本文目錄一覽
1,河北直隸燒鍋酒業(yè)有限公司怎么樣
河北直隸燒鍋酒業(yè)有限公司是2018-06-13在河北省保定市蓮池區(qū)注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊地址位于河北省保定市蓮池區(qū)北二環(huán)昌平南街6號院內(nèi)。河北直隸燒鍋酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91130606MA0CDJJH0W,企業(yè)法人高姍姍,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。河北直隸燒鍋酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:預(yù)包裝食品,酒、飲料及茶葉批發(fā)、零售;白酒制造(僅限分支機構(gòu)經(jīng)營)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看河北直隸燒鍋酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
2,浙江白酒有哪些品牌
浙江白酒有勾踐王、金山陵、原鍋、天關(guān)山、梅江燒等。1、勾踐王:浙江白酒品牌。隸屬于浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司,獨創(chuàng)雙曲轉(zhuǎn)焐清醬復(fù)合的同山燒釀制技藝,經(jīng)口感改良存放老熟后再灌裝,開創(chuàng)了新口感。2、金山陵:金山陵酒業(yè)創(chuàng)始于1958年,前身為浙江黃巖寧溪酒廠,是浙江省酒類定點生產(chǎn)企業(yè)。公司在浙江臺州市黃巖區(qū)寧溪鎮(zhèn)金山陵。3、原鍋:浙江原鍋酒業(yè)有限公司于2012年07月30日在諸暨市市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人陳能恩,公司經(jīng)營范圍包括食品經(jīng)營。4、天關(guān)山:浙江天關(guān)山酒業(yè)有限公司于1997年02月21日在泰順縣市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人黃潔叢,公司經(jīng)營范圍包括白酒生產(chǎn)、自銷。5、梅江燒:梅江燒由金華市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梅江燒釀造技藝代表性傳人汪海洋釀造。梅江燒在民間有“小茅臺”的評價。
3,明朝燒鍋釀酒發(fā)展史
相傳夏禹時期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前二世紀(jì)史書《呂氏春秋》云:“儀狄作酒”。漢代劉向編輯的《戰(zhàn)國策》則進(jìn)一步說明:“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,曰:‘后世必有飲酒而之國者?!焓鑳x狄而絕旨酒(禹乃夏朝帝王)”。 儀狄是什么時代的人呢?《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國策》中都認(rèn)為他是夏禹時代的人。他到底是從事什么職務(wù)呢?是司酒造業(yè)的“工匠”,還是夏禹手下的臣屬?他生于何地、葬于何處?都沒有確鑿的史料可考。那么,他是怎樣發(fā)明釀酒的呢?《戰(zhàn)國策》中說:“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹欽而甘之,遂疏儀狄,絕旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其國者’?!绷硪粍t傳說認(rèn)為釀酒始于杜康(亦為夏朝時代的人)。東漢《說文解字》中解釋“酒”字的條目中有:“杜康作秫酒?!