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1,山東蒙山錦柔新概念白酒多少錢一箱
應(yīng)該就是幾百塊錢 我之前喝的
茅臺(tái)方方喜跟財(cái)運(yùn)來就是的10塊
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2,蒙山老窖的價(jià)格是多少
你好朋友 臨沂蒙山釀酒屬于山東蒙山釀酒有限公司 總經(jīng)理:朱培和 電話:0539-4275958 傳真:0539-4271048 地址:山東省蒙陰縣興隆路013 郵編:276200 網(wǎng)站: http://www.fengxiang.com 主營/服務(wù):白酒;酒精;蒙山王;蒙山老窖;蒙山特曲;蒙山全蝎;白酒; 山東蒙山釀酒有限公司是在成立于一九四八年的蒙陰縣酒廠的基礎(chǔ)上成立的,公司占地77000平方米,擁有資產(chǎn)6500萬元,員工500余人,年產(chǎn)商品酒3萬余噸,屬國家中(一)型企業(yè)。公司擁有蒙山系列四大品牌,是利用蒙山特產(chǎn)紅高粱、小麥、豌豆
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3,青島妙斯啤酒好喝嗎謝謝大師
妙斯啤酒研發(fā)自青島妙斯啤酒有限公司,生產(chǎn)于山東陽春啤酒有限公司,“打造國民優(yōu)質(zhì)健康好啤酒”。該啤酒采用山東省最大的水庫——峽山水庫之水(蒙山源頭深層水源),這里地下水資源豐富,水質(zhì)好,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒得天獨(dú)厚的天然水源。妙斯啤酒還特別聘請來自德國的專業(yè)釀酒團(tuán)隊(duì),生產(chǎn)的妙斯啤酒口感純正、泡沫細(xì)膩、清澈見底,讓人回味無窮。好喝還可以再看看別人怎么說的。
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4,臨沂市蒙山一家人酒業(yè)有限公司怎么樣
臨沂市蒙山一家人酒業(yè)有限公司是2000-08-15在山東省臨沂市平邑縣注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊地址位于山東省臨沂市平邑縣城北開發(fā)區(qū)。臨沂市蒙山一家人酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊號是91371326726711477K,企業(yè)法人周傳明,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。臨沂市蒙山一家人酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:加工、銷售:白酒。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))。在山東省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為208499萬元,主要資本集中在 1000-5000萬 和 5000萬以上 規(guī)模的企業(yè)中,共88家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看臨沂市蒙山一家人酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
5,銀麥啤酒度數(shù)是多少
一般來說銀麥啤酒酒精度數(shù)大概在8度左右,不算太高。例如:銀麥啤酒原生態(tài)經(jīng)典系列5°,銀麥啤酒純生系列8°。山東銀麥啤酒股份有限公司系國家大型工業(yè)企業(yè),位于魯中南部,沂蒙山腹地,山清水秀,風(fēng)景迷人,無任何環(huán)境污染。銀麥啤酒是以優(yōu)質(zhì)沂蒙山麥飯石山泉水為母液,上等金銀花為輔料,采用國際先進(jìn)的啤酒釀造技術(shù),經(jīng)科學(xué)配比精心釀造出來的優(yōu)質(zhì)啤酒。公司主導(dǎo)產(chǎn)品為銀麥系列保健啤酒,還相繼研制出精品銀麥、火鍋暖啤、蘆薈啤酒、純生啤酒等高檔產(chǎn)品。一般啤酒酒精度不超過4度.原麥汁濃度在10度左右.太離譜就不是啤酒了.
