仰韶酒業(yè)簡(jiǎn)介，這個(gè)文化遺產(chǎn)的名稱是什么

這座橋是意大利威尼斯著名的里亞托橋（Rialto Bridge），造型為單孔拱橋，用大理石砌成，橋長(zhǎng)48米，寬22米，離水面7米高。橋兩頭用12000根插入水中的木樁支撐，橋上中部建有廳閣，橫跨在大運(yùn)河上。里亞托橋建于1180年，原先是一座木橋，后改為吊橋。在1444年的一次慶典中，因不堪重負(fù)，大橋折斷。1580-1592年，改建為現(xiàn)在的石橋。橋頂有一浮亭，兩側(cè)是20多家賣首飾商店的商店和賣紀(jì)念品的小攤，是威尼斯最重要的商業(yè)區(qū)之一，曾作為歐洲的商業(yè)中心達(dá)300年之久。

原始社會(huì)嗎?仰韶文化,大汶口文化,半坡文化

不知道，黃河路與東明路交叉口向東100米路北有個(gè)仰韶彩陶坊專賣店。不知道是不是你問(wèn)的河南仰韶酒業(yè)，我見(jiàn)規(guī)模挺大的。在那買過(guò)酒，感覺(jué)價(jià)格比其他賣酒的公道，不會(huì)漫天要價(jià)！

距今5500年以前，中國(guó)己發(fā)明了養(yǎng)蠶。 養(yǎng)蠶業(yè)的興起，大約是在公無(wú)前1388～公元前1135年的商代。1975～1978年在浙江余姚縣河姆渡村新石器時(shí)代遺址（公元前4887+96）中，發(fā)掘出刻有絲織花紋和蠶形圖案的骨盅以及紡織工具；1985年在浙江吳興縣錢山漾出土的絲織品中，有綢片、絲線、絲帶等，經(jīng)C14測(cè)定經(jīng)過(guò)樹(shù)輪校正為公元前3310+135年，即距今5209年之前的遺物。1984年，從河南滎陽(yáng)縣青臺(tái)村仰韶文化遺址中，又發(fā)現(xiàn)了公元前3500年前用于裹尸的大量絲織品，其中有平紋織物和淺色羅等，說(shuō)明在距今5500年前已有大量絲綢織物

1）先理解這句話。所謂農(nóng)業(yè)稅是以農(nóng)業(yè)收入為征稅對(duì)象，以常年產(chǎn)量為計(jì)稅依據(jù)的稅收形式。所以，無(wú)論農(nóng)產(chǎn)品如何商品化，只是其轉(zhuǎn)化成工業(yè)產(chǎn)品的比例增加，相應(yīng)增加的也是其他方面的稅收，如個(gè)人所得稅、企業(yè)經(jīng)營(yíng)稅等等，但無(wú)疑農(nóng)業(yè)稅的總量不會(huì)發(fā)生變化。2）再剖析這句話。lz所謂的農(nóng)業(yè)稅比重大幅縮小，我們不知道的是，這比重是農(nóng)業(yè)稅針對(duì)總稅收的比重呢？還是農(nóng)業(yè)稅針對(duì)農(nóng)民總收入的比重？這樣，在農(nóng)業(yè)稅總量沒(méi)有變化的背景下，相對(duì)于總稅收來(lái)說(shuō)無(wú)疑降低了（因?yàn)樯唐坊黾恿丝傮w稅收），同樣，農(nóng)民的總收入也得以增加，所以農(nóng)業(yè)稅針對(duì)農(nóng)民總收入的比重也降低了。3）所以，總體來(lái)說(shuō)，這句話看起來(lái)仿佛還是對(duì)的？