薄妒辣尽芬灿型瑯拥恼f法。 杜康造酒的說法是杜康“有飯不盡,委之空桑,郁結(jié)成味,久蓄氣芳,本出于代,不由奇方?!笔钦f杜康將未吃完的剩飯,放置在桑園的樹洞里,剩飯在洞中發(fā)酵后,有芳香的氣味傳出。這就是酒的作法,并無什么奇異的辦法。由一點生活中的偶然的機會作契機,啟發(fā)創(chuàng)造發(fā)明之靈感,這是很合乎一些發(fā)明創(chuàng)造的規(guī)律的,這段記載在后世流傳,杜康便成了很能夠留心四周的小事,并能及時啟動創(chuàng)作靈感之發(fā)明家了。 魏武帝樂府曰:“何以解憂,惟有杜康”。自此之后,認(rèn)為酒就是杜康所創(chuàng)的說法似乎更多了。 歷史上杜康確有其人。古籍中如《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國策》、《說文解字》等書,對杜康都有過記載自不必說。清乾隆十九年重修的《白水縣志》中,對杜康也有過較詳?shù)挠涊d。白水縣,位于陜北高原南緣與關(guān)中平原交接處。因流經(jīng)縣治的一條河水底多白石頭而得名。白水縣,系“古雍州之城,周末為彭戲,春秋為彭衙”,“漢景帝建粟邑衙縣”,“唐建白水縣于今治”,可謂歷史悠久了。白水因有所謂“四大賢人”遺址而名蜚中外:一是相傳為黃帝的史官、創(chuàng)造文字的倉頡,出生于本縣陽武村;一是死后被封為彭衙土神的雷祥,生前善制瓷器;一是我國“四大發(fā)明”之一的造紙發(fā)明者東漢人蔡倫,不知緣何因由也在此地留有墳?zāi)?;此外就是相傳為釀酒的鼻祖杜康的遺址了。一個黃土高原上的小小縣城,一下子擁有倉頡、雷祥、蔡倫、杜康這四大賢人的遺址,那顯赫程度可就不言而喻了。 “杜康,字仲寧,相傳為縣康家衛(wèi)人,善造酒。”康家衛(wèi)是一個至今還有的小村莊,西距縣城七八公里。村邊有一道大溝,長約十公里,最寬處一百多米,最深處也近百米,人們叫它“杜康溝”。溝的起源處有一眼泉,四面綠樹環(huán)繞,草木叢生,名“杜康泉”??h志上說“俗傳杜康取此水造酒”,“鄉(xiāng)民謂此水至今有酒味”。有酒味故然不確,但此泉水質(zhì)清冽甘爽卻是事實。清流從泉眼中汩汩涌出,沿著溝底流淌,最后匯入白水河,人們稱它為“杜康河”。杜康泉旁邊的土坡上,有個直徑五六米的大土包,以磚墻圍護(hù)著,傳說是杜康埋骸之所。杜康廟就在墳?zāi)棺髠?cè),鑿壁為室,供奉杜康造像。可惜廟與像均毀于“十年浩劫”了。據(jù)縣志記載,往日,鄉(xiāng)民每逢正月二十一日,都要帶上供品,到這里來祭奠,組織“賽享”活動。這一天熱鬧非常,搭臺演戲,商販云集,熙熙攘攘,直至日落西山人們方盡興而散。如今,杜康墓和杜康廟均在修整,杜康泉上已建好一座涼亭。亭呈六角形,紅柱綠瓦,五彩飛檐,楣上繪著“杜康醉劉伶”、“青梅煮酒論英雄”故事圖畫。盡管杜康的出生地等均系“相傳”,但據(jù)古工作者在此一帶發(fā)現(xiàn)的殘磚斷瓦考定,商、之時,此地確有建筑物。這里產(chǎn)酒的歷史也頗為悠久。唐代大詩人杜甫于安史之亂時,曾挈家來此依其舅區(qū)崔少府,寫下了《白水舅宅喜雨》等詩多首,詩句中有“今日醉弦歌”、“生開桑落酒”等飲酒的記載。另一種傳說則表明在黃帝時代人們就已開始釀酒。漢代成書的《 黃帝內(nèi)經(jīng)· 素問》中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還提到一種古老的酒---醴酪,即用動物的乳汁釀成的甜酒。黃帝是中華民族的共同祖先,很多發(fā)明創(chuàng)造都出現(xiàn)在黃帝時期。《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書實乃后人托名黃帝之作,其可信度尚待考證。
4,開平的歷史沿革
