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茅臺酒怎么樣辯別真?zhèn)?/h2>
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2，茅臺酒如何鑒別真假
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3，茅臺膠帽遇到酒精會掉色嗎
不會真酒膠帽收縮套住，無開封痕跡，否則為假酒。同時(shí)，真酒膠帽可以輕微轉(zhuǎn)動(dòng)0.5到1厘米左右，假酒膠帽不能轉(zhuǎn)動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)過大。真酒膠帽頂部的齒輪是13齒，并且第1個(gè)和第10個(gè)齒輪槽是圓角，其他11個(gè)齒輪槽是直角，如果不符合則可以確定為假酒。_真酒噴碼數(shù)字圓潤飽滿、有顆粒感、顏色發(fā)黑發(fā)亮。假酒噴碼數(shù)字厚重模糊、點(diǎn)狀不圓、甚至有掉色或堆積在一起，不易分清。
4，飛天茅臺真假鑒別
飛天茅臺真假鑒別如下：1、膠帽噴碼數(shù)字特征真酒膠帽的噴碼數(shù)字特征如下：數(shù)字1穿鞋戴帽，1字底下有一小橫；數(shù)字2中間有兩個(gè)圓點(diǎn)是水平平行的，幾乎重疊在一起，形成一個(gè)大圓點(diǎn)；數(shù)字3是平頭；數(shù)字5尾部帶勾；數(shù)字6是平頭；數(shù)字7頭部無鉤，中部打折；數(shù)字9是斜點(diǎn)腿，帶勾。2、膠帽MOUTAI中AI底部特征用手機(jī)強(qiáng)光拍攝或防偽識別器照射，真酒膠帽的MOUTAI中，會出現(xiàn)A和I底部有一根線條間隔相連的情況，也就是一個(gè)MOUTAI中A和I底部相連，相鄰的另一個(gè)MOUTAI中A和I底部又不相連。3、膠帽MT暗記特征用打開閃光燈的手機(jī)，45度角對準(zhǔn)膠帽的邊緣位置，邊拍照邊轉(zhuǎn)動(dòng)觀察，可以找到，真酒膠帽頂部和壁部分別有兩個(gè)大寫字母“M”“T”，并且“T”為方形包圍。4、有機(jī)碼的數(shù)字1和7的特征真酒有機(jī)碼的數(shù)字“1”的帽子是短且平直的，帽子和豎桿呈90度垂直；數(shù)字“7”的豎桿是完全筆直的。一般情況，假酒的數(shù)字“1”的帽子和豎桿不是垂直的，呈45度角；數(shù)字“7”的豎桿不是筆直的，有“大肚7”現(xiàn)象，豎線部分有略微幅度。5、手摸有機(jī)碼字體是否有凹凸感真酒的有機(jī)碼數(shù)字摸起來有凹凸感，假酒的有機(jī)碼摸起來很光滑。同時(shí)，用手機(jī)拍攝有機(jī)碼，然后把所拍圖片放大，真酒的數(shù)字有毛刺，假酒的數(shù)字比較平滑。
5，茅臺的膠帽怎么看真假
現(xiàn)在假茅臺酒猖狂，高價(jià)賣一瓶茅臺真不容易，我們不能單單靠別人為自己鑒別真假，我們很有必要學(xué)習(xí)一下辨別真假茅臺的技巧，免得上當(dāng)受騙，今天deyujiuye666就為大家分享茅粉界常用一些鑒別方法。(文章有點(diǎn)長，請內(nèi)心看哦)第一招，先看帽子整體。真品的紅帽子整體是很平整平貼的，沒有折皺痕跡，也沒有明星膠水痕跡；“拔頭”等仿品一般都是不平整的，可能會折皺痕跡，會出現(xiàn)一高一低等情況，甚至出現(xiàn)明顯的膠水痕跡。第二招，看紅膠帽的五星齒輪，如圖所示。2017年11月以后生產(chǎn)的新產(chǎn)飛天紅膠帽上是13個(gè)齒輪，其中9號和13號齒輪內(nèi)槽為弧形（要是大家從五角星一個(gè)正對角上開始數(shù)，那就是第1號與第10號），如果不符合就可以確定為假酒。