酒廠灌裝白酒要殺菌嗎，保健酒灌裝使用的瓶子是否需要消毒和如何進行消毒

需要

一般是人工上瓶、自動洗瓶、烘干殺菌、灌裝、封蓋、瓶口收縮（有些酒廠是有，有些是不需要這個工藝）、貼標簽、噴碼、人工開箱、人工裝箱、自動封箱等，當然若是大型酒廠，可以實現(xiàn)全套自動化

要的

一些白酒生產(chǎn)廠家是回收白酒瓶子的，像有的特制瓶子，質(zhì)量好的瓶子，有特殊意義的定制瓶，常年銷量較大的白酒瓶子，還有名酒烤花瓶子等

新酒瓶只需清洗即可 不需要消毒

在酒廠買75度的酒，能消毒嗎？我認為它也可以起到一定的消毒作用，但還是要用酒精的好

巴士消毒液就可以。一般霉菌還是比較好治了，你老老實實按照醫(yī)生的指示用藥就可以了。

當然是可以的啦！不過酒場的話，度數(shù)一般沒這么高的，可以買醫(yī)用的

如果水沒有達到自來水飲用水的級別，是要對其滅菌處理，使其達到飲用水級別沖洗酒瓶才可以，污水、臟水、臭塘水是不能夠用來沖洗酒瓶的，達不到衛(wèi)生標準，衛(wèi)生局那幾姨媽查獲你，會罰得你傾家蕩產(chǎn)。

任何酒類的（工業(yè)）發(fā)酵都是嚴格除菌，加入純凈的菌種制成的，器皿什么的都要高溫滅菌。

酒類灌裝車間有：水跡--易跌倒碰傷、碎玻璃劃傷、靜電起火、漏電傷人、酒精過敏、浮塵進入瓶內(nèi)、灌裝間殺菌不徹底、去衛(wèi)生間后不清潔手帶來大腸桿菌等危害食品安全因素。所以，現(xiàn)在酒類灌裝車間必須做好“三隔離”，保證酒類生產(chǎn)過程達標。貼標的安全操作規(guī)程：使用自動貼標機有相關(guān)說明，手工貼需要放穩(wěn)瓶體、在瓶子正面端正貼標、四邊貼緊無縱包、擦去漿糊等等，各企業(yè)需要自定標準。

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.那為什么醫(yī)用酒精含75%的乙醇并非純酒糟呢?原來.當你用純酒精消毒時.由于酒精的 濃度很大.很快使細菌表面的蛋白質(zhì)凝固.結(jié)果形成一層硬膜.這層硬膜對細菌有保護作用.防止酒精進一步滲入.所以.濃酒精反而不如稀酒精.在酒精里摻些水.酒精的濃度就變稀 了.稀酒精并不急于使細菌表面的蛋白質(zhì)凝固.而是滲入到細菌體內(nèi).然后把整個細菌體內(nèi) 的蛋白質(zhì)凝固起來.從而達到殺菌的目地.白酒也可以殺菌的，只是殺菌效果與醫(yī)用酒精有一定的差距！

搜一下：白酒可以殺菌嗎？酒精殺菌的原理是什么？

很高興告訴你！病毒和細菌確實給人類的生活帶來很大影響。很多疾病都是由病毒和細菌引起的，但是隨著科學技術(shù)的發(fā)展，有的細菌還可以用于食品制作。為你解除疑惑是我的快樂！

白酒本身就具有殺菌作用。瓶裝白酒不是高溫殺菌的，過濾干凈就可以灌裝了。

是的，怎么可能有細菌病毒呢

錯，瓶裝啤酒只要達到商業(yè)無菌要求就可以了商業(yè)無菌：指食品經(jīng)過殺菌處理后，按照所規(guī)定的微生物檢驗方法，在所檢驗食品中無活的微生物檢出，或者僅能檢出少數(shù)的非病原微生物，但它們在食品保藏過程中不能生長繁殖。