河南省平頂山市葉縣

葉縣位于河南的西南部，歸屬于河南省平頂山市。

葉 縣 簡(jiǎn) 介 　　中國(guó)巖鹽之都——葉縣(葉，古音“射”，今讀“業(yè)”)，位于河南省中部偏西南，地處黃淮平原與伏牛山余脈結(jié)合部，隸屬平頂山市，轄5個(gè)鎮(zhèn)、13個(gè)鄉(xiāng)，580個(gè)行政村，總面積1387平方公里，總?cè)丝?6.8萬(wàn)。 　　葉縣古稱昆陽(yáng)，她的文明史可上溯到石器時(shí)代。葉縣古為豫州地，周為應(yīng)侯國(guó)，春秋時(shí)期屬楚，至今已有兩三千年的歷史。這里是葉姓始祖沈諸梁的封地，海內(nèi)外2300萬(wàn)葉氏后裔的祖地，歷史上著名的以少勝多戰(zhàn)役昆陽(yáng)之戰(zhàn)就發(fā)生于此?？鬃?、黃庭堅(jiān)、李白等諸多歷史文化名人，或?yàn)楣儆诖?，或游歷于此，留下了廣為傳頌的不朽佳話和歷久彌香的精美詩(shī)篇。葉縣縣城是“河南十大古城”之一、省級(jí)園林縣城、省級(jí)衛(wèi)生縣城。境內(nèi)有仰韶文化遺址、秦漢古城遺址、昆陽(yáng)古戰(zhàn)場(chǎng)遺址等歷史遺跡30多處，有明代縣衙、葉邑古城2處國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位，4處省級(jí)文物保護(hù)單位，50多處市 、縣文物保護(hù)單位和2100件彌足珍貴的館藏文物。 　　葉縣四季分明、氣候宜人、水源充沛、山水秀美。境內(nèi)既有伏牛山水，又有桐柏山水，風(fēng)景旖旎，魅力獨(dú)特。燕山水庫(kù)、石門水庫(kù)、望夫石山等自然景觀令人神往。古人曾用“青山不墨千秋畫(huà)，澧水無(wú)弦萬(wàn)古琴”來(lái)盛贊葉縣的秀美山水。境內(nèi)有汝河、沙河、灰河、湛河、澧河、甘江河六大河流，有燕山水庫(kù)、孤石灘水庫(kù)兩座大型水庫(kù)和29座小型水庫(kù)，其中燕山水庫(kù)，是國(guó)家重點(diǎn)治淮工程。

工業(yè)——新興的工業(yè)大省 　　1、工業(yè)概述 　　近年來(lái)，河南工業(yè)由弱變強(qiáng)。河南工業(yè)門類覆蓋了國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)的39個(gè)大類，形成了食品及飲料、機(jī)械、電力、建材、冶金、化工、煤炭、石油及天然氣、煙草等一批重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。工業(yè)化進(jìn)程不斷加快。2007年，全省工業(yè)增加值7508.27億元、比上年增長(zhǎng)19.6%，工業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)全省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率達(dá)到65.2%。全省規(guī)模以上工業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值5438.06億元、增長(zhǎng)24.2%；實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入18947.17億元、增長(zhǎng)38.2%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1959.55億元，居全國(guó)第四，增長(zhǎng)68.5%。原煤、鋁、黃金、十種有色金屬、平板玻璃、水泥、拖拉機(jī)、紗、化纖、機(jī)制紙及紙板、卷煙、家用電冰箱、速凍食品、方便面等主要工業(yè)品產(chǎn)量均居全國(guó)前列。 　　2、知名企業(yè) 　　（1）食品行業(yè)：雙匯、眾品、大用、志元食業(yè)、永達(dá)雞、華英鴨、三全、思念、白象、科迪、南街村、蓮花味精、王守義十三香、金星啤酒、杜康酒、仰韶酒、宋河糧液 　　（2）冶金行業(yè)：安陽(yáng)鋼鐵、舞陽(yáng)鋼鐵、永通特鋼、欒川鉬業(yè)、靈寶黃金、中孚鋁業(yè)、長(zhǎng)城鋁業(yè)、明泰鋁業(yè)、豫光金鉛、神火集團(tuán) 　　（3）能源行業(yè)：河南煤業(yè)化工集團(tuán)、中國(guó)平煤神馬集團(tuán)、鄭煤集團(tuán)、義煤集團(tuán)、中原油田、豫聯(lián)能源、洛陽(yáng)石化、洛陽(yáng)新安電力集團(tuán)、伊川電力集團(tuán)、神火集團(tuán)、藍(lán)天集團(tuán)、姚孟電廠、小浪底水電站、三門峽水電站 　　（4）汽車行業(yè)：宇通客車、中國(guó)一拖、少林客車、鄭州日產(chǎn)、鄭州海馬、中集華駿、中集凌宇、紅宇冷藏車、宏達(dá)專用車、大陽(yáng)摩托、新飛冷藏車 　?。?）裝備制造業(yè)：許繼電氣、平高電氣、中信重機(jī)、宇通重工、衛(wèi)華集團(tuán)、開(kāi)封空分集團(tuán)、正星科技、鄭紡機(jī)、鄭煤機(jī)、大方橋梁、 軸研科技 　?。?）醫(yī)藥化工：華蘭生物、宛西制藥、羚銳制藥、輔仁藥業(yè)、太龍藥業(yè)、天方藥業(yè)、天冠集團(tuán)、神馬集團(tuán)、銀鴿紙業(yè)、竹林眾生 　?。?）其它行業(yè)：新飛電器、金龍銅管、風(fēng)神輪胎、隆豐皮草、黃河旋風(fēng)、瑞貝卡、建業(yè)地產(chǎn)、鑫苑置業(yè)、同力水泥

