本文目錄一覽
- 1,如果因?yàn)槿ゾ瓢沙蔀榉质掷碛珊侠韱?/a>
- 2,賴茅酒是不是茅臺(tái)酒的前生
- 3,白酒貴州四大醬香型和四川四大醬香型的名字
- 4,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒請(qǐng)問還有哪些知名的品牌醬香白酒
- 5,茅臺(tái)系列酒檔次排名是怎樣的
- 6,榮和燒坊現(xiàn)在怎樣了
- 7,大家知道正宗賴世家的賴茅酒在南京有嗎
2,賴茅酒是不是茅臺(tái)酒的前生
恒興燒房前身為“衡昌燒房”是由貴陽人周秉衡于1929年在茅臺(tái)開辦。1938年同賴永初合伙經(jīng)營(yíng)。并于1941年更名為“恒興燒房”,到1947年年產(chǎn)酒量達(dá)32500公斤,俗稱“賴茅”1951、1952年地方政府通過購買、沒收的方法把成義、榮和、恒興三家燒房合而為一,成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。1953年,正式成立貴州茅臺(tái)酒廠
是的
3,白酒貴州四大醬香型和四川四大醬香型的名字
醬香型、濃香型、清香型、米香型
沒聽說四川的四大醬香啊 就算有 也是生產(chǎn)者自我陶醉吧!四川生產(chǎn)醬香的稍有名氣的就紅花郎、潭酒和永福醬酒吧
國(guó)內(nèi)醬香酒知名的、一般都知道的也就是茅臺(tái)、郎酒、賴茅酒、潭酒、永福醬酒等,也有很多工藝是醬香型酒的制作過程,但因?yàn)槠焚|(zhì)缺陷或宣傳不到位,只是區(qū)域性銷售,知道的人就不多了。
4,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒請(qǐng)問還有哪些知名的品牌醬香白酒
茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的,我印象中比較深刻的有茅臺(tái)和貴海酒,其它的幾個(gè)牌子的印象不是很深。貴海酒目前在市面上很受歡迎,有商務(wù)版、五彩尊貴版、定制版。
金沙古酒是貴州省重點(diǎn)扶持企業(yè),企業(yè)生產(chǎn)的“金沙古醬”、“金沙古酒”、“慎初燒坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列產(chǎn)品均屬貴州省名優(yōu)白酒,其穩(wěn)定的高品質(zhì)深受消費(fèi)者的青睞。金沙古酒始建于1931年,原名“慎初燒坊”,由于廠房建在金沙安底陡灘,其產(chǎn)品因地而得名,取名“陡酒”,后更名為“老斗酒”。其創(chuàng)始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期,茅臺(tái)、金沙、安底、三合至貴陽這條古鹽道,使沿途鄉(xiāng)場(chǎng)因鹽而繁榮,相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到發(fā)展,由于生意往來,黃慎初先生經(jīng)常往來于茅臺(tái)經(jīng)商,從而認(rèn)識(shí)了茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣釀酒大師劉開廷,并成為好友,慎初先生對(duì)茅臺(tái)酒極為賞識(shí),便邀劉開廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造,至此茅臺(tái)醬香工藝便由此傳入金沙境內(nèi),所產(chǎn)“回沙老斗酒”,世人稱其為“金沙古酒”。金沙古酒在釀造中精益求精,延用傳承百年的傳統(tǒng)醬香釀造工藝,堅(jiān)持純手工釀制,純糧釀造,不添加外來物質(zhì),更不用任何添加劑,以優(yōu)質(zhì)有機(jī)紅高粱為原料,小麥高溫制曲,采用端午制曲、重陽下沙,經(jīng)九蒸八烤、七次取酒,歷時(shí)整整一年。生產(chǎn)完成以后,須陳藏至少三年以上,再經(jīng)大師勾兌調(diào)配,然后再陳藏一年,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程超越五年之久。始終堅(jiān)持原始工藝操作,秉承傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝的金沙古酒擁有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。
茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的,印象比較深刻的有茅臺(tái)和貴海酒,最近貴海酒比較受歡 迎。希望能過幫助到你!
