本文目錄一覽
- 1,回歸賴酒怎么樣
- 2,除了茅臺還有什么酒比較好
- 3,中國最好的酒有那些啊
- 4,最好的白酒是臥龍醉嗎
- 5,什么樣的醬香酒是最好的
- 6,有品質(zhì)堪比飛天茅臺超過習(xí)酒1988的好酒嗎
- 7,什么白酒好喝
- 8,中國最好喝的酒是什么酒
1,回歸賴酒怎么樣
回歸賴酒是很純正的酒,其實酒質(zhì)比茅臺還好,是茅臺的前身,而且價格便宜。沒有賴酒就沒有今天的茅臺?;貧w賴酒有多種年份,在深圳的八卦三路平安銀行對面有家專賣店,可以前去質(zhì)詢
2,除了茅臺還有什么酒比較好
中國是白酒生產(chǎn)和消費大國,好酒太多了。中國白酒有十二大香型,茅臺是醬香酒的代表,還有習(xí)酒、郎酒也不錯;濃香型的代表更多,五糧液、瀘州老窖、古井貢、舍得等等;清香型以汾酒為代表,還有二鍋頭也是清香型;藥香型以董酒為代表;特香型主要有醬香四特酒;兼香型以湖北白云邊和安徽口子窖為代表;芝麻香型的代表是山東的景芝酒鳳香型主要是西鳳酒;馥郁香型以酒鬼酒為代表;米香型最有名的是廣西桂林三花酒;豉香型的代表是廣東的玉冰燒。白酒十二大香型及代表都給你列舉了,不知能否幫到你。
3,中國最好的酒有那些啊
花雕酒、女兒紅沃爾瑪和家樂福超市就有得賣啊~ 八種國家級名酒(茅臺酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興加飯酒、紅玫瑰葡萄酒、味美思酒、金獎白蘭地酒)。 其中白酒四種依次為茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲酒、西鳳酒。
4,最好的白酒是臥龍醉嗎
臥龍醉雖然是小說里有,但實際我們生活中有沒有就不知道了!就算有,因為小說里說的10萬元一斤,試問大家喝得起嗎?反正我是喝不起!小說里說的只能拍賣用,而且一年才三百斤,大家自認(rèn)為喝得起的有沒有機會去拍下來喝呢?中國有多少有錢人!有錢的人又有多少像我們這樣有時間在網(wǎng)上關(guān)注這些呢?
臥龍醉只是小說超品相師秦雨搞的酒
我也沒聽說過什么臥龍醉,真的不騙你,只聽說健康綠色醬香酒 茅臺酒
臥龍醉?沒有聽過,要說好酒,想必還是醬香型白酒比較好喝吧!以(茅臺酒、黔小驢醬香小酒)為例,都是由小麥、水、高粱為原料釀造而成的純糧酒,喝優(yōu)質(zhì)醬香酒喝多了第二天起來不會出現(xiàn)上頭、頭疼、頭暈等癥狀,不過在好的酒,也要適量喝酒!