今天我們來(lái)到了琉璃渠進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐，這里位于京西琉璃渠村，這里山清水秀，有著740多年琉璃燒造業(yè)歷史，文化底蘊(yùn)深厚，琉璃制作工藝名揚(yáng)中外，被譽(yù)為“琉璃之鄉(xiāng)”。學(xué)校周圍有龍泉?jiǎng)?wù)遼金瓷窯遺址、明代的關(guān)帝廟、清代的三官閣過(guò)街樓和萬(wàn)緣同善茶棚以及琉璃窯廠商宅院等琉璃文化遺跡。 我們學(xué)習(xí)了拉坯成型和制作絲網(wǎng)花，首先學(xué)習(xí)了拉坯成型。 在快速轉(zhuǎn)動(dòng)著的輪子上，將手探進(jìn)柔軟的粘土里，開(kāi)洞。借助螺旋運(yùn)動(dòng)的慣力，讓粘土向外擴(kuò)展、向上推升，形成環(huán)形墻體……這就是拉坯！拉坯成型是陶瓷發(fā)展到一定階段出現(xiàn)的較為先進(jìn)的成型工藝，是陶瓷歷史上一個(gè)重大的革命。它不僅提高了工作效率，而且用這種方法制作的器物更完美、精致，同時(shí)可以拉塑出很大型的作品。新石器時(shí)代的仰韶文化已經(jīng)出現(xiàn)了慢輪輔助成型，后來(lái)發(fā)展到快輪，從此拉坯以其不可替代的優(yōu)勢(shì)成為陶瓷成型工藝的主流！ 剛開(kāi)始我也不會(huì)，看著老師的樣子慢慢做了起來(lái)，可惜第一次失敗了，我很想放棄，這時(shí)老師說(shuō)這沒(méi)有一次就能成功的，讓我要持之以恒，慢慢練習(xí)。于是我又試了一次，這一次似乎找到了感覺(jué)，比上一次順手多了，很成功的完成了我的作品。 下午我們又學(xué)了做絲網(wǎng)花。絲襪花最早起源于日本，被當(dāng)?shù)厝朔Q之為東籬花，由于制作絲網(wǎng)花的基本材料是普通的絲襪，也被稱為“絲網(wǎng)花”。絲襪花在日本最初是人們將破損的棄之可惜又留之無(wú)用的絲襪， 經(jīng)巧妙構(gòu)思創(chuàng)作出來(lái)的，并逐漸風(fēng)靡全日本，成為許多家庭主婦的新寵。并于90年代末經(jīng)臺(tái)灣傳入中國(guó)。它以五彩鐵絲及絲襪純手工制作而成。質(zhì)感細(xì)膩，花形逼真，猶如鮮花一般，欣賞及裝飾效果頗佳。色澤多樣，花色豐富，能夠極好的滿足各層人士的創(chuàng)作需求，滿足個(gè)人隨心所欲地搭配制花?；▋翰灰淄噬?，歷久如新.在老師的指導(dǎo)下，我們成功的完成了絲網(wǎng)花，集體認(rèn)為要送給我們的班主任~ 一天的勞動(dòng)下來(lái)，雖然大家都很累，可是我們看到了我們的成果，心里很高興