5,茅臺(tái)系列酒檔次排名是怎樣的
茅臺(tái)系列酒從高到低排名:華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺(tái)是最容易被提及,也是送禮最佳選擇,但很多人依舊分不清楚正宗茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒,其實(shí)茅臺(tái)基本上都是“貴州茅臺(tái)酒”,而茅臺(tái)系列酒就很多了,但也都是茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)品,主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊,茅臺(tái)酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬博會(huì)金獎(jiǎng),其實(shí)就是華茅拿的,1951年華茅、王茅和賴茅一起收歸國(guó)有,整合成如今的茅臺(tái)酒,而在2018年茅臺(tái)才重啟華茅品牌,2019年才投放到市場(chǎng),其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊,茅臺(tái)在2018年重啟品牌,主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個(gè)高端酒系列。賴茅前身是1929年的衡昌燒坊,茅臺(tái)在2014年重啟品牌,并且成為茅臺(tái)的十億級(jí)大單品,主要有賴茅金樽(高檔)、賴茅紅御(中高檔)、傳承藍(lán)(中檔)、賴茅端曲(中檔)等。3、漢醬酒漢醬其實(shí)原本是習(xí)酒的,2011年5月被茅臺(tái)接受,然后就被茅臺(tái)改頭換面,首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒,既保留了醬香風(fēng)味,又賦予其更綿柔的口感,對(duì)于無法接受傳統(tǒng)醬香,又想嘗試的人來說,這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺(tái)2007年推出的,與漢醬口味比較相似,走的是淡雅柔順風(fēng)格,醬味比較淡,回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”,當(dāng)年除了茅臺(tái)酒就只有它,是在1976年正式改名為貴州大曲,但由于產(chǎn)能不足,為保茅臺(tái)酒的產(chǎn)量,1999年貴州大曲停產(chǎn),直到2015年才重新啟動(dòng)。5、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒自1999年上市,憑借親民的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場(chǎng),如今也成為茅臺(tái)系列酒中最大的一個(gè)系列,其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺(tái)迎賓酒定位醬香入門,也被譽(yù)為最親民的茅臺(tái)酒,遇到好價(jià)、漏價(jià),百元左右就可以買到。
檔次看價(jià)格就知道了,價(jià)格越高檔次越高。你手機(jī)上下個(gè)真酒網(wǎng),上面有老酒集市,有很多低價(jià)撿漏的機(jī)會(huì)。
6,榮和燒坊現(xiàn)在怎樣了
榮和燒坊現(xiàn)在現(xiàn)在主營(yíng)“榮和經(jīng)典”、“榮和“、“榮燒坊”系列醬酒。一、榮和燒坊酒的特點(diǎn):1、觀:榮和經(jīng)典酒晶亮透明,無懸浮物,無沉淀,微呈黃色。2、聞:醬香突出,幽雅細(xì)膩,低而不淡,濃而不艷,令人陶醉。3、飲:入口柔綿而醇厚,滿口生香,豐滿醇厚,香味細(xì)膩、柔順、不刺喉。4、飲后:回味悠長(zhǎng),不上頭、不口干、不傷身、空杯留香、幽雅持久、神清氣爽等。二、榮和燒坊介紹:1、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司起初是1987年成立貴茅酒廠,1999年改為富強(qiáng)酒廠,2011年變更注冊(cè)成立貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司,坐落于國(guó)酒之鄉(xiāng)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”牌坊旁,赤水河之畔。2、現(xiàn)廠房占地面積約30000余平方米;而“榮和燒坊”于光緒五年(1879年)設(shè)立,由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和“王天和”鹽號(hào)老板合股各以自己名字中的的一個(gè)字命名為“榮太和燒房”(后改名為『榮和燒坊』),燒坊就設(shè)在茅臺(tái)偈盛酒號(hào)的原址不遠(yuǎn)處。以上內(nèi)容參考 百度百科-榮和燒坊
1951年至1953年,王丙乾的“榮和燒坊”和另兩家燒坊先后合并為國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠后,榮和燒坊的部分老窖池仍歸王家所有,王丙乾后裔以此為基礎(chǔ),為繼承和弘揚(yáng)祖業(yè),在榮和燒坊老窖池上取貴州之“黔”、赤水河之“水”、榮和燒坊之“坊”,創(chuàng)立了榮和黔水坊酒業(yè)有限公司,以榮和燒坊老板王丙乾的名字,將代代相傳的土酒命名為王丙乾酒。貴州榮和黔水坊酒業(yè)有限公司釀造基地位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔,中國(guó)醬香白酒7.5平方公里核心釀酒域內(nèi),占地150畝,現(xiàn)有窖池118個(gè),其中4個(gè)窖池具有百年歷史。王氏家族魂系茅臺(tái)鎮(zhèn),世代釀酒為業(yè),傳承者醬香魂魄,沉淀著厚重中華酒文化。以世家祖?zhèn)髦u香工藝,博采眾家之長(zhǎng),精釀一樽正宗健康、綠色、自然天成的王丙乾酒。黔水坊酒完全按茅臺(tái)傳統(tǒng)“八九七”工藝釀造。即七次蒸餾,八次發(fā)酵,九次蒸煮,長(zhǎng)期陳釀,精心勾兌。其酒好喝不上頭。使得黔水坊酒的香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮,還具有酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、喝了不上頭、口不干的特點(diǎn)。如今,“榮和黔水坊酒業(yè)”擁有自己的現(xiàn)代化釀酒工廠和裝瓶車間,已發(fā)展為貴州省一家重要的釀酒企業(yè)。