七十左右,多了千萬不要
5,什么樣的醬香酒是最好的
醬香白酒其實只分為貴州茅臺鎮(zhèn)醬香白酒和非貴州茅臺醬香白酒2種,一般來說茅臺鎮(zhèn)的醬香酒酒是正宗的。您可以了解下我家的醬香白酒,我家的醬香白酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū),是古法釀造的純糧食酒,且酒體清澈透明,醬香突出,陳香優(yōu)雅,入口醇和,酒體豐滿,酸爽適宜,空杯留香,是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒,希望您能喜歡。
1、看工藝。金沙小將醬香型白酒的生產(chǎn)周期為一年,在端午節(jié)期間開始制曲,到重陽節(jié)期間下沙(投糧),經(jīng)歷九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,再經(jīng)過精心的勾調(diào),才能封壇入存,整個過程需要經(jīng)歷一年的時間。2、看原料。金沙小將所用到的原料是紅纓子糯高粱,具有粒小、皮薄、淀粉含量高,經(jīng)得起多次蒸煮的特點。從一顆優(yōu)質(zhì)糯高粱到醬香美酒,需要經(jīng)歷九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒及貯放勾調(diào)才能最終釀就茅臺鎮(zhèn)醬香佳釀。3、看酒企。金沙酒業(yè)地處貴州金沙,是貴州八大名酒之一,以傳統(tǒng)工藝釀造醬香型白酒,是貴州第二大醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè),其中窖池達4000口,全部為人工化操作,為當(dāng)?shù)貛?000人的就業(yè)機會,金沙小將由貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司榮譽出品,金沙小將采用純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的大曲醬香型白酒。
茅臺酒
其實看醬香酒的好壞,比較簡單的一點是看工藝。目前醬酒有坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄沙酒。其中最好的是坤沙酒,所謂的“坤沙”,就是用完整的高粱釀酒,并采用“一二九八七”工藝,耗時一年釀造而成;而最差的竄沙酒,是用9次蒸煮后要丟棄的酒糟,再加食用酒精加工而成的酒,相當(dāng)于廢物利用,沒有什么醬香味可言。
嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行的,嚴(yán)格按照醬香白酒的12987工藝也就是茅臺酒工藝來生產(chǎn)的,用的是純正紅櫻子高粱跟大曲釀造的醬香酒一般都是好酒,但是不排除在調(diào)酒的時候有的商家為了降低成本,用低端酒如碎沙,翻沙酒調(diào)酒,不過還好的一點,這些都是糧食酒,更有些不法商家會用串香酒來調(diào),那就要仔細辨別了,這個行業(yè)水很深,需要懂行的才明白。
6,有品質(zhì)堪比飛天茅臺超過習(xí)酒1988的好酒嗎
肯定有,不過就是沒人信!為什么這么說?你想啊,茅臺酒是哪里生產(chǎn)的?那里又不止茅臺一個酒廠,大大小小數(shù)千家酒廠。而且茅臺酒廠的基酒并非完全是茅臺自家生產(chǎn)的,有一部分也是采購其他酒廠的。這一點應(yīng)該有很多人都知道吧!這又說明了什么?說明有相當(dāng)一部分酒的品質(zhì)并不比飛天茅臺低。然而卻沒有人相信這一點!其實茅臺鎮(zhèn)有很多酒廠和茅臺工藝完全一樣,甚至原料方面可能比茅臺用的還好。它們的成本或許比茅臺還高,卻很少有人相信!究其原因有兩點:1、這些年網(wǎng)絡(luò)大行其道,一些人為了快速賺到錢用劣質(zhì)酒當(dāng)好酒來賣,賺的金缽滿盆。隨著越來越多的人看到后也都加入了進來,久而久之那些那些真正的好酒卻賣不動,也不得已加入進來。就形成了現(xiàn)在那些網(wǎng)上9.9包郵,很多買了后才發(fā)現(xiàn)原來是假酒,難喝的一批!于是現(xiàn)在提起鎮(zhèn)酒,很多人都認(rèn)為是假酒、劣質(zhì)酒的代名詞!2、剛才說了,有些按照傳統(tǒng)工藝釀造的鎮(zhèn)酒品質(zhì)并不比茅臺差,它們的成本也都差不多。為什么沒人信?我的回答是因為“包裝”。如果茅臺酒廠生產(chǎn)的酒沒有罐裝,用塑料瓶來賣的話你會相信它就是茅臺酒嗎?把茅臺酒和其他酒廠生產(chǎn)的酒都用塑料瓶裝,讓你分辨你還真不一定能分辨出來!再者說,茅臺酒廠生產(chǎn)的酒有一部分是外購的。這一點足以說明超過茅臺和習(xí)酒品質(zhì)的好酒肯定有!綜上所述,好酒肯定有,只不過大家被網(wǎng)絡(luò)蒙蔽了。不妨你親自去茅臺鎮(zhèn)看看,有幾個喝茅臺酒的,大都是喝茅臺鎮(zhèn)的散酒。茅臺和習(xí)酒不過是品牌力度大,酒并非神一般的存在!以上圖片來源網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)通知刪除。
我認(rèn)為暫時沒有,因為總體來說,飛天茅臺,習(xí)酒這些都是醬香型白酒中非常不錯的白酒,我們在喝的時候也能感受到這些酒中獨特的醬香味
我就是做這個行業(yè)的 跟您解釋一下 酒除去收藏這一途徑的話
看的是市價 比如2011年當(dāng)市的酒還是2010-2011年酒比較多
陳酒市場現(xiàn)在還沒有規(guī)范性的價格
我可以告訴你現(xiàn)在的市場價格
43度新飛天茅臺 零售價是789 43度雖然是健康飲用度數(shù) 但是還不是主流
53度五星茅臺 零售價是1370 這個如果是98年的話 最多價值2000 因為98年的酒還是有不少的
至于30年茅臺 一箱是6瓶裝 市場價是在10萬左右 這個是新時期的產(chǎn)品 可能未來會有收藏價值
現(xiàn)在無法估計 謝謝
我個人認(rèn)為沒有。因為飛天茅臺和習(xí)酒1988是我國白酒頂尖存在,目前暫時沒有能超過它們的酒。
7,什么白酒好喝
竹葉青,不但酒好,而且對人體無害。特別保健。
不知你平時是否和酒?