其一:古鎮(zhèn)開平的歷史可以追溯到非常久遠(yuǎn)的年代,它真正的興起卻是在明代屯兵和移民之后,迎來了史無前例的發(fā)展。造物賦予它銜接?xùn)|北、華北的要塞位置,還有地下的寶貴資源,然而人的到來才讓它的價值被挖掘和體現(xiàn),尤其是山西、山東的移民帶來的燒制陶瓷的技術(shù),讓這塊沉睡的土地有了自己的形象標(biāo)簽,從此生生不息,在每一頁歷史上都留下了軌跡。古鎮(zhèn)走到今天依然有很長的路要走,雖然已擁有驕人的工業(yè)文明業(yè)績,深厚的歷史文化底蘊卻是它血脈中最有溫度的存在,把根留住是古鎮(zhèn)永遠(yuǎn)的課題。開平歷來是兵家必爭之地,明朝以后成為京東軍事、經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn),清朝在這里開設(shè)了武備學(xué)堂,19世紀(jì)末葉,古城開平以豐富的煤炭資源聞名于世,20世紀(jì)末又以“河北第一村”、“中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)之星”享譽大江南北,開平的古廟會、花會極富民俗特色,有濃郁的冀東風(fēng)味,開平大集更以商品齊全、數(shù)量大、成交營業(yè)額高而著稱,成為京東重要集鎮(zhèn)之一。一條陡河貫穿全境,土地肥沃,盛產(chǎn)水稻、小麥、大豆、玉米;礦藏豐富,煤炭、礬土、石灰石使工業(yè)生產(chǎn)飛速發(fā)展,位于燕山余脈風(fēng)山南麓冀東平原上的開平地理位置優(yōu)越,距離天津港、秦皇島港、京唐港均為100公里,距唐山市中心區(qū)僅9.5公里。據(jù)《灤州志》記載:夏、商、西周時,開平屬孤竹國地,春秋為山戎地,戰(zhàn)國時屬燕國地,秦為遼西郡地,西漢時屬幽州地,東漢、魏晉時皆屬遼西郡地,北齊時屬肥如縣地,隋朝時為盧龍地,唐朝在這里設(shè)置石城縣至遼金時代,元為義豐縣,明改為開平中屯衛(wèi),屬灤州、灤縣、豐潤,至清、民國年間,開平鎮(zhèn)也由此得名。開平鎮(zhèn)是進(jìn)出山海關(guān)、出入京津的交通要道,歷來是兵家必爭之地。屯兵筑壘,抵御外患,護(hù)衛(wèi)京師,歷史上曾是重要的軍事要塞。明永樂元年(1403年),高陽王高煦備邊義豐縣舊址。永樂三年開平中屯衛(wèi)由真定(今河北省正定縣)遷至此地,建立開平鎮(zhèn),駐軍屯扎,成為明朝北方軍事重鎮(zhèn)。明成祖朱棣曾兩次親臨開平巡視勞軍并駐蹕開平。明成祖在位22年中一直把大同、興和、開平當(dāng)作重要防線,派多名侯、伯鎮(zhèn)守開平。自建立中屯衛(wèi)后,五千多名士卒遷來,原為土城堡的開平因城小人多而擁擠不堪。明成化四年(1468年)土城堡被改建為磚石城堡,并疏浚水道,架設(shè)橋梁,開挖了護(hù)城河,成為利居住、便防守的堅固、整齊的城鎮(zhèn)。城周的轄區(qū)屯田墾荒,許多稱為“營”、“屯”的村莊大部分是這個年代建立起來的。開平中屯衛(wèi)建制前后,明王朝不斷從山東、山西等人口稠密的地區(qū)向這一帶移民,屯兵和移民帶來了開平政治、經(jīng)濟(jì)的繁榮和發(fā)展。守軍將領(lǐng)、官宦之家和商賈富戶不斷在開平城修建官府衙門、宅第及商業(yè)門市大院。明朝中葉,開平已成為京東頗具規(guī)模、很有影響的軍事、經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)。明朝曾把開平城作為軍糧軍草的貯備地。據(jù)《畿輔通制》記載:“開平城,在豐潤縣東南四十里,明萬歷年筑,以貯糧”。開平的集日為貯糧創(chuàng)造了集散的條件。舊《灤縣志》記載:“明成化三年開平興集,每月農(nóng)歷逢五排十為集日,由鎮(zhèn)內(nèi)商號劃分糧食、柳編、農(nóng)具、牲畜、木料、土產(chǎn)、山貨、百貨等市場,并確定市場價格。”至建國前夕,歷經(jīng)五百余年未變,只是受政局影響,有時興旺,有時蕭條。集日促進(jìn)了商品的生產(chǎn),一些手工業(yè)作坊相繼開業(yè)。據(jù)考證,省優(yōu)產(chǎn)品“雙王”牌開平刀的祖先,就是500多年前由山東來開平落戶的。