7,大家知道正宗賴世家的賴茅酒在南京有嗎
酒是一個(gè)人一個(gè)感覺...如果不給你說 你的是茅臺(tái)...你可能當(dāng)時(shí)就感覺不出來這酒有啥好的...只要喝了不上頭,...喝醉了 第二天照樣沒事...胃不難受 一般就是好酒 哈哈 我不專業(yè)的就是憑感覺
廈門有的,具體你要問賴世家賴茅酒福建總代理尤德仁,他會(huì)告訴你哪家是真正的代理商,到哪里買才是正宗的,不要買到假酒。好酒一旦出名,造假者就一踴而上。具體聯(lián)系方式,你在百度搜賴茅福建辦事處就可以找到?! ∮小叭珖?guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”(白酒) 生產(chǎn)地址在茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒才是正宗賴茅酒 喝正宗賴茅,請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)賴世家酒商標(biāo)。賴茅市場(chǎng)上有很多是假的,什么國(guó)營(yíng)賴茅,什么回歸賴茅,什么南國(guó)酒業(yè)生產(chǎn)的,什么賴茅第一分廠第二分廠的,根本就是掛羊頭賣狗肉的,請(qǐng)一定要注意假的賴茅酒是沒有任何生產(chǎn)手續(xù)和批文,沒有qs標(biāo)志,沒有食品許可證,沒有條形碼和廠址地址,沒有防偽志的。包裝內(nèi)還隨便蓋章為1992年和1993年,是為了表示假酒是年份酒,有的假賴茅外包裝看起來舊舊的,請(qǐng)一定要注意制假酒的人是把外包裝放在地下室用藥水漂過,通過專業(yè)技術(shù)熏烤過,所以外包裝盒子看起來才會(huì)那么舊,是一些不法分子,為了賺黑心錢,才想出做假酒的方法,請(qǐng)廣大的父老鄉(xiāng)親,在購買賴世家酒(原賴茅)時(shí)一定要分清真假,不要買無任何證件和手續(xù),沒有通過qs認(rèn)證和食品安全的假賴茅。更重要的是這些廠并不具有廠在茅臺(tái)鎮(zhèn)的“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”。茅臺(tái)酒離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)不出真正茅臺(tái)酒,同樣國(guó)酒茅臺(tái)前身賴茅酒離開茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn),也是生產(chǎn)不出真正的賴茅酒的。賴茅是私營(yíng)企業(yè),解放后被國(guó)家收購后成立了茅臺(tái)酒廠,不過現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),國(guó)家支持私營(yíng)企業(yè),政策變了,所以賴茅酒允許重生。賴茅酒廠從來沒有屬于國(guó)營(yíng)過,所以說根本就不存在有國(guó)營(yíng)賴茅酒的說法,至于回歸賴茅也是假的,是為了沾一下賴茅的名氣才叫回歸賴茅,請(qǐng)大家不要上當(dāng)受騙,只有貴州市賴世家酒業(yè)有限公司茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠生的賴茅才是真正的賴茅,還有賴世家酒業(yè),從來沒有開過任何的分廠。賴世家酒(原賴茅)品種有金賴,銀賴,銅賴,原賴茅(1斤,2斤裝都有)這幾種,還有50年、30年、20年、15年年份酒。購買時(shí)一定要注意廠址:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),因?yàn)楹芏嗉儋嚸┎皇窃谫F州生產(chǎn)的,就像茅臺(tái)酒離開了仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)就不能生產(chǎn)出茅臺(tái)酒一樣。因?yàn)樽龀稣嬲馁嚸?,靠的是赤水河的水、茅臺(tái)鎮(zhèn)的氣候,還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的糧食。2004年賴茅更名為賴世家酒,是為了紀(jì)念賴家世世代代為賴茅做出的貢獻(xiàn). 一定辨認(rèn)出真假賴茅,假酒存在危害實(shí)例說明:1999年1 月26日,山西朔州毒酒假酒案發(fā),27人命喪黃泉。這一事件“株連酒族”,一時(shí)間,全國(guó)震驚。
喝山東賴公酒業(yè)的賴公酒吧瀘州老窖一脈相承的
貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))的懷莊賴茅酒口碑很好,而且南京有貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))廠家駐南京的辦事處。他們的地址在:南京市建寧路26號(hào)亞都錦園三棟四單元1102室(西站貨場(chǎng))旁邊
不會(huì)吧?真正在茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒沒有幾家,難不成離開了赤水河的水醬香酒還更好喝?南京肯定有要不我?guī)湍銌枂??我不知道你喝的?00多的是哪款酒?按你這么說我敢肯定是假的。