百年陳酒十里香”,是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中,出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色,酒色清澈透明,如同現(xiàn)在的竹葉青酒;另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢?回答這個問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中,微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁,味道芳香可口,便開始有意識的使果汁發(fā)酵,這就是最早的制酒了。據(jù)考證,遠在有文字之前,人們就會釀造果酒了。我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料,其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑,再經(jīng)發(fā)酵,麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低,經(jīng)過蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的,而一般的白酒具有獨特的香、味、色。這是因為白酒里除了含有酒精之外,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等。水果中含有大量的糖,所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄,金黃悅目的桔子,青中泛紅的蘋果,嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。不論是果酒還是白酒,能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味,還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口,需要幾個月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味,散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間?;蛟S你會認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時間長了不僅酒精會跑掉,而且還會變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌,酒與空氣接觸時,醋酸菌便乘機而進入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會變成醋酸了。所以,我們說酒越陳越好是有條件的,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大大縮短了酒的陳化時間。如利用輻射方法照射新酒,15天后品嘗,酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高,雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期,是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近,科學(xué)工作者,應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備,具有世界先進水平,非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀;各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金,為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。 “陳年酒”小心喝 在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實真的如此嗎?有關(guān)專家說,這是誤區(qū),酒與其他商品一樣都有保質(zhì)期。 據(jù)省釀酒協(xié)會的有關(guān)人士介紹,不是所有的酒都可以無限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,過了保質(zhì)期還是不喝為好。另外,人們對陳年酒的認(rèn)識是錯誤的,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時間過長即使不變質(zhì),也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。