糧油、食品肉類加工、釀造業(yè)開始興起,山西人開設(shè)的“公升泉”、“公順泉”是開平最早的兩家酒燒鍋。明嘉靖年間,皇家開始允許開采開平的地下煤炭。小煤窯的開采帶來陶瓷和燒石炭業(yè)的發(fā)展,17世紀(jì)末,開平大缸在東西缸窯生產(chǎn)。18世紀(jì)末、19世紀(jì)初開平地區(qū)的開采業(yè)、陶瓷業(yè)、石灰燒窯業(yè)已初具規(guī)模,農(nóng)耕也得到發(fā)展,開平鎮(zhèn)成為年納糧萬石、捐銀萬兩的重鎮(zhèn)。19世紀(jì)中葉,清朝在開平開設(shè)了“開平礦務(wù)局”,在喬屯、林西先后鑿井開采煤炭,開平鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展,達(dá)到鼎盛時期?!稙纯h志》載,光緒四年(1878年)開平煤礦開辦后,八方人士云集,鎮(zhèn)內(nèi)商業(yè)興旺發(fā)達(dá),經(jīng)商者達(dá)50余家。其中大商戶有“公合興”、“凱威”、“德昌?!钡劝舜蠹Z莊;“福盛興”等22家百貨店;“惠豐號”等4家金銀首飾樓,釀酒、醬醋釀造、食品加工等手工業(yè)作坊40余家,還有石油洋貨店“義發(fā)祥”。以“孫家錢莊”為主體的四家大錢莊和他們開的“隆來”、“隆記”兩家當(dāng)鋪是鎮(zhèn)上最早的金融信貸機構(gòu)。鎮(zhèn)上開設(shè)了六家醫(yī)藥店,“德生堂”于明初洪武年間開設(shè)。一些長者聽他們的長輩回憶,清末明初,小鎮(zhèn)的商業(yè)主要匯聚在開平東西大街,釀酒業(yè)最為興盛,大街小巷都飄著酒香。當(dāng)鋪的生意也十分紅火,“隆來號”當(dāng)鋪什么都當(dāng),小到鐮刀斧頭,貴到古玩珍奇,沒有不收的物件。每逢集日,各方商客云集開平城,一時車水馬龍,川流不息,一派繁榮景象。鄰近的遷安、遵化、豐潤、灤縣、樂亭以及口外的糧油、木材、木炭、核桃、栗子、花生、鮮貨、條編及腌制的水產(chǎn)品大量進(jìn)入開平集市出售。開平集市很下貨,貨到即銷,特別是糧食幾乎沒有剩市的,晚清《詠開平》一詩中就有“黃登歲晚千倉粟,綠長霜前一架瓜”,“千倉粟”并非泛指農(nóng)家的富庶,實指開平在灤州一帶燒鍋極盛、糧鋪最多,糧食的消費吞吐量最大,因此位列京東四大集鎮(zhèn)之首,有“拉不敗的建昌營,填不滿的開平城”之說。1888年開平鐵路通車后,大量農(nóng)副產(chǎn)品通過開平運往天津、北京、東北各地,開平商貿(mào)迅速發(fā)展,古城開平成為灤州以西、天津以東地帶的政治、經(jīng)濟(jì)中心。其二:□李樹生從明清之際至鴉片戰(zhàn)爭前(公元十六世紀(jì)末至1840)這一時期,是我國封建專制制度的沒落時期,在封建經(jīng)濟(jì)自給自足的基礎(chǔ)上,孕育著資本主義的萌芽。明朝中后期,商品經(jīng)濟(jì)空前發(fā)展,在江南一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn),出現(xiàn)了稀疏的資本主義萌芽。位于北方的軍事、經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)開平,也顯露了微弱的資本主義萌芽。明代成化三年至四年(1467至1468),官府將開平原來的土城堡改為磚石城堡。城池的堅固,安定的社會秩序,人口的不斷增加,使居民消費不斷增長,為開平的經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件,也為資本主義萌芽培育了土壤。明代初期,政府曾兩次組織大規(guī)模的移民來開平。現(xiàn)在的214個村莊中,明代建制的達(dá)147個,占75%。這些來自山西、山東、江西、江蘇、浙江、安徽及河北南部的移民,建村舍修道路,墾荒造田,飼養(yǎng)六畜,給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)帶來生機。