走進澳洲茅臺酒用的什么酒基，澳大利亞的葡萄酒和美國加州的葡萄酒比起來那種適合在家宴的時候喝

都是新世界，酒質(zhì)也差不多。適合的都有，不好對比。應該拿確切酒款出來，我們分析下

繼續(xù)生產(chǎn)了。以茅臺為代表的優(yōu)秀民族品牌正努力將自身打造為中華民族獨特的精神、文化標識，幫助海外友人了解、認同博大精深的中華文化，帶領中國酒業(yè)邁向全球，飄香世界。從2016年茅臺造訪非洲開始，茅臺每走進一個國家和地區(qū)，都會隆重地推出相應的文化紀念酒?！白哌M系列”茅臺酒已經(jīng)上市6款，分別為：走進澳洲、走進非洲、走進智利·圣地亞哥、走進坦桑尼亞·達累斯薩拉姆、走進俄羅斯·莫斯科、走進意大利·米蘭。在海外市場推廣茅臺文化、中國傳統(tǒng)文化，是踐行“文化茅臺”建設之路的具體表現(xiàn)。

68元兩盒

我也想知道這個酒的價格，真的沒有人知道嗎？

268元貴州茅臺鎮(zhèn)52度濃香型白酒（高級商務用酒） 5星級

我可以說這是正品的，要9800元。

茅臺基酒，指的是茅臺在灌裝前，采用一定手段加入調(diào)味酒進行勾兌，使得產(chǎn)品的酒質(zhì)均衡，風味一致。茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。擴展資料：品質(zhì)特性茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點?！?參考資料來源：百度百科-茅臺酒

1，可以代理由茅臺集團產(chǎn)的酒，搭上茅臺的名氣，在外地應該銷量好的，茅臺集團生產(chǎn)的酒很多。2，跟第一題差不多，自己考察選擇。3，有茅臺啤酒。是茅臺集團出的，價格比一般啤酒貴?？诟胁诲e。4，我想應該是貨運吧?；疖囄锪?。

你好！1、帶上茅臺鎮(zhèn)三字就行2、茅臺鎮(zhèn)都是酒廠，建議你到當?shù)乜纯?，海了去?、有茅臺啤酒，還有高原啤酒也是茅臺集團的出品，個人喜歡后者4、建議火車物流，因為黔路更比蜀道難啊，高速公路目前還沒修好僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。生產(chǎn)工藝：茅臺酒的酒窖建設也頗有講究，從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。 茅臺酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。

本地沒有的，它山之石可以攻玉嘛！

現(xiàn)在白配紅是一種趨勢，高檔的白酒配上品質(zhì)好的紅酒，更有喜慶的氣氛，黃酒建議不適合送禮。白酒肯定是五糧液、茅臺等大牌了，紅酒推薦澳洲酒，品質(zhì)口感價位都非常合適，包裝更新穎~！

給領導送酒的話總不會在平常日子送吧，一般都會選在節(jié)日節(jié)慶的日子。推薦一個新酒：五糧液“節(jié)慶宴”，選在佳節(jié)送這酒，起碼就是好意頭。另外：酒混著喝很容易醉。

