寧夏創(chuàng)啟酒業(yè)有限公司，銀川市有哪些生產(chǎn)白酒的企業(yè)或集團公司

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寧夏本地的白酒都有：1、老銀川系列：老銀川酒傳承西夏古國千年釀造古法，積60年白酒生產(chǎn)工藝精粹，融合現(xiàn)代科學技術，昊王酒業(yè)隆重推出的“老銀川”九曲流觴系列白酒，定會給當今五彩斑斕的白酒市場添上濃墨重彩的一筆。2、大夏貢酒：大夏貢酒是寧夏名酒，歷經(jīng)波折創(chuàng)建而成，是寧夏真正的窖藏酒，傳承古法，不斷創(chuàng)新，大夏貢酒不僅傳承了古代釀酒技藝，更是融入了寧夏的聞名酒文化，是一種精神名酒。3、沙湖春白酒：沙湖春酒采用了山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食作為原料，在釀造、發(fā)酵過程中探索出一套”一長、二高、三適當”的工藝體系。沙湖春酒是寧夏銀川市的特產(chǎn)白酒，擁有寧夏保存非常完好、數(shù)量較多的窖池群和寧夏比較大容量的貯存罐群。擴展資料：為了推動寧夏白酒順利出口，寧夏檢驗檢疫局提前介入，指導企業(yè)在備案階段科學制訂從原輔料、添加劑到包裝、容器、產(chǎn)成品食品安全監(jiān)控計劃。嚴格控制收購、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、灌裝、包裝等生產(chǎn)工藝過程的操作規(guī)范。同時，組織專業(yè)人員認真研究臺灣地區(qū)的《煙酒管理法》《酒類標示管理辦法》的具體要求，并向有經(jīng)驗的兄弟局和寧夏的白酒專家請教，通過品嘗，熟悉原漿、勾兌等每道工藝流程，熟知每個關鍵工序控制點。基于風險分析的基礎，該局還制定出出口白酒檢驗預案，對水質、產(chǎn)品重金屬殘留等產(chǎn)品內在品質，食品接觸材料內包裝瓶身、瓶蓋、預包裝食品標簽作出詳細描述和明確要求。此次白酒產(chǎn)品對中國臺灣地區(qū)的順利出口，對于進一步打開臺灣市場、推動寧夏地區(qū)食品農產(chǎn)品對外擴大出口起到了積極的引導作用。參考資料來源：人民網(wǎng)-寧夏白酒順利銷往臺灣

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