖藏才能上市。想要了解更多關于醬酒的相關信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)做到對消費者和市場的精準洞察、對于企業(yè)發(fā)展的深度思考和戰(zhàn)略布局,高品質(zhì)美酒和消費者高度認可的進一步自證。通過“沉浸式原味體驗”讓參與者在體驗中“認同感”找到突破口,作延展文化,打造以歷史為基礎、以品質(zhì)為核心、以體驗為內(nèi)容的沉浸式原味體驗模式。