國外的紅酒比較好挑一些不貴的好喝的就行了唄

那要看他一幫平常喝什么酒啊，建議你還是送紅酒好，因為他50歲了，紅酒喝了對身體會好點

走進系列有375毫升、750毫升兩種，一般認為，375的是普茅酒質(zhì)，750的是陳釀酒質(zhì)。 但是也有酒商認為，375毫升裝的走進系列酒質(zhì)稍好于普茅，也有酒友認為，750毫升裝的走進系列酒質(zhì)不及精品。 信酒商的，還是同酒友的，見仁見智。 關于這款酒的收藏價值，所長認為一般。理由主要有： 1.產(chǎn)品不算稀缺。新款走進雖然沒有公布產(chǎn)量，但是通過酒商十分積極出貨來判斷，酒多。此外，這款酒外延豐富，可能會走進世界所有國家和地區(qū)，連續(xù)生產(chǎn)是大概率事件。 2.紀念性一般。雖然一帶一路概念是一個大概念，但是具體到茅臺酒上，則顯得太大了，稍顯平淡，不夠獨特，容易復制。 走進四國分別是: 意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達累斯薩拉姆 “走進系列”為貴州茅臺“一帶一路行”文化紀念產(chǎn)品，十分具有收藏價值。 重點是漂亮，顏值黨必備藏品! 375ml走進四國為小批量勾調(diào)，簡單說酒質(zhì)比普茅要好。750ml走進四國酒質(zhì)為陳釀酒質(zhì)。 走進系列是貴州茅臺“一帶一路”紀念產(chǎn)品，首先顏值是非常高的，但是紀念意義貫穿一帶一路，喜歡收藏的倒是可以入手。 走進系列分別是走進意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達累斯薩拉姆。走進系列分為兩種規(guī)格，有375毫升和750毫升，375的是普茅酒質(zhì)，750的是陳釀酒質(zhì)。但是很多酒友反饋說兩種規(guī)格的酒質(zhì)都不是大家所說的，但小橘子覺得這個倒是因人而異。 首先給你確定兩點基本事實 貴州茅臺酒（飛天茅臺，五星茅臺），總之正標上是這五個字的。 飛天茅臺和五星茅臺是最普通的酒質(zhì) 不要過分解讀，不要誤會解讀（我說最普通緊針對是貴州茅臺酒這個標志的酒） 比貴州茅臺酒飛天五星好的有 紀念酒，年份茅臺，珍品茅臺 走進四國我看過背標，應該屬于飛天茅臺酒酒質(zhì)，可能略有不同（老酒勾調(diào)比例和正常飛天茅臺有些許區(qū)別，但是酒質(zhì)是一樣的） 貴州茅臺酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環(huán)境，采用科學獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)，具有醬香突出，優(yōu)雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久的特點。 茅臺鎮(zhèn)擁有悠久的釀造傳統(tǒng)和文化，以及神秘而又特有的自然環(huán)境，四面環(huán)山，一水中流，造就茅臺酒卓爾不凡的典型風格。 貴州茅臺酒運用經(jīng)典古老的傳統(tǒng)工藝，端午投料重陽下沙，原料經(jīng)過九次蒸煮、八次攤晾、加曲高溫堆積、入池發(fā)酵、七次取酒、歷時整整一年。 走進系列以走進四國來說，酒質(zhì)都是比較OK的，都是出自茅臺酒廠幾個國家級調(diào)酒師，酒質(zhì)毋庸置疑那肯定用的都是坤沙酒，茅臺鎮(zhèn)本地小紅粱釀造！ 2017年11月，茅臺推出「走進非洲」紀念酒。 瓶身繪有南非和茅臺特色文化，寓意中國與非洲推崇的自然、和平，象征中非建交20年的“金色歲月”以及積淀的深厚 情感 。 2018年5月，茅臺推出「走進澳洲」紀念酒。 瓶身保持茅臺特有的白色瓶身，印有鴕鳥、橄欖枝、考拉、袋鼠、悉尼歌劇院、鴨嘴獸等代表澳洲色彩的印象畫。寓意中澳友誼源遠流長。 2019年4月，走進智利紀念酒上市。設計融合了智利·圣地亞哥建筑、人文、地理等綜合元素。同時還加入了中國祥云等元素，象征著中國與智利的友好交往，使得“一帶一路”更加深入發(fā)展。 2019年5月，推出走進坦桑尼亞，主色調(diào)為墨綠色，由坦桑尼亞國旗綠藍黑黃四色綜合而成，同時代表當?shù)亟K年綠意盎然，是非洲重要的 旅游 勝地。 