你去看 《這里是北京》中的一期《從歷史中走來(lái)的門頭溝》，里面有介紹..門頭溝是老區(qū)。歷史悠久。

今天我們來(lái)到了琉璃渠進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐，這里位于京西琉璃渠村，這里山清水秀，有著740多年琉璃燒造業(yè)歷史，文化底蘊(yùn)深厚，琉璃制作工藝名揚(yáng)中外，被譽(yù)為“琉璃之鄉(xiāng)”。學(xué)校周圍有龍泉?jiǎng)?wù)遼金瓷窯遺址、明代的關(guān)帝廟、清代的三官閣過(guò)街樓和萬(wàn)緣同善茶棚以及琉璃窯廠商宅院等琉璃文化遺跡。 我們學(xué)習(xí)了拉坯成型和制作絲網(wǎng)花，首先學(xué)習(xí)了拉坯成型。 在快速轉(zhuǎn)動(dòng)著的輪子上，將手探進(jìn)柔軟的粘土里，開(kāi)洞。借助螺旋運(yùn)動(dòng)的慣力，讓粘土向外擴(kuò)展、向上推升，形成環(huán)形墻體……這就是拉坯！拉坯成型是陶瓷發(fā)展到一定階段出現(xiàn)的較為先進(jìn)的成型工藝，是陶瓷歷史上一個(gè)重大的革命。它不僅提高了工作效率，而且用這種方法制作的器物更完美、精致，同時(shí)可以拉塑出很大型的作品。新石器時(shí)代的仰韶文化已經(jīng)出現(xiàn)了慢輪輔助成型，后來(lái)發(fā)展到快輪，從此拉坯以其不可替代的優(yōu)勢(shì)成為陶瓷成型工藝的主流！ 剛開(kāi)始我也不會(huì)，看著老師的樣子慢慢做了起來(lái)，可惜第一次失敗了，我很想放棄，這時(shí)老師說(shuō)這沒(méi)有一次就能成功的，讓我要持之以恒，慢慢練習(xí)

半坡文化遺址 半坡文化遺址是黃河流域一處典型的新石器時(shí)代仰韶文化母系氏族聚落遺址，距今5600－6700年之間。1953年春，發(fā)現(xiàn)于陜西省西安市東六公里處的半坡村，故名。 該遺址1953年春發(fā)現(xiàn)，遺址面積50000平方米。從1954年9月到1957年夏季，中國(guó)科學(xué)院考古研究所組織近200名考古工作者，前后發(fā)掘5次，延續(xù)近4年時(shí)間，揭露遺址面積達(dá)10000平方米，獲得 了大量珍貴的科學(xué)資料。1971年又進(jìn)行了第六次發(fā)掘?？偫伟l(fā)掘，可以看到，整個(gè)遺址略呈南北較長(zhǎng)、東西較窄的不規(guī)則的橢圓形，總面積5萬(wàn)平方米（發(fā)掘面積1萬(wàn)平方米左右），房屋和窖穴、飼養(yǎng)家畜的圈欄集中分布在村落的中心，約占3萬(wàn)平方米。圍繞居住區(qū)，還有一條深寬各約5—6米的圍溝。遺址北部是氏族公共墓地，東部則是制陶窯場(chǎng)。居住區(qū)和墓地、窯場(chǎng)明顯分開(kāi)。 　　遺址中，發(fā)現(xiàn)了房屋遺跡有46座。房屋的形式有圓形和方形兩種，其建筑結(jié)構(gòu)有半穴居和地面木架建筑兩類。這些房屋布局合理，在村落中心有一座規(guī)模很大的長(zhǎng)方形房屋，當(dāng)是供氏族成員共同活動(dòng)的場(chǎng)所；其他較小型房屋環(huán)置周圍，應(yīng)是氏族成員的住處。在居住區(qū)內(nèi)，還發(fā)現(xiàn)200多個(gè)窖穴和房屋交錯(cuò)在一起，它是用來(lái)儲(chǔ)藏食物和用具的。 　　