6,山東臨沂市怎么去山東蒙陰蒙山釀酒有限公司
本數(shù)據(jù)來源于百度地圖,最終結(jié)果以百度地圖最新數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。駕車路線:全程約89.9公里起點(diǎn):臨沂市1.臨沂市內(nèi)駕車方案1) 從起點(diǎn)向正西方向出發(fā),行駛80米,左轉(zhuǎn)2) 行駛260米,右轉(zhuǎn)進(jìn)入G205(舊)3) 沿G205(舊)行駛910米,直行進(jìn)入北京路4) 沿北京路行駛1.5公里,左轉(zhuǎn)進(jìn)入馬陵山路5) 沿馬陵山路行駛1.0公里,朝蒙山大道方向,右前方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入通達(dá)立交6) 沿通達(dá)立交行駛200米,直行進(jìn)入濱河路7) 沿濱河路行駛620米,左前方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入雙嶺路8) 沿雙嶺路行駛6.8公里,直行進(jìn)入G327(舊)9) 沿G327(舊)行駛220米,朝G2/濟(jì)南/上海方向,稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入臨沂立交2.沿臨沂立交行駛1.1公里,過臨沂立交,直行進(jìn)入京滬高速公路3.沿京滬高速公路行駛73.4公里,在蒙陰/沂水出口,稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入蒙陰立交4.沿蒙陰立交行駛840米,直行進(jìn)入蒙山路5.蒙陰縣內(nèi)駕車方案1) 沿蒙山路行駛1.5公里,左轉(zhuǎn)進(jìn)入興蒙路2) 沿興蒙路行駛700米,右前方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入湖濱路3) 沿湖濱路行駛360米,左轉(zhuǎn)進(jìn)入古城路4) 沿古城路行駛170米,到達(dá)終點(diǎn)終點(diǎn):山東蒙山釀酒有限公..
7,300多塊錢一箱的白酒哪種和了不上頭
白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的,例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢,所以雜醇油含量多的時(shí)候,人喝酒易上頭,國外稱雜醇油為惡醉之本,一般來說“好酒不上頭”,上頭的不是好酒?! ?、白酒中的醛類 醛類有香味,低級醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜過高,過量,則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味,飲用這種酒后會(huì)引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒,飲后嗓子發(fā)干,這是因?yàn)橐胰┰隗w內(nèi)的藥理作用比乙醛強(qiáng)幾百倍,它可在體內(nèi)積蓄,迫使末梢血管擴(kuò)張,引起臉部血液的漲涌,并使中樞血管收縮,從而加速心跳,血壓升高,使人頭暈、漲痛,這是白酒飲后上頭的重要原因之一。 丙烯醛俗稱甘油醛,不但辣得刺眼,并有持續(xù)性苦味為辣味之王,丙烯醛是催淚物質(zhì),對人體危害極大,必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒?! ?、白酒中的雜醇油 雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物,具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量過少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格,如果酒基處理十分干凈,即根本沒有或十分缺少高級醇,白酒的味道則十分淡薄,使酒無醇厚感;過多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀,給酒帶來不良的影響,而且對人體有危害作用,它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭疼,其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,停留時(shí)間長,這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對人體的危害 程度為1,那么丙醇對人體的危害程度為3.5,異丁醇的危害為8,異戊醇的危害為19?! ?、外加香料 我們知道凡有不對稱c原子都能形成同分異構(gòu)體,如乳酸有同分異構(gòu)體,是兩個(gè)不同物質(zhì)。