2019年底茅臺再次曝光走進俄羅斯和走進意大利兩款紀念酒。 走進俄羅斯正標顯眼處為莫斯科紅場的地標圣瓦西里大教堂，是俄羅斯的宗教和政治中心。主色調(diào)紅色與紅場相得益彰，加以白色亮點點綴，仿佛童話城堡。 走進意大利主色調(diào)為藍色，藍色是 時尚 界最鐘愛的顏色之一，象征米蘭為“ 時尚 之都”。黑色飄帶將摩登女郎、香水、口紅、米蘭大教堂等意大利特色連接起來，象征一帶一路帶來的中意友誼。 是否可以入手收藏？目前市場價如何？ 關于收藏價值，可參考以下三點： 1、商品價值 茅臺的商品價值，主要是其酒體。"走進系列"酒質(zhì)過硬，據(jù)了解，“走進系列”的酒質(zhì)至少是20年以上年份的基酒勾兌而成，這個級別的酒質(zhì)在茅臺酒的體系中已經(jīng)是以往的國宴用酒的酒質(zhì)水平，其酒質(zhì)的珍貴程度可想而知。 2、稀缺價值 物以稀為貴是收藏界的真理，好的東西存世量越少越值錢。作為文化茅臺體系中走向世界的重要一環(huán)，每一款走進系列都是全球限量發(fā)行，如今走進非洲和走進澳洲的停產(chǎn)，更加增加了它的稀有度。 3、文化價值 每一款走進系列產(chǎn)品設計，將當?shù)靥厣幕?，標志建筑以及特殊文化作為設計元素，完美融入中國傳統(tǒng)文化符號，它見證著中國茅臺走向世界，表達了中國與世界各地友好建交，和平共處的理念，文化價值不言而喻。 4款新品市場價大約在: 375ml 2488左右/瓶 750ml 6788左右/瓶 從最近這兩天的市場動態(tài)來看，走進系列市場價格和熱度剛剛起步，處于價格上漲的初期，相對較低，正是備貨，收藏，入手的好時機。 為打造文化茅臺，傳遞中國醬香，茅臺集團推出了「走進系列」， 基于國家“一帶一路”的戰(zhàn)略，旨在通過茅臺酒傳遞友誼精神和增加互信。 自17年年底發(fā)行，今年推出兩款，所以迄今為止已有六款該系列產(chǎn)品上市發(fā)行， 那么，作為貴州茅臺酒必藏之一， 走進系列的酒質(zhì)怎么樣？ 茅臺「走進系列」 茅臺「走進系列」六款包括： 走進非洲、走進澳洲、走進俄羅斯、走進意大利、走進智利、走進坦桑尼亞。 走進系列茅臺酒始于橙黃色的“走進非洲”紀念茅臺酒， 跟馬年茅臺酒一樣，初始幾乎無人問津。 第二款“走進澳洲”一經(jīng)上市便受到業(yè)內(nèi)一致好評和搶購收藏， 作為文化茅臺走向世界的重要一環(huán)，每一款走進系列都是全球限量發(fā)行，市場升值空間大。 茅臺「走進系列」的瓶身設計，結合當?shù)靥厥馕幕?，完美融入中國傳統(tǒng)文化符號， 它見證著中國茅臺走向世界，表達了中國與世界各地友好建交，和平共處的理念。 「走進系列」酒質(zhì) 作為文化茅臺主打的一個國際性產(chǎn)品， 走進系列茅臺酒采用與國際接軌的375ml和750ml兩個規(guī)格， 并且都是53度酒體， 酒質(zhì)采用的至少是20年以上年份基酒進行勾兌 ， 這個級別的酒質(zhì)在茅臺酒的體系中是以往的國宴用酒的酒質(zhì)水平，其酒質(zhì)的十分珍貴。 歡迎關注@波記商貿(mào)，懂酒、 養(yǎng)生 ，更愛品質(zhì)生活。 分為系列，有375ml和750ml。人們普遍認為375是普Mao葡萄酒的品質(zhì)，而750是陳年的葡萄酒。但是，一些葡萄酒商人認為375毫升Into系列葡萄酒的質(zhì)量略好于樸茂，而一些酒客則認為750毫升Into系列葡萄酒的質(zhì)量不及優(yōu)質(zhì)葡萄酒。那些相信葡萄酒商人的人仍然是相同的葡萄酒朋友，不同的人有不同的看法。關于這款酒的收藏價值，導演認為這是公平的。主要原因是：1.產(chǎn)品不稀缺。盡管尚未宣布新型號的產(chǎn)量，但葡萄酒商人認為它們在運輸方面非常活躍。此外，這種葡萄酒具有豐富的延伸性，可以進入世界所有國家和地區(qū)。連續(xù)生產(chǎn)是高概率事件。2.令人難忘。盡管“一帶一路”的概念很重要，但就茅臺酒而言，它太大了，有點樸素，不夠獨特，易于復制。 喝茅臺是不可能的，這輩子都不可能喝茅臺的。