居住區(qū)北部靠近圍溝的地方，還有兩座飼養(yǎng)家畜的圍欄遺跡。根據(jù)出土的豬、狗等動(dòng)物骨骼來(lái)看，半坡氏族已有家畜飼養(yǎng)，至少已經(jīng)能夠馴養(yǎng)狗和豬。 半坡遺址的墓葬，共發(fā)現(xiàn)250座，成人墓多坐落在圍溝北部的氏族公共墓地，小孩則埋在居住房屋的近旁，其中絕大多數(shù)是甕棺葬（用兩個(gè)陶甕扣在一起，以為葬具）。墓葬中發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)年齡相仿的男子和四個(gè)年齡相仿的女子分別合葬在一起的墓穴，在一個(gè)年齡只有三四歲的女孩墓中，還發(fā)現(xiàn)了豐富而精美的隨葬品。這些現(xiàn)象直接或間接地表現(xiàn)了母系氏族社會(huì)的特點(diǎn)。 　　半坡遺址中，出土的遺物有近萬(wàn)件，其中有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具，包括石斧、石錛、石鏟、石刀、碾磨器等；漁獵工具，包括石、角制的矛頭、箭頭、骨魚(yú)叉、骨魚(yú)鉤、石網(wǎng)墜等；手工業(yè)工具，包括石和陶制紡輪、骨針、骨鑿等。表明農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)是半坡氏族的主要生產(chǎn)事業(yè)，同時(shí)漁、獵和手工業(yè)在當(dāng)時(shí)人們的生活中也占有重要的位置。出土的遺物中，還有大量的陶器，僅完整和能夠復(fù)原的陶器就有近千件，這些陶器的品類很多，有缽、碗、盆、壺、杯、盤、罐、缸、釜、甕等；其地紅色，上面大多繪有豐富美麗的動(dòng)物、人形和幾何花紋等圖案。有的陶缽口沿刻有符號(hào)，約二三十種，可能是中國(guó)原始文字的起源。這些都反映了半坡氏族人們，已有較高的制陶技術(shù)和藝術(shù)水平。 　　半坡氏族公社，現(xiàn)在已經(jīng)完好保存，1958年在遺址上建立了半坡博物館，供人們參觀。它為研究我國(guó)新石器時(shí)代母系氏族公社的繁榮時(shí)期，提供了豐富的資料。 半坡博物館陳列展覽面積約4500平方米，分出土文物陳列、遺址大廳和輔助陳列三部分。 出土文物陳列由第一展室和第二展室組成，主要展出半坡遺址和姜寨遺址出土的原始先民 使用過(guò)的生產(chǎn)工具、生活用具和藝術(shù)品等，包括石斧、石鏟、石刀、刮削器、敲砸器、 箭頭、磨盤、紡綸、骨錐、骨刀、骨針、魚(yú)鉤、魚(yú)叉、陶缽、陶盆、陶碗、陶罐、陶甑以 及尖底瓶等，此外還有陶哨、人頭、鳥(niǎo)頭、獸頭等藝術(shù)品和一些裝飾品，在半坡遺址出土的 二十二種刻劃符號(hào)也展示在陳列室中；遺址大廳是就地發(fā)現(xiàn)、原貌保存的半坡先民居住過(guò)的 一部分，面積約3000平方米，包括半坡先民居住過(guò)的房屋，使用過(guò)的窖穴、陶窯、墓葬等先 民遺跡，生動(dòng)而具體地展現(xiàn)了我們祖先開(kāi)拓史前文明的艱難足跡；輔助陳列有第三、第四兩 個(gè)展室，主要舉辦一些與史前學(xué)相關(guān)的專題性展覽。這些融知識(shí)性、趣味性和藝術(shù)性為一體 的展覽受到了中外游客的廣泛稱贊和歡迎。