官府為了鼓勵農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn),一方面給移民分置田地,組織墾荒造田;一方面招撫流散的土著居民,回原籍耕種原有土地。據(jù)《永平府志》記載,當(dāng)時皇家復(fù)業(yè)原籍的流民“特免差役三年”,又“新墾荒地免征賦稅三年”。永樂元年,除駐軍外,“屯田278頃,納糧3348石,谷草660束”。移民墾荒,駐軍屯田,很快在廣袤農(nóng)村出現(xiàn)了“村落相望,雞犬之聲相聞”的景象,戰(zhàn)亂后的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到復(fù)蘇。手工作坊發(fā)展。開平地處燕山余脈南麓平原,北部和西部丘陵區(qū)的煤炭、礬土、高嶺土、石灰石等礦產(chǎn)資源豐富。明代中后期,開平城北3公里處的山梁上,土法開采小煤窯、小礬土井、小石頭坑已初具規(guī)模,從而促進(jìn)了陶瓷手工作坊和土法燒制石灰業(yè)的發(fā)展。來自山東棗林莊及山西介休等地的移民,帶來了燒制缸盆技術(shù),自此境內(nèi)有了燒窯業(yè)。因燒窯作坊多而得地名的東缸窯和西缸窯一帶,以饅頭窯燒制瓷器的陶瓷廠多達(dá)六、七十家。明嘉靖年間就有缸盆問世,產(chǎn)品主要是大缸、口盆、飯盆、飯碗等粗瓷。釀造業(yè)發(fā)達(dá),有開平公升泉、公順泉等八大酒燒鍋,真可謂“酒旗林立,市井飄香”。擁有永泰等九家醬園,榨油作坊多處。鐵匠爐頗多,山東移民中的鐵匠世家王家的刀具、霍家的小農(nóng)具,每日里叮當(dāng)叮當(dāng)生產(chǎn)不停。商品經(jīng)濟(jì)活躍。在開平城內(nèi)四條大街和城外三條大街上,商賈云集,店鋪林立。有公和興、永和興、天順樓等八大糧莊,秋收后集中收購農(nóng)民糧食,常年供應(yīng)市民。有福盛興等經(jīng)營布匹、綾羅綢緞的布莊;有春茂永、天興隆等經(jīng)營日用百貨的商店20多家;有包銷“美孚”、“德士古”石油洋貨的義發(fā)祥、德昌源等雜貨店;有惠豐號、尹家銀匠鋪等四家首飾樓;有孫家錢莊,隆來、隆記當(dāng)鋪;有德生堂、同仁堂等六家中藥鋪,有仁德、多仁醫(yī)院,還有4家中西醫(yī)結(jié)合的診所??傊?,各種營銷店鋪門類齊全?!¢_平于明成化四年(1468)興集,農(nóng)歷逢五排十的集期。每逢集日,來自四面八方的客商云集市場,關(guān)外的木材,口外的騾馬,遵化、遷西、遷安的干鮮果品,冀東各縣的糧食,沿海的魚蝦海貨,從針織百貨到煙酒茶糖,各類商品應(yīng)有盡有。開平集以商品種類齊全,數(shù)量大,成交額高而著稱,成為京東重要集鎮(zhèn)之一,素有“填不滿的開平城”之說。與此同時,服務(wù)業(yè)獲得較大發(fā)展,一些傳統(tǒng)風(fēng)味小吃誕生,開平麻花、開平酥糖、油酥燒餅、譚家餃子、趙家切糕、孫家熏肉等風(fēng)行一時。西門外的翟家大車店、南門外的王家客店,澡堂子、理發(fā)店、飯館等也應(yīng)運而生。雇傭勞動出現(xiàn)。開平的店鋪和手工作坊,以家庭成員經(jīng)營者有之,以雇傭勞動力經(jīng)營者也有之,少則雇上兩、三個人,多者雇工十幾個、二十幾個人。被雇傭者以長期的居多,東家給固定的薪水,吃住在作坊,供給一日三餐。也有短期。還有臨時工,被雇傭者每天清晨聚集在街頭巷口等待雇傭。雇傭勞動是資本主義的基本經(jīng)濟(jì)特征之一。融資渠道增加。古時開平的小手工業(yè)者都有擴大生產(chǎn)規(guī)模的愿望,缸窯新明瓷廠由一個廠擴張到一、二、三、四廠。在籌措資金的方式上,不再局限于拆借,有股份制經(jīng)營的,如“三合益(三合一的諧音)瓷廠”,“六和盛(六家合資)瓷廠”。也有以技術(shù)入股的,東缸窯秦莊秦氏家族出資建窯,常家出技術(shù)建立窯場,始稱陶成局。這就在一定程度上反映了當(dāng)時萌芽狀態(tài)的資本主義工商業(yè)謀求發(fā)展的要求,也反映了新興市民階層的思想傾向。