紅酒牌子太雜亂了，不好說，但是一般新世界的酒不是特別貴，有渠道的話。比如咱們國產(chǎn)酒很多都是進口澳洲，智利的原汁勾兌，所以可能也不是特別高價位~因為澳洲酒產(chǎn)量大的很...

沒喝過，但是應該不錯，澳洲紅酒產(chǎn)量大，質(zhì)量應該還可以！

英文名是什么？？

沒喝過，，好像在 我要紅酒網(wǎng) 見過。。百度一下就能找到

澳大利亞肯辛頓葡萄酒，英文名字KENSINGTON. 該品牌起源可追溯至著名釀酒師巴特勒家族，為英國皇家肯辛頓宮專門釀制的皇室珍品，并因此而得名。二十世紀六十年代中期，這個家族的一支后代來到澳洲，繼續(xù)種植葡萄園以及經(jīng)營釀酒事業(yè)。

澳大利亞肯辛頓葡萄酒，英文名字KENSINGTON. 該品牌起源可追溯至著名釀酒師巴特勒家族，為英國皇家肯辛頓宮專門釀制的皇室珍品，并因此而得名。二十世紀六十年代中期，這個家族的一支后代來到澳洲，繼續(xù)種植葡萄園以及經(jīng)營釀酒事業(yè)。祖?zhèn)鞯尼劸萍夹g結合澳大利亞獨特的自然環(huán)境和土壤條件培育出的葡萄，經(jīng)過半個多世紀的發(fā)展，目前已經(jīng)擁有大眾型，中級型，高級型和特高型四個檔次；干紅，干白，甜酒，氣泡酒四個主要品種。使用的主要葡萄品種包括赤霞珠，西拉，梅洛，霞多麗，雷司令，等等，產(chǎn)品深受西方社會歡迎。

給你連接澳洲紅酒真的是天堂佳釀嗎？2011-06-20 本文行家：袁騰義澳大利亞的葡萄酒業(yè)開始于18世紀末期，但是成長速度非?？?，轉(zhuǎn)化速度同樣驚人，在早期澳洲主要生產(chǎn)加烈酒和賽美容白葡萄酒，到20世紀90年代這里開始有了散發(fā)散發(fā)香草和奶油的般香氣的霞多麗，并且?guī)缀醭闪税闹奁咸丫频闹髁?。目錄地?amp;氣候葡萄品種紅酒 　　澳洲葡萄酒幾乎可以獨立成一個派別，代表一種葡萄酒的類型，無論是最具有代表性的霞多麗還是在世界范圍內(nèi)獨樹一幟的色拉子都有著奔放的香氣，濃厚豐滿的口感，讓澳大利亞的葡萄酒享譽全球。如今隨著澳洲葡萄酒業(yè)的發(fā)展，澳洲也出現(xiàn)了多種多樣的產(chǎn)區(qū)和不同風格。 　　澳大利亞的葡萄酒業(yè)開始于18世紀末期，但是成長速度非常快，轉(zhuǎn)化速度同樣驚人，在早期澳洲主要生產(chǎn)加烈酒和賽美容白葡萄酒，到20世紀90年代這里開始有了散發(fā)散發(fā)香草和奶油的般香氣的霞多麗，并且?guī)缀醭闪税闹奁咸丫频闹髁?。而緊接著成名的才是色拉子，這種帶著桑葚和胡椒香氣，厚實多酒精的色拉子葡萄酒，在10年間擴展飛速，成為了澳洲紅葡萄酒的典型代表。　　地形&氣候　　澳洲的葡萄酒主要集中在東南角路和西南的一小塊區(qū)域內(nèi)，從new south wales的獵人谷，往南經(jīng)過victoria到南澳大利亞south australia東南角的adelaide為止的境內(nèi)，聚集了全國95%的葡萄園。除此之外西澳的一些新興產(chǎn)區(qū)，塔斯馬尼亞島和昆士蘭的東南角也有不少葡萄的種植。除此之外的澳洲很多氣候上面不是很適合種植葡萄。 　　澳洲的的葡萄園主要集中在鄰近海岸的地區(qū)，靠著來自南極的寒流以及西風漂流等洋流的調(diào)節(jié)。提供較內(nèi)陸地區(qū)溫和和潮濕的氣候，稍微偏內(nèi)陸地區(qū)則為晝夜溫差較大的大陸性氣候，同樣非常適合種植葡萄。整體而言澳洲的餓葡萄園主要集中在炎熱干燥的氣候環(huán)境下，但在海岸和海拔較高的區(qū)域，也有葡萄園位于較為寒冷或多雨的區(qū)域。 　　在澳大利亞，南澳的葡萄酒業(yè)最為重要，一半以上的澳洲葡萄酒產(chǎn)自這里，而發(fā)展最早的新南威爾士占據(jù)四分之一，維多利亞占了五分之一的產(chǎn)量，西澳大利亞很著名，但是產(chǎn)量目前還很低。澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，很多大型酒廠，跨越不同的區(qū)域都有葡萄園，要是混合三大產(chǎn)區(qū)的葡萄釀成的葡萄酒可以再酒標上面貼Southeast Australia。 　葡萄品種　　來自法國羅納河谷的西拉在澳洲被稱之為shiraz，是目前澳洲種植面積最廣的葡萄品種，超過40%的紅葡萄酒都是來自這個品種，赤霞珠也在澳洲有著廣泛的種植，生產(chǎn)大約25%的澳洲紅酒，此外還有不少美樂，黑比諾，在炎熱的產(chǎn)區(qū)還有歌海娜，幕爾偉德(mataro)等品種。澳洲還有不少混合型葡萄酒例如著名的shiraz-cabernet，shiraz-grenache等優(yōu)秀產(chǎn)品。