白酒有旋光性,不是消旋體,旋光有時(shí)為正,有時(shí)為負(fù),有的異構(gòu)體喝了舒服,有的異構(gòu)體喝了不舒服,就上頭,是引起頭疼、口干的原因之一?! ?、食用酒精方面的原因 低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級食用酒精,國標(biāo)是異戊醇<80mg/l,而世界上大多數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0,俄羅斯為2~5mg/l,而我國大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/l。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此,低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一?! ?、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo) 5.1 gb2757-81中要求鉛〈1mg/l,若超標(biāo)易引起鉛中毒,主要是慢性中毒,出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀。 5.2 gb2757-81中要求錳〈2mg/l。錳雖然是人體正常代謝必需的微量元素。過量的錳進(jìn)入人體內(nèi)可引起中毒。錳的慢性中毒特點(diǎn)是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,表現(xiàn)為頭暈,有的略感頭痛,記憶力減退?! ?、酸酯平衡方面 酸酯平衡是中國白酒的傳統(tǒng)特色,中國名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律,因此人們飲用后對身體的副作用很小,醬香型白酒就是中國白酒的酯高酸也高的最典型代表。國外著名的蒸餾白酒酯低酸也低,更有甚者“俄得克”酒無酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中,我們可見酸酯關(guān)系之奧妙。如今市場中銷售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來酯類而忽視了酸味的調(diào)整,造成了這類新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴(yán)重缺陷,也是引起白酒口干、上頭的因素之一?! 【C上所述,引起白酒口干、上頭的主要原因?yàn)榫浦械囊胰┖扛?、雜醇油含量高、酸酯比例不協(xié)調(diào)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)、外加香料及酒精質(zhì)量不過關(guān)。好酒一般都不上頭,上頭的一般都不是好酒。
瀘州老窖地字壇酒再好的酒也要少喝,少喝酒、和好酒。酒超量了都會(huì)難受的。山東蒙山釀酒有限公司生產(chǎn)的酒酒質(zhì)實(shí)在、健康。蒙山老窖、蒙山王酒很不錯(cuò)的。 蒙山牌全蝎酒倡導(dǎo)健康飲酒新時(shí)尚。 祝你健康快樂。。
洋河大曲
藍(lán)瓷
8,魯菜都有哪些
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摘要 基本信息 歷史記載 烹調(diào)方法 魯菜代表 五大特點(diǎn) 影響 美食與文人 魯菜名廚 地域風(fēng)格 各地的魯菜餐館
魯菜
摘要
基本信息
歷史記載
烹調(diào)方法
魯菜代表
五大特點(diǎn)
影響
美食與文人
魯菜名廚
地域風(fēng)格
各地的魯菜餐館
魯菜
正在加載魯菜
魯菜,是起源于山東的齊魯?shù)胤斤L(fēng)味,中國漢族的四大菜系(也是八大菜系)之一,源遠(yuǎn)流長,底蘊(yùn)深厚。魯菜選料考究,刀工精細(xì),技法全面,調(diào)味平和,菜品繁多,火候嚴(yán)謹(jǐn),強(qiáng)調(diào)鮮香脆嫩。它對北京、天津、華北、東北地區(qū)烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展影響很大。大眾菜品往往突出蔥香蒜香醬香,風(fēng)味與全發(fā)面面食是絕配,因此在我國以發(fā)面面食為主食的地區(qū)廣為流行;高檔菜離不開奶湯、清湯、優(yōu)質(zhì)食材與上佳的廚藝,大方古樸,堂堂正正,味鮮形美,有儒家飲饌風(fēng)采;宴席隆重,講究禮儀。
基本信息
中文名:魯菜
英文名:Shandong cuisine Lu cuisine Confucian cuisine
類 別:中國四大菜系之一
發(fā)源地:山東
歷史記載
“齊帶山海,膏壤千里?!保ā妒酚洝へ浿沉袀鳌罚┥綎|位于黃河下游,氣候溫和,物產(chǎn)豐富, 蔬菜種類繁多且品質(zhì)優(yōu)良,號稱 “世界三大菜園之一”。章丘大蔥、蒼山的蒜、萊蕪的姜、膠州的白菜、濰坊蘿卜、壽光韭菜等,都是蜚聲海內(nèi)外的名品。水果產(chǎn)量居全國首位,且品質(zhì)極佳,如煙臺(tái)蘋果、萊陽梨、陽信梨、樂陵小棗、德州西瓜、肥城桃、青州蜜桃、大澤山葡萄、曹州木瓜等,皆是果中上品。水產(chǎn)品產(chǎn)量在全國居第三位,山東省沿海水域盛產(chǎn)魚、蝦、貝、藻等60多種海產(chǎn)品,主要經(jīng)濟(jì)魚類有小黃魚、帶魚、黃姑魚、白姑魚、叫姑魚、鱈魚、紅頭魚、鯧魚、鲆、鰈、鯛、鰩、鰻、魚甬、鯊、青魚、鮐、鲅、鰳、梭魚、銀魚、海龜、海蛇、對蝦、毛蝦、鷹爪蝦、梭子蟹、文蛤、毛蚶、四角蛤、青蛤、雜色蛤、貽貝、扇貝、牡蠣、鮑魚、海參等40多種,海藻中產(chǎn)量大的主要有滸苔、石莼、礁膜、紫菜、石花菜、江蘺、海蘿、海帶、裙帶菜、海蒿子、羊棲菜、海禾水子、鹿角菜等20多種。淡水魚類資源主要有鯽魚、鯉魚、草魚、烏鱧、毛蟹、秀麗白蝦、日本沼蝦、甲魚、鳙魚、鰱魚、鲴魚、魴魚、鳊魚、非洲鯽魚、翹嘴紅魚白、鯰魚、黃鱔、泥鰍、鰻鱺、赤眼鱒、鳑鲏魚、麥穗魚等70多種。
動(dòng)物資源主要有魯西黃牛、渤海黑牛、蒙山牛、德州大驢、沂蒙黑豬、垛山豬、萊蕪豬、木碗頭豬、蓮花頭豬、嶗山豬、煙臺(tái)黑豬、昌濰黑豬、滕縣白豬、平度黑豬、黑岔豬、大尾寒羊、小尾寒羊、魯北白山羊、濟(jì)寧青山羊、沂蒙黑山羊、泗水羊、嶗山奶羊、壽光雞、濟(jì)南花雞、汶上蘆花雞、汶上百日雞、瑯琊雞、榮成元寶雞、濟(jì)寧雞、斗雞、微山麻鴨、金鄉(xiāng)百子鵝、五龍鵝等。
山東釀造業(yè)歷史悠久,如洛口的食醋、濟(jì)南的醬油、即墨老酒、臨沂八寶豆豉等,都是久負(fù)盛名的佳品。豐富的物產(chǎn),為魯菜的發(fā)展提供了豐富的物質(zhì)資源。
早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,齊魯肴饌便嶄露頭角,它以牛、羊、豬為主料, 還善于制作家禽、野味和海鮮。對當(dāng)時(shí)的烹飪要求及風(fēng)尚嗜好,有許多文字記載。在西周、秦漢時(shí)期,魯國都城曲阜和齊國都城臨淄,都是相當(dāng)繁華的城市,飲食行業(yè)盛極一時(shí),名廚輩出。齊桓公的寵臣易牙,在得志前就是一個(gè)高明的廚師。《禮記》一書對膳、食、 飲、燴、脯、 羹、珍 等,從原料搭配、烹調(diào)方法到調(diào)味要求,都做了專門的記述。《禮記?內(nèi)則》稱“調(diào)和方法,因料而用;五味之用,因時(shí)而易”。對調(diào)味的要求是“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘”?!抖Y記》 已基本概述了烹、煮、烤、 燴、炮等 多種烹調(diào)方法和要求。 由此可見,史料中關(guān)于烹飪理論的論述,有許多是來自齊魯之邦的,它們在這些地區(qū)廣為流傳,相沿成習(xí),從而奠定了魯菜系的基礎(chǔ)。
漢魏六朝時(shí)期,魯菜演進(jìn)較快。賈思勰在《齊民要術(shù)》中,對黃河流域特別是山東地區(qū)的烹調(diào)方法,做了較為全面的總結(jié)。書中提到的“蒸、煮、烤、釀、煎、炒、熬、烹、炸、臘”的烹飪方法,以及“鹽、豉、醋、醬、酒、蜜、椒”等調(diào)味方法,仍在魯菜乃至中國菜中廣為運(yùn)用。書中還記述了一些名菜的制作方法,蜚聲中外的烤鴨、烤乳豬,在當(dāng)時(shí)已在這個(gè)地區(qū)廣為流傳?!洱R民要術(shù)》 中有關(guān)烹飪的論述,對魯菜和整個(gè)中國菜的形成和發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
歷經(jīng)隋、唐、宋、金各代的提高和錘煉,魯菜逐漸成為北方菜的代表。到了元、明、清時(shí)期, 魯菜保持古樸的情韻,學(xué)習(xí)了其他菜系的長處,又有了新的發(fā)展。這時(shí)魯菜大量進(jìn)入宮廷,成為御膳的珍饈,并在我國華北、東北等地區(qū)廣為采用。
至近代,為適應(yīng)多種需要,廚師們在繼承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上,巧運(yùn)匠心,競相獻(xiàn)藝,不斷烹制新菜,改進(jìn)研制了不少采用多種原料配置、 運(yùn)用 多種加工技法、兼?zhèn)涠喾N口味特色、講究多種藝術(shù)造型的新菜品,使魯菜在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上,向著加工更精細(xì)、造型更美觀以及科學(xué)配膳等方向推進(jìn)了一大步。
山東各地的地理差異較大,各地的自然環(huán)境、物產(chǎn)和習(xí)俗不盡相同,因而