當(dāng)然“茅臺”
當(dāng)然是洋河了,藍色經(jīng)典系列就很好
8,中國最好喝的酒是什么酒
不錯啦~~
好喝又不會醉的酒酒:搭配 1)芝華士+綠茶:流傳已久,最傳統(tǒng)的一種喝法?;颈壤且黄恐トA士兌十到十二瓶綠茶。 2)杰克丹尼+可口可樂:比照以上喝法開始流傳。基本比例是一瓶杰克丹尼兌十到十二罐可口可樂。 3)伏特加有兩種兌法: A.傳統(tǒng)的螺絲刀喝法,基本比例是5ML酒兌一瓶蘇打水,檸檬片若干、鹽、用調(diào)酒壺加冰調(diào)勻。(用這種喝法可搞定兩個韓國人) B.新式喝法是:伏特加兌脈動,基本比例一瓶伏特加兌十到十二瓶脈動。可以加檸檬片。 4)人頭馬軒尼詩 VSOP+蘇打水:基本比例是一瓶兌五罐蘇打水,加冰。 5)哥頓金+蘇打水:基本比例是一瓶酒兌二十罐蘇打水,加冰。 6)百齡壇+紅茶:基本比例是一瓶百齡壇兌十到十二瓶紅茶。 7)占邊+蘇打水:占邊很少兌其它軟飲。 8)啤酒+雪碧:比例1:1,洋名加radler,很流行的哦。 9)Bowle:有很多種兌法,非常適合聚眾FB時飲用。 制法:1瓶郎姆酒在聚會前天泡上水果(紅紅的草霉、荔枝、櫻桃……總之漂亮點的不至于爛的吧,注意別兌太多了,一種就行),聚會當(dāng)天,找個大盆,特大特大那種,最好是玻璃的,會更好看些,然后倒入干白和冰過的香賓,比例2:1,三勺糖(按個人口味,我的是1瓶香賓配三勺糖)。非常好喝,不過非常容易醉:) 10)郎姆酒+氈酒+湯力水:女孩子喝,很清爽。 Jin如果直接喝很容易上頭,所以必需有湯力水和冰塊壓著。放一片檸檬,是黃色的,不是青檸。在透明的長杯中先加上冰,然后Jin 1/3,Tonic 2/3,象一副透明的攝影作品。舉杯的時候,那山谷雨后的松香撲鼻而來,象是沾了露水剛剛長出的新嫩松葉,茶一般掐了葉榨了汁送到你面前。喝六杯是我正好,自然high的時候,會在臉上釋然地放出微笑,而且準(zhǔn)備跟人擁抱,全不記得進門前心情如何。 11)Absolute 伏特加 + 青檸水:伏特加要2/5,,青檸水要2/5,然后冰要1/5。味道甜,也很爽口,但是比Jin愛醉人,而且喝多了第二天會頭痛,Jin只會讓你感到口渴而以。為什么還喝Vodka,是因為喜歡烈性酒被裝扮的如此甜美,喝了一口,有如帶檸檬味道的雪碧,讓人放松警惕。喜歡Vodka的性格,象一個本身很勇猛剛烈的女子,但是跟不同男人會現(xiàn)出不同的味道,如果你貪杯,才露崢嶸,讓你明天頭痛個夠!這就是為什么伏特加被請去做很多雞尾酒的底酒,好喝,但是暗藏殺機。青擰加伏特加,比Jin加湯力水甜。有一次,青檸水用完了,酒保換給我檸檬汁,味道跟尿一樣,讓我憤怒。 12)B-52:B-52的名字不知如何得來的,總之是伏特加,威士忌,Jin 加百利甜酒。因為幾種烈性酒混合而且不加冰,非常具有殺傷力,小小的白酒盅那么一杯,四五杯下去干到一個壯汗。我曾經(jīng)和朋友一起,我們先喝6杯Jin- Tonic,然后看到我喝B-52,3杯后,我眼光迷離,面帶微笑,癡傻呆蔫,笑到,你要是被放到渣滓洞去,給你幾杯B52,還不用辣椒水呢,你非得把 ***員的名單全給人家寫出來。然后還會說記住了嗎?明天我可問你們。我們大笑……其實喜歡B52的原因是因為里面有百利甜酒,和伏特加不同,百利跟任何酒在一起都是它自己的味道,如果單喝,過甜而且里面巧克力的味道弄的嘴里黏黏的,不如跟其他烈性酒混喝,死個痛快!B52心情不好一定別喝。 13)百利甜酒+蘇打水:女人喝酒是很冒險的,其形象要么特別墮落,要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶,記得我第一次喝的時候,太甜膩了,真的象喝奶一樣。 14)百家得蘭姆酒+可樂:古巴產(chǎn)的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂,此酒和杰克丹尼斯加可樂及芝華士加綠茶都是我認(rèn)為最宜劈酒的。 15)龍舌蘭酒+檸檬+鹽:其實這是龍舌蘭最正統(tǒng)的喝法,喝起來感覺很江湖。以前看世界杯時和三五好友邊看球邊將一些雪碧加進里面,看到精彩處大家就一起拿起杯子拍向桌子,然后一口而干,痛快之極。記得看《生于七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯里都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。 16)忘情水:白蘭地20ML,玫瑰紅酒5ML,冰糖一點點,紅茶汁25ML,檸檬一片,櫻桃一個。將白蘭地和玫瑰紅酒,冰糖加入冰塊。搖壺里搖勻,倒入雞尾酒杯,后加紅茶汁,用檸檬,櫻桃裝飾。