是澳洲的奔富洛神山莊紅酒，價位在一百多一瓶，

白酒的分類nbsp;按最新的國家標準，將蒸餾酒分為中國白酒和其它蒸餾酒。nbsp;nbsp;nbsp;白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、nbsp;糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。nbsp;nbsp;nbsp;其它蒸餾酒的定義是：以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸nbsp;餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同,nbsp;又有白蘭地nbsp;、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒（如老姆酒）。nbsp;nbsp;nbsp;下面主要介紹中國的白酒種類?，F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結合法白nbsp;酒和液態(tài)法白酒三類。nbsp;nbsp;nbsp;1nbsp;按所用酒曲和主要工藝分類nbsp;nbsp;nbsp;在固態(tài)法白酒中主要的種類為：nbsp;nbsp;nbsp;（1）大曲酒nbsp;nbsp;nbsp;大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)nbsp;量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀nbsp;的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。nbsp;nbsp;nbsp;（2）小曲酒nbsp;nbsp;nbsp;小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。nbsp;nbsp;nbsp;（3）麩曲酒nbsp;nbsp;nbsp;這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純nbsp;培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為nbsp;采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。nbsp;nbsp;nbsp;（4）混曲法白酒nbsp;nbsp;nbsp;主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。nbsp;nbsp;nbsp;（5）其它糖化劑法白酒nbsp;nbsp;nbsp;這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的nbsp;白酒。nbsp;nbsp;nbsp;固液結合法白酒的種類有：nbsp;nbsp;nbsp;（1）半固、半液發(fā)酵法白酒nbsp;nbsp;這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半nbsp;固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。nbsp;nbsp;nbsp;（2）串香白酒nbsp;nbsp;nbsp;這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。nbsp;nbsp;還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。nbsp;nbsp;nbsp;（3）勾兌白酒nbsp;nbsp;nbsp;這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比nbsp;例進行勾兌而成的白酒。nbsp;nbsp;nbsp;液態(tài)發(fā)酵法白酒nbsp;nbsp;nbsp;又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的nbsp;一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補。nbsp;nbsp;此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)nbsp;調(diào)配而成。nbsp;nbsp;nbsp;2nbsp;按酒的香型分nbsp;nbsp;nbsp;這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國家級評酒中，往往按這種方nbsp;法對酒進行歸類。nbsp;nbsp;nbsp;（1）醬香型白酒nbsp;nbsp;nbsp;也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最nbsp;為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。nbsp;nbsp;nbsp;（2）濃香型白酒nbsp;nbsp;nbsp;以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵nbsp;原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有nbsp;人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所nbsp;產(chǎn)的酒均是這種類型。nbsp;nbsp;nbsp;（3）清香型白酒nbsp;nbsp;nbsp;也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵nbsp;工藝，發(fā)酵采用地缸。nbsp;nbsp;nbsp;（4）米香型白酒nbsp;nbsp;nbsp;以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。nbsp;nbsp;nbsp;（5）其它香型白酒nbsp;nbsp;nbsp;這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀nbsp;造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用nbsp;串香法。nbsp;nbsp;nbsp;3nbsp;按酒質(zhì)分nbsp;nbsp;nbsp;（1）國家名酒nbsp;nbsp;nbsp;國家評定的質(zhì)量最高的酒，白酒的國家級評比，共進行過5次。茅臺酒、nbsp;汾nbsp;酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。nbsp;nbsp;nbsp;（2）國家級優(yōu)質(zhì)酒nbsp;nbsp;nbsp;國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進行。nbsp;nbsp;nbsp;（3）各省，部評比的名優(yōu)酒nbsp;nbsp;nbsp;（4）一般白酒nbsp;nbsp;nbsp;一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù)，價格低廉，為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。nbsp;這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。nbsp;nbsp;nbsp;4nbsp;按酒度的高低分nbsp;nbsp;nbsp;（1）高度白酒nbsp;nbsp;nbsp;這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上nbsp;，一般不超過65度。nbsp;nbsp;nbsp;（2）低度白酒nbsp;nbsp;nbsp;采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。參考文獻：http:/