傳說(shuō)是夏禹時(shí)的一個(gè)商人叫杜康的發(fā)明的。

高粱？樓主，您的意思是最初的酒是高粱釀的還是啥？酒是杜康所造。

不是

　我國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。酒的釀造，在我國(guó)已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上同步進(jìn)行。 　　據(jù)有關(guān)資料記載，地球上最早的酒，應(yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以，我們可以這樣認(rèn)為，酒的出現(xiàn)，不是人類的發(fā)明，而是天工的造化。一般來(lái)說(shuō)，有了酒，才能有酒器，因此，人工釀酒的先決條件，應(yīng)該先從陶器的制造開(kāi)始，否則，便無(wú)從釀起?？脊艑W(xué)證明，在近現(xiàn)代出土的新石器時(shí)代的陶器制品中，已有了專用的酒器。這說(shuō)明在我們的祖先在很早的時(shí)候,就已經(jīng)和酒發(fā)生了關(guān)系，而且當(dāng)時(shí)我國(guó)釀酒技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始盛行。以后經(jīng)過(guò)夏、商兩代，飲酒的器具也越來(lái)越多。在仰韶文化遺址中，既有陶罐，也有陶杯。在出土的商殷文物中，青銅酒器占相當(dāng)大的比重，說(shuō)明當(dāng)時(shí)飲酒的風(fēng)氣確實(shí)很盛。而且，我們可以從《史記·殷本紀(jì)》關(guān)于紂王“以酒為池，懸肉為林”，“為長(zhǎng)夜之飲”的記載，以及《詩(shī)經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”和“為此春酒，以介眉?jí)邸钡脑?shī)句等中推知，約在六千年前，人工釀酒就開(kāi)始了。 　　在我國(guó)，酒主要是以糧食為原料釀制而成的,其中由谷物糧食釀造的酒一直處于優(yōu)勢(shì)地位，而果酒所占的份額很小，因此，探討釀酒的起源問(wèn)題主要是探討谷物釀酒的起源。 　　下面我們主要從以下兩個(gè)方面介紹酒的起源： 　　1.考古資料對(duì)釀酒起源的佐證 　　我國(guó)酒的歷史悠久，近幾年出土的文物和有關(guān)史料可資佐證。大家都知道，谷物釀酒的兩個(gè)先決條件是釀酒原料和釀酒容器。據(jù)考古學(xué)證實(shí)，在近現(xiàn)代出土的新石器時(shí)代的陶器制品中已有了專用的酒器。這說(shuō)明在原始社會(huì)我國(guó)已開(kāi)始釀酒，我們可從以下幾個(gè)典型的新石器文化時(shí)期的情況對(duì)釀酒的起源進(jìn)行研討。 　?。?）裴李崗、河姆渡和磁山文化時(shí)期 　　從考古資料中可顯示，在裴李崗文化時(shí)期（公元前6000~5000年）和河姆渡文化時(shí)期（公元前5000~4000年）均有陶器和農(nóng)作物遺存，這表明當(dāng)時(shí)已具備釀酒的物質(zhì)條件。有人認(rèn)為在距今7235~7355年前的磁山文化時(shí)期，人類以谷物糧食為原料釀酒的可能性很大。據(jù)有關(guān)資料證實(shí)，當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，在遺址中發(fā)現(xiàn)的“糧食堆積為100立方米，折合重量5萬(wàn)公斤”，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)一些形狀類似于后世酒器的陶器。 　?。?） 三星堆遺址 　　我國(guó)考古學(xué)家在四川省廣漢縣發(fā)現(xiàn)了一批遺址，即三星堆遺址。從所埋藏物可知，該遺址大概在公元前4800年至公元前2870年之間。而且還出土了大量的陶器和青銅酒器，其器形有杯，觚，壺等。可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)已經(jīng)存在酒器，釀酒技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始。 　　（3）山東莒縣陵陰河大汶口墓葬 　　1979年，我國(guó)考古工作者在山東莒縣陵陰河大汶口墓葬中發(fā)掘到很多酒器。據(jù)考古人員分析，此墓主生前可能是一個(gè)職業(yè)釀酒者。在發(fā)掘到的陶缸壁上發(fā)現(xiàn)刻有一幅圖，據(jù)分析是濾酒圖。在墓中發(fā)現(xiàn)了一組酒器，其中包括釀造發(fā)酵所用的大陶尊，濾酒所用的漏缸，貯酒所用的陶甕，用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。還有各種類型的飲酒器具100多件。 　?。?）陜西眉縣墓葬 　　1983年10月，考古專家在位于陜西省中西部的眉縣楊家村出土了一組陶器。這組陶器計(jì)有5只小杯、4只高腳杯和1只陶葫蘆。專家們對(duì)實(shí)物進(jìn)行鑒定后確認(rèn)，這批古陶器為酒具，屬泥質(zhì)紅陶，燒成溫度900攝氏度，有5800～6000年的歷史，是原始社會(huì)新石器時(shí)代仰韶文化早期偏晚的遺物。而且，眉縣是古人類生活繁衍和我國(guó)古文化的主要發(fā)祥地之一。眉縣文史資料記載：“眉地最早叫邰，始于新石器時(shí)代中期，距今有 萬(wàn)年歷史。”邰還是上古農(nóng)業(yè)大師后稷教民稼穡的地方。因此，這批古陶器的出土對(duì)我國(guó)酒史的研究有著十分重證明。時(shí)隔半個(gè)世紀(jì)的80年代末，美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)人類學(xué)家索羅門·卡茨博士發(fā)表論文，又提出了類似的觀點(diǎn)，認(rèn)為人們最初種糧食的目的是為了釀酒，人們先是發(fā)現(xiàn)采集而來(lái)的谷物可以釀造成酒，而后開(kāi)始有意識(shí)地種植谷物，以便保證釀酒原料的供應(yīng)。該觀點(diǎn)的依據(jù)是：遠(yuǎn)古時(shí)代，人類的主食是肉類不是谷物。國(guó)外發(fā)現(xiàn)在一萬(wàn)多年前，人類已經(jīng)開(kāi)始釀造谷物酒，而那時(shí)，人們?nèi)匀贿^(guò)著游牧生活。