2017年11月以前齒輪數(shù)量為14個(gè)。第三招，看紅膠帽生產(chǎn)日期上方的黑斑塊。只要仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)紅膠帽生產(chǎn)日期上方會有一個(gè)小黑斑塊的，購買飛天請認(rèn)準(zhǔn)它，這不是包裝臟了，而是一處暗記。第四招，看MT暗記。借助茅臺的防偽識別器或者強(qiáng)光傾斜45°照射，旋轉(zhuǎn)著茅臺酒瓶身，看到茅臺酒紅膠帽上方與帽側(cè)面交匯處是否會出現(xiàn)“MT”暗記，要是真的茅臺酒會有“MT”暗記，如果沒有發(fā)現(xiàn)“MT”暗記，基本確定是假酒了。其中“T”分布位置為隨機(jī)，但是和字母“M”對應(yīng)。這種方法試用的產(chǎn)品范圍較大，自2014年下半年生產(chǎn)的產(chǎn)品，均能試用。第五招，直接觀看紅膠帽的標(biāo)識了。真茅臺酒在瓶蓋火漆外表有明顯的茅臺標(biāo)識，順光時(shí)，字跡跟標(biāo)識都很清晰；逆光時(shí)，只是隱約看到紋路。要是順光時(shí)模糊或者逆光時(shí)很清晰，則有可能是假茅臺酒了。第六招，通過識別器看紅膠帽正標(biāo)，是會看到原本很清晰的文字會消失，而且會變成彩虹色，上面看有“國酒茅臺”、“MOUTAI”的字樣，相反這造假的茅臺酒則是看不出來的。第七招，我們看膠帽上面的LOGO圖案，真茅臺酒的顏色淺一些，像是鑲嵌在膠帽一樣的；假茅臺酒的顏色比較深，有凸出的感覺。還有就是2010-2014年圖案中的“MOUTAI”的字體比較粗，2015年的開始變細(xì)一些，2016-2018年的又開始變粗了。還有看圖中的波浪型，真酒是自然往下的，假酒的波浪型尾端向上翹的。第八招，看紅膠帽開口處的鋁條與頂部邊緣鋁圈顏色，真茅臺酒的顏色是對應(yīng)的，假的差別有點(diǎn)大。第九招，看紅膠帽開口處的鋁條處，真茅臺酒有月牙痕，并且那個(gè)位置會凸起來的，假酒一般是沒有的。（2013年之后的茅臺酒適用）第十招，看紅膠帽“茅臺 ”噴碼字樣，如下圖所示。2013年之后的茅臺酒“茅臺”中的“茅”字的草字頭的左邊一豎的頂端有一缺口。如果沒有這個(gè)缺口，則可認(rèn)定為假酒。第十一招，細(xì)看粘合縫口與飄帶鏈接處。真品紅帽子的粘合處比較規(guī)整、平直服貼、飄帶與帽子緊貼的；拉開環(huán)紙的上下各有一個(gè)切口。而“拔頭”等假酒的縫口是較粗糙，并且是不規(guī)整平貼的，切口可能會裂開得大一些，飄帶與帽子不緊貼，甚至?xí)霈F(xiàn)膠水痕跡。第十二招，看封膜下擺與是否能轉(zhuǎn)動(dòng)。真品封膜下擺與瓶頸是比較緊湊的，收口比較好，左右轉(zhuǎn)約0.5厘米；如果下擺是非常寬松或過緊，收口不好，轉(zhuǎn)動(dòng)過大或者不能轉(zhuǎn)動(dòng)，我們就要注意了。~~~~~~~~~~~~~~~~更 新 四 個(gè) 技 巧~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~一、看三行噴碼很多人可能會覺得茅臺酒瓶蓋上噴碼只是簡單記錄一些生產(chǎn)日期、批號、計(jì)數(shù)序號而已，其實(shí)那是大有玄機(jī)的。它的三行噴碼中的第1行是出廠日期（年月日），第2行是出廠批次（格式為“年+順序號”），第3行是不同批次計(jì)數(shù)序號。第3行批次計(jì)數(shù)序號，且具有唯一性的。2017年7月7日之前的，第3行的序號是5位數(shù)，在2017年7月7日之后的是英文+5位數(shù)，一箱之中如果第3行的序號相同，肯定是存在假酒。但是部分老酒序號為4位數(shù)（如：98年的茅臺序號為4位數(shù)），這種情況下一箱中序號相同，是正常的。那現(xiàn)在的第三行“英文+5位數(shù)”是為了加強(qiáng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，在原瓶帽噴碼的第三行流水號前加兩位班組編碼（原流水號為5位數(shù)字），班組編碼由“A+一位大寫字母”表示，所以你現(xiàn)在看到的流水號為“A+一位大寫字母+五位數(shù)字”。二、看日期（不同酒的日期不同）普通茅臺酒的出廠年份和批次年份有相同的，也有生產(chǎn)日期比第2行的酒體批次晚一些的，假設(shè)批次是2018年，而出廠日期是2017年的，那都是假酒的了！另外，年份酒或醬瓶的批次年份可能比出廠年份早一年到三年。因?yàn)榈?行批次年份是酒的“出生年份”，即茅臺酒在進(jìn)行最后的步驟——勾兌調(diào)味之后，酒還要分批次繼續(xù)存放一定的時(shí)間，之后才會開始灌瓶的。裝瓶、出廠這個(gè)日期，就是第1行的出廠日期。通過這一點(diǎn)也可以判斷年份酒的真?zhèn)?。（點(diǎn)擊可放大查看）三、看噴碼的整齊度與排列茅臺酒的噴碼墨跡，圓點(diǎn)顆粒整齊、分明。如果發(fā)現(xiàn)噴碼是印上去的字體，或者噴碼十分粗糙，則為假。還有就是2000年后兩個(gè)生產(chǎn)日期的第一個(gè)數(shù)字“2”與第二個(gè)數(shù)字“0”是排布很緊湊的，沒有其他數(shù)字之間那么寬的，否則是假酒。四、數(shù)字上的細(xì)節(jié)2000后茅臺酒的生產(chǎn)日期和出廠批次一定會有數(shù)字“2”，“2”字斜線中間噴碼有兩個(gè)圓點(diǎn)疊在一起，形成一個(gè)“大圓點(diǎn)”。其他的斜線沒有這樣的情況，這是真酒的特征；反之，如果數(shù)字“2”的斜線十分順暢，是假酒。2000-2003年四年的，“1”字的底下是沒有一小橫的；2004年之后的數(shù)字“1”，是有一小橫的。還有就是數(shù)字“6”和“9”，一定是平頭平底的，上下兩邊的鉤都長一點(diǎn)。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~總而言之，只要細(xì)心留意以上紅膠帽12個(gè)細(xì)節(jié)，可以快速鑒別茅臺酒的真假，等您熟悉了其中幾個(gè)方法，那您才是一個(gè)合格的茅臺酒粉絲。“魔高一尺道高一丈”，茅臺酒廠為了防偽，一直在不同部位做出一些相應(yīng)的暗記，一般都是那些容易忽視的地方，大家可以嘗試去研究一下，掌握多幾個(gè)鑒別技巧也不礙身。要是你有更好的技巧，可以在下方評論與大家分享!小六不是什么大牌專家，也不是茅臺酒廠的工作人員，只是一個(gè)腳踏實(shí)地做優(yōu)質(zhì)純糧醬香酒的醬酒人，看到茅臺假酒橫行、醬酒市場的魚龍混雜，也十分痛心。今天希望通過文章把這些茅臺酒鑒定方法與有緣酒友一起分享，免得大家上當(dāng)受騙。以后再分享瓶子、瓶身、貼標(biāo)等的鑒定技巧，還有優(yōu)質(zhì)醬香酒的路子與技巧等，讓大家喝上安全的、健康的、純糧的優(yōu)質(zhì)醬香酒。小六覺得好酒講的是酒質(zhì)與口感，并非是外在的東西；只講牌子與包裝，不講酒質(zhì)與口感，那都是耍流氓！小六喜歡以文會友，以酒待友，共覓世間美醬酒，舉杯暢談醬酒事！作者：